સફરજન અને ગાજર સાથે તળેલી માછલી

હું કેમ નથી જાણતો, પરંતુ ઘણા લોકોને ખરેખર માછલીઓ પસંદ નથી. ઓછી કાર્બ આહાર માંસની વાનગીઓથી ભરેલું છે, જોકે માછલીની ભાગ્યે જ ચર્ચા કરવામાં આવે છે, જેમાંથી વાનગીઓ માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી છે.

શાકભાજી અને ફળો નીચે વર્ણવેલ વાનગીને ખાસ પિક્યુન્સી આપે છે. તેમની પાસે ઘણા બધા વિટામિન અને થોડા કાર્બોહાઇડ્રેટ છે - લો કાર્બ આહાર માટે સંપૂર્ણ સંયોજન.

ઘટકો

• પોલlockક અથવા તમારી પસંદગીની અન્ય માછલીઓની પ્લેટ, 300 જી.આર.;
• ઝીંગા, 300 જી.આર. ;.
• ગાજર, 400 જી.આર. ;.
• વનસ્પતિ સૂપ, 100 મિલી .;
• ડુંગળી-બટૂન, 3 ટુકડાઓ;
• 1 ઝુચીની;
• 1 ગાલા સફરજન;
• 1 લીંબુ
• એરિથાઇટિસ;
• મીઠું;
• મરી;
• શેકીને માટે નાળિયેર તેલ.

ઘટકોની માત્રા 2 પિરસવાનું પર આધારિત છે. ઘટકોની પૂર્વ સારવાર અને વાનગીની તૈયારીમાં લગભગ 20 મિનિટનો સમય લાગે છે.

રસોઈ પગલાં

1. કાપીને કાપીને ગાજરને ધોઈ લો. જેથી કોર કાચી ન રહે, કાપી નાંખ્યું વધારે જાડા ન હોવું જોઈએ. ઝુચિિની અને સફરજનને સારી રીતે વીંછળવું, બાદમાંમાંથી બીજ કા removeો, નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. ડુંગળી-બેટનને પાતળા કાપી નાંખો.

2. લીંબુને અડધા ભાગમાં વહેંચો, રસ સ્વીઝ કરો. ફૂટપાથ વીંછળવું, સાફ કરવું, નાના ટુકડાઓમાં વહેંચવું, ઝીંગાથી તે જ કરો.

3. તપેલીમાં નાળિયેર તેલ નાંખો. પહેલા ગાજરને ફ્રાય કરો, ત્યારબાદ ઝુચીની અને ડુંગળી ઉમેરો. વનસ્પતિ સ્ટોક સાથે સ્ટયૂ.

4. શાકભાજીને અંતિમ તત્પરતામાં લાવ્યા વિના, પેનમાં સાઇથ, ઝીંગા અને સફરજન ઉમેરો, થોડો વધુ સ્ટયૂ બનાવો. એરિથ્રોલ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો જેથી વાનગી જરૂરી ખાટાની નોંધ મેળવે. મીઠું, મરી. બોન ભૂખ.

સોર્સ: // લોકાર્બકોમ્પેન્ડિયમ.com/apfel-moehren-fischpfanne-low-carb-7805/