Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ઉત્પાદનો:
- 6 તાજી કાકડીઓ;
- અદલાબદલી સફેદ ડુંગળી - 3 ચમચી. એલ ;;
- સફેદ લોટ - 3 ચમચી. એલ ;;
- ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી. એલ ;;
- અનસેલ્ટ્ડ વનસ્પતિ સૂપ - 4 ચશ્મા;
- દૂધનો અડધો ગ્લાસ;
- સૂકા ટંકશાળ પાવડર - 1 ચમચી. એલ ;;
- કેટલાક દરિયાઈ મીઠું અને કાળા મરી.
રસોઈ:
- ફ્રાઈંગ પેનમાં, માખણને થોડું ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી સહેજ ટ .સ કરો.
- કાકડીઓ અને બીજ છાલ, સમઘન કાપી, ડુંગળી ઉમેરો અને minutesાંકણ હેઠળ પાંચ મિનિટ માટે સણસણવું.
- ફ્રાઈંગ પેનમાં લોટ રેડવું, સારી રીતે ભળી દો, સ્ટોવ પર બીજી ત્રણ મિનિટ standભા રહેવા દો, પાનની સામગ્રીને પેનમાં સ્થાનાંતરિત કરો, વનસ્પતિ સૂપ રેડવું.
- સૂપને બોઇલમાં લાવો, ફુદીનો મૂકો, ધીમા તાપે 10 - 15 મિનિટ સુધી રાખો. પછી કોઈપણ અનુકૂળ રીતે સૂપ છૂંદેલા.
- ક્રીમી મિશ્રણમાં દૂધ રેડવું, ફરીથી બોઇલમાં લાવો અને તરત જ દૂર કરો. હવે વાનગી ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જોવી બાકી છે, અને તમે પીરસી શકો. સ્વાદ ફક્ત અદ્ભુત છે.
તે 6 પિરસવાનું બહાર કા .ે છે. દરેકમાં 90 કેસીએલ, 4 ગ્રામ પ્રોટીન, 2.5 ગ્રામ ચરબી, 13 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
