ડાયાબિટીઝ માટેની તારીખો: શું આ મીઠા ફળ ખાવા યોગ્ય છે?

Pin
Send
Share
Send

હમણાં જ, વૈજ્ .ાનિકોએ તેમના સર્વસંમત અભિપ્રાય વ્યક્ત કર્યા: ડાયાબિટીઝ સાથેની તારીખો સખત પ્રતિબંધિત છે. પછી આ નિષ્કર્ષની પૂછપરછ કરવામાં આવી, અને પછી નિષ્ણાતોએ શ્રેણીબદ્ધ અભ્યાસ હાથ ધર્યા જેણે સાબિત કર્યું હતું કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની તારીખો પણ થોડો ફાયદો લાવી શકે છે.

ફાયદા

આ સંશોધન પરિણામોએ ફળો પ્રત્યેની તેમની નિષ્ઠાને સાબિત કરી છે, કારણ કે તે બહાર આવ્યું છે કે દર્દીના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના પણ દરરોજ (પરંતુ ખૂબ મર્યાદિત રીતે) ડાયાબિટીઝની થોડી તારીખો ખાવાનું ખરેખર શક્ય છે.

નિષ્ણાતોના આ વલણનું કારણ એ છે કે ફળોમાં ફ્રુટોઝની વિશેષ રચના હોય છે જે ડાયાબિટીસના નાટકીય રીતે ખાંડમાં વધારો કરી શકતી નથી, તેથી જ, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના નિદાન સાથેની તારીખો સમાન બીમારીવાળા લોકો માટે વ્યવહારીક સલામત છે.

ડાયાબિટીઝ માટેની તારીખો મનુષ્યો માટે ફક્ત લાભ લાવે છે, કારણ કે તેઓ રોગની ગૂંચવણો પેદા કરતી વેસ્ક્યુલર પેથોલોજીઓને રોકવામાં મદદ કરે છે (તેઓ કોલેસ્ટરોલની તકતીઓ અને વેસ્ક્યુલર દિવાલો પર ચરબીને ઓગાળી દે છે).

ફળોમાં ઘણા બધા પોટેશિયમ અને મૂલ્યવાન વિટામિન હોય છે - મીઠા ફળોનો નિયમિત વપરાશ દ્રષ્ટિને પુન restoreસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે, તે શરીરના સ્થૂળતાને અટકાવે છે.

તારીખો: ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદા અને હાનિ

તારીખો ખાધા પછી વ્યક્તિને જે સંતૃપ્તિ લાગે છે તે ભૂખને કાબૂમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. ખનિજો, મૂલ્યવાન વિટામિન્સ અને ખનિજોના વિશાળ સંકુલની હાજરીને કારણે, તારીખો ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે શરીરના વજનને સામાન્ય મર્યાદામાં રાખવામાં મદદ કરે છે.

ઉત્પાદન વ્યવસ્થિત અતિશય આહારને રોકવામાં મદદ કરે છે, જે ડાયાબિટીઝના ઘણા દર્દીઓ માટે એક મોટી સમસ્યા છે.

તારીખો અને ડાયાબિટીઝ સારી રીતે જોડાઈ શકે છે, કારણ કે ફળો બધી મીઠાઈઓમાં વ્યસન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે, તેથી પેક્ટીન પાચક પ્રક્રિયાઓ માટે ફાયદાકારક ઘટક છે.

ફળ આંતરિક અવયવો, ચેતા, રક્તવાહિની તંત્ર માટે ઉપયોગી છે. ઉત્પાદન માનવ સંરક્ષણને વધારે છે.

તારીખોમાં આવા ઘટકો છે:

  • બીટા કેરોટિન;
  • નિયાસીન;
  • કેલ્શિયમ
  • કોપર;
  • સોડિયમ
  • ફોસ્ફરસ;
  • કેડમિયમ;
  • રિબોફ્લેવિન;
  • વિટામિન્સ અને એમિનો એસિડ્સ.

આ વાનગીની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ છે કે તેમાં હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ શામેલ નથી.

ન્યુટ્રિશન બેઝિક્સ

શું હું ડાયાબિટીઝ માટે તારીખો આપી શકું? તેમ છતાં, ઉત્પાદનના અસંખ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો શોધી કા .વામાં આવ્યા છે, દર્દીઓએ ડ byક્ટર દ્વારા માન્ય માત્રામાં, સાવચેતીપૂર્વક તારીખોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ તે હકીકત દ્વારા સમજાવાયું છે કે તેમાં કેટલાક "ઝડપી" કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે.

સમાન નિદાનવાળા લોકો માટે, આ ફળો ખૂબ વધારે કેલરીવાળા ઉત્પાદનો છે, કારણ કે તેમાંના 100 ગ્રામ 292 કેસીએલ આપે છે, તેથી ફળોના દૈનિક સેવનને નિયંત્રિત કરવું જરૂરી છે.

મેનુમાં ફળો 2-3 ટુકડાઓથી વધુ ન હોવા જોઈએ. દૈનિક આહારની ગણતરી કરતી વખતે, વપરાશમાં લેવાયેલા ફળોની તુલનામાં તેનું સંપાદન કરતી વખતે તારીખોની સંખ્યા ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે.

આ ફળો બિનસલાહભર્યા છે:

  1. 60 વર્ષથી વધુ ઉંમરના ડાયાબિટીસના દર્દીઓ;
  2. જ્યારે બળતરા પ્રક્રિયાના મધ્યમ અથવા તીવ્ર અભ્યાસક્રમ હોય છે;
  3. જે દર્દીઓ ડાયાબિટીસ મેલિટસની સાથે વિકાસ પામે છે તે અન્ય બિમારીઓ દ્વારા શરીરને ખૂબ નબળું પાડે છે.

શું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ તારીખો ખાવાનું શક્ય છે? ઉત્પાદન ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે માન્ય છે, જોકે તેના જથ્થા પર સતત દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે.

દરરોજ આમાંના 100 ગ્રામ કરતાં વધુ ફળો ખાવાની મંજૂરી નથી.

ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા

સમજવા માટે, તમે ડાયાબિટીઝ માટેની તારીખો ખાઈ શકો છો, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ જેવા ખ્યાલને ધ્યાનમાં લો. આ શબ્દ આપણા લોહીમાં હાજર ખાંડની સાંદ્રતાને પ્રભાવિત કરવા માટે કોઈપણ માનવ ઉત્પાદનની ક્ષમતાને સૂચવે છે.

ગ્લાયસીમિયામાં indexંચી ઇન્ડેક્સ ફાળો આપે છે. તેથી, ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવતા ઉત્પાદનો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બિનસલાહભર્યા છે.

તેથી ડાયાબિટીઝ માટેની તારીખોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે કે નહીં? આ ફળો માટે, અનુક્રમણિકા 146 છે. આ મૂલ્ય ખૂબ મોટું છે, તે તેલયુક્ત માછલી અથવા હેમબર્ગરના ટુકડા કરતા પણ વધારે છે.

તારીખો ખૂબ highંચી કેલરીવાળા ઉત્પાદનો હોવાથી, તેમને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓના મેનૂમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ.. પરંતુ ચોક્કસ સંજોગોમાં અને આવા ઉત્પાદન માટેના મહાન પ્રેમમાં, તેને દરરોજ કેટલાક ફળો ખાવાની મંજૂરી છે. અહીંની દરેક વસ્તુ ફક્ત પેથોલોજીની તીવ્રતા પર આધારિત છે, કારણ કે ગ્લાયસીમિયાને રોકવા માટે તારીખો ગંભીર રીતે સ્થાપિત સિસ્ટમને ગંભીરતાથી વિક્ષેપિત કરી શકે છે.

તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓમાં પણ, કોઈપણ ઉત્પાદનોની પ્રતિક્રિયા જુદી હોય છે - બધું અહીં વ્યક્તિગત છે, સંપૂર્ણપણે જીવતંત્રની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ, તેની રાસાયણિક રચના અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના દર પર આધારિત છે. તેથી ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ તારીખોનો ઉપયોગ કરી શકે છે?

જે દર્દીઓ ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં ખામી સર્જાય છે, પ્રતિબંધિત ખોરાક લે છે તે ભયથી ભરપૂર છે, તેથી તેઓ તારીખો ખાઈ શકતા નથી.

દર્દીમાં ફળ ખાંડની સાંદ્રતામાં ઉછાળો લાવી શકે છે, કારણ કે શરીર પોતાનું ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી.

પરંતુ જ્યારે સ્વાદુપિંડ જરૂરી કરતાં વધારે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે ત્યારે ડાયાબિટીઝમાં તારીખો હોવી શક્ય છે? આ નિદાનવાળા મોટાભાગના લોકો મેદસ્વીપણાથી પીડાય છે, તેઓ પેરીટોનિયમ પર ચરબીયુક્ત પેશીઓ એકઠા કરે છે, દર્દીને ફૂલેલા દડા જેવો દેખાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ડ diક્ટર દર્દીને સકારાત્મક પ્રતિસાદ આપવા માટે સક્ષમ છે કે શું ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ દ્વારા તારીખોનું સમાધાન કરવું શક્ય છે.

ઉપયોગની મૂળભૂત બાબતો

કારણ કે અમે આખરે શોધી કા eat્યું છે કે ડાયાબિટીઝ સાથે ખજૂર ખાવાનું શક્ય છે કે કેમ, તેથી અમે તેના સેવનના નિયમો પર વિચાર કરીશું. ઉત્પાદન તેના સામાન્ય સ્વરૂપમાં ખાય છે, અથવા તેમની વાનગીઓમાં વૈવિધ્યીકરણ કરી શકાય છે.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે, મેનૂમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો એ કુટીર ચીઝ અને આ ફળનો એક કેસરોલ હશે.

તંદુરસ્ત અને સંતોષકારક વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:

  • એક દંપતી તારીખો;
  • કુટીર ચીઝ (ચોક્કસપણે ચરબી રહિત) - લગભગ 150 ગ્રામ;
  • ગાયનું દૂધ - એક ક્વાર્ટર કપ;
  • એક ઇંડા;
  • વનસ્પતિ તેલ;
  • સોજી;
  • થોડું મીઠું.

તારીખો પ્રાધાન્ય ઠંડા પાણીમાં પલાળીને, પછી ઉડી અદલાબદલી. કુટીર પનીરમાં ચિકન ઇંડા અને દૂધ ઉમેરો. મિક્સર સાથે મિશ્રણને સારી રીતે હરાવ્યું. બધા ઘટકો ભેગું કરો અને સામૂહિકને એક ફોર્મમાં મૂકો જે પાતળા તેલથી ગ્રીસ થવું આવશ્યક છે.

વાનગીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવાની જરૂર છે, તેને 150 ડિગ્રી ગરમ કરે છે. તમે 20 મિનિટ પછી કેસરોલને દૂર કરી શકો છો. આ ટ્રીટનો આનંદદાયક સ્વાદ ઠંડુ અને માણવાની મંજૂરી આપો.

નિષ્કર્ષ

જ્યારે સમસ્યાનું સમાધાન થાય છે, ત્યારે શું ડાયાબિટીઝ સાથે તારીખો ખાવી શક્ય છે, ડોકટરો હજી પણ અસંમત છે. ઘરેલું વૈજ્ scientistsાનિકો અગાઉ સ્થાપિત પરંપરાગત અભ્યાસક્રમનું પાલન કરવા માટે વલણ ધરાવે છે, જોકે ઇઝરાયલી ડોકટરો ખાતરી છે કે આવા આહાર, પ્રતિબંધોને આધિન, સલામત છે.

સમાન નિદાનવાળા દર્દીઓ માટે વિકસિત ભલામણોથી આગળ વધવું જરૂરી છે. ફક્ત ઉપસ્થિત ચિકિત્સક, રોગવિજ્ .ાનવિષયક પ્રક્રિયાના આધારે, શરીરની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ, ડાયાબિટીઝ માટે તારીખો લઈ શકાય છે કે નહીં તે નક્કી કરવામાં સક્ષમ હશે, અને અન્ય ઉત્પાદનોની ભલામણ પણ કરશે.

તે મર્યાદિત હોવા છતાં, દર્દીઓ માટે લગભગ બધાં ફળો ખાવાની મંજૂરી છે. માત્ર સેવન કરેલી વાનગીઓ energyર્જા જ નહીં, પણ જિમ્નેસ્ટિક્સ પણ આપશે. હવામાં વધુ વખત રહેવું, સંતુલિત ખાવું જરૂરી છે. તમારે હોમમેઇડ ફૂડને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ.

જંક ફૂડ અને અન્ય સમાન ખોરાક ખાવાની જરૂર નથી. આ વાનગીઓ, નુકસાન સિવાય, કોઈ લાભ આપી શકશે નહીં.

Pin
Send
Share
Send