વિવિધ રોગોના ઉપચાર માટે મૂળીનો ઉપયોગ લાંબા સમયથી લોક દવામાં કરવામાં આવે છે. એક સસ્તું અને સસ્તું ઉત્પાદન મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી ગુણધર્મો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તે વધતી જતી સુગર ઇન્ડેક્સ સામે લડવામાં અસરકારક રીતે મદદ કરે છે, જ્યારે યોગ્ય રીતે લેવામાં આવે છે, ત્યારે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે.
ડાયાબિટીઝથી, શું મૂળો ખાવું શક્ય છે?
ડtorsક્ટરો કહે છે કે જો તમને ડાયાબિટીઝ છે, તો તમારે કાળા અને લીલા મૂળા છોડવા જોઈએ નહીં. પરંતુ પરંપરાગત દવાઓની સારવાર માટે પ્રયાસ કરતા પહેલા, તમારે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
તમે પેટ, કિડની, મોટા અને નાના આંતરડા અને કિડનીના અમુક રોગો માટે મૂળો ન ખાઈ શકો. જો તમે પેટ, પેટનું ફૂલવું, હૃદયરોગની વધતી એસિડિટીએથી પીડિત હોવ તો તમારે મૂળાની વાનગીઓથી પણ દૂર રહેવું જોઈએ.
મૂળ પાકમાં સમાયેલ આવશ્યક તેલ ગર્ભાશયને ઉત્તેજીત કરે છે અને તેના સ્વરને ઘટાડે છે, તેથી, સગર્ભા સ્ત્રીઓને મૂળો લેવાની સખત પ્રતિબંધ છે. નાના બાળકો, નર્સિંગ માતાઓના આહારમાંથી શાકભાજીને બાકાત રાખવું વધુ સારું છે, જેથી અકાળ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ન થાય.
પરંપરાગત દવા એ પ્રગતિશીલ ડાયાબિટીસ સામેની લડતનો ઉપચાર નથી. ઘરેલું તૈયારીઓના કોઈપણ ઉપયોગ માટે ડ doctorક્ટર સાથે સંમત થવું જોઈએ.
બધી ઉપયોગી ગુણધર્મો હોવા છતાં, મૂળો એક એવું ઉત્પાદન બની શકે છે, જે જો તમને સ્વ-ateષધિ ડાયાબિટીઝ હોય તો, ક્રોનિક રોગોના તીવ્ર વિકાસ અથવા સુખાકારીમાં સામાન્ય બગાડ થાય છે. મૂળાની દવા લેવાની માત્રાની ગણતરી વ્યક્તિગત રીતે કરવામાં આવે છે. સારવારનો સમયગાળો દર્દીની સ્થિતિ પર આધારિત છે.
ફક્ત લાયક નિષ્ણાત જ પરંપરાગત દવાઓની જરૂરિયાત નક્કી કરી શકે છે. ડાયાબિટીઝની સારવાર માટે યોગ્ય અભિગમ સાથે, તમે એક પરિચિત જીવનશૈલી જીવી શકો છો અને તેનો આનંદ લઈ શકો છો. તે વિશે ભૂલશો નહીં અને કાળજી લો!
તાજી ચૂકેલી મૂળાની ઓળખ કેવી રીતે કરવી?
સફળ ઉપચાર માટેનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ માપદંડ એ મૂળો - લીલો અથવા કાળો રંગનો નથી, પરંતુ તેની તાજગી છે. ફોલ્લીઓ અને રોગના અન્ય દૃશ્યમાન સંકેતોના દેખાવ સાથે, ફક્ત એક તાજી શાકભાજી ખરેખર લાભ કરશે, કારણ કે તેમાં જરૂરી વિટામિન્સની મહત્તમ માત્રા હોય છે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ સાથે કચરો મૂળા ન ખરીદો. એક અયોગ્ય ગર્ભમાં એવા પદાર્થો હોય છે જેના શરીર પર અસર રોગની ગૂંચવણો તરફ દોરી જાય છે.
વનસ્પતિ લો કે:
- તાજેતરમાં એકત્રિત;
- પાકેલું;
- સ્પર્શ કરવો મુશ્કેલ.
તે કેટલું તાજી અને રસદાર છે તેની તપાસ માટે આંગળીની નળી સાથે ગર્ભની ત્વચા પર એક નાનો ચીરો બનાવો. મધ્યમ કદની મૂળાઓને પ્રાધાન્ય આપો. યુવાન શાકભાજીમાં, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે વધુ સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો જરૂરી છે. ફ્લccકિડ છાલથી પાંદડાવાળા મૂળ પાકો ન લો.
મૂળાના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને લાંબા સમય સુધી કેવી રીતે રાખવી?
મૂળી, અન્ય ઘણી શાકભાજીની જેમ, મોસમી ઉત્પાદન છે. જ્યારે સ્થિર થાય છે, ત્યારે તે તેના મોટાભાગના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવે છે. તેથી, ઉપચારનો કોર્સ લણણી દરમિયાન લેવો જોઈએ.
શિયાળામાં, તેને ખરીદવાનો કોઈ અર્થ નથી. તમે રુટ પાકની તાજગી વિશે ખાતરી કરી શકતા નથી.
પરંતુ તમે ઉપચાર માટે પૂરતા ઉત્પાદનની ખરીદી કરી શકો છો અને તેને સુકા રેતીવાળા બ inક્સમાં, ભોંયરુંમાં સ્ટોર કરી શકો છો. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, મૂળો વસંત સુધી તેના તાજા દેખાવ અને હીલિંગ ગુણધર્મોને જાળવી રાખશે. રેફ્રિજરેટરમાં, મૂળ પાક 4 મહિના સુધી તાજી રહે છે.
ડાયાબિટીઝ સામે લડવા માટે લોક દવાઓમાં મૂળોનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે?
વહેલા અથવા પછી, દરેક ડાયાબિટીસ પરંપરાગત દવા તરફ વળે છે, જે મૂળો મૂળના ફળોનો ઉપયોગ તરફ દોરી જાય છે.
તાજી તૈયાર રસનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી લોહીમાં ગ્લુકોઝની ટકાવારી નોંધપાત્ર રીતે ઓછી થઈ શકે છે. એક ચમચી માં ભોજન પહેલાં રસ લો. ત્વરિત પરિણામની રાહ જોશો નહીં. ગ્લુકોઝનું સ્તર ધીરે ધીરે ઘટતું જાય છે. મહત્તમ અસર સમય જતાં પ્રાપ્ત થાય છે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ માટે મૂળો વનસ્પતિ સલાડ રાંધવા માટે ખરીદવામાં આવે છે. આ રોગ સામેની લડતમાં કોબી, ટામેટાં અને કાકડીઓ સાથે મિશ્ર મૂળ શાકભાજી એક ઉત્તમ ટેકો હશે. તમે ઓલિવ અને મીઠામાંથી થોડું તેલ ઉમેરીને સ્વાદમાં સુધારો કરી શકો છો.
કઈ મૂળો ખરીદવી: કાળો કે લીલો?
મોસમમાં, તમે બજારોમાં સામાન્ય ભાવે બંને ખરીદી શકો છો. બંને પ્રકારની મૂળ શાકભાજી લાભ કરશે. પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં લીલો અને કાળો મૂળોનો સક્રિયપણે ઉપયોગ થાય છે.
કાળો મૂળો લસણ, ડુંગળી અને મધ જેવા જાણીતા પ્રાકૃતિક એન્ટિબાયોટિક્સ જેવું જ છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તેના બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મોનું મૂલ્ય પરંપરાગત દવા ડોકટરો અન્ય લોકો કરતા ખૂબ વધારે હોય છે. આ ગ્લાયકોસાઇડ્સ અને રોગનિવારક આવશ્યક તેલની contentંચી સામગ્રીને કારણે છે. રુટ પાક લાઇઝોઝિનની એક ઉચ્ચ સાંદ્રતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, એક સશક્ત એન્ટીબેક્ટેરિયલ તત્વ.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે કાળા મૂળો દવા
શાકભાજીની સૌથી કિંમતી સંપત્તિ એ લોહીમાં શર્કરાના વિકાસને પ્રભાવિત કરવાની ક્ષમતા છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ દરરોજ નિયંત્રિત કરવી પડે છે.
કાળા મૂળોનો ઉપયોગ કરવાની રેસીપી સરળ છે. મૂળ પાક લો, તેમાંથી કેપ કાપી નાખો, વચ્ચે કાપીને મધ સાથે ભરો. કટ hatફ ટોપીનો ઉપયોગ ટોપી તરીકે કરો. મૂળા માં 2 કલાક માટે મધ રેડવું. પરિણામી દવા ભોજન પહેલાં એક ચમચી લેવી જોઈએ. દિવસમાં 3 વખતથી વધુ નહીં.
ડાયાબિટીઝની સારવાર દરમિયાન લીલા મૂળાથી કોઈ ફાયદો થાય છે?
લીલી મૂળામાં સમાયેલ તમામ ટ્રેસ તત્વોમાંથી, સૌથી વધુ મૂલ્યવાન ચોલીન છે. તે પિત્ત દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને તે બધી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં દર વર્ષે શરીરમાં બહાર નીકળતી ક .લીનનું પ્રમાણ ઘટી જાય છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ મેલીટસમાં લીલા મૂળોનો સ્વાગત તેની ઉણપને દૂર કરે છે અને ખાંડનું સ્તર સ્થિર કરે છે. મૂળ પાક વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે, રોગપ્રતિકારક અને અંત endસ્ત્રાવી પ્રણાલીની સારી સ્થિતિ તરફ દોરી જાય છે.
ડાયાબિટીઝના ઘણા નિષ્ણાતો તમારા દૈનિક આહારમાં લીલા મૂળા ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે. ખાદ્યમાં ઓર્ગેનિક એસિડથી સમૃદ્ધ મૂળ પાક ઉમેરીને, તમે શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરો છો, જે ઇન્સ્યુલિનના પ્રકાશનમાં ફાળો આપે છે.
લીલા મૂળો કેવી રીતે રાંધવા?
શાકભાજીને બદલે ચોક્કસ ગંધ અને સ્વાદ હોય છે. કેટલાકને તે ગમે છે, કેટલાકને નથી. સૌથી શક્તિશાળી અસર કાચા મૂળના પાકનો વપરાશ છે.
રસ બનાવવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો છે. તે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને અન્ય bsષધિઓ સાથે વિટામિન મૂલ્ય વધારવા અને સ્વાદિષ્ટતા સુધારવા માટે અનુભવી શકાય છે. દરરોજ 2 ગ્લાસથી વધુ રસ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે કાચો મૂળો વિવિધ પ્રકારના સલાડ રાંધવા માટે ખરીદવામાં આવે છે.
બાફેલી શાકભાજી તેના કેટલાક ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવે છે, પરંતુ લોહીમાં ખાંડની ટકાવારી ઘટાડવાની ક્ષમતા જાળવી રાખે છે. તે ડાયાબિટીઝ, યકૃત સાથેની સમસ્યાઓ માટે તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગી છે. મૂળા ઝડપથી બાફવામાં આવે છે, મીઠું મીઠું ચડાવી શકાતું નથી. બાફેલી રુટ શાકભાજી કોઈપણ માત્રામાં ખાઓ.
શું સ્વાદિષ્ટ લીલા મૂળો માંથી રાંધવા?
ડાયાબિટીઝ જેવા રોગ થવું એ ચોક્કસ આહાર સૂચવે છે. પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે તમારે જીવનના અંત સુધી સ્વાદહીન ખોરાક ચાવવું પડશે. અમે કેટલીક સરળ વાનગીઓ પ્રદાન કરીએ છીએ જેમાં ઓછામાં ઓછો સમય અને રાંધણ ઉત્કૃષ્ટતા જરૂરી છે.
વિટામિન સલાડ
લીલો મૂળો, એક સફરજન અને 2 નાના ગાજર લો, તેને છીણી પર ઘસવું. કચુંબરમાં અડધી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લીલો ડુંગળી ઉમેરો. રિફ્યુઅલિંગ માટે થોડું મીઠું અને ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો.
ચિકન સલાડ
ઉકાળો ચિકન અને ઉડી વિનિમય કરવો. તેમાં 300 ગ્રામ ઉડી અદલાબદલી લીલી મૂળા ઉમેરો. કાપો ગ્રીન્સ: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વસંત ડુંગળી, તમને ગમે તે અન્ય.
પકવવાની પ્રક્રિયા માટે, મીઠું સાથે કેફિર અથવા સ્વિસ્ટેન કરેલું દહીં મિક્સ કરો.
ગાજર સલાડ
તમારે 1 લીલી મૂળા અને 1 ગાજરની જરૂર પડશે. તેમને છીણી પર ઘસવું. અદલાબદલી બાફેલી ઇંડા, ગ્રીન્સ ઉમેરો.
રિફ્યુઅલ માટે ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ અને મીઠાનો ઉપયોગ કરો.
મૂળા તમારી નવી વાનગીઓમાં એક વધારાનો ઘટક બની શકે છે. તટસ્થ સ્વાદ હોવાને કારણે, તે મોટાભાગના શાકભાજી, ફળો, માંસ સાથે જોડાય છે. ગ્રીન્સ, મનપસંદ સીઝનીંગ્સ અને તમારી કલ્પનાનો ઉપયોગ કરીને, તમે ઘણી નવી વાનગીઓ બનાવી શકો છો જે આખા કુટુંબને અપીલ કરશે.
પરંપરાગત દવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે, તમારા શરીરને સાંભળો અને સમયસર તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવાનું ભૂલશો નહીં.
