ડાયાબિટીઝ વિશ્વભરમાં પ્રચલિત છે, અને દર વર્ષે દર્દીઓની સંખ્યામાં વધારો થતો હોવાથી, ડોકટરો અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પોતાને આ રોગ સામે લડવા માટે નવી રીતો શોધવાની ફરજ પાડે છે. આવી તકનીકોનો મુખ્ય હેતુ સ્વાદુપિંડની સામાન્ય કામગીરીને પુનર્સ્થાપિત કરવાનો છે.
તેથી, ઘણા પરંપરાગત દવા તરફ વળે છે, જે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે આદુના મૂળનો ઉપયોગ સૂચવે છે. આ મસાલામાં એક વિશિષ્ટ તીક્ષ્ણ સ્વાદ હોય છે, કારણ કે તેમાં એક જાતનો ઉપચાર ગુણધર્મો ધરાવતો એક પદાર્થ જીંજરોલ છે.
આદુ આવશ્યક તેલો, એમિનો એસિડ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને ઇન્સ્યુલિનથી ભરપુર છે. તેથી, એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ્સ તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝ માટે કરવાની ભલામણ કરે છે, પરંતુ સ્વીટનર્સનો ઉપયોગ કર્યા વિના.
જો કે, ડાયાબિટીઝના આદુના મૂળને અસરકારક દવા બનવા માટે, દર્દીએ ચોક્કસ જીવનશૈલી જીવી લેવી જોઈએ. તેથી તેને આહારનું પાલન કરવાની જરૂર છે, દારૂ અને તમાકુનો ધૂમ્રપાન અને કસરત ભૂલી જાઓ.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આદુના ફાયદા
આદુ પરિવાર સાથે જોડાયેલા છોડની 140 થી વધુ જાતિઓ છે. પરંતુ મોટેભાગે ફક્ત 2 પ્રકારના મૂળ જ વપરાય છે - સફેદ અને કાળો.
તે સાબિત થયું છે કે આદુના રસના નિયમિત સેવનથી લોહીમાં ગ્લુકોઝ સ્થિર થાય છે. આ ઉપરાંત, તે પાચનતંત્રના કાર્યને પુન restoreસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે.
બર્નિંગ મસાલાનો ઉપયોગ લોહીના ગંઠાઈ જવાને ઘટાડે છે અને ચરબી અને કોલેસ્ટરોલ ચયાપચયને નિયંત્રિત કરે છે. આ ઉપરાંત, બધી ચયાપચય પ્રક્રિયાઓ પર મસાલાની ઉત્પ્રેરક અસર હોય છે.
આદુનો વ્યવસ્થિત ઉપયોગ, ઇન્સ્યુલિન આધારિત આધારિત ડાયાબિટીઝમાં ગ્લાયસીમિયાને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. પ્રથમ પ્રકારના રોગમાં, આવી સારવારનો ઉપયોગ થતો નથી, કારણ કે મોટાભાગના દર્દીઓ એવા બાળકો હોય છે જેઓ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનો શિકાર હોય છે.
મૂળની કિંમત એ છે કે આદુ માટે આભાર, ઇન્સ્યુલિન વિના મ્યોસાઇટ્સ દ્વારા ખાંડના શોષણનું સ્તર વધે છે. આ તે છે જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓના સ્વાસ્થ્ય પર સતત દેખરેખ રાખે છે.
આ ઉપરાંત, રોજ ઓછી માત્રામાં આદુનો ઉપયોગ મોતિયાના વિકાસને ધીમું કરે છે, જે ડાયાબિટીઝની સામાન્ય ગૂંચવણ છે. આ છોડમાં પણ નીચી જીઆઈ (15) હોય છે, તેથી તે ગ્લુકોઝના સ્તરમાં મજબૂત કૂદકા પેદા કરશે નહીં, કારણ કે તે ધીમે ધીમે શરીરમાં તૂટી જાય છે.
વળી, કેટલાક અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે આદુ કેન્સરથી બચાવે છે. આમ, મૂળમાં અનેક ઉપચાર અસરો હોય છે, નામ:
- analનલજેસિક;
- ઘા મટાડવું;
- ટોનિક
- બળતરા વિરોધી;
- કફનાશક;
- એન્ટીગ્લાયકેમિક;
- શામક.
મસાલા માઇક્રોસિરિક્યુલેશનને ઉત્તેજીત કરે છે, ભૂખ વધારે છે અને વેસ્ક્યુલર દિવાલોને મજબૂત કરે છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ વિશે વિશેષ બોલતા, તે ઘણીવાર સ્થૂળતાની પૃષ્ઠભૂમિ સામે વિકાસ પામે છે, અને આદુની સીધી અસર ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય પર પડે છે, જેનાથી વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે.
ડાયાબિટીઝની સામાન્ય ગૂંચવણ એ ત્વચાકોપ અને ત્વચા પર પ્યુર્યુન્ટ ખામીની રચના છે. આ કિસ્સામાં, બર્નિંગ મસાલા બળતરા પ્રક્રિયાને દૂર કરવા અને પુનર્જીવનને વેગ આપવા માટે પણ મદદ કરે છે.
આંતરસ્ત્રાવીય બદલાવ દરમિયાન અને માસિક અને આબોહવાની અવધિ દરમિયાન મહિલાઓ માટે રુટનો ઉપયોગ કરવો તે ઉપયોગી છે. પુરુષો પ્રોસ્ટેટાઇટિસ અટકાવવા, જનનાંગો માટે રક્ત પુરવઠો સક્રિય કરવા, શક્તિ અને શક્તિ અને શક્તિમાં વધારો કરવા માટે છોડનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
બીજો મસાલા બ્લડ પ્રેશર અને કાર્ડિયાક વહનને સામાન્ય બનાવે છે. તે મગજને ઓક્સિજનથી સંતૃપ્ત કરે છે, કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, મેમરીમાં સુધારો કરે છે, ચક્કર, માથાનો દુખાવો અને ટિનીટસ દૂર કરે છે. આદુનો નિયમિત ઉપયોગ એ સ્ટ્રોક અને એન્સેફાલોપથીની રોકથામ છે.
તેમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, બેક્ટેરિયાનાશક અસર પણ છે અને થાઇરોઇડ કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર છે.
ઉપયોગ અને તૈયારી કરવાની પદ્ધતિઓ
દવા તરીકે, સૂકા અથવા છાલવાળી રુટનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે, જેમાંથી ટિંકચર, ડેકોક્શન્સ, ટી તૈયાર કરવામાં આવે છે અથવા જ્યુસ સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, પ્લાન્ટમાંથી તેલ બનાવી શકાય છે, જે કરોડરજ્જુ અને સાંધામાં સમસ્યાઓના કિસ્સામાં બળતરા વિરોધી અને analનલજેસિક અસર ધરાવે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરવા માટે, જે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં ખૂબ નબળી પડી છે, તેમાં આદુના 2-3 ગ્રામ ઉમેરવા સાથે લીલી અથવા કાળી ચા પીવો. મૂળમાંથી રસ મેળવવા માટે, પ્રવાહી સ્વીઝ કરો. પછી એકાગ્રતાના 2-3 ટીપાં શુધ્ધ પાણીથી ભરેલા ગ્લાસમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 2 વખત પીવામાં આવે છે.
આદુ ચા તૈયાર કરવા માટે, કચડી છોડ (3 ચમચી. એલ.) એક થર્મોસમાં મૂકવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીથી ભરાય છે (1.5 એલ.) અને થોડા કલાકો સુધી આગ્રહ રાખ્યો હતો. એક સો મિલિલીટર 20 મિનિટમાં પૈસા પી લે છે. ભોજન પહેલાં.
કપમાં તમે 200 મિલી મજબૂત કાળી અથવા લીલી ચા ઉકાળી શકો છો, જ્યાં 0.5 ટીસ્પૂન ઉમેરવામાં આવે છે. આદુ પાવડર. દવા 10 દિવસ માટે દિવસમાં 3 વખત ભોજન પછી લેવામાં આવે છે.
ગ્લાયસીમિયા સાથે, આલ્કોહોલ ટિંકચરનો ઉપયોગ અસરકારક છે. ટૂલ નીચે પ્રમાણે તૈયાર થયેલ છે:
- છોડનો 500 મિલિગ્રામ જમીન છે;
- પરિણામી સમૂહ દારૂના લિટર સાથે રેડવામાં આવે છે;
- સમયાંતરે ધ્રુજારી દ્વારા દવા 21 દિવસ માટે આગ્રહ રાખવામાં આવે છે.
- 3 અઠવાડિયા પછી, ટિંકચર ફિલ્ટર થાય છે.
ઉત્પાદનનો એક ચમચી પાણીના ગ્લાસમાં હલાવવામાં આવે છે. ભોજન પછી દિવસમાં બે વખત દવા પીવામાં આવે છે.
અસરને વધારવા માટે, આદુનો ઉપયોગ કુંવાર સાથે જોડવામાં આવે છે. આ માટે, 1 ટીસ્પૂન. આદુ પાવડર એક ચપટી સાથે રસ અને જગાડવો. આ મિશ્રણ 60 દિવસ માટે દિવસમાં બે વાર પીવું જોઈએ.
લસણની સાથે આદુની ચાના ઉપયોગથી ઘણા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને લાભ થશે. તેની તૈયારી માટે તમારે 3-5 લસણના લવિંગ, 1 tsp ની જરૂર પડશે. બર્નિંગ મસાલા, લીંબુ, 1 ટીસ્પૂન. મધ અને 450 મિલી પાણી.
હીલિંગ પીણું તૈયાર કરવા માટે, પાણી બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે. પછી પાણીમાં લસણ અને આદુ ઉમેરો, જે 15 મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. પછી, સ્વાદ માટે મિશ્રણમાં લીંબુનો રસ રેડવામાં આવે છે. પરિણામી પીણું દિવસભર ગરમ નશામાં હોય છે.
એક જીવંત પીણું તૈયાર કરવા માટે, મૂળ સાફ અને જમીનવાળી છે. આગળ, 1 લીંબુ અને નારંગીનો રસ સ્વીઝ કરો. આદુ ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, ફુદીનાના પાંદડા ત્યાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને પછી બધું જ આગ્રહ અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે.
પછી 2 ટીસ્પૂન મૂકો. મધ, સાઇટ્રસનો રસ. રોગપ્રતિકારક શક્તિને જાળવવા માટે, ચાને ગરમ સ્વરૂપમાં શ્રેષ્ઠ રીતે પીવામાં આવે છે.
શું આ ઉત્પાદનમાંથી ખાંડ વિના સ્વસ્થ મીઠાઈઓ બનાવવી શક્ય છે? એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ ડાયાબિટીઝ માટે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ મીઠી છે. તેમને તૈયાર કરવા માટે, એક ઇંડાને 1 ટીસ્પૂનથી હરાવ્યું. મીઠું અને ખાંડ. પછી તેમાં 45 ગ્રામ માખણ, 10 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, 1 ચમચી ઉમેરવામાં આવે છે. બેકિંગ પાવડર અને 5 જી આદુ પાવડર.
પછી મિશ્રણમાં 2 સ્ટેક્સ ઉમેરો. લોટ અને કણક ભેળવી અને 40 મિનિટ માટે છોડી દો. તે પછી, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક તેમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઉત્પાદનો 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે.
ઉપરાંત, ડાયાબિટીઝના ઇન્સ્યુલિનથી સ્વતંત્ર સ્વરૂપ સાથે, આદુનો રસ બનાવવામાં આવે છે. તે નીચે પ્રમાણે તૈયાર થયેલ છે: તેઓ એક છીણી સાથે મૂળને ઘસશે. પરિણામી સમૂહમાંથી, ચીઝક્લોથ દ્વારા રસ સ્વીઝ કરો.
પી લો 2 પી. દિવસ દીઠ. આશરે દૈનિક માત્રા 1/8 ચમચી છે.
ડાયાબિટીઝ માટે આદુ મૂળનો ઉપયોગ નીચે મુજબ છે: છોડ સાફ થાય છે, કાપી નાંખ્યું કાપીને, પાણીથી રેડવામાં આવે છે, બાફેલી અને ઠંડુ થાય છે. પછી તમારે મરીનેડ રાંધવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, સોયા સોસ, ખાંડ, વાઇન સરકો, મીઠું એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ભળીને આગ પર નાખવામાં આવે છે.
રાઇઝોમના ટુકડાઓ પરિણામી મરીનેડથી રેડવામાં આવે છે. સાધનને 3 દિવસ માટે ઠંડા સ્થળે આગ્રહ રાખવામાં આવે છે. મગજની પ્રવૃત્તિ અને પ્રભાવને ઉત્તેજીત કરવા માટે દિવસ દરમિયાન સ્વીકૃત.
આગળની એન્ટિબાઇડિક દવા નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: 60 મિનિટ માટે તાજી આદુનો એક નાનો ટુકડો. ઠંડા પાણીમાં પલાળીને. તે લોખંડની જાળીવાળું થાય તે પછી, ઉકળતા પાણીથી ભરેલા થર્મોસમાં મૂકવામાં આવે છે અને 2 કલાક આગ્રહ રાખે છે. દવા 3 પી લેવામાં આવે છે. 30 મિનિટ માટે દિવસ દીઠ 100 મિલી રકમના ભોજન પહેલાં.
હજી પણ આદુનો ઉપયોગ સલાડ માટે સીઝનીંગના રૂપમાં થાય છે. આ હેતુ માટે, મસાલામાંથી ચટણી તૈયાર કરી શકાય છે.
એક આર્ટ. એલ લીંબુનો રસ 1 ચમચી સાથે મિશ્રિત. એલ વનસ્પતિ તેલ, અને પછી અદલાબદલી ગ્રીન્સ, એક ચપટી આદુ ત્યાં ઉમેરવામાં આવે છે અને બધું સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે.
વિરોધાભાસી અને સાવચેતી
ડાયાબિટીસના દર્દીઓને આદુ એજન્ટોનો ઉપયોગ કરવાથી અટકાવે છે તેવા ઘણા વિરોધાભાસ છે. તેથી, મસાલાવાળા મસાલાઓના ઉપયોગથી હાર્ટબર્ન થઈ શકે છે, જેના કારણે દર્દી વિશેષ આહારનું પાલન કરી શકશે નહીં. આદુનો અનિયંત્રિત ઉપયોગ ઘણીવાર અતિસારને કારણે થાય છે, જેના કારણે શરીર પ્રવાહી અને પોષક તત્વો ગુમાવે છે.
ઉપરાંત, આદુ મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા પેદા કરી શકે છે, જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં વિક્ષેપો તરફ દોરી જશે. પરિણામે, ડાયાબિટીસનો કોર્સ ફક્ત વધુ ખરાબ થશે અને દર્દીનો સ્વાદ ગુમાવશે.
મસાલાઓના અનિયંત્રિત ઉપયોગથી હૃદયની લયમાં વિક્ષેપ થાય છે અને હાયપોટેન્શનના અનુગામી વિકાસ થાય છે. ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ ખાંડ ઘટાડતી દવાઓ સાથે વિરોધાભાસી છે, કારણ કે બંને દવાઓનો એન્ટિહિપરગ્લાયકેમિક અસર હોય છે, જે ચેતનાના નુકસાનના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે. ડાયાબિટીસ મેલીટસમાં હાઈપોગ્લાયકેમિઆ પણ વિકાસ કરી શકે છે.
જો ડાયાબિટીસને એલર્જી થવાની સંભાવના હોય, તો તેણે આદુ સાથેની સારવારનો ઇનકાર કરવો જોઈએ. છેવટે, આ ફક્ત અંતર્ગત રોગનો જ વિકાસ કરી શકે છે અને નવી ગૂંચવણોના વિકાસમાં ફાળો આપી શકે છે.
તદુપરાંત, બે વર્ષથી ઓછી ઉંમરના દર્દીઓ માટે આદુ પ્રતિબંધિત છે. ઉપરાંત, રુટ બિનસલાહભર્યું છે જો તેના ઉપયોગ પછી તાપમાન વધે છે.
ઓવરડોઝના કિસ્સામાં, ઉબકા, અપચો અને omલટી જેવા ચિહ્નો દેખાય છે. નબળા લોહીના થર માટે આદુ પણ પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે તે તેને પાતળું કરે છે, જે ફક્ત રક્તસ્રાવમાં વધારો કરે છે.
આ ઉપરાંત, આવા કિસ્સાઓમાં મસાલા બિનસલાહભર્યું છે:
- કોલેલેથિઆસિસ;
- ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાનના પ્રથમ 3 મહિના;
- સ્ત્રીરોગવિજ્ ;ાન રક્તસ્રાવ;
- સ્વાદુપિંડ અને પેટના રોગો (જઠરનો સોજો, અલ્સર);
- હેમોરહોઇડ્સ.
તે હકીકત પર ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે કે આદુ ફક્ત પ્રકાર II ડાયાબિટીસ માટે સૂચવવામાં આવે છે. અને ઇન્સ્યુલિન આધારિત દર્દીઓના શરીર પર આ મસાલાની અસર અત્યંત નકારાત્મક છે. તેથી, તબીબી સલાહ વિના તેને દૈનિક મેનૂમાં શામેલ કરવાની પ્રતિબંધિત છે.
હકીકત એ છે કે પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ સ્વાદુપિંડમાં ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરનારા બીટા કોષોના સ્વયંપ્રતિરક્ષાના વિનાશની પૃષ્ઠભૂમિ સામે થાય છે, તેથી જ દર્દીને હોર્મોનના કૃત્રિમ વહીવટની જરૂર હોય છે. આ કોષોનું આદુ ઉત્તેજના ફક્ત પરિસ્થિતિને વધારે તીવ્ર બનાવી શકે છે.
આ ઉપરાંત, ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ડ bloodક્ટર દ્વારા સૂચવેલ ઇન્સ્યુલિન ડોઝનું પાલન કરવું જોઈએ, સતત રક્ત ગ્લુકોઝનું નિરીક્ષણ કરવું. જો આ નિયમોનું પાલન કરવામાં આવતું નથી, તો ઘણી બધી ગૂંચવણો developingભી થવાની સંભાવના વધી જાય છે, હાયપરગ્લાયકેમિઆથી શરૂ થાય છે અને હાયપોગ્લાયકેમિઆ સાથે સમાપ્ત થાય છે, જે ઘણી વાર ચેતનાના ખોટા અને આંચકી સાથે આવે છે.
ઇન્સ્યુલિન પર આધારીત ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે આદુનું મૂળ જોખમી છે, કારણ કે તે વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે. ખરેખર, રોગના પ્રથમ પ્રકાર સાથે, દર્દીઓ, તેનાથી વિપરીત, વજનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. આ લેખમાંની વિડિઓ તમને ડાયાબિટીઝને કેવી રીતે ઘટાડવી તે શીખવામાં મદદ કરશે.
