પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટે બીજ

Pin
Send
Share
Send

પરંપરાગત દવા અને હોમિયોપેથીની દ્રષ્ટિએ, અંતocસ્ત્રાવી રોગ માટેની ડ્રગ સારવાર ન્યાયી છે. દર્દીઓ હર્બલ રેડવાની ક્રિયાઓ, છોડના અંકુરની મૂળિયા, અને ફળોમાંથી તેમના આરોગ્યને સફળતાપૂર્વક સંચાલિત કરે છે. હર્બલ દવાનો મુદ્દો ખાસ કરીને બિન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત દર્દીઓ માટે સંબંધિત છે. એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે બીન પાંખોના ઉપયોગની ભલામણ કેમ કરે છે? અસરકારક હાયપોગ્લાયકેમિક એજન્ટને કેવી રીતે રાંધવા અને તેનો ઉપયોગ કરવો?

ડાયાબિટીસ મેલીટસ માટે ફાયટોપ્રેપરેશન - સામાન્ય દાળો

પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે હર્બલ દવાઓનો ઉપયોગ ખૂબ સલાહભર્યું છે. બ્લડ શુગરને ઓછું કરવા માટે ફાઇટોપ્રેપેરેશનની ક્ષમતા દર્દીઓને શરીરમાં બહારથી રજૂ કરેલા હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનની માત્રા ઘટાડવામાં સક્ષમ કરે છે. છોડમાં હાજર અને શરીરમાં પ્રવેશતા વિટામિન-ખનિજ સંકુલમાંથી, રક્તવાહિની, પાચક અને નર્વસ સિસ્ટમ્સનું કાર્ય સુધારે છે.

કઠોળ, જે બગીચાઓ અને ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તે ફણગો (શલભ) ના પરિવારના છે. વાર્ષિક વનસ્પતિ છોડના ફળને દરેક જગ્યાએ ખોટા નામ - શીંગો મળ્યાં છે. કઠોળ આખા ઉનાળામાં ખીલે છે અને બે મહિના (ઓગસ્ટ, સપ્ટેમ્બર) સુધી તેના ફળ પાકે છે. માત્ર બીજનો ઉપયોગ થતો નથી, પરંતુ સૂકા કઠોળના પાંદડાઓ પણ.

લોટ કઠોળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ખરાબ અને લાંબા હીલિંગ જખમો, ત્વચા પર જખમ તેની સાથે છાંટવામાં આવે છે. પ્રાચીનકાળમાં પણ, પ્લાન્ટ શૂટના ભાગોના ઉપયોગનો ઉલ્લેખ જાણીતો છે. કઠોળનું પ્રાથમિક વતન એ મધ્ય અમેરિકાનું ગરમ ​​આબોહવા માનવામાં આવે છે. આધુનિક જાતિના જાતો સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપક છે.

શું હું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા દાળો ખાઈ શકું છું? કઠોળને બિગુઆનાઇડ ધરાવતા છોડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. સમાન જૂથમાં ગેલેગા (અથવા બકરીની medicષધીય), બ્લુબેરી જેવા લોક ઉપાયો છે. તેમની રચનામાં પ્લાન્ટનો એક વિશિષ્ટ ઘટક ઇન્સ્યુલિનને રહેવા દે છે, ભંગાણ માટે ચોક્કસ સમય આપતો નથી.

બિગુઆનાઇડ પદાર્થ કોષોમાં તેના પોતાના પ્રોટીનની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે, અને ગ્લુકોઝ સંશ્લેષણ, તેનાથી વિપરીત, વિલંબ કરે છે. તેની સાથે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વધુ સારી રીતે શોષાય છે, તેઓ શરીરના પેશીઓમાં સક્રિયપણે પરિવહન કરે છે.


ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે હાઈપોગ્લાયકેમિક ક્રિયા તૈયાર કરવા માટે, કોઈપણ જાતનાં બીન સીડ ફ્લpsપ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે (લાલ, સફેદ, પોકમાર્ક કરેલ)

ડેકોક્શન્સ અને ઇન્ફ્યુઝન માટેની વાનગીઓ જે ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓમાં પ્રવાહી બીનના અર્કના ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સએ સકારાત્મક પરિણામો આપ્યા. બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટ્યું.

વનસ્પતિ પાકના પાંદડામાંથી પાણીનો ઉકાળો પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

  • પેશાબમાં ખાંડની હાજરીમાં;
  • કિડની રોગ
  • મૂત્રાશયમાં પત્થરો;
  • સંધિવા, સંધિવા, સિયાટિકા, હાયપરટેન્શનના ક્રોનિક અભિવ્યક્તિઓ.

સમાંતર, તે સાબિત થયું કે નવી પ્રેરણામાં એન્ટિબાયોટિક ગુણધર્મ છે.

બીન શીંગો તૈયાર કરવાની પદ્ધતિ ઓછી ગરમી પર પ્રમાણમાં લાંબી ઉકળતા સમય દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. બીન હૂક્સને સૌ પ્રથમ કાળજીપૂર્વક ક્ષતિગ્રસ્ત ફ્લpsપથી સ washedર્ટ કરવી આવશ્યક છે, તેને ધોવાઇ અને સૂકવી શકાય છે. તાજી હવામાં શેડમાં, સૂકી હવામાનમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેને સૂકવવાનું વધુ સારું છે.

પછી સashશને અદલાબદલી કરી શકાય છે. 20 ગ્રામ, અન અદલાબદલી બીન હૂસ્ક, 1 લિટર પાણી રેડવું અને 3 કલાક માટે સણસણવું. દિવસમાં ઘણી વખત અડધા ગ્લાસ (100 મિલી) માં ઠંડા સ્વરૂપમાં સૂપ લો, ખોરાક લેવાનું ધ્યાનમાં લીધા વિના.


પ્રેરણાના સ્વાદ અને સુગંધની કોઈ ખાસ શેડ્સ નથી

બીન શીંગો, ડ્રગના સંગ્રહનો એક ભાગ છે, મકાઈના કલંક અને અદલાબદલી બ્લુબેરી સાથે. મિશ્રણ પ્રથમ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમાંના ઘટકો સમાન કદના હોવા જોઈએ જેથી તેઓ રાંધવા માટે સમાન સમય લે.

સંગ્રહ ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, ગણતરી: 1 ચમચી. એલ પાણી દીઠ 200 મિલી. લાંબા ઉકળતા સાથે, ખુલ્લી આગ પર, સૂપ તેની હીલિંગ ગુણધર્મોનો નોંધપાત્ર ભાગ ગુમાવે છે. પાણીના સ્નાનમાં રાંધવા વધુ યોગ્ય છે અને 15 મિનિટ પૂરતા હશે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝમાં રોઝશીપ

પછી ઉત્પાદનને 3 કલાક માટે ઠંડુ અને રેડવું બાકી છે. સસ્પેન્ડેડ કણોમાંથી ફિલ્ટર કરેલ સોલ્યુશનના સ્વરૂપમાં ડેકોક્શનનો ઉપયોગ કરો. ફાયટો-સંગ્રહ માટે સ્થાપિત ડોઝ 2 ચમચી છે. એલ દિવસમાં ત્રણ વખત, ભોજન પહેલાં એક કલાકનો એક ક્વાર્ટર.

હવે પછીની ફી પણ લાગુ પડે છે. તેને રાંધવામાં ઓછામાં ઓછો સમય લાગે છે. વનસ્પતિ મિશ્રણ, કઠોળ અને બ્લૂબriesરીના ભૂકો કરેલા ભાગો ઉપરાંત ડેંડિલિઅન, બેરબેરી અને ચિકોરીનો સમાવેશ થાય છે. 3 મિનિટ માટે ડ્રગ સંગ્રહ ઉકળે છે અને થોડો વધુ આગ્રહ કરે છે.

બીન ફળના શેલોમાંથી બનાવેલ ઉકાળો એ ખાદ્ય દવા છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેનો દરરોજ ઉપયોગ કરવાની છૂટ છે. જ્યારે હોપ્સ ઉમેરવામાં આવે છે, પ્રેરણા પણ ક્રોમિયમનો સ્ત્રોત બને છે. ઇન્સ્યુલિન પરમાણુઓ કોષ પટલ (બાહ્ય શેલો) પર સ્થિત રીસેપ્ટર્સને બાંધવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ રાસાયણિક તત્વના આયનો જરૂરી છે.

આવી "મુશ્કેલ" વનસ્પતિ બીન

બગીચાના શાકભાજીમાં, ફક્ત સૂકા પાંદડાઓ જ યોગ્ય નથી, પણ અપરિપક્વ લીલા "ખભા બ્લેડ" પણ છે. તેનો ઉપયોગ સૂપ અને સાઇડ ડીશ માટે સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે થાય છે. નરમ ફળોની સીમમાં બરછટ તંતુઓ હોય છે. ગરમીની સારવાર પહેલાં, તેઓને કાપીને દૂર કરવામાં આવે છે.

રાંધણ વ્યવસાયમાં, તૈયાર કઠોળનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ છે. તે ખાવા માટે એકદમ તૈયાર છે. બધી શાકભાજી (વાવણી વટાણા, લીમા કઠોળ, દાળ, સોયાબીન) ની જેમ, કઠોળ વિટામિન અને ખનિજ સંકુલમાં સમૃદ્ધ છે.

તેમાંના પોષક ઘટકો અનુસાર:

  • પ્રોટીન - 22.3 ગ્રામ;
  • ચરબી -1.7 ગ્રામ;
  • કાર્બોહાઇડ્રેટ - 54.5 જી.

Energyર્જા મૂલ્ય 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 309 કેસીએલ છે. પ્રોટીન અને ચરબીની સામગ્રીમાં તે સોયાથી હલકી ગુણવત્તાવાળા છે, પરંતુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સહિત બગીચાના બીજને નોંધપાત્ર રીતે પાછળ છોડી દે છે.

વ્યવસાયિક પ્રેક્ટિસ અને રસોઈમાં, કઠોળ, પરિપક્વતાના આધારે, વિવિધ ખાદ્ય વિભાગોને સોંપવામાં આવે છે. કાપેલા લીલા "ખભા બ્લેડ" - શાકભાજીને, છાલવાળા સૂકા અનાજ - બીજા ભાત માટે. એમિનો એસિડની સંપૂર્ણ રચનાના પ્રોટીન, વધુમાં, તેમાં અનાજ (બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટ, બાજરી) કરતાં લગભગ 2 ગણો વધારે છે.


અધ્યયનોએ સાબિત કર્યું છે કે બિન-ફેરસ પ્રકારના અનાજમાંથી, સફેદ ગુણવત્તામાં અગ્રેસર છે

કઠોળ પાણીમાં સારી રીતે પચાય છે, શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે. અનાજના ઘણા પ્રકારો છે (અંડાકાર, વિસ્તરેલ, ગોળાકાર). રસોઈ બનાવતી વખતે વિવિધ જાતના બીન્સનું મિશ્રણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કેમ કે તેમની પાસે રસોઈનો સમય જુદો છે. કદાચ, જ્યારે કેટલાક અનાજ બાફવામાં આવે છે, ત્યારે અન્ય ભેજવાળી અને સખત રહેશે.

કઠોળમાંથી, ઘટકો (લોટ, ઇંડા) ના ઉમેરા સાથે, કેસરોલ, મીટબsલ્સ, મીટબsલ્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે; કઠોળ આદર્શ રીતે ડુંગળી અને કોળા, ગાજર અને સફરજન, કોબી અને બીટ સાથે જોડાયેલા છે. પ્રથમ વાનગીમાં રંગીન અનાજનો ઉપયોગ થતો નથી. તેઓ સ્પષ્ટ સૂપ સૂપને ડાઘ કરે છે. એક દિવસ પછી, અઠવાડિયામાં ઘણી વખત, લીલી શાકભાજી સાથેની વાનગીઓ ડાયાબિટીસના મેનુમાં વિવિધતા લાવે છે જે આહાર ઉપચાર પર હોય છે. સાવધાની સાથે, શાકભાજીના ઘટકોમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સાથે, આંતરડાની રોગો સાથે કઠોળ ખાઈ શકાય છે.

Pin
Send
Share
Send