મોઝેરેલા સાથે શેકવામાં એગપ્લાન્ટ

Pin
Send
Share
Send

મોઝેરેલા સાથે શેકવામાં રીંગણા - ટ્વિસ્ટ સાથેની એક સરળ અને સરળ શાકાહારી રેસીપી. આ વાનગી ફક્ત પોતામાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ માંસ અને મરઘાં માટે સાઇડ ડિશ તરીકે પણ યોગ્ય છે.

આ ઉપરાંત, તમે "વસ્તુઓ વચ્ચે" નાસ્તા માટેના સારા ઉપાય તરીકે આ રેસીપીની ભલામણ કરી શકો છો: ઝડપથી રસોઇ કરો, અને મોટાભાગના જરૂરી ઘટકો હંમેશા હાથમાં રહે છે.

ઘટકો

  • રીંગણા, 2 ટુકડાઓ;
  • ટામેટાં, 4 ટુકડાઓ;
  • મોઝેરેલા, 2 બોલ;
  • પાઈન બદામ, 2 ચમચી;
  • પોન્ટી ક્રીમ ચટણી અને ઓલિવ તેલ, 1 ચમચી દરેક;
  • તુલસીના પાંદડા;
  • મીઠું, 1 ચપટી;
  • કાળા મરી, 1 ચપટી.

ઘટકોની માત્રા 2 પિરસવાનું પર આધારિત છે.

પોષણ મૂલ્ય

0.1 કિલો દીઠ આશરે પોષક મૂલ્ય. વાનગીઓ છે:

કેસીએલકેજેકાર્બોહાઇડ્રેટચરબીખિસકોલીઓ
953955.1 જી.આર.5,6 જી.આર.6.8 જી

રસોઈ પગલાં

  1. રીંગણાને ઠંડા પાણીમાં સારી રીતે ધોઈ લો અને ફળોના પગ કા removeો. કટકા સાથે શાકભાજી કાપી. ઓછી ગરમી પર મીઠું ચડાવેલું પાણીનો વાસણ મૂકો અને 1-2 મિનિટ માટે રાંધવા. કાળજીપૂર્વક પાણીમાંથી કાપી નાંખ્યું કા kitchenો અને રસોડું કાગળ પર સૂકવવા.
  1. કાપી નાંખ્યું માં કાપી, ઠંડા પાણી માં ટામેટાં ધોવા. ફળને કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, મધ્યથી છરી પસાર કરો: આ કિસ્સામાં, કટ લાઇન અને કાપી નાંખ્યું પોતાને વધુ ફેરવશે.
  1. પેકેજિંગમાંથી મોઝેરેલાને દૂર કરો, બોલમાં કાપી નાંખવા દો, કાપી નાંખ્યું કાપી નાખો. આદર્શરીતે, ત્યાં ટામેટાંના ટુકડા જેટલા ચીઝના ઘણા ટુકડાઓ હોવા જોઈએ.
  1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી (કન્વેક્શન મોડ) પર સેટ કરો.
  1. ઓલિવ તેલ સાથે બેકિંગ ડિશ અથવા બેકિંગ શીટને ભેજવાળી કરો, કાતરી રીંગણાને ફેલાવો, સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો.
  1. ટામેટાના ટુકડાને રીંગણા ઉપર અને મોઝેરેલા ઉપર મૂકો. ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી પનીર સહેજ ઓગળી જાય.
  1. જ્યારે રીંગણા શેકતા હોય ત્યારે, નોન-સ્ટીક પ panન લો અને પાઈન નટ્સ ફ્રાય કરો (તેલનો ઉપયોગ ન કરો). બદામને ઘણી વાર હલાવવાની જરૂર છે અને ખાતરી કરો કે તેઓ કાળા ન થાય.
  1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને પ્લેટ પર પ્લેસ પર તૈયાર એગપ્લાન્ટોને બહાર કા .ો. બાદની ગેરહાજરીમાં, ચટણીને લાલ બાલ્સમિક સરકોથી બદલી શકાય છે.
  1. ટોસ્ટેડ પાઈન નટ્સ અને દંપતી મલમની પાંદડાથી વાનગીને સુશોભન કરો.

રસોડામાં સારો સમય પસાર કરો. બોન ભૂખ! જો તમે રેસીપી શેર કરવા માંગતા હોવ તો અમને ખૂબ આનંદ થશે.

Pin
Send
Share
Send