સ્વાદુપિંડનો રોગ સાથે, દર્દીને હંમેશાં જટિલ સારવાર સૂચવવામાં આવે છે, તે દવાઓ લેવાનું, જૈવિક સક્રિય એડિટિવ્સના ઉપયોગ અને સંતુલિત યોગ્ય આહાર પર આધારિત છે. દર્દીની થાળીમાં રહેલો તમામ ખોરાક તેને શરીરની અનિચ્છનીય પ્રતિક્રિયાઓથી સુરક્ષિત રાખવો જોઈએ, સુખાકારી સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે, જોમ આપશે અને રોગવિજ્ .ાનવિષયક સ્થિતિને વધારતા અટકાવશે.
વિટામિન અને ખનિજોની પૂરતી માત્રા વિના, આખા માનવ શરીરનું સામાન્ય કાર્ય અશક્ય છે, તેથી તાજી ફળો અને શાકભાજી નિયમિત ખાવું મહત્વપૂર્ણ છે. વિટામિન્સ અને એસ્કોર્બિક એસિડના સ્ટોકની દ્રષ્ટિએ સૌથી મૂલ્યવાન એ વિદેશી ફળ મેન્ડરિન છે.
જો વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા વિના તંદુરસ્ત વ્યક્તિ સંખ્યાબંધ ટેંજેરિન ખાઈ શકે છે, તો પછી પાચક તંત્રના રોગોની હાજરીમાં વસ્તુઓ કેવી રીતે ચાલે છે? શું ટેન્ગેરinesન્સનો ઉપયોગ સ્વાદુપિંડ માટે થઈ શકે છે? સ્વાદુપિંડની બળતરા સાથે તેઓ કેટલું જોખમી હોઈ શકે છે? આ પ્રશ્નો લગભગ સમાન દર્દીઓની સમાન આરોગ્ય સમસ્યાઓથી સંબંધિત છે.
ટેન્ગેરિનના ફાયદા શું છે?
ટેન્ગેરિનની રચના નારંગી, અન્ય સાઇટ્રસ ફળો જેવી જ છે. ફળોમાં ગ્લાયકોસાઇડ, આવશ્યક તેલ, જૂથો ડી, એ, કે, સી, પેક્ટીન્સ, ખનિજ ક્ષાર હોય છે.
જો તમે નિયમિતપણે ફળ ખાઓ છો, તો તમે નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીને સ્થિર કરી શકો છો, ત્વચા, રક્ત વાહિનીઓ, ઓપ્ટિક ચેતાની સ્થિતિમાં સુધારો કરી શકો છો.
વિટામિન સી (ઉર્ફે એસ્કોર્બિક એસિડ) રોગકારક સુક્ષ્મસજીવો સામે અસરકારક લડતમાં ફાળો આપે છે. વિટામિન ડીની માત્રામાં વધારો થવાને કારણે ટેન્ગેરિન ખાવામાં તે ઉપયોગી છે, પદાર્થ કેલ્શિયમને વધુ સારી રીતે શોષી લેવામાં મદદ કરે છે.
મેન્ડેરીન અને નારંગીની એક વિશિષ્ટ સુવિધા એ પોતામાં નાઇટ્રેટ્સ એકઠા કરવાની અસમર્થતા છે, જે ફળમાં સાઇટ્રિક એસિડની હાજરી દ્વારા સમજાવાયેલ છે. આ ઉપરાંત, ફાયદાકારક પદાર્થો મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરે છે, પાચન કરે છે, શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યોને મજબૂત બનાવે છે.
એક સો ગ્રામ ફળ સમાવે છે:
- 5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ;
- 8 ગ્રામ પ્રોટીન;
- લિપિડ્સ 2 જી.
ખાંડના ઘટકોની વિવિધતા અને સામગ્રીના આધારે, મેન્ડરિનની કેલરી સામગ્રી 37 થી 46 કેલરી હોઈ શકે છે.
સ્વાદુપિંડનો રોગ
મોટી સંખ્યામાં પોષક તત્વો અને સૂક્ષ્મ તત્વોનો અર્થ એ નથી કે સ્વાદુપિંડના વિકાસ દરમિયાન કોઈપણ સમયે ટેન્ગેરિનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પ્રતિબંધના કારણો ગ્લુકોઝની વધેલી સામગ્રી, પ્રતિબંધિત સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ, તેમજ શક્તિશાળી એલર્જેનિક ગુણધર્મો હોઈ શકે છે.
તે કોઈ રહસ્ય નથી કે ટેન્ગેરિન એ સૌથી ગંભીર એલર્જન છે જે નબળા અને સોજોવાળા સ્વાદુપિંડના કામને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરે છે. મેન્ડરિનની બીજી સુવિધા એ સોકોગન ઇફેક્ટ છે, જ્યારે સ્વાદુપિંડ માટે તબીબી પોષણનું સંકલન કરતી વખતે, આ જૂથમાંથી ઉત્પાદનોને સૂચિમાંથી દૂર કરવા જરૂરી છે.
સાઇટ્રસ ફળોમાં એવા તત્વો હોય છે જે શરીરના કામને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે, તેથી સ્વાદુપિંડના તીવ્ર તબક્કામાં ટેન્ગેરિન પ્રતિબંધિત છે. જો કે, તે સ્થિતિ સ્થિર થયા પછી દર્દીના ટેબલ પર દેખાઈ શકે છે, જ્યારે રોગનો ઉપસંહાર લાંબા સમય સુધી થતો નથી, ત્યારે ફરીથી રોગ થતો નથી. જો ઘટનાક્રમ અપ્રિય લક્ષણોની પૃષ્ઠભૂમિ સામે આગળ વધે છે, તો પછી ટેંજરીન સખત મર્યાદિત માત્રામાં ખાવું જોઈએ.
દિવસ દરમિયાન, તમે શક્ય તેટલું વધુ ત્રણ ફળો કરતાં પરવડી શકો છો, ઉપયોગના નિયમો નીચે મુજબ છે:
- ફળો ફક્ત તાજા ખાય છે;
- એક સમયે 1 ટુકડા કરતા વધુ ન ખાય;
- મીઠી ફળો પસંદ કરો;
- ટાંગેરિન્સ ખાલી પેટ પર ખાતા નથી.
શું સ્વાદુપિંડ સાથે નારંગી ખાવાનું શક્ય છે? પ્રસ્તુત નિયમો નારંગીના વપરાશ માટે એટલા સુસંગત છે.
પેટના પોલાણમાં તીવ્ર દુખાવા માટે નાના ખાવાની વિકૃતિઓ પૂર્વજરૂરી બનશે. આહારના કડક પાલનને આધીન, દવાઓની નિર્ધારિત માત્રામાં લેવાથી, ટેન્ગેરિન નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. રોગના સમયગાળા માટે, સાઇટ્રસ ફળો તાકાત પુન restoreસ્થાપિત કરશે, energyર્જા સાથે ચાર્જ કરશે, માઇક્રોઇલેમેન્ટ્સ અને મેક્રોસેલ્સવાળા નબળા શરીરને પ્રદાન કરશે.
માફીના તબક્કે, દરરોજ ફળો ખાવામાં આવે છે, જાતે જ ટેન્ગેરિન અને તેના આધારે તૈયાર કરેલી વાનગીઓને મંજૂરી છે: ફળોના પીણા, કોમ્પોટ, કિસેલ, કેસેરોલ્સ, પુડિંગ્સ. બાફેલી પાણીથી ટ tanંજેરિનનો રસ પાતળો, તે વિટામિન્સના સંપૂર્ણ સંકુલનો સ્રોત બનશે.
સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત જાતે સલાડ, ચટણીઓ, મીઠાઈઓ અને ટેંજેરિન જામ સાથે લાડ લડાવો. ઘણા બધા મસાલા ઉમેર્યા વિના, આ માટે સુગંધિત મરીનેડ્સ તૈયાર કરો:
- વાછરડાનું માંસ;
- પક્ષીઓ
- માછલી
- ચિકન.
તાજા મેન્ડરિન અને તેના રસના ઉમેરા સાથે બીજા અભ્યાસક્રમો અને સાઇડ ડીશ રાંધવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે.
સાઇટ્રસ ફળોનો વ્યવસ્થિત ઉપયોગ ગેસ્ટ્રાઇટિસ, પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ અને કોલેસીસ્ટાઇટિસના નિદાન સાથે પુખ્ત વયના લોકોમાં પફનેસને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, દર્દી પાચક સિસ્ટમના સહવર્તી વિકારોથી પીડાય છે, જે સ્વાદુપિંડની સાથે હોઇ શકે છે.
પેક્ટીનની હાજરી આંતરડાની ડિસબાયોસિસને દૂર કરે છે, અસરકારક રીતે આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને પુન effectivelyસ્થાપિત કરે છે. જ્યારે ઠંડીની duringતુમાં ટેન્ગેરિનને આહારમાં શામેલ કરવામાં આવે છે, ત્યારે શરદી અને વાયરલ રોગો થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે, કારણ કે દર્દીના શરીરમાં વિટામિન્સની આવશ્યક સપ્લાયથી સંતૃપ્ત થાય છે.
કાર્બનિક એસિડની હાજરી સ્થિતિને દૂર કરશે જ્યારે:
- ફ્લૂ
- એઆરવીઆઈ;
- ગળું;
- એક ઠંડી.
ફળો મૌખિક પોલાણના ચેપ સામે લડવામાં ફાળો આપે છે, શરીરનું તાપમાન ઓછું થાય છે.
અન્ય સાઇટ્રસ ફળો કરતા ઓછા એસિડમાં ફળોના નિ Theશંક વત્તા. આ કારણોસર, તે તેમના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ છે જેમને તેમની સુખાકારી અને આરોગ્ય માટે ડર્યા વિના, વાજબી માત્રામાં વપરાશ કરવાની મંજૂરી છે.
જો મેન્ડેરિનના ઘણા લવિંગને સ્વાદુપિંડ અથવા પેટ, તીવ્ર પીડા, ઉબકાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા થાય છે, તો સાઇટ્રસ ફળોને મુલતવી રાખવી વધુ સારું છે, જ્યાં સુધી તેઓ અસ્પષ્ટ લક્ષણો અને સ્વાદુપિંડના સડોથી સંપૂર્ણપણે છુટકારો મેળવશે નહીં.
ખાદ્ય વાનગીઓ
પુખ્ત વયના લોકો પણ પોતાને મીઠાઈ ખાવાની આનંદને નકારી શકતા નથી, નહીં તો ડિપ્રેસિવ રાજ્ય વિકસે છે, મૂડ અને ભૂખ દબાય છે. ઘરે, તેને ટેંજેરિનના આધારે મીઠાઈઓ રાંધવાની મંજૂરી છે.
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ટેન્ગરીન-બેરી જેલી હશે. રસોઈ માટે, તમારે એક ચમચી જિલેટીન લેવાની જરૂર છે, એક ગ્લાસ ગરમ પાણી રેડવું અને 40 મિનિટ સુધી સોજો છોડી દો. દરમિયાન, રસ ઘણા સફરજનમાંથી બહાર કા .વામાં આવે છે, ટેન્ગેરિનની એક જોડ કાપી નાંખવામાં વહેંચાયેલી છે.
આગળ, એક ગ્લાસ પાણીને પેનમાં રેડવામાં આવે છે, બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે, ફળો ઉકળતા પાણીમાં ડૂબી જાય છે અને થોડી મિનિટો બાફેલી હોય છે. જ્યારે તૈયાર થાય છે, ત્યારે ટેન્જેરિન ફોર્મના તળિયે ફેલાય છે.
સૂપ માટે, તમારે તૈયાર સફરજનનો રસ ઉમેરવાની જરૂર છે, એક બોઇલ લાવો, ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ અને જિલેટીનમાં રેડવું.
એક ગરમ સૂપ ફળના બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે, રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો સુધી મૂકવામાં આવે છે. ડેઝર્ટ એ industrialદ્યોગિક ઉત્પાદનો અને મીઠાઈ માટેનો આદર્શ વિકલ્પ હશે. જેલી આરોગ્યની સ્થિતિને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકતી નથી અને પ્રતિક્રિયાશીલ સ્વાદુપિંડનું કારણ બને છે.
આ લેખમાંની વિડિઓમાં ટેન્ગેરિનના ફાયદા અને નુકસાન વિશેની માહિતી પ્રદાન કરવામાં આવી છે.
