ટામેટાં અને એવોકાડો (લો-કાર્બ ડીશ) સાથે કોર્ન દહીં

Send

ટામેટાં અને એવોકાડો સાથે અનાજ દહીં પ્રોટીનનો એક મહાન સ્રોત છે. આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવામાં સરળ છે અને રોજિંદા ઉપયોગ માટે સરસ છે. રેસીપી લો-કાર્બનો સંદર્ભ આપે છે, તેથી તમામ ઘટકોમાં યોગ્ય માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, ચરબી અને વિટામિનથી સમૃદ્ધ.

વાનગી નાસ્તામાં અને રાત્રિભોજન માટે અને પ્રકાશ નાસ્તા તરીકે યોગ્ય છે; તમે તેને ઓફિસમાં પણ તમારી સાથે લઇ શકો છો.

ઘટકો

કુટીર ચીઝ, 0.3 કિગ્રા ;;
ક્રીમ-ફ્રેશ, 80 જી.આર. ;.
2 મધ્યમ કદના ટામેટાં;
1 એવોકાડો;
પાસાદાર મીઠી ડુંગળી, 1/2 ડુંગળી;
ચૂનાનો રસ, 1 ચમચી;
મસાલેદાર ટેબેસ્કો સોસ (સ્વાદ માટે);
ચપટી મીઠું (સ્વાદ માટે);
એક ચપટી કાળા મરી.

ઘટકોની માત્રા 2 પિરસવાનું પર આધારિત છે. ઘટકોની પ્રારંભિક તૈયારી લગભગ 20 મિનિટ લે છે.

પોષણ મૂલ્ય

0.1 કિલો દીઠ આશરે પોષક મૂલ્ય. ઉત્પાદન છે:

કેસીએલ	કેજે	કાર્બોહાઇડ્રેટ	ચરબી	ખિસકોલીઓ
100	419	3.2 જી	7.1 જી	5,6 જી.આર.

રસોઈ પગલાં

ટામેટાંને ઠંડા પાણી હેઠળ સારી રીતે વીંછળવું. દરેક ફળને ચાર ભાગોમાં વહેંચો, દાંડીના લીલા દાંડીને દૂર કરો. નાના ક્યુબ્સમાં બાકીના ક્વાર્ટર્સ કાપો.

ડુંગળીની છાલ કા halfો, અડધા ભાગમાં કાપીને, અડધા નાના સમઘનનું કાપી લો. બાકીની વસ્તુ ક્લિંગ ફિલ્મમાં લપેટી શકાય છે અને રેફ્રિજરેટરમાં ઘણા વધુ દિવસો માટે સ્ટોર કરી શકાય છે.

વચ્ચે એવોકાડો કાપો, પથ્થર કા removeો, ચમચી (100 ગ્રામ) સાથે પલ્પને સ્ક્રેપ કરો. ફળ સંપૂર્ણ પાકેલું હોવું જોઈએ. જો હજી પણ ઘણું પલ્પ છે, તો તે સમઘનનું કાપી શકાય છે.

એવોકાડો, ડુંગળી, ટામેટા, કુટીર ચીઝ અને તાજી ક્રીમના બાઉલના ટુકડાઓમાં ગણો, સારી રીતે ભળી દો.

ટાબેસ્કો સોસ સાથે લીમેટાનો રસ, મીઠું, મરી, મોસમ ઉમેરો.

નાના કન્ટેનરમાં ભાગરૂપે મૂકો. જો ઇચ્છિત હોય, તો વાનગી સુશોભિત કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, એવોકાડોની બાકીની કાપી નાંખ્યું અને ચેરી ટમેટાંના છિદ્રો સાથે.