શું હું સ્વાદુપિંડ સાથે બીજ ખાઈ શકું છું?

સ્વાદુપિંડની બળતરા પ્રક્રિયાઓ માટેના ઉપચારાત્મક પગલાંના સંકુલમાં પરેજી પાળવી શામેલ છે. છોડના બીજ શરીર માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક આપે છે. અવયવોના કાર્યોની પેથોલોજીઝ સ્પષ્ટ પ્રતિબંધ લાદવા અથવા તેમના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ લાદવા માટે જરૂરી છે. શું સ્વાદુપિંડ માટે બીજ ખાવાનું શક્ય છે, કયા જથ્થામાં, અથવા, તેમ છતાં, નહીં? હું કયા પ્રકારનાં ફળો પસંદ કરું? પોષક ઉત્પાદનને કેવી રીતે પસંદ અને સંગ્રહિત કરવું?

બીજમાં - છોડની સંપત્તિ

તંદુરસ્ત શરીરને યોગ્ય અને સુવાચ્ય પોષણની જરૂર છે, અને બીમાર એક, ઘણું બધું. સ્વાદુપિંડ, ચ ,લેસિસ્ટાઇટિસ, જઠરનો સોજો, તીવ્ર તબક્કાની બહાર, એસ્ટ્રોવ પરિવાર અને અન્ય છોડના સૂર્યમુખીના બીજ માટેના ઉપચારાત્મક આહારમાં સૂચિત ઉત્પાદનોમાં સૂચવવામાં આવતું નથી. પરંતુ તેઓ પ્રતિબંધિત ખોરાકમાં પણ નથી.

પેનકેક અઠવાડિયાના ફળોનો ઉપયોગ સીધો રોગના તબક્કા અને સ્વરૂપ, બીજના પ્રકાર સાથે સંબંધિત છે. પોષક ઘટક તરીકે, તેઓ, સૌ પ્રથમ, તાજા, એટલે કે છેલ્લી લણણી, યોગ્ય તૈયારી અને સંગ્રહ હોવા જોઈએ.

પોષણમાં વપરાયેલ બીજ:

• સૂર્યમુખી;
• તલ;
• શણ;
• કોળું;
• ખસખસ;
• તરબૂચ

બધા ચરબી અને કાર્બનિક એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. કુદરતી ચરબીયુક્ત તેલ શરીરમાં "સારા" કોલેસ્ટરોલના ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે. તે જ સમયે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર ખતરનાક પદાર્થની થાપણો ઓછી થાય છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ છે. બીજના ઉપયોગની તીવ્ર કબજિયાતમાં રેચક અસર છે, આંતરડાની ગતિ સુધરે છે. હર્બલ ઘટકો પ્રતિરક્ષા, જોમ મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.

સ્વાદુપિંડ અને ફેટી બીજ

રોગના ત્રાસ દરમિયાન નબળાઇ ગયેલા સ્વાદુપિંડમાં સ્વાદુપિંડનો પૂરતો રસ અથવા તેને પહોંચાડતા નળીઓ ભરાયેલા નથી. સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચનાવાળા છોડના બીજના પાચન માટે, ઉત્સેચકોનો સંપૂર્ણ સમૂહ જરૂરી છે. આંતરિક પ્રક્રિયાને આધિન નથી, ફળનાં અવશેષો આંતરડામાં એકઠા થાય છે. આમ, ખતરનાક સ્થિર પ્રક્રિયાઓ થાય છે.

બીમાર કારણોસર બીમાર શરીર માટે પ્રતિબંધિત છે:

• ચરબીયુક્ત સામગ્રીની ઉચ્ચ ટકાવારી;
• મોટી માત્રામાં રેસા;
• ખોરાક પચાવવામાં મુશ્કેલી;
• આંતરડાની દિવાલની બળતરા;
• કેલરી.

સ્વાદુપિંડનો રોગ એ પેથોલોજી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે જેમાં પરિવર્તનના સમયગાળાની ક્ષતિ (સંબંધિત આરોગ્ય) અને ઉત્તેજનાનો સમાવેશ થાય છે. મસાલાવાળું અને ચરબીયુક્ત ખોરાક, આલ્કોહોલ, તીવ્ર તાણના પુષ્કળ સેવન દ્વારા નિયમ પ્રમાણે હુમલાને ઉશ્કેરવામાં આવે છે.

છાલવાળા બીજ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાતા નથી

પરંપરાગત દવાઓની એક પદ્ધતિ એ છે કે સૂર્યમુખીના બીજમાંથી પ્રાપ્ત વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ. સવારે, ખાલી પેટ પર 1 ચમચી. એલ 15-20 મિનિટ સુધી, ગળ્યા વિના, ફંડ્સને મોંમાં સઘન રીતે ખેંચવું જોઈએ. આખા દિવસ દરમિયાન આવતા ખોરાક માટે સ્વાદુપિંડના રસની રચનાને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.

સ્વાદુપિંડનો સોજો તમે શું ન ખાઈ શકો

સ્થિર માફીના સમયગાળામાં, છોડના બીજને 25-30 ગ્રામ સુધીની માત્રામાં મંજૂરી આપવામાં આવે છે વનસ્પતિ સલાડ અથવા કણકમાં તલ અને ખસખસ ફળો ઉમેરી શકાય છે. ફ્લેક્સસીડમાંથી, ગ્રંથીઓ પ્રેરણા અને જેલી માટે ફાયદાકારક છે. યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેઓ માત્ર ખોરાક જ નહીં, પણ દવા પણ બને છે.

1 ટીસ્પૂન ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે કુદરતી કાચી સામગ્રી રેડવામાં આવે છે, વાનગીઓ અવાહક કરવામાં આવે છે અને કેટલાક કલાકો સુધી સોલ્યુશન રેડવામાં આવે છે. દિવસ દરમિયાન હીલિંગ પ્રવાહી કેટલાક ભાગોમાં પીવો. શણના ફળમાંથી કિસલ 15-20 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે. તે કુદરતી રીતે ઠંડુ થાય છે, સમાન યોજના અનુસાર તેનો ઉપયોગ કરો. ફળોનો પોતાનો ઉપયોગ થતો નથી.

બધી જાતિઓમાંથી, કોળા અને તરબૂચના બીજમાં વધુ નાજુક આંતરિક રચના છે. તેમના ઉપયોગમાં અન્ય લોકોના અનુભવને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે, પણ ઉત્પાદનની વ્યક્તિગત સહનશીલતા પણ છે. વાસ્તવિક સલાહ: જ્યારે દિવસ દરમિયાન બીજ લેતા હોય ત્યારે, તમારે સામાન્ય પાણી કરતા ઓછું પીવું જરૂરી છે, ઓછામાં ઓછું 1.5-2.0 લિટર. તે ચરબીના હાઇડ્રોલિસિસમાં સક્રિયપણે ભાગ લે છે.

શ્રેષ્ઠ બીજ

નિષ્ણાતોએ સાબિત કર્યું છે કે ખોરાક માટેના બીજ સ્વરૂપમાં છોડના ફળ સારી રીતે સૂકવવા જોઈએ. ધ્યાન, સીધી સૂર્યપ્રકાશમાં નહીં, પરંતુ છાંયડામાં, હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ જ્યાં જંતુઓનો પ્રવેશ નથી. તળેલા સૂર્યમુખી અથવા કોળાના દાણાને તીવ્ર સ્વાદુપિંડમાં સખત પ્રતિબંધિત છે. તેમનામાં, ચરબીનું પ્રમાણ ઘણી વખત વધે છે તે હકીકત ઉપરાંત, રાસાયણિક સંયોજનો રચાય છે જે શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે.

લાંબા સમય સુધી, સૂર્યમુખી, ખસખસ સુંદર ફૂલો માટે, અને રસદાર પલ્પ બનાવવા માટે કોળા ઉગાડવામાં આવતા હતા

શું અન્ય ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ક્રોનિક સ્વાદુપિંડના દર્દીઓ માટે બીજ વાપરી શકાય છે? કેન્ડીઝ "રોસ્ટિંગ" નો ઉપયોગ કરવો અનિચ્છનીય છે, જેમાં નક્કર ફળો, કોઝિનાકીનો સમાવેશ થાય છે. ઘરેલુ રસોઈ વખતે, દાણા અને મધ સાથે મિશ્રિત બીજને કચડી નાખવું આવશ્યક છે. મુખ્ય ભોજન પછી થોડું હલવો (50 ગ્રામ સુધી) સ્વીટ ડેઝર્ટ તરીકે માન્ય છે.

પ્રયોગશાળાના અધ્યયનોએ પુષ્ટિ આપી છે કે બીજનું industrialદ્યોગિક ઉત્પાદન શરીર માટે હાનિકારક સંયોજનોની હાજરીને મૂળભૂત રીતે લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે બનાવાય છે, સ્વાદ વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે. કુદરતી અર્થતંત્રમાં પ્લાન્ટ કાચા માલની સ્વતંત્ર વાવેતર અથવા ખરીદી, ઉપભોક્તાને ઉત્પાદન પહોંચાડવાની લાંબી રીતને દૂર કરે છે.

કુદરતી કાપડથી બનેલી બેગમાં જાડા કાગળનાં પેકેજ બીજ સંગ્રહિત કરો. પ્રિકની પાછળનો મુખ્ય ધ્યેય એ છે કે ફળ પરના ઘાટને અટકાવો. આ માટેનો ઓરડો શુષ્ક અને હવાની અવરજવરવાળો હોવો જોઈએ. ઉપયોગ કરતા પહેલા, તેમને સ્ટોમેટાઇટિસ (મૌખિક પોલાણમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ) ને રોકવા માટે ધોવા અને સૂકવવા આવશ્યક છે.

ખોરાક માટે છોડના બીજનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે તેમાંથી મોટી સંખ્યામાં લઈ જવું જોઈએ નહીં. તમારે કુદરતી ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ જે તળેલા ન હોય, જો જરૂરી હોય તો, કોફી ગ્રાઇન્ડરનો પર ગ્રાઇન્ડ કરો. મનોવૈજ્ologistsાનિકો બીજને તોડવાની પ્રક્રિયાને આનંદની લાવવાની એક આદત કહે છે. તે ક્ષણને આનંદદાયક અને લાભદાયક બનાવવાનું મનુષ્ય શક્ય છે.