ડાયાબિટીસ માટે દ્રાક્ષ - ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને સ્વીકાર્ય ઇનટેક

Send

સૂર્યથી ગરમ બેરીનો દ્રાક્ષ પ્રયત્ન કરવા ઈશારો કરે છે. જૂની ડાયાબિટીસ શાણપણ કહે છે, "ઉત્પાદનથી ઉત્પાદનમાં વિસંગતતા આવે છે."

આ બિમારીવાળા દર્દીએ પ્રોડક્ટની મજા માણતા પહેલા ઘણી વાર વિચારવું જોઇએ. શું ડાયાબિટીઝ (ડાયાબિટીસ મેલીટસ) માટે દ્રાક્ષ આપી શકાય છે?

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કયા ડોઝ સ્વીકાર્ય છે? શું હું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા દ્રાક્ષ ખાઈ શકું છું? શરૂઆતમાં, ધ્યાન, અમે સમજીએ છીએ!

દ્રાક્ષ - એક બોટલમાં સો તત્વો

પ્રથમ નજરમાં, વાઇન બેરી સંપૂર્ણપણે સલામત ઉત્પાદન છે. તદુપરાંત, ઉત્પાદ એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ખનિજોની સંખ્યામાં આગળ આવે છે. દ્રાક્ષમાં ઘણાં તાંબુ, આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ, જસત હોય છે. તે વિટામિન્સથી ભરપુર છે: સી; એ; એચ; કે; પી; પીપી; ગ્રુપ બી.

ફળોનો ઉપયોગ રક્તવાહિનીના રોગો, શ્વસનતંત્રના રોગો, કિડની, જઠરાંત્રિય માર્ગના સામાન્યકરણની સારવાર માટે થાય છે. મધ્યમ ડોઝમાં તંદુરસ્ત ઉત્પાદનનો ઉપયોગ નિouશંકપણે ફક્ત લાભ લાવશે.

શું ડાયાબિટીઝ માટે દ્રાક્ષ હોવું શક્ય છે, અથવા પ્રતિબંધિત ફળ ખૂબ મધુર છે?

કાર્બોહાઈડ્રેટની ઉચ્ચ સામગ્રીમાં એચિલીસ હીલ બેરી. અશક્ત ચયાપચય, વધુ વજનવાળા લોકો માટે ઉત્પાદન પ્રતિબંધિત સૂચિમાં છે. દ્રાક્ષ અને ડાયાબિટીઝ મેલીટસનો ઉપયોગ નકારાત્મક પરિણામો તરફ દોરી શકે છે.

આ બાબત એ છે કે ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને ખાંડથી ભરપુર ખોરાકની માત્રા મર્યાદિત કરવાની ફરજ પડે છે. તેઓ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં તીવ્ર જમ્પ ઉશ્કેરે છે, રોગનો માર્ગ વધુ ખરાબ કરે છે.

કાળો દ્રાક્ષ

દ્રાક્ષના સો ગ્રામમાં લગભગ 18 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે, જે દૈનિક માનવ ધોરણના 14% છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે - અસ્વીકાર્ય સૂચક. આ ઉપરાંત, ડાયાબિટીસમાં દ્રાક્ષની ખાંડ લોહીમાં ઝડપી શોષણ દ્વારા કપટી છે, જેનો અર્થ ગ્લુકોઝ ઇન્ડેક્સમાં ઝડપી વધારો છે.

ડાયાબિટીઝ અને દ્રાક્ષ બીજા કારણોસર ભેગા થતા નથી. બેરી ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે, જેનો અર્થ છે કે તે વધુ વધારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના વપરાશને ઉશ્કેરે છે.

નિષિદ્ધોને દૂર કરવાની મંજૂરી ક્યારે છે?

પરંતુ શું નિરાશ થવું શક્ય નથી જ્યારે ડાયાબિટીસ મેલિટસવાળા દ્રાક્ષને (અથવા પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે) પોષક નિષ્ણાત દ્વારા પ્રતિબંધિત છે?

અથવા ફક્ત વપરાયેલી રકમ પર પૂરતા નિયંત્રણો છે?

આવા રોગોની સારવારમાં સંકળાયેલા સાંકડા નિષ્ણાતો નિષ્કર્ષ પર આવે છે કે પ્રથમ અને બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ સાથે, ઉત્પાદનોના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સને ધ્યાનમાં લેતા, ઓછા કાર્બનો આહાર સૂચવવામાં આવે છે.

એવો અભિપ્રાય છે કે બીજો પ્રકારનો ડાયાબિટીસ ખોરાકની વિશાળ પસંદગી અને હળવા આહારને મંજૂરી આપે છે. તેથી, પ્રશ્ન - શું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા દ્રાક્ષ ખાવાનું શક્ય છે, સ્પષ્ટ જવાબ સૂચવતા નથી.

કોઈ પણ ડોકટરો હાઈ બ્લડ સુગર ધરાવતા લોકોને દ્રાક્ષ ખાવાની સલાહ નહીં આપે. જો કે, મધ્યમ ડોઝમાં ઉત્પાદનનો ઉપયોગ માન્ય છે જો:

દર્દી પીવામાં કાર્બોહાઈડ્રેટની સખત ગણતરી રાખે છે;
ડાયાબિટીઝ સહવર્તી રોગોથી જટિલ નથી;
દર્દીની સામાન્ય સ્થિતિ સંતોષકારક છે.

તમે આહારમાં દ્રાક્ષ શામેલ કરો તે પહેલાં, તમારે ચોક્કસપણે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. શું ડાયાબિટીઝવાળા દ્રાક્ષ ખાવાનું શક્ય છે, નિષ્ણાત આરોગ્યની વર્તમાન સ્થિતિના આધારે નક્કી કરશે. ઉત્પાદનનું સેવન કર્યા પછી ગ્લુકોઝ પરીક્ષણ લેવાનું વધુ સારું છે.

શું સખત contraindication તરીકે સેવા આપી શકે છે

ડાયાબિટીસના પ્રકારને ધ્યાનમાં લીધા વિના, સહવર્તી રોગોની હાજરીમાં દ્રાક્ષના ઉપયોગ પર તીવ્ર પ્રતિબંધો લાદવામાં આવે છે. ડાયાબિટીઝમાં, કોશિકાઓમાં આવશ્યક energyર્જાનો અભાવ હોય છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ખલેલ પહોંચાડે છે. ડાયાબિટીસ માટેનો કોઈપણ રોગ વધુ જટિલ છે. શરીર પરના કોઈપણ ઘા, અલ્સર વધુ ધીમેથી મટાડતા, ચેપી રોગો લાંબા સમય સુધી ટકી રહે છે.

જો દર્દીને તંદુરસ્ત લાગે તો ડાયાબિટીઝ માટે દ્રાક્ષ ખાવી શક્ય છે? જવાબ ના છે. પૂર્વનિર્ધારણ રાજ્યમાં મર્યાદિત બેરીની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે દ્રાક્ષના ઉપયોગમાં વિરોધાભાસી:

જઠરાંત્રિય માર્ગના બળતરા પ્રક્રિયાઓની હાજરી. પેટ અથવા ડ્યુઓડેનલ અલ્સર, સક્રિય તબક્કામાં જઠરનો સોજો ઉચ્ચ ગ્લુકોઝ સ્તર સાથે સારવાર માટે મુશ્કેલ છે.
સ્વાદુપિંડનું બળતરા સ્વાદુપિંડ એ ખૂબ જ આક્રમક અંગ છે. સ્વાદુપિંડનું ઉત્સેચકો આસપાસના અંગના પેશીઓને કોરોડ કરવામાં સક્ષમ છે. જે વ્યક્તિને ડાયાબિટીઝ નથી, તેને પણ રોગના લક્ષણો દૂર કરવા મુશ્કેલ છે. જો મેટાબોલિઝમ ક્ષતિગ્રસ્ત હોય તો હું શું કહી શકું. તેથી, કોઈપણ તબક્કે સ્વાદુપિંડ સાથે, ખાંડના સ્તર પર સખત દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે
વધારે વજન, વધુ વજનની વૃત્તિ. ડાયાબિટીઝવાળા મોટાભાગના લોકો ચરબીવાળા લોકો હોય છે. તેમના માટે, ઉત્પાદનમાં ખાંડની સામગ્રી ધ્યાનમાં લેવા ઉપરાંત, કેલરી સામગ્રી પણ મહત્વપૂર્ણ છે, અને દ્રાક્ષ સૌથી સંતોષકારક ફળ છે.
સંધિવા દ્રાક્ષના ઇન્જેશનથી સાંધામાં યુરિક એસિડ ક્ષારનો જથ્થો તીવ્ર થઈ શકે છે. બેરીમાં યુરિક એસિડનો ઘણો સમાવેશ થાય છે, જે વધુ પડતા પ્રમાણમાં ગૌટી રોગની તીવ્ર વૃદ્ધિ થાય છે.
રેનલ નિષ્ફળતા. શરીરમાંથી પ્રવાહીના પ્રવાહનું ઉલ્લંઘન એ ખૂબ જ જોખમી સ્થિતિ છે. મીઠી બેરીના રૂપમાં વધારાનો ભાર અસ્વીકાર્ય છે.
વણઉકેલાયેલી દંત સમસ્યાઓની હાજરી. કેરીઓ, પિરિઓરોડાઇટિસ, સ્ટ stoમેટાઇટિસ ફક્ત દ્રાક્ષના ફળો દ્વારા જ તીવ્ર થશે. ખાંડ અને એસિડ્સની હાજરી તંદુરસ્ત દાંતના મીનોને નષ્ટ કરે છે. દ્રાક્ષ પણ મોંમાં અલ્સર અને પ્રવાહ માટે, બંને તીવ્ર તબક્કામાં અને ક્રોનિક માટે બિનસલાહભર્યું છે.
ઓન્કોલોજીકલ રોગો. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ તેમની બધી તાકાત ભયંકર બિમારી સામેની લડતમાં લગાડવી જોઈએ. શું cંકોલોજીમાં ખાંડમાં સર્જનોની અનિશ્ચિતતા વિશે વાત કરવી યોગ્ય છે?
વાયરલ યકૃતના રોગો, ક્રોનિક હિપેટાઇટિસ, સિરોસિસ. ડાયાબિટીઝની હાજરીમાં મુખ્ય રક્ત શુદ્ધિકરણની કોઈપણ બિમારીઓનો ઉપચાર કરવો મુશ્કેલ છે. યકૃત ઉપચારની દવાઓમાં સામાન્ય રીતે ગ્લુકોઝ હોય છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની એક માત્રા અડધી છે, જેનો અર્થ છે કે સારવાર બે વાર ધીમી છે. તેથી, ખાંડના ભાર સાથે પરિસ્થિતિને જટિલ બનાવશો નહીં.

દ્રાક્ષના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો ઉપયોગ અન્ય ખાંડથી સમૃદ્ધ ખોરાકના એક સાથે લેવાથી જોડાઈ શકાતો નથી.

દ્રાક્ષના કયા ડોઝ સ્વીકાર્ય છે

જો દ્રાક્ષના ઉપયોગમાં બિનસલાહભર્યું બાકાત રાખવામાં આવ્યું હતું, તો પછી તમે ઉત્પાદનનો એક નાનો જથ્થો ખાઇ શકો છો.

રોગનો કોર્સની પ્રકૃતિ અનુસાર ભાગ વ્યક્તિગત છે. દિવસમાં 10-12 કરતા વધુ નાના બેરી નહીં.

રકમને 3-4 પિરસવાનામાં વહેંચવી તે વધુ સારું છે. ઉતાવળમાં દ્રાક્ષ ખાવાનું વધુ સારું છે, કાળજીપૂર્વક બેરી ચાવવું.

સડોના કોઈપણ સંકેતો વિના, પાકા પીંછીઓની પસંદગી કરવી જોઈએ. અયોગ્ય ફળમાં, ગ્લુકોઝ પ્રવર્તે છે, જ્યારે ઓવર્રાઇપ ફળોમાં ટકાવારી તરીકે વધુ ફ્રુક્ટોઝ હોય છે. રાસાયણિક ઉપાય વિના ઉગાડવામાં આવતા ફળો પર ધ્યાન આપવું વધુ સારું છે.

મોસમમાં દ્રાક્ષ ખાવાનું વધુ સારું છે, તો પછી હાનિકારક પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના ફળો મેળવવાની સંભાવના ઘણી વધારે છે.

ઘણા ખોરાક દ્વારા ડાયાબિટીઝ પર પ્રતિબંધ છે. ડાયાબિટીઝ માટે બ્રાન્ડી પી શકાય છે? લેખ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે બ્રાન્ડી ઉપયોગના પરિણામો વિશે છે.

ડાયાબિટીસના આહારના ઘટક તરીકે દાળ વિશે અહીં વાંચો.

ડાયાબિટીઝની સારવારની લોકપ્રિય પદ્ધતિ પર - ડુંગળીની છાલ, આ પ્રકાશન વાંચો. હસ્ક આધારિત વાનગીઓ.

કયા ગ્રેડને પ્રાધાન્ય આપવું

દ્રાક્ષમાં ખાંડની સામગ્રી વિવિધ પરિબળો પર આધારિત છે: આબોહવાની સ્થિતિ, પરિપક્વતાની ડિગ્રી, વિવિધતા. એક નિયમ મુજબ, દક્ષિણ તરફ દ્રાક્ષની ઝાડ વધશે, તેમાં વધુ ખાંડ હશે. ખાંડના પ્રમાણમાં રહેલા નેતાઓ કિસમિસ, ચીઝકેક, જાયફળ અને ઇસાબેલાની જાતો છે. એવું માનવામાં આવે છે કે લીલા બેરીમાં ગ્લુકોઝ ઓછો હોય છે.

ત્યાં એક તબીબી સિદ્ધાંત છે જે મુજબ તંદુરસ્ત વ્યક્તિ દ્વારા લાલ દ્રાક્ષનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઘટાડે છે.

ગ્લાયકેમિક ગ્રેપ ઈન્ડેક્સ

દ્રાક્ષ ફળોમાં એકદમ ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા હોય છે.

આનો અર્થ એ છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાધા પછી, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઝડપથી વધે છે.

ડાયાબિટીઝમાં, 50 કરતાં ઓછી એકમોના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાકની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 45 એકમોના સૂચક સાથે આ રેખાને નજીક દ્રાક્ષ.

પરંતુ હજી પણ, ડોકટરો તેને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ અને વજન ઓછું કરવા માંગતા લોકો માટે ખાવાની ભલામણ કરતા નથી.

ઉચ્ચ ગ્લુકોઝની સામગ્રી ઉપરાંત, ફળોમાં પણ મોટી માત્રામાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે. તત્વો ઝડપથી લોહીમાં શોષાય છે, જેનાથી ખાંડની માત્રામાં તીવ્ર વધારો થાય છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલા, દ્રાક્ષનું વજન કરવું વધુ સારું છે. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સની ગણતરી કરવામાં સરળ રહેશે.

દ્રાક્ષના ઉત્પાદનો

દ્રાક્ષની જેમ, કિસમિસમાં પણ ખાંડ ખૂબ હોય છે.

કિસમિસ આવશ્યકપણે દ્રાક્ષની "કેન્દ્રિત" હોય છે.

તેમાં ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ (65 એકમો), તેમજ ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી છે - લગભગ 267 કેસીએલ.

દ્રાક્ષનો રસ એક એવું ઉત્પાદન છે જે ડાયાબિટીઝના બ્લેકલિસ્ટમાં પણ છે.

પીણું ખૂબ પોષક છે અને તેમાં 20 થી 30% ખાંડ હોય છે.

ડાયાબિટીઝ સાથે, વાઇનનો ઉપયોગ અસ્વીકાર્ય છે. પીણામાં ગ્લુકોઝની મહત્તમ માત્રા શામેલ છે, એકંદર આરોગ્યને નકારાત્મક અસર કરે છે.

દ્રાક્ષમાં ખાંડ ઘણો હોય છે. કિસમિસનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ શું છે? શું પ્રથમ અને બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ મેલીટસથી પીડાતા વ્યક્તિ માટે ઓછામાં ઓછું થોડું કિશમિશ શક્ય છે?

ડાયાબિટીઝના અંજીરના ફાયદા અને નુકસાન વિશે આ પૃષ્ઠ પર વાંચો.

દ્રાક્ષનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝ મેલીટસ (અથવા પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ) માટે થઈ શકે છે તે પૂછતા પહેલા, સામાન્ય સ્થિતિ, વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓનું મૂલ્યાંકન કરવું તે યોગ્ય છે.

કેટલાક ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે, ખાંડના સ્તરમાં થતો દરેક વધારો સામાન્ય સ્થિતિના ગંભીર ઉલ્લંઘનની ધમકી આપે છે, કેટલાક દર્દીઓ સરળતાથી તેમના ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડે છે, અન્ય લોકો માટે તે સરળ કાર્ય નથી. જોકે આ રોગ લાખો લોકોમાં એક છે, તેમ છતાં, એક બીમારી દરેક માટે વ્યક્તિગત રૂપે થાય છે.