સ્વાદુપિંડમાં કોથળીઓની રચના ઘણીવાર અંગની બળતરા સાથે હોય છે. આ રોગવિજ્ .ાનની સારવાર મુખ્યત્વે સર્જિકલ છે.
ડ્રગ થેરેપી અને શસ્ત્રક્રિયા ઉપરાંત, સફળ પુન recoveryપ્રાપ્તિનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક એ ખાસ આહારનું પાલન કરવાનું છે. સ્વાદુપિંડનું ફોલ્લો સાથેનું પોષણ એ રચનાના કદ અને વૃદ્ધિ દર પર આધારિત છે. મૂળભૂત રીતે, આહાર બે ઘટકોમાં વહેંચાયેલો છે. તેથી, શસ્ત્રક્રિયા પહેલાં અને પછીના દર્દીના મેનૂમાં ફેરફાર થઈ શકે છે.
સ્વાદુપિંડના રોગો માટેનો આહાર મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે. તેથી, પેરેંચાઇમલ અંગમાં ફોલ્લો ધરાવતા દરેક વ્યક્તિને આહાર પોષણના તમામ સિદ્ધાંતો જાણવું અને તેનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.
સ્વાદુપિંડના ફોલ્લો વિશે તમારે શું જાણવાની જરૂર છે
ગાંઠ એ રચના છે જે પ્રવાહી અથવા નક્કર સામગ્રીથી ભરેલા ગાense પેશીઓનો સમાવેશ કરે છે. ફોલ્લો લગભગ કોઈપણ અવયવો અને પેશીઓમાં સ્થાનિક કરી શકાય છે. તે જન્મજાત હોઈ શકે છે અથવા જીવનભર રચાય છે.
સ્વાદુપિંડનું પૂંછડી, માથું અથવા શરીરના ફોલ્લો શરીરના સ્થાન દ્વારા અલગ પડે છે. પેરેન્કાયમલ અંગમાં શિક્ષણના વિકાસ માટેના ઘણા કારણો છે.
સાચું (ડાયસોંટોજેનેટિક) ફોલ્લો જન્મજાત વિકારોનું પરિણામ છે. મધ્યમાં, રચના ઉપકલા દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. પેથોલોજી નાનું છે, તેથી તે ભાગ્યે જ દર્દીને પરેશાન કરે છે અને આયોજિત અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દરમિયાન ઘણીવાર તક દ્વારા નિદાન કરવામાં આવે છે.
પરંતુ જો નળીઓના જન્મજાત અવરોધ અને તેમાં સ્ત્રાવના સંચયને કારણે ડાયસોંટોજેનેટિક ગાંઠની રચના કરવામાં આવી હતી, તો પછી બળતરા પ્રક્રિયા સ્વાદુપિંડમાં તંતુમય પેશીઓની અનુગામી રચના સાથે વિકસિત થાય છે, જે સિસ્ટીક ફાઇબ્રોસિસ અને સિસ્ટીક ફાઇબ્રોસિસના દેખાવ તરફ દોરી જશે.
અંદરની સ્યુડોસાઇસ્ટ દાણાદાર અને તંતુમય પેશીઓથી બંધાયેલ છે. પેનક્રેટાઇટિસ, પેનક્રેટોલિથિઆસિસ, અંગની ઇજાની પૃષ્ઠભૂમિ સામે ખોટી રચનાઓ થાય છે.
નોંધનીય છે કે હાનિકારક ખોરાક અને આલ્કોહોલિક ઉત્પાદનોના દુરૂપયોગથી, સ્વાદુપિંડમાં સિસ્ટિક જનતાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. તેથી, alcohol patients% દર્દીઓમાં આલ્કોહોલિક પેનકreatટાઇટિસના ક્રોનિક સ્વરૂપવાળા, સ્યુડોસિસ્ટ્સ ઘણી વખત પછીથી રચાય છે.
સ્વાદુપિંડમાં મોટા ખોટા ગાંઠોનો દેખાવ ઘણી વાર અસંખ્ય અપ્રિય લક્ષણો સાથે આવે છે. મુખ્ય લક્ષણ દુખાવો અને નીરસ પીડા છે, પેટના ઉપલા ભાગમાં સ્થાનિક છે.
મોટે ભાગે, પેથોલોજી તાવ અને ડિસપેપ્ટીક ડિસઓર્ડર સાથે હોય છે.
પરવાનગી અને પ્રતિબંધિત ફોલ્લોના ઉત્પાદનો
સ્વાદુપિંડનું નિર્માણના ખોરાકમાં ફક્ત તંદુરસ્ત અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક હોવો જોઈએ. પાચનતંત્રના રોગો માટે, આથો દૂધ ઉત્પાદનો, માંસની ઓછી ચરબીવાળી જાતો (સસલા, માંસ, વાછરડાનું માંસ) અને માછલી કે જે બાફેલી, શેકવામાં આવે છે અથવા સ્ટ્યૂડ ખાય છે.
તેને માંસના સૂપ પર છૂંદેલા સૂપનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે. ચરબીમાંથી, તમે વનસ્પતિ અથવા માખણ ખાઈ શકો છો, પરંતુ મર્યાદિત માત્રામાં - દિવસમાં 15-30 ગ્રામ સુધી.
લોટમાંથી તેને ઘઉંની બ્રેડ, સ્વેઇટ ન કરેલી કૂકીઝ અને ફટાકડા ખાવાની મંજૂરી છે. સ્વાદુપિંડમાં સ્વાદુપિંડ અને ગાંઠો સાથે, શાકભાજી કે જેમાં બરછટ ફાઇબર નથી, તે ઉપયોગી થશે.
તમે બાફેલી સ્વરૂપમાં અથવા એક ઈંડાનો પૂડલો તરીકે ઇંડા ખાઈ શકો છો. મંજૂરી કેટેગરીમાં પાસ્તા અને કેસેરોલ્સ શામેલ છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ પાણીમાં રાંધેલા અનાજ (ઓટ, બિયાં સાથેનો દાણો, ચોખા, સોજી, જવ) ખાવાની સલાહ આપે છે.
પીણામાંથી તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને સૂકા ફળો, ગુલાબ હિપ્સના ડેકોક્શન્સ, ફળ પીણાં, દૂધ અને લીંબુ સાથેની ચાના આધારે કોમ્પોટ્સ પી શકો છો. લોખંડની જાળીવાળું સ્વરૂપમાં તેને બેકડ સફરજન, ખાટા વગરના બેરી અને ફળો ખાવાની મંજૂરી છે.
સ્વાદુપિંડના ગાંઠો માટે પ્રતિબંધિત ખોરાક:
- મીઠું ચડાવેલું, ચરબીયુક્ત, મસાલેદાર અને તળેલા ખોરાક;
- તૈયાર ખોરાક;
- અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો;
- પીવામાં માંસ;
- કેટલાક પ્રકારના સૂપ (ઓક્રોસ્કા, કોબી સૂપ, બીટરૂટ સૂપ, બોર્શટ), શેકીને અને માછલીવાળા બ્રોથ્સ;
- તાજી બ્રેડ;
- ફાસ્ટ ફૂડ
- માખણ પકવવા, જામ, કેક, કેક, ચોકલેટ અને અન્ય મીઠાઈઓ.
- ચરબીયુક્ત, બતક માંસ, હંસ અને alફલ;
- બ્રાન
સ્વાદુપિંડના ફોલ્લો માટેના આહારમાં લસણ, મૂળો, મીઠી મરી, મશરૂમ્સ, કોબી, ડુંગળી, પાલક, રીંગણા, સોરેલ જેવા શાકભાજીનો અસ્વીકાર શામેલ છે. ફળોમાંથી, કેળા, એવોકાડોઝ, તારીખો, રાસબેરિઝ, અંજીર અને દ્રાક્ષ પ્રતિબંધિત છે. આવા ઉત્પાદનો સ્વાદુપિંડનો ભાર વધારે છે અને પાચક માર્ગમાં આથો ઉત્તેજન આપે છે.
તે કઠોળને છોડી દેવા યોગ્ય છે, તેઓ શરીરમાં પીડા પેદા કરે છે અને તેમાં દબાણ વધારે છે. દૈનિક મેનૂમાંથી સફેદ કોબી અને નાશપતીનોને બાકાત રાખવું પણ જરૂરી છે. તેમાં સ્વાદુપિંડને નકારાત્મક અસર કરતી, ઘણાં ફાઇબર હોય છે.
મસાલા, ટામેટાં, નિકોટિનની જેમ, અવયવોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર આકર્ષક અસર કરે છે. નિયમિત દુરૂપયોગ સાથે, ગાંઠોનું નિર્માણ, રસના સ્ત્રાવ અને અસ્તિત્વમાં રહેલા રોગોનું વધવાનું જોખમ વધ્યું છે.
બાજરી અને અન્ય ક્ષીણ થઈ રહેલા અનાજ પણ ઉપયોગી થશે નહીં. તેમાં ઘણાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે પ્રક્રિયા કરવી મુશ્કેલ છે અને ચરબીના રૂપમાં વધારે પ્રમાણમાં જમા થાય છે.
ગાંઠ જેવા રચનાઓ સાથેના પીણાંથી વિરોધાભાસી છે:
- કોફી
- સ્ટોરમાંથી રસ;
- દારૂ
- સ્પાર્કલિંગ પાણી;
- દ્રાક્ષનો રસ.
સ્વાદુપિંડમાં ફોલ્લો સાથે પોષણની સુવિધાઓ
સ્વાદુપિંડમાં કોથળીઓને હાજરીમાં મુખ્ય નિયમ એ અંગમાં સિક્રેરી પ્રક્રિયાઓનું સામાન્યકરણ છે, જે પત્થરોની રચનાને ટાળશે અને નળીના અવરોધને અટકાવશે. સ્વાદુપિંડમાં કોથળીઓને ઓળખતી વખતે, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરતા પ્રમાણને ઘટાડીને પોષણ ઓછું કેલરી બનાવવું જોઈએ.
તે પ્યુરિન, કોલેસ્ટરોલ અને ઉતારાના ઘટકોમાં વિપુલ પ્રમાણમાં વાનગીઓ છોડી દેવા યોગ્ય છે. આ ફેટી અંગોની ઘૂસણખોરીને અટકાવશે.
Cપરેશન પહેલાં સૂચવવામાં આવેલા સ્વાદુપિંડમાં કોથળીઓને લગતું આહાર, શરીરની સામાન્ય કામગીરી જાળવવા અને તેની ઉત્તેજના ઘટાડવા માટે છે. તેથી, એક અઠવાડિયા માટે આશરે આહારમાં આવશ્યકપણે વિટામિન (બી, સી, એ), પ્રોટીન (દરરોજ 120 ગ્રામ સુધી) અને લિપોટ્રોપિક પદાર્થોવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો આવશ્યક છે.
સ્વાદુપિંડના પેથોલોજીઓમાં, અપૂર્ણાંક પોષણની ભલામણ કરવામાં આવે છે. નાના ભાગોમાં દિવસમાં 6 વખત ખોરાક લેવામાં આવે છે. કોઈપણ ઉત્પાદન તાજું, કચડી અથવા લોખંડની જાળીવાળું અને તટસ્થ તાપમાન હોવું આવશ્યક છે.
પેરેંચાયમલ અવયવોમાં ગાંઠો સાથે, ખાંડનું સેવન મર્યાદિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. હકીકત એ છે કે સિસ્ટીક રચના ક્યારેક સ્વાદુપિંડને અસર કરે છે, જે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર છે, જે ગ્લુકોઝની પ્રક્રિયામાં સામેલ છે. હોર્મોનની ઉણપ સાથે, ખાંડ શરીરમાં એકઠા થશે, જે હાયપરગ્લાયકેમિક કોમાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
સ્વાદુપિંડમાં ગાંઠની સ્થાનિકીકરણ સાથે, પીવાના જીવનપદ્ધતિનું નિરીક્ષણ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. દરરોજ 1.5-2 લિટર પાણીનો ઉપયોગ શરીરને ઝડપથી પુન recoverપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે.
પુનર્વસનના પ્રથમ 1-3 દિવસમાં સ્વાદુપિંડમાં ગાંઠની સર્જિકલ સારવાર પછીનો આહાર સંપૂર્ણ ભૂખમરો સૂચવે છે. તેને પાણી પીવાની મંજૂરી છે અને જંગલી ગુલાબનો ઉકાળો.
શસ્ત્રક્રિયા પછી 4-6 દિવસ માટે, એક પ્રોટીન ઓમેલેટ, બાફવામાં, બ્રેડક્રમ્સમાં ખાંડ વગરની ચા, છૂંદેલા વનસ્પતિ સૂપ, બિયાં સાથેનો દાણો અને ચોખાના પોર્રીજ, ધીમે ધીમે આહારમાં દાખલ કરવામાં આવે છે.
6 ના દિવસે, સફેદ વાસી બ્રેડ, માખણ અને શાકભાજી આહારમાં શામેલ છે. આઠમા દિવસે, માછલી અને માંસ બાફવામાં વાનગીઓ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળોમાંથી પીણાં મેનુમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.
સ્વાદુપિંડના ફોલ્લોની સારવાર કેવી રીતે કરવી તે આ લેખમાં વિડિઓમાં વર્ણવેલ છે.