લોક પદ્ધતિઓ દ્વારા રક્ત ખાંડના સ્તરનું નિરીક્ષણ તમને આ સૂચકને શારીરિક ધોરણે નિર્ધારિત મૂલ્યોની અંદર રાખવા દે છે.
લોહીમાં શર્કરાને ઘટાડવા માટે લાંબા સમયથી તજવાળા કેફિરનો ઉપયોગ લોક દવામાં કરવામાં આવે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે માનવ શરીર ખાંડમાંથી ગ્લુકોઝ ઉત્પન્ન કરે છે, જે તેને ખોરાક સાથે પ્રવેશ કરે છે. ભવિષ્યમાં, તે માનવ શરીરના વિવિધ અવયવો અને સિસ્ટમો માટે શક્તિનો સ્રોત છે.
જો માનવ શરીરમાં બધું સારું કામ કરે છે, તો પછી લોહીના પ્લાઝ્મામાં ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરતી દવાઓનો ઉપયોગ કરવો નહીં પડે. ઘટનામાં કે રક્ત પ્લાઝ્મામાં ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરતી ઇન્સ્યુલિન બનાવવાની પ્રક્રિયા ખોરવાઈ ગઈ છે, તમારે પરંપરાગત દવા દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી દવાઓ અથવા દવાઓનો ઉપયોગ કરવો પડશે.
તજની ક્રિયા કરવાની પદ્ધતિ
મુખ્ય સક્રિય તત્વ - તજની જાતે ઇન્સ્યુલિનના પ્રતિકારવાળા દર્દીઓના શરીરને ઉત્તેજીત કરવાની ક્ષમતા હોય છે તે હકીકતને કારણે કેફિર સાથે તજ ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.
તેમાં કેલ્શિયમ, ખનિજો, વિટામિન્સ, મેંગેનીઝ, આયર્ન, કોલાઇન, વિટામિન સી અને ઇ, પીપી, તેમજ પાયરોડિક્સિન અને પેન્ટોથેનિક એસિડ જેવા ફાયદાકારક પદાર્થો શામેલ હોવાને કારણે તજ સાથે રક્ત ખાંડ ઘટાડવાનું શક્ય છે.
જો તમે આ સીઝનીંગના ફાયદાઓની યાદી આપે છે, તો પછી તજ નીચેના ફાયદા ધરાવે છે:
- તે તમને શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના દરમાં નોંધપાત્ર વધારો કરવાની મંજૂરી આપે છે, જે તમને લોહીમાં ગ્લુકોઝને બારીક રીતે નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
- તે તેની રચનામાં હાજર બાયોએક્ટિવ ઘટકોના કારણે ઇન્સ્યુલિનના ઉપયોગની અસરની સમાન અસરનું કારણ બને છે, જે ઇન્સ્યુલિનના કુદરતી અવેજી છે.
- તે ખાવું પછી લોહીમાં ખાંડની માત્રામાં અનિયંત્રિત વધારો થવાની સંભાવનાને કારણે ઝાડા સામે લડી શકે છે. તદુપરાંત, જો તમે ડાયાબિટીઝ મેલિટસવાળા દર્દી માટે આ સિઝનિંગનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે શોષણ અને સંવેદનશીલતાની કાર્યક્ષમતામાં ઝડપથી વધારો કરશે.
- તે પ્રાકૃતિક એન્ટીoxકિસડન્ટ છે. પરિણામે, તે દર્દીઓનું વજન ઘટાડવાનું શક્ય છે કે જેમણે માંદગી દરમિયાન તેને પ્રાપ્ત કર્યું છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં તજ ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલ તરીકે કામ કરશે.
- ઇન્સ્યુલિન-સિગ્નલિંગ પ્રવૃત્તિની તેની રચનામાં બાયોફ્લેવોનોઇડ્સની હાજરીને કારણે તે બદલાય છે, પરિણામે, તેના આધારે દવાઓ લેતા દર્દીઓમાં લોહીમાં ખાંડનું સ્તર તીવ્ર ઘટાડો થાય છે.
તજ સાથે રેડવાની કેટલાક અન્ય કારણો છે, આમાં શામેલ છે:
- પાચક તંત્રના કાર્યને સામાન્ય બનાવવાની ક્ષમતા;
- એનેસ્થેટિક અને એન્ટિકોનવલ્સેન્ટ અસરની હાજરી;
- વિરોધી સંધિવા અસરો;
- શરીરની સામાન્ય સ્થિતિને મજબૂત બનાવવી અને પ્રતિરક્ષાના સ્તરમાં વધારો;
- પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ, ગમ રોગ અને દાંતના સડો સામેની લડાઈ;
- સ્ત્રી રોગોની સારવારની શક્યતા અને ફંગલ ચેપ સામેની લડત.
આ ઉપરાંત, તે હકીકતને ધ્યાનમાં લેવી યોગ્ય છે કે લોહીમાં તજ તમને તેના પરિભ્રમણની પ્રક્રિયાને ઉત્તેજીત કરવાની અને લોહીને પાતળા કરવાની મંજૂરી આપે છે. જો આપણે કોઈ વિશિષ્ટ રેસીપી વિશે વાત કરીએ, તો પછી દરરોજ બે ગ્રામથી શરૂ કરીને, તેની માત્રા લેતી વખતે તજ સાથે બ્લડ સુગરમાં ઘટાડો થાય છે. આ કિસ્સામાં, તમે પ્રાપ્ત કરી શકો છો કે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સરેરાશ સ્તર શારીરિક રીતે નક્કી કરેલા સૂચકની નજીક હશે.
શા માટે દવામાં કીફિર ઉમેરવું?
આવા બાકી medicષધીય ગુણો હોવા છતાં, ડાયાબિટીસ મેલિટસ સાથે તજ ન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ કેફિર સાથે. તે યાદ કરવા યોગ્ય છે કે કેફિર એ આથો દૂધની ઉત્પાદન છે જે દૂધના આથોની પ્રક્રિયામાં ઉત્પન્ન થાય છે.
તેમાં મુખ્યત્વે બેક્ટેરિયા અને ખમીર હોય છે, જે શર્કરા અને પ્રોટીનના સહજીવનમાં રહે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, કેફિરનો અર્થ પ્રોબાયોટિક્સવાળા આથોવાળા દૂધ તરીકે થાય છે.
તજ સાથે ડાયાબિટીસ માટે આલ્ફા લિપોઇક એસિડ સંકેત છે અને ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસી છે, કેફિર તેમાં આથો ઉત્પાદનોની સામગ્રીને કારણે ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓની સ્થિતિ પર સકારાત્મક અસર કરે છે. આ છે:
- ફાયદાકારક માઇક્રોફલોરા;
- ઉત્સેચકો અને બાયોએક્ટિવ રાસાયણિક સંયોજનો;
- વિટામિન બી અને કે;
- મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ ફોસ્ફરસ;
- ખનિજો.
આ અંગેના વૈજ્entistsાનિકોએ નોંધ્યું છે કે કેફિરમાં જોવા મળતા પ્રોટીનનો પ્રકાર માનવ રક્તવાહિની તંત્રને નુકસાન પહોંચાડતું નથી અને લોહીનું કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે. પરિણામે, કેફિર ફક્ત આરોગ્ય પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે. તેથી, તેમાંથી વાનગીઓ હોસ્પિટલોમાં મટાડનારા દર્દીઓના મેનૂમાં શામેલ હોવા આવશ્યક છે.
કેફિર પીવા યોગ્ય છે કારણ કે તેમાં લેક્ટિક એસિડ છે. લેક્ટિક એસિડની સામગ્રીને લીધે, આ પીણાથી ડાયાબિટીઝ મેલીટસવાળા દર્દીઓના લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તર પર ઘટાડો થાય છે. તદુપરાંત, લેક્ટિક એસિડની પ્રમાણમાં ઓછી માત્રા પણ દર્દીના લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓના પ્રશંસાપત્રો જેણે કેફિર અને તજ લીધું છે તે સમજવાનું શક્ય બનાવે છે કે તેમનું મિશ્રણ એક ઉત્તમ પીણું બનાવે છે જે તમને ડાયાબિટીઝથી બચાવવા માટે અને રક્ત ખાંડને અચાનક વધતા અટકાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રીવાળા કેફિર તે દર્દીઓ માટે પણ દારૂના નશામાં હોઈ શકે છે જેમને પાચન તંત્રમાં સમસ્યા હોય છે. પરંપરાગત દવાઓ પર આ અસર હોતી નથી.
તે હકીકતને ધ્યાનમાં લેવી યોગ્ય છે કે કેફિર, તજ સાથે મળીને અસરમાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે, જે ડાયાબિટીઝના લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડે છે.
બિનસલાહભર્યું અને વાનગીઓ
કેફિર સાથેના મિશ્રણમાં તજ લોહીમાં શર્કરાને કેવી રીતે ઘટાડે છે તે બરાબર સમજ્યા પછી, તમે આ લોક ચિકિત્સા માટે વિશિષ્ટ વાનગીઓ ધ્યાનમાં લેવાનું શરૂ કરી શકો છો, જે તેમાં વિવિધ નકારાત્મક સૂચકાંકો ઘટાડે છે અને દર્દીની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, recipeષધીય પીણું તૈયાર કરવા માટે પ્રથમ રેસીપીમાં 2.૨% ની ચરબીવાળી સામગ્રી અને એક ચમચી તજ સાથે કેફિરનો ગ્લાસ જરૂરી છે. આગળ, એક ગ્લાસ કેફિરમાં તજ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
દવા તરીકે, ફક્ત એક દિવસીય સોલ્યુશનનો ઉપયોગ થાય છે. સારવાર દરમિયાન, તે ખાવું તે પહેલાં, સવારે અને સાંજે એક દિવસમાં બે વખત એક ગ્લાસ પીવામાં લગભગ 10-12 દિવસ છે. તેના સેવનની પૃષ્ઠભૂમિની વિરુદ્ધ, ઘરના ગ્લુકોમીટર સાથે ખાંડના સ્તરની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે.
એ જ રીતે ડાયાબિટીઝની સારવાર માટેના બીજા પ્રિસ્ક્રિપ્શનમાં પણ 3.2% ચરબીયુક્ત સામગ્રીવાળા ગ્લાસ કેફિરની જરૂર પડે છે. તે જ સમયે, તમારે અડધી ચમચી તજ અને અડધા ચમચી આદુની મૂળ (ડાયાબિટીસમાં આદુની મૂળ વિશે વધુ વિગતવાર માહિતી) ની પણ જરૂર છે. કમ્પોઝિશન તૈયાર કરવાની રેસીપી પણ સરળ છે: વનસ્પતિ ઘટકો કેફિર અને મિશ્રિતમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ લોક ચિકિત્સા ખાધા પછી તરત જ સવારે એક દિવસમાં દસ દિવસ પીવામાં આવે છે.
બિનસલાહભર્યા તરીકે, યકૃતના રોગો અથવા ઇસ્પિરિન ધરાવતા લોકોને એસ્પિરિન, નેપ્રોક્સેન, આઇબુપ્રોફેન તેમજ અન્ય બળવાન એન્ટીકોએગ્યુલેન્ટ્સ માટે તજની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
તજનું સેવન હાર્ટબર્ન અથવા એલર્જીવાળા લોકો દ્વારા ન કરવું જોઈએ. પેટ અને કિડની, વાઈ, સ્વાદુપિંડ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશરના રોગોની હાજરીમાં કેફિરનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ લેખમાંની વિડિઓ ખાંડ ઘટાડવાની કેટલીક વાનગીઓ પ્રદાન કરશે.
