પરંપરાગત દવાઓના સૌથી લોકપ્રિય ઉપચાર ઉપાયમાંના એક જંગલી ગુલાબ પર આધારિત પીણાં છે. આ સંદર્ભમાં, એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ્સને હંમેશાં પ્રશ્ન પૂછવામાં આવે છે: શું ડાયાબિટીઝ માટે રોઝશીપ બ્રોથ પીવું શક્ય છે? સામાન્ય રીતે, જો દર્દી આ બેરીનો અસહિષ્ણુ નથી, તો જવાબ સકારાત્મક રહેશે.
કેવી રીતે પસંદ કરવું
Glંચી ગ્લુકોઝથી સ્થિતિને સામાન્ય બનાવો ઘણા ફાયટોકેમિકલ્સને મંજૂરી આપે છે. રોઝશીપ કોઈ અપવાદ નથી. પરંતુ જ્યારે આ કાંટાદાર ઝાડવાના તેજસ્વી લાલ ફળો પસંદ કરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ.
જંગલી ગુલાબના ફળમાં ખાંડ હોય છે. તે જ સમયે, પૂર્વ ઝાડવા વધે છે, તેની સામગ્રી વધારે છે. સૌથી વધુ ઉપયોગી ફળો તે છે જે રશિયાના યુરોપિયન પ્રદેશ પર ઉગાડવામાં આવે છે. પૂર્વી પ્રદેશોમાં ઉગાડતી રોઝશીપ એટલી ખાટી નથી, તેમાં વધુ ખાંડ અને સ્ટાર્ચ હોય છે.
ઘણાને તેમના પોતાના પર ફળો એકત્રિત કરવા અને સૂકવવા સલાહ આપવામાં આવે છે. તે નોંધવું જોઇએ કે તેઓ રસ્તાઓ, industrialદ્યોગિક સુવિધાઓ, જંતુનાશક દવાઓથી સારવાર આપતા ક્ષેત્રોથી દૂરના સ્થળોએ એકત્રિત થવું આવશ્યક છે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
મનુષ્યમાં અંતocસ્ત્રાવી રોગો સાથે, ચયાપચયની પ્રક્રિયા ખોરવાય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ અને તેના ઉલ્લંઘનના નકારાત્મક પરિણામો ઘટાડવું જોઈએ. તે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ સાથે જંગલી ગુલાબની સ્થિતિમાં સુધારો કરશે. આ છોડના રાંધેલા સૂપમાં શામેલ છે:
- કાર્બનિક એસિડ્સ;
- તેલ;
- પેક્ટીન;
- ટેનીન;
- લાઇકોપીન;
- વિટામિન સી, પીપી, ઇ, કે;
- મેંગેનીઝ અને આયર્ન;
- અન્ય ઉપયોગી તત્વો.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ તેને સુરક્ષિત રીતે પી શકે છે. વૃદ્ધિના ક્ષેત્ર પર આધારીત, જંગલી ગુલાબની રચનામાં 6 થી 18% વિટામિન સી હોઈ શકે છે: કરન્ટસ અને લીંબુ કરતાં અનેક ગણી વધારે. આ વિટામિન એન્ટીoxકિસડન્ટ, એન્ટિટ્યુમર અને એન્ટિ-એજિંગ ઇફેક્ટ્સ માટે જવાબદાર છે.
રોઝશીપ ડેકોક્શનનો નિયમિત ઉપયોગ, onesર્જા, કાર્યક્ષમતા વધે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
શા માટે ઉપયોગ
ઘણા એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ ભલામણ કરે છે કે તેમના દર્દીઓ આ લક્ષ્ય સાથે પ્રકાર II ડાયાબિટીસ માટે રોઝશીપ ડેકોક્શનનો ઉપયોગ કરે છે:
- રક્ત ખાંડની સાંદ્રતાને સામાન્ય બનાવવી;
- વજન ઘટાડવું;
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું અને સ્થિર કરવું;
- પ્રતિરક્ષા વધારો;
- ડાયાબિટીસની પ્રગતિ અટકાવી;
- સ્વાદુપિંડની કામગીરીની પુનorationસ્થાપના;
- શરીરના પેશીઓ દ્વારા ઇન્સ્યુલિનના શોષણમાં સુધારો;
- પિત્ત અને પેશાબના પ્રવાહનું સામાન્યકરણ;
- શરીરને સાફ કરવું, ઝેર દૂર કરવું;
- ડાયાબિટીઝના નકારાત્મક પ્રભાવોને ઘટાડીને;
- લાંબી થાક દૂર કરો.
હાયપરટેન્શન અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ માટે પીણું લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે કિડનીના પત્થરોને દૂર કરવામાં અને ભવિષ્યમાં તેમના નિર્માણને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે.
વધેલી ખાંડ સાથે, તેનો ઉપયોગ પ્રોફીલેક્ટીક હેતુઓ માટે થઈ શકે છે. નિયમિત સેવન આના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:
- યકૃત સુધારણા;
- ઘા મટાડવાની પ્રક્રિયાના પ્રવેગક;
- રક્ત કોગ્યુલેશન સિસ્ટમનું સામાન્યકરણ;
- દ્રશ્ય રંગદ્રવ્યોના સંશ્લેષણની ઉત્તેજના;
- જઠરાંત્રિય રોગોથી છુટકારો મેળવવો;
- બળતરા પ્રક્રિયાઓનું દમન.
પરંતુ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ગુલાબના કાચમાં શુદ્ધ ખાંડ ઉમેરી શકાતી નથી.
શક્ય નુકસાન
ગુલાબ હિપ્સના ફાયદા વિશે શીખ્યા પછી, ઘણા તેને અનિયંત્રિત રીતે લેવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ આ કરવા યોગ્ય નથી. ખરેખર, હર્બલ ઉપચાર માટે અતિશય ઉત્સાહ પેટ પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે, કારણ કે તે વધેલી એસિડિટીનું કારણ બને છે.
બિનસલાહભર્યામાં ગેસ્ટ્રાઇટિસના અતિશય ફૂલેલા, જઠરાંત્રિય માર્ગના અલ્સેરેટિવ જખમ શામેલ છે. માફી દરમિયાન, તમે તેને પી શકો છો.
વેચાણ પર તમે ચાસણી અથવા અર્ક મેળવી શકો છો. ખરીદતા પહેલા, તમારે કાળજીપૂર્વક રચનાનો અભ્યાસ કરવો આવશ્યક છે: જો ઉત્પાદમાં ખાંડ હોય, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. સૂકા બેરીને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે.
લોકપ્રિય વાનગીઓ
મોટાભાગના લોકો બાળપણથી જ રોઝશીપના ઉકાળોથી પરિચિત છે. તેને તૈયાર કરવા માટે, લિટર પ્રવાહી દીઠ 20 ગ્રામ સૂકા બેરી લેવાનું પૂરતું છે. ઘણા લોકો તેને આગ લગાવે છે, પરંતુ નિષ્ણાતો પાણીના સ્નાનનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે: તેઓ તેને 15 મિનિટથી વધુ સમય સુધી ઉકાળો. રોગનિવારક પીણું મેળવવા માટે, દિવસ દરમિયાન તૈયાર પ્રવાહીનો આગ્રહ રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તે ખાલી પેટ પર પીવે છે.
વિટામિન્સની મહત્તમ સંખ્યાને બચાવવા માટે, કેટલાક તમને સલાહ આપે છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉકળવા નહીં, પરંતુ ફક્ત તેમને થર્મોસમાં ઉકળતા પાણીથી રેડવું અને તેમને એક રાત અથવા કેટલાક કલાકો સુધી ઉકાળો. અડધા લિટર પાણી માટે, તમારે ફળનો સંપૂર્ણ ચમચી લેવાની જરૂર છે.
જો તમે સૂપ તૈયાર કરતા પહેલા ફળો કાપી નાખો તો તમે રોઝશીપમાંથી સૌથી વધુ મેળવી શકો છો. પીણું પ્રમાણભૂત યોજના અનુસાર કપચીથી બનાવવામાં આવે છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા, તે ફિલ્ટર કરી શકાય છે.
ઉકાળો કેવી રીતે લેવો? ભોજન પહેલાં 100-150 મિલીના નાના ભાગોમાં વિટામિન પીણું પીવામાં આવે છે. તમે તેમાં કરન્ટસ, વિબુર્નમ, હોથોર્ન, ક્રેનબેરી, લાલ પર્વત રાખ ઉમેરી શકો છો.
તમે માત્ર ડેકોક્શન્સ, ટી, પણ જેલી પણ બનાવી શકતા નથી. તેમને તૈયાર કરવા માટે, સૂકવેલા ફળને ઉકળતા પાણીમાં રેડવું, થોડી મિનિટો માટે છોડી દો, પછી તેમને ઉકાળો જેથી તેઓ સોજો થાય અને નરમ થઈ જાય. સૂપ ફિલ્ટર થયેલ છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પસંદ કરવામાં આવે છે અને બ્લેન્ડરમાં અદલાબદલી થાય છે. ફળમાંથી પોર્રીજ ફરીથી સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને બાફેલી, પછી ફિલ્ટર કરે છે.
ફિલ્ટર કરેલા સૂપમાં એક સ્વીટનર, લીંબુનો રસ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ જેલીની તૈયારી માટે સ્ટાર્ચને જાડું બનાવવું નહીં, પણ ઓટમીલનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. નિયમિત ખાંડ ખૂબ અનિચ્છનીય છે: તેના બદલે સોર્બીટોલ અથવા અન્ય અવેજીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ઉપયોગી એ ગુલાબના હિપ્સ અને કિસમિસના પાંદડામાંથી બનાવેલ પ્રેરણા માનવામાં આવે છે. ઘટકો સમાન પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે. વિટામિન પીણું લગભગ એક કલાક માટે રેડવામાં આવે છે - પછી તમે તેને પી શકો છો.
સામાન્ય ચા અને કમ્પોટ્સ તૈયાર કરતી વખતે, તમે જંગલી ગુલાબના ઘણાં બેરી ઉમેરી શકો છો. આ કોઈપણ પીણાની ઉપયોગીતામાં વધારો કરશે.
હીલિંગ ડ્રિંકની ભલામણ કરેલ માત્રામાં એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ સાથે શ્રેષ્ઠ સંમત થાય છે. જ્યારે નિયમિતપણે ઉપયોગ થાય છે, ત્યારે તમારે તમારા ખાંડનું સ્તર તપાસવું જોઈએ. જો તે ધીમે ધીમે ઘટાડો થવા લાગે છે, તો તમારે ડ્રગ થેરેપીની સુધારણા માટે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
