મૂળ સ્ક્વિડ કચુંબર - ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ અને બેઝિક્સ

Send

ઉત્પાદનો:

સ્ક્વિડ - 200 ગ્રામ;
કાકડીઓ - 3 નાના;
લેટીસ - 100 ગ્રામ;
ઓલિવ - 5 ટુકડાઓ.

રસોઈ:

સ્ક્વિડ શબને છાલ કરો, ટુકડા કરી કાપીને ફ્રાયિંગ પ inનમાં થોડું ગરમ કરો, વનસ્પતિ તેલની ઓછામાં ઓછી માત્રા સાથે ઓછી ગરમી પર સહેજ ગરમ કરો. Minutesાંકણની નીચે બે મિનિટ માટે છોડી દો, એક બાજુ સેટ કરો અને ઠંડું થવા દો.
કાકડીઓને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અથવા, જો ત્યાં સમય અને કટકા કરનાર હોય, તો "કાપી" પાતળા ઘોડાની લગામ. આ કિસ્સામાં, કચુંબરનો દેખાવ વધુ શુદ્ધ દેખાશે.
લેટસના પાંદડા હાથથી ખૂબ જ છૂંદેલા નથી.
આગળ, કલ્પના બતાવવા અને કચુંબરને કલાત્મક દેખાવ આપવા માટે તે ઇચ્છનીય છે. વાટકીના તળિયે લેટસના પાંદડા મૂકો, આગલું સ્તર - કાકડીના કાપી નાંખ્યું અથવા ઘોડાની લગામ, તેઓ ખાસ કરીને સુંદર નાખ્યો શકાય છે. એક સુંદર વાસણમાં સ્ક્વિડની ટુકડાઓ મૂકો, અદલાબદલી ઓલિવ સાથે બધું સજાવટ કરો. લીંબુનો રસ રેડો, વૈકલ્પિક રીતે વનસ્પતિ તેલથી ઝરમર. જો સૌંદર્ય શાસ્ત્ર એટલું મહત્વનું નથી, તો કચુંબર મિશ્રિત થઈ શકે છે.

સૂચિ પરના ઉત્પાદનોમાંથી ત્રણ પિરસવાનું કરવામાં આવશે. 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી: 80 કેસીએલ, બીઝેડએચયુ, અનુક્રમે 12.5 ગ્રામ, 1.5 ગ્રામ, 4 ગ્રામ.

Send