ટુના અને પોલોક જેવા સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ હોય તો ઓછા કાર્બ આહાર સાથે કોને પાસ્તાની જરૂર છે? મને માછલી ગમે છે, તેથી તેમાંથી લસગ્ના લગાડવા કરતા બીજું શું સારું હોઈ શકે?
આ રેસીપી જોઈને, ઇટાલિયનો તેના ક્લાસિક સંસ્કરણને ભૂલી જાય છે અને ભૂલી જાય છે. તે લોકો માટે આદર્શ છે કે જેઓ વજન ઓછું કરવા માંગે છે અને તે જ સમયે સારી રીતે ખાય છે.
ઘટકો
- 2 ઝુચીની;
- 4 ગાજર;
- 300 ગ્રામ પોલોક;
- 150 ગ્રામ મોઝેરેલ્લા;
- લોખંડની જાળીવાળું emmental ચીઝ 50 ગ્રામ;
- 1 ટ્યૂનાની કેન;
- અદલાબદલી ટામેટાં 1 કરી શકો છો;
- લસણનો 1 લવિંગ;
- ટમેટા પેસ્ટનો 1 ચમચી;
- 1/2 tsp માર્જોરમ;
- મીઠું;
- મરી
આ ઓછી કાર્બ રેસીપી માટેના ઘટકોની માત્રા 2-3 પિરસવાના માટે બનાવવામાં આવી છે. રસોઈનો સમય, રસોઈનો સમય સહિત, લગભગ 45 મિનિટનો સમય લેશે.
પોષણ મૂલ્ય
પોષક મૂલ્યો આશરે હોય છે અને નીચા-કાર્બ ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ સૂચવવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
68 | 286 | 3.6 જી | 2.2 જી | 8.1 જી |
રસોઈ પદ્ધતિ
1.
તાજી ઝુચિિની અને ગાજર લંબાઈ સાથે સહેલાઇથી ધોઈ લો. કાગળ નેપકિન અને મીઠું પર શાકભાજી ગોઠવો. મીઠું શાકભાજીમાંથી પાણી ખેંચશે. છેવટે, અમે અંતે પ્લેટ પર પાણીયુક્ત લસગ્ના જોવા માંગતા નથી.
2.
પછી લસણ અને મોઝેરેલાને નાના સમઘનનું કાપી નાખો. લસણને વિનિમય કરવો, અને તેને લસણના સ્ક્વિઝરમાં ન ફાડવું મહત્વપૂર્ણ છે - આ તે રીતે આવશ્યક તેલ વધુ સારી રીતે સાચવવામાં આવે છે.
3.
મીઠું અને મરી સાથેની ફૂટપાથ અને ન aન-સ્ટીક પ sideનમાં બંને બાજુ ફ્રાય. ત્યાં લસણ ઉમેરો અને થોડું વધારે ફ્રાય કરો.
4.
ત્યારબાદ પેનમાં ટમેટાં અને માર્જોરમ નાંખો. ધીમે ધીમે પેટ માં પોલlockકને સ્પેટુલાથી વિનિમય કરો, પછી ટ્યૂના ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. ટમેટા પેસ્ટ સાથેનો સીઝન અને થોડી મિનિટો માટે સણસણવું છોડી દો.
5.
આગળનું પગલું એ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ° સે (કન્વેક્શન મોડમાં) ને ગરમ કરવું છે. પેટ ટુવાલ સાથે પેટ ઝુચિિની અને ગાજર.
6.
ઓલિવ તેલ સાથે ક theસેરોલની વાનગી લુબ્રિકેટ કરો અને લસગ્નાની તૈયારીની જેમ ગાજર, ઝુચિની, ટમેટા-માછલીના મિશ્રણના થોડા સ્તરો, લોસગ્નાની તૈયારીની જેમ, લોખંડની જાળીવાળું મોઝેરેલાની થોડી માત્રામાં મૂકો.
7.
અંતમાં, Emmental ચીઝ ટોચ પર છંટકાવ અને 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બોન ભૂખ.
તમે પહેલાથી જ જાણો છો?
એ હકીકત હોવા છતાં કે પાસ્તા ઇટાલિયનને આભારી છે, નૂડલ્સ મધ્ય યુગથી અમારી પાસે આવ્યા. અને પ્રખ્યાત વેનેશિયન વેપારી માર્કો પોલોનો આભાર, આખરે પાસ્તાએ યુરોપનો માર્ગ શોધ્યો. ઇટાલિયન સરેરાશ દર વર્ષે 25 કિલોગ્રામ નૂડલ્સ ખાય છે.
જોકે પાસ્તા પણ જર્મનીમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે, અમે હજી પણ આવા મૂલ્યોથી ઘણા દૂર છે. અમે દર વર્ષે લગભગ 8 કિલોગ્રામ નૂડલ્સ બંધ કર્યા. લો-કાર્બ આહાર પર સ્વિચ કરતા ઘણા લોકો વિવિધ પ્રકારે વિવિધ રીતે તેમના પ્રિય પાસ્તાને ચૂકી જાય છે.
જોકે આ માટે કોઈ કારણ નથી. ક્લાસિક પાસ્તાના ઘણા બધા સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો છે કે વહેલા કે પછી તમે તેના માટે તમારી ઝંખના છોડી શકો છો.
આપણી આજની રચના ચોક્કસપણે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. તેમાં, ટ્યૂના પોલોક સાથે સારી રીતે જાય છે અને ઝુચિિની અને ગાજર દ્વારા પૂરક છે. આ વાનગી માત્ર ચડવાનો એક તેજસ્વી વિકલ્પ નથી, પણ પ્રોટીનનો મૂલ્યવાન સ્રોત છે, અને માછલી અને શાકભાજીનો આભાર તે અત્યંત ઉપયોગી છે.
મને ખાતરી છે કે આ લાસગ્ના તમારા આહારમાં મજબૂત સ્થાન લેશે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, હું તેણીને પ્રેમ કરું છું અને માત્ર કેટલીકવાર ક્લાસિક ક્લાઇમ્બીંગને યાદ કરું છું. હું ઈચ્છું છું કે તમે બ bonન એપ્લિકેશન કરો, રાંધતી વખતે સારો સમય આપો અને તમારા ભોજનનો વધુ આનંદ લો.