ડાયાબિટીસ માટે આહાર

નીચેનામાં ડાયાબિટીસ ઉત્પાદનોની ચર્ચા કરવામાં આવે છે જે મોટાભાગે વિશેષ વિભાગોના સ્ટોર્સમાં વેચાય છે. પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે કયો આહાર યોગ્ય છે તે તમે શોધી કા .શો. પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટેનું ઓછું કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયવાળા લોકોના સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત આહાર સાથે સંપૂર્ણપણે વિપરિત છે.

1980 ના અંત સુધી, એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ્સે દર્દીઓને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ આહાર પર નિશ્ચિત, સખત સૂચનાઓ આપી હતી. ડાયાબિટીઝના પુખ્ત દર્દીઓને દરરોજ બરાબર એટલી જ કેલરી, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી. અને તે પ્રમાણે, દરરોજ તે જ સમયે ઇંજેક્શન્સમાં ઇન્સ્યુલિનની યુનિટ્સની સતત માત્રા પ્રાપ્ત થતી હતી.

ડાયાબિટીઝ ધરાવતા લોકો માટે બ્રેડ યુનિટ (XE) એ એક મહત્વપૂર્ણ ખ્યાલ છે. આ એક માપ છે જેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં કાર્બોહાઈડ્રેટની માત્રાના અંદાજ માટે કરવામાં આવે છે. તેઓ કહે છે, ઉદાહરણ તરીકે, "ચોકલેટ 100 ગ્રામના બારમાં 5 XE હોય છે", એટલે કે 1 XE એ 20 ગ્રામ ચોકલેટ છે. અથવા "આઈસ્ક્રીમ 65 ગ્રામ - 1 XE ના દરે બ્રેડ એકમોમાં રૂપાંતરિત થાય છે".

આજના લેખમાં, પ્રથમ કેટલાક અમૂર્ત સિદ્ધાંત હશે. પછી અમે પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝમાં લોહીમાં ખાંડ ઘટાડવાની અસરકારક રીત સમજાવવા માટે આ સિદ્ધાંત લાગુ કરીએ છીએ. તમે ફક્ત તમારી ખાંડને સામાન્યથી ઓછી કરી શકતા નથી, પરંતુ તેને સામાન્ય રીતે જાળવી શકો છો. જો તમે લાંબું જીવવું અને ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણો ટાળવું હોય, તો પછી લેખ વાંચવા માટે મુશ્કેલીનો અનુભવ કરો અને તેને બહાર કા figureો.