સ્વાદુપિંડ એ માનવ શરીરની સૌથી મોટી ગ્રંથિ અને જઠરાંત્રિય માર્ગના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગોમાંનું એક છે. તે બાહ્ય અને આંતરિક સ્ત્રાવ માટે જવાબદાર છે, તે માત્ર એન્ઝાઇમ પદાર્થોનું સંશ્લેષણ કરે છે જે ખોરાકના યોગ્ય શોષણમાં મદદ કરે છે, પણ હોર્મોન્સ પણ. તે સ્વાદુપિંડ છે જે ચયાપચયમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
એનાટોમિકલ બંધારણ
મનુષ્યમાં સ્વાદુપિંડ પેટની પાછળ સ્થિત છે અને ડ્યુઓડેનમની બાજુમાં છે. તેણીના માથા, ગળા, શરીર અને પૂંછડી છે. માથાના ભાગ અને શરીરનો ભાગ ડ્યુઓડેનમના લૂપથી coveredંકાયેલો હોય છે, અને પૂંછડી deepંડી જાય છે અને ઉપર અને ડાબી તરફ બરોળ સુધી જાય છે.
માથા અને શરીરની વચ્ચે સ્થિત ગ્રંથિની ગરદન એ અડચણ છે. અહીં, સેન્ટોરિનીયા નળી ઉત્પન્ન થાય છે, જે મોટાભાગે મુખ્ય નળી સાથે જોડાય છે, અને વધુ ભાગ્યે જ સેન્ટોરિનિયા પેપિલા દ્વારા સીધા જ ડ્યુઓડેનમમાં આવે છે.
સમગ્ર અંગની લંબાઈ સરેરાશ 20 સે.મી. હોય છે, જાડાઈ 2 થી 3 સે.મી. સુધી બદલાય છે, અને કુલ વજન સામાન્ય રીતે 80 ગ્રામ કરતા વધુ હોતું નથી, આમ, માનવ શરીરમાં સ્વાદુપિંડ બધી બાજુઓથી સુરક્ષિત છે: કરોડરજ્જુ પાછળ સ્થિત છે, પેટ આગળ છે. ડાબી બાજુએ બરોળ છે, અને જમણી બાજુએ ડ્યુઓડેનમ છે.
ગ્રંથિના શરીરમાં, આગળ, પાછળ અને નીચલા સપાટીને અલગ પાડવામાં આવે છે. આગળનો ભાગ પેટને જોડે છે અને તેમાં ઓમેંટલ બમ્પ હોય છે. પશ્ચાદવર્તી સપાટીનો વિસ્તાર કરોડરજ્જુ, પેરીટોનિયલ એરોટા, સેલિયાક પ્લેક્સસ, હલકી ગુણવત્તાવાળા વેના કાવા અને ડાબી રેનલ નસની બાજુમાં સ્થિત છે. અહીં, આના હેતુવાળા ફેરોમાં, બરોળ વાહિનીઓ સ્થિત છે. મેસેન્ટરીના મૂળની પાછળ, ગ્રંથિનો નીચલો ભાગ નીચે જાય છે. સ્વાદુપિંડનું મુખ્ય નળી એ વિરસંગ નળી છે, જે તેની સમગ્ર લંબાઈ સાથે ચાલે છે અને ડ્યુઓડેનમમાં વહે છે.
સ્વાદુપિંડના રસનું ઉત્પાદન મુખ્યત્વે ગ્રંથિના શરીરમાં થાય છે, લેંગેરેન્સના ટાપુઓ, સંશ્લેષણ હોર્મોન્સ, પૂંછડીમાં હોય છે
સ્વાદુપિંડનું કાર્યો બંધારણ સાથે નજીકથી સંબંધિત છે અને અંત andસ્ત્રાવી અને બાહ્યરૂપી ભાગમાં વહેંચાયેલું છે. અંતocસ્ત્રાવી ઝોનને લેંગેરેન્સના આઇલેટ્સ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે - કોષોનું સંચય જે હોર્મોન્સનું સંશ્લેષણ કરે છે:
- ઇન્સ્યુલિન;
- ગ્લુકોગન;
- સોમાટોસ્ટેટિન;
- પોલિપેપ્ટાઇડ્સ;
- vasoactive આંતરડાના પેપ્ટાઇડ્સ.
ઓછી માત્રામાં, લેંગેરેન્સના આઇલેટ્સના કોષો ગેસ્ટ્રિન, થાઇરોલિબેરીન, સોમાટોલીબેરીન પણ બનાવે છે.
એક્ઝોક્રાઇન ભાગમાં વિસર્જન નલિકાઓ અને સ્વાદુપિંડનું એસિની સિસ્ટમ છે, જે અંગના માળખાકીય એકમો છે. તે એસિનીમાં છે કે તમામ નળીનો પ્રારંભ થાય છે.
સ્વાદુપિંડનું અંતocસ્ત્રાવી કાર્ય ઇન્સ્યુલોસાઇટ્સ - લેંગેરેન્સના ટાપુઓના કોષો દ્વારા સમજી શકાય છે, જે હોમોન્સ અને હ્યુમર રેગ્યુલેશનના સંશ્લેષણ માટે જવાબદાર છે.
એક્ઝોક્રાઇન ફંક્શન
દરરોજ, સ્વાદુપિંડનું સરેરાશ એક લિટર સ્વાદુપિંડનું રસ ઉત્પન્ન થાય છે, જેમાં એન્ઝાઇમ પદાર્થો, મીઠું અને પાણી હોય છે. ઉત્સેચકોને "પ્રોનેઝાઇમ્સ" કહેવામાં આવે છે અને શરૂઆતમાં નિષ્ક્રિય હોય છે. ડ્યુઓડેનમમાં ફૂડ કોમાના ઇન્જેશન હોર્મોન્સના પ્રકાશન સાથે છે, જે બદલામાં, રાસાયણિક પરિવર્તનની સાંકળને ઉત્તેજિત કરે છે. પરિણામે, પ્રોનેઝાઇમ્સ સક્રિય થાય છે.
સ્વાદુપિંડનું સ્ત્રાવ માટેનું સૌથી શક્તિશાળી ઉત્પ્રેરક પેટમાં હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ છે. જ્યારે તે નાના આંતરડામાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તે સિક્રેટિન અને પેનક્રેઓસિમાઇનના વધેલા સંશ્લેષણનું કારણ બને છે, આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં દ્વારા સ્ત્રાવ થાય છે અને ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે:
- amylases;
- લિપેસેસ;
- ટ્રાઇપ્સિન (ટ્રાઇપ્સિનોજેન);
- કિમોટ્રીપ્સિન;
- ન્યુક્લીઝ;
- પ્રોફેસ્ફોલિપેસ.
તે આમાં જ બાહ્ય સ્વાદુપિંડનું કાર્ય આવેલું છે.
ટ્રાઇપ્સિન (ટ્રાઇપ્સિનોજેન) ફક્ત સ્વાદુપિંડમાં ઉત્પન્ન થાય છે અને પેપ્ટાઇડ્સ અને પ્રોટીનના ભંગાણ માટે તે જરૂરી છે. શરૂઆતમાં નિષ્ક્રિય, આ એન્ઝાઇમ એન્ટરપepપ્ટીડેઝ અથવા એન્ટર enterકિનેઝ દ્વારા સક્રિય થાય છે. તે ટ્રિપ્સિન ઇન્ડેક્સ દ્વારા તેના સક્રિય સ્વરૂપમાં છે કે જે સ્વાદુપિંડ નક્કી કરે છે.
એમેલેઝ એ એન્ઝાઇમ છે જે કાર્બોહાઈડ્રેટને પ્રક્રિયા કરવામાં મદદ કરે છે અને તે સ્વાદુપિંડમાં જ નહીં, પણ લાળ ગ્રંથીઓમાં પણ સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. લોહીમાં એમીલેઝની અતિશય અથવા અપૂરતી વિસર્જન સાથે, સ્વાદુપિંડમાં પેથોલોજીકલ પ્રક્રિયાના વિકાસનું ધારણ કરી શકાય છે. લોહી અને પેશાબમાં એમિલેઝનું સ્તર એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ નિદાન સંકેત છે. ઉદાહરણ તરીકે, વિશ્લેષણમાં એમ્પ્લીઝ સામગ્રીમાં તીવ્ર ઘટાડો ગંભીર યકૃત રોગવિજ્ pathાન અને સિસ્ટિક ફાઇબ્રોસિસ, તેમજ સ્વાદુપિંડનું નિયંત્રણ સૂચવી શકે છે.
લિપેઝની ભૂમિકા એ પિત્તાશયમાંથી પિત્ત માટે ખુલ્લી મુકેલી ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સને બેઅસર કરવાની છે. આ એન્ઝાઇમ ચરબીને ગ્લિસરોલ અને ઉચ્ચ એસિડ્સમાં તોડવામાં મદદ કરે છે, અને energyર્જા ચયાપચયમાં પણ ભાગ લે છે. લિપેઝ, પેશીઓમાં બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનું પરિવહન પ્રદાન કરે છે અને સંખ્યાબંધ ચરબીયુક્ત વિટામિન્સના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે.
લિપેઝના ઉત્પાદન માટે સ્વાદુપિંડ, યકૃત, ફેફસાં અને આંતરડા જવાબદાર છે. ગ્રંથિની હાયપોફંક્શનને લીધે, લિપેઝ પ્રવૃત્તિ ઓછી થાય છે, જે સ્ટૂલના રંગમાં ગ્રે-પીળો ફેરફાર સાથે છે.
ન્યુક્લિઝ એન્ઝાઇમ, શરીરમાં પ્રાપ્ત થયેલા ખોરાકની ડીએનએ અને આરએનએ સાંકળોના મોડેલિંગમાં ભાગ લે છે. તેની સહાયથી, વ્યક્તિની માહિતીકીય આનુવંશિક રચનાઓ બનાવવા માટે જરૂરી ન્યુક્લિક એસિડ પરમાણુઓ મુક્ત થાય છે.
પ્રોફ્સ્ફોલિપેઝ ટ્રાયપસિનની જેમ કામ કરે છે અને ફોસ્ફોલિપિડ્સ નામના જટિલ ચરબી પર સક્રિય રીતે કાર્ય કરે છે.
તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે સ્વાદુપિંડનું પ્રોએન્ઝાઇમ્સ માત્ર ભોજન દરમિયાન સ્ત્રાવ થાય છે, તે ભોજનની શરૂઆત પછીના 2-3 મિનિટથી શરૂ થાય છે. તે પછી, તેઓ ઓછામાં ઓછા બીજા 12 કલાક માટે standભા રહેવાનું ચાલુ રાખે છે.
પિત્તની પૂરતી માત્રા વિના સંપૂર્ણ એન્ઝાઇમ કાર્ય અશક્ય છે, જે યકૃત દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તે પિત્ત છે જે ઉત્સેચકોને સક્રિય કરે છે અને લિપિડને નાના ટુકડાઓમાં તોડી નાખે છે, આમ તેને ચીરો માટે તૈયાર કરે છે. સ્વાદુપિંડના રસમાં માત્ર ઉત્સેચકો જ નહીં, પરંતુ એસિડ ક્ષાર પણ એક આલ્કલાઇન પ્રતિક્રિયા પ્રદાન કરે છે. આને કારણે, પેટની એસિડિક સામગ્રી તટસ્થ થઈ જાય છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના શોષણ માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવે છે.
અંતocસ્ત્રાવી કાર્ય
અંતocસ્ત્રાવી પ્રણાલીમાં સ્વાદુપિંડનું કાર્ય શું છે? આ અંગ લોહીમાં હોર્મોન્સનું સ્ત્રાવ કરે છે, શરીરના તમામ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને અસર કરે છે, અપવાદ વિના. ગ્રંથિના કુલ ક્ષેત્રના આશરે 2% જેટલા અંતocસ્ત્રાવી ઝોનનું નાનું કદ હોવા છતાં, તેના કાર્યની મહત્તાને ભાગ્યે જ મહત્ત્વ આપી શકાય નહીં.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ મેલીટસ એ સંપૂર્ણ ઇન્સ્યુલિન હોર્મોનની ઉણપ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે બીટા કોષોના વિનાશને કારણે થાય છે.
ગ્રંથિનું ઇન્ટ્રાકoryટરી કાર્ય એ ઇન્સ્યુલિન અને ગ્લુકોગનનું સ્ત્રાવું છે. લેંગેરેન્સ ટાપુઓના આલ્ફા કોષો ગ્લુકોગન ઉત્પન્ન કરે છે, જે કુદરતી ઇન્સ્યુલિન વિરોધી છે. આ ઉપરાંત, તેઓ ચરબીયુક્ત યકૃતના વિકાસને અટકાવતા, લિપોકેઇનના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે. બીટા કોષો ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે જે પ્રોટીન રીસેપ્ટર્સ દ્વારા શરીરના પેશીઓને ગ્લુકોઝ પહોંચાડે છે.
સ્વાદુપિંડનું આંતરિક સિક્રેરી ફંક્શન હોર્મોન reરેલીનના ઉત્પાદન દ્વારા પૂરક છે, જે સામાન્ય ભૂખ માટે જવાબદાર છે, અને સ્વાદુપિંડનો પોલીપેપ્ટાઇડ જે ગ્રંથિના સ્ત્રાવને અટકાવે છે અને ગેસ્ટિક રસના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.
બીટા કોષોની અછત અને વિનાશ સાથે, ઇન્સ્યુલિનનું સંશ્લેષણ ઓછું થાય છે, જે ડાયાબિટીસના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે. આ હોર્મોનની ઉણપ પેશાબના વધેલા કાર્ય, ત્વચાની ખંજવાળ અને સતત તરસની લાગણીમાં પ્રગટ થાય છે.
સોમાટોસ્ટેટિન એક હોર્મોન છે જે પેન્ક્રીઆમાં જ નહીં, પણ હાયપોથાલેમસમાં પણ ઉત્પન્ન થાય છે. સેરોટોનિન, ગ્રોથ હોર્મોન, થાઇરોઇડ ઉત્તેજીત હોર્મોન, ઇન્સ્યુલિન અને ગ્લુકોગનના સ્ત્રાવને દબાવવું જરૂરી છે.
વીઆઈપી - વેસોએક્ટિવ આંતરડાની પેપ્ટાઇડ આંતરડાની ગતિને ઉત્તેજિત કરે છે, પાચક અવયવોમાં લોહીનો પ્રવાહ વધારે છે, હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડના સંશ્લેષણને અટકાવે છે અને પેટમાં પેપ્સિનોજનનું ઉત્પાદન વધારે છે.
સ્વાદુપિંડનું પોલીપેપ્ટાઇડ સ્વાદુપિંડના બાહ્ય સિક્રેટરી કાર્યના નિયમનમાં સામેલ છે અને પેટને ઉત્તેજિત કરે છે.
કાર્યકારી ક્ષતિ
મોટેભાગે, માનવ શરીરમાં સ્વાદુપિંડના કાર્યોનું ઉલ્લંઘન બળતરાને કારણે થાય છે - ક્રોનિક અથવા તીવ્ર સ્વાદુપિંડ, જેમાં કોષનું માળખું બદલાય છે, અને કાર્યાત્મક નિષ્ફળતા વિકસે છે. સ્વાદુપિંડનો ભોગ બનેલા લોકો હંમેશાં ચરબીયુક્ત ખોરાક, આલ્કોહોલ અને ભૂખમરો લેનારા લોકોનો દુરૂપયોગ કરે છે.
નીચેના કારણોથી સ્વાદુપિંડમાં ખામી થઈ શકે છે:
- પિત્તરસ વિષેનું માર્ગ અને યકૃતનાં રોગો;
- ઇજાઓ અને પાચનતંત્રને યાંત્રિક નુકસાન;
- એન્ટિબાયોટિક્સ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, હોર્મોન્સનો લાંબા ગાળાના ઉપયોગ;
- ઘરમાં અથવા કામ પર ઝેરી પદાર્થોનો નશો;
- સર્જિકલ કામગીરી;
- વાયરલ અને ચેપી રોગવિજ્ ;ાન - ગાલપચોળિયાં, માયકોપ્લાઝ્મોસિસ, હિપેટાઇટિસ;
- વધારે વજન;
- જન્મજાત ખોડખાંપણ (નળીનો સાંકડી) અને નિયોપ્લાઝમનો વિકાસ;
- અંતocસ્ત્રાવી (હાયપરપેરthyથાઇરોઇડિઝમ) અને રક્તવાહિની રોગો;
- હેલ્મિન્થિક ઉપદ્રવ;
- આંતરસ્ત્રાવીય વિક્ષેપો;
- આનુવંશિકતા.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આયર્ન તેના કારણોસર કાર્યો કરતી નથી જે સ્થાપિત થઈ શકતી નથી.
એન્ઝાઇમની ઉણપ દર્દીની સુખાકારીને નોંધપાત્ર અસર કરે છે અને નીચેના લક્ષણો દ્વારા પ્રગટ થાય છે:
- પેટના ઉપર ડાબા ત્રીજા ભાગમાં દુખાવો જે ખાવું પછી અથવા સ્વતંત્ર રીતે તરત જ થાય છે;
- તેની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી સુધી ભૂખમાં ઘટાડો;
- ઉબકા, omલટીની લાગણી;
- પેટમાં ધબકવું;
- વિકૃતિકરણ અને મળની સુસંગતતા.
ઇન્ટર્સ્ટિશલ પેનક્રેટાઇટિસ ઇન્ટરસેલ્યુલર જગ્યાની સોજો સાથે છે અને તેમાં મુખ્યત્વે અનુકૂળ પૂર્વસૂચન છે; તીવ્ર હેમોરgicજિક સ્વાદુપિંડનો રોગ એ રોગનું એક ખૂબ જ ગંભીર સ્વરૂપ છે, જે 50% કેસોમાં દર્દીના મૃત્યુ સાથે સમાપ્ત થાય છે.
સ્વાદુપિંડ શું કાર્ય કરે છે તેના આધારે શરીરના વહીવટમાં ફેરફારો થાય છે. લિપેઝની અભાવ સાથે, સ્ટૂલ પીળો અથવા નારંગી રંગ અને તેલયુક્ત સુસંગતતા મેળવે છે.
એમેલેઝની ઉણપ કાર્બોહાઈડ્રેટ પ્રત્યે નબળી સહિષ્ણુતા અને અતિશય સ્ટાર્ચની સામગ્રીને કારણે પાણીયુક્ત સ્ટૂલના દેખાવ સાથે સંકળાયેલી છે. નાના આંતરડામાં પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં ઘટાડો થવાને કારણે, ઝાડા, વિટામિનની ઉણપ થાય છે, અને શરીરનું વજન ઓછું થાય છે.
ટ્રાયપસીન પ્રોનેઝાઇમનો અભાવ સ્વાદુપિંડના વધેલા ઉત્સર્જનના કાર્યમાં વ્યક્ત થાય છે અને મળમાં નાઇટ્રોજન અને અસ્પષ્ટ પ્રોટીન (સ્નાયુ તંતુઓ) ની સામગ્રીમાં વધારા દ્વારા પ્રગટ થાય છે. સ્ટૂલ પોર્રીજ બને છે અને તીવ્ર, અપ્રિય ગંધ મેળવે છે.
નાના આંતરડામાં ખોરાકના અપૂરતા પાચનને કારણે, ગેસનું ઉત્પાદન વધે છે અને શૌચિકરણની વિનંતી વધે છે.
સ્વાદુપિંડના નબળાઇ માટે પાનક્રેટિન એ બેઝ દવા છે.
સ્ત્રાવના પ્રવાહના ઉલ્લંઘનમાં, ખોટી રીતે કામ કરતા "વધારાના" ઉત્સેચકોનું સક્રિયકરણ થાય છે. ખોરાકને પચાવવાને બદલે, તેઓ સ્વાદુપિંડના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને પાચન કરવાનું શરૂ કરે છે, જે તેના બળતરા તરફ દોરી જાય છે - સ્વાદુપિંડ.
લેંગેરેન્સના ટાપુઓને નુકસાન થવાના કિસ્સામાં, ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણ ઓછું થાય છે, અને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ વિકસે છે. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં વધુ બીટા કોષો છે, તે વધુ મુશ્કેલ બનશે.
નિષ્ક્રિય સારવાર
તમે સ્વાદુપિંડને દવાઓ અને યોગ્ય આહાર દ્વારા પુન restoreસ્થાપિત કરી શકો છો. પાચનતંત્ર સ્થાપિત કરવા માટે, એન્ઝાઇમ તૈયારીઓ સૂચવવામાં આવે છે - ક્રિઓન, પેનક્રેટિન, ફેસ્ટલ.
જો સ્વાદુપિંડનો વારંવાર વારંવાર ઉલટી થાય છે, તો પછી તેનો અર્થ પાણી-મીઠાના સંતુલનને સામાન્ય બનાવવા માટે થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, સોડિયમ ક્લોરાઇડનો ઉપાય. સારવારનો એક અભિન્ન ભાગ એ વિટામિન ઉપચાર છે. ગંભીર પાચક વિકૃતિઓમાં, પેરેંટલ અથવા નસમાં પોષણ સૂચવવામાં આવે છે.
તીવ્ર સ્વાદુપિંડનો ઉપચાર માત્ર હોસ્પિટલની સેટિંગમાં જ કરવામાં આવે છે, તેથી, લાક્ષણિક સંકેતોના કિસ્સામાં, એમ્બ્યુલન્સ ટીમને ક callલ કરવો જરૂરી છે. ડોકટરોના આગમન પહેલાં, તમે ખોરાક ન ખાઈ શકો, દર 30-60 મિનિટમાં 1/4 કપમાં પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમારા પેટ પર દબાયેલા ઘૂંટણ સાથે બેસીને તમે સ્થિતિને દૂર કરી શકો છો. એક કોલ્ડ કોમ્પ્રેસ, જે સ્વાદુપિંડના પ્રક્ષેપણમાં પીઠ પર લાગુ થાય છે, પીડા ઘટાડવામાં મદદ કરશે.