પાનખર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કરતાં ઉપયોગી કંઈ નથી - લાલ વિબુર્નમ, બાર્બેરી, પર્વત રાખ. ઉનાળાના સમયગાળા દરમિયાન, તેઓએ ઘણા રોગનિવારક ઘટકો એકઠા કર્યા છે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયાની સારવાર માટે તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવો.
કોલેસ્ટરોલ સામે ગિલ્ડર-ગુલાબ એ સૌથી અસરકારક લોક ઉપાયો છે જે દર્દીઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. લાલ બેરીમાં ઘણાં બધાં કુદરતી એસિડ, વિટામિન્સ, ટેનીન, કડવાશ, શર્કરા, પેક્ટીન્સ હોય છે - ખાસ પ્રકારના છોડના રેસા.
બેરીનો ઉપયોગ શ્વસન અને શરદી રોગવિજ્ologiesાનની સારવાર માટે, રોગપ્રતિકારક સ્થિતિમાં વધારો કરવા, એથરોસ્ક્લેરોટિક થાપણો, ડાયાબિટીઝ મેલીટસ અને અન્ય બિમારીઓ સામે લડવા માટે થાય છે. વાનગીઓમાં તાજા, સ્થિર અને સૂકા ફળોનો ઉપયોગ થાય છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જોવા મળતા દરેક ઘટકની પોતાની ઉપચારાત્મક અસરો હોય છે, જે તમામ સિસ્ટમ્સ અને આંતરિક અવયવો પર હકારાત્મક અસર કરે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના ફાયદાકારક ગુણો ધ્યાનમાં લો, તેમજ કોલેસ્ટરોલ માટે વિબુર્નમ સાથેની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓનો અવાજ કરો.
રચના અને વિરોધાભાસ
લાલ વિબુર્નમના રોગનિવારક ગુણધર્મો પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે. અમારા પૂર્વજોએ ઘણા પેથોલોજીના ઉપચાર માટે માત્ર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જ નહીં, પણ પત્રિકાઓ, છાલનો પણ ઉપયોગ કર્યો હતો. ઉપયોગી ગુણો રચનામાં મોટી સંખ્યામાં જૈવિક ઘટકો પર આધારિત છે.
તેમાં પેક્ટીન્સ ઘણાં છે. તબીબી નિષ્ણાતો આ પદાર્થને "માનવ શરીરનું સુવ્યવસ્થિત" કહે છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે પેક્ટીન્સ, કોષો અને ઝેરી ઘટકો, કાર્સિનોજેન્સ અને મુક્ત રેડિકલના લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. પ્લાન્ટ ફાઇબર પણ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં સક્ષમ છે, જઠરાંત્રિય માર્ગમાં પોષક તત્ત્વોના શોષણને વધારે છે.
ટેનીન તત્વો બળતરા પ્રક્રિયાના વિકાસને અટકાવે છે, પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોનો નાશ કરે છે, પરિણામે શ્રેષ્ઠ સંતુલન જાળવવામાં આવે છે. તેમની પાસે પુનર્જીવિત સંપત્તિ છે.
આ રચનામાં આવા પદાર્થો શામેલ છે:
- ફ્લેવોનોઇડ્સ પાચક ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, વેસ્ક્યુલર અભેદ્યતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા અને પેટન્ટિસીમાં સુધારો કરે છે;
- સ્ટીરોઈડ સેપોનીન્સનો હેતુ હોર્મોન્સ અને ઉત્સેચકોની અસરોમાં વધારો કરવા, એડેપ્ટોજેનિક ગુણધર્મો ધરાવે છે, પાણી અને મીઠાના સંતુલનનું નિયમન કરે છે, અને શરીરમાં ખનિજ ચયાપચય છે;
- કાર્બનિક એસિડ્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબીની પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે, મુક્ત રેડિકલને દૂર કરી શકે છે, રોગપ્રતિકારક સ્થિતિ અને અવરોધ કાર્યોમાં વધારો કરી શકે છે અને રોગકારક માઇક્રોફલોરાના પ્રસારને અટકાવી શકે છે - સુક્ષ્મજીવાણુઓ, વાયરસ, ફૂગ;
- લિપિડ્સ (ઓછી માત્રા) - તે પ્રોટીન અને હોર્મોન્સની રચનામાં સક્રિય ભાગ લે છે;
- વિબુર્નમ ફળોમાં કોઈપણ સાઇટ્રસ ફળો કરતા બમણા એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે. તે વિટામિન સીની ઉણપ છે જે પ્રતિરક્ષામાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે, શરીરને નબળી બનાવે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને વધુ ખરાબ કરે છે, અને અન્ય વિકારોને ઉશ્કેરે છે;
- ખનિજ તત્વો - કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, નિકલ, વગેરે.
ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન છાલ અને પાંદડા લણવામાં આવે છે. તે આ સમયે હતું કે તેઓ ઉપયોગી પદાર્થોથી ભરપૂર છે. પાંદડા વ્યાપકપણે બળતરા પેથોલોજીઝ, અલ્સેરેટિવ જખમ, ઉત્તેજનાના ઘામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે જે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં લાંબા સમય સુધી મટાડતા નથી.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, પાંદડા અને વિબુર્નમની છાલના ઉમેરા સાથે, ડેકોક્શન્સ અને રેડવાની તૈયારી કરવામાં આવે છે. પરંતુ તેમની પાસે contraindication છે. તાજા બેરીના રસમાં એવા ઘટકો હોય છે જેની રચના સ્ત્રી હોર્મોન્સ જેવી જ હોય છે. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તેઓ વિક્ષેપ ઉભો કરી શકે છે અથવા ઇન્ટ્રાઉટેરિન વિકાસને અવરોધે છે.
પેપ્ટીક અલ્સર સાથે, વિબુર્નમ ઉત્તેજના તરફ દોરી શકે છે, કારણ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અને પિત્તનું સ્ત્રાવ વધારે છે. તીવ્ર દબાણવાળા ડેકોક્શન્સ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી - હાયપોટોનિક કટોકટીની probંચી સંભાવના.
અન્ય બિનસલાહભર્યામાં સંધિવા અને સંધિવા, લોહીના ગંઠાઈ જવાનો સમાવેશ થાય છે.
વિબુર્નમ પણ કોગ્યુલેશનને વધારે છે, જે ગંઠાવાનું અને થ્રોમ્બોસિસનું જોખમ વધારે છે.
વિબુર્નમના ઉપયોગની ઉપચારાત્મક અસરો
વિબુર્નમ માનવ શરીરમાં વિવિધ સિસ્ટમો અને અવયવોને અસર કરવામાં સક્ષમ છે. બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ મેલિટસમાં, કિડની, સ્વાદુપિંડ અને થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કાર્યક્ષમતા, રક્તવાહિની તંત્ર, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ ખલેલ પહોંચે છે, કોલેસ્ટરોલનું સ્તર વધે છે.
વિબુર્નમ આધારિત “દવાઓ” માં ઘણી ગુણધર્મો છે. વ્યવસ્થિત ઇનટેક ગ્લાયસીમિયાને સ્થિર કરે છે - ગ્લુકોઝ પ્રારંભિક સ્તરથી 20-25% સુધી ઘટાડે છે. દર્દીઓમાં, ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનનું સ્તર ઘટે છે.
ઝાડવુંના ફળ સાર્સ, બ્રોન્કાઇટિસ, કાકડાનો સોજો કે દાહ, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને અન્ય શરદીથી અસરકારક રીતે લડે છે. આ બળતરા વિરોધી અસર, ડાયફોરેટિક અસર અને વધેલી પ્રતિરક્ષાને કારણે છે, જે દર્દીની પુન theપ્રાપ્તિને નોંધપાત્ર રીતે વેગ આપે છે.
આલ્કોહોલ ટિંકચર રક્ત વાહિનીઓના એથરોસ્ક્લેરોસિસની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, ધમનીય હાયપરટેન્શન, એન્જીના પેક્ટોરિસ, હૃદયમાં દુખાવો માટે લેવામાં આવે છે. સાધન રક્તવાહિની તંત્રના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે, વેસ્ક્યુલર દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે.
નીચેના રોગો અને રોગવિજ્ologicalાનવિષયક સ્થિતિઓમાં વિબુર્નમનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે:
- પેટ, યકૃત / કિડની પેથોલોજીની એસિડિટીએ ઘટાડો.
- માથાનો દુખાવો, sleepંઘની અવ્યવસ્થા, ન્યુરોસિસ, ઉન્માદ, મનોગ્રસ્તિની સ્થિતિ.
- શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓનું ઉલ્લંઘન.
- ચામડીના રોગો જે મોટેભાગે ડાયાબિટીઝ મેલિટસ સાથે સંકળાયેલા છે તે છે સiasરાયિસસ, ખરજવું, ફુરન્ક્યુલોસિસ, એલર્જિક ત્વચાકોપ, વગેરે.
- પેશાબની નળીમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ, સિસ્ટીટીસ, પાયલોનેફ્રીટીસ, પુરુષોમાં યુરેથ્રાઇટિસ.
- સ્ત્રીઓમાં દુfulખદાયક અને ભારે માસિક સ્રાવ, સર્વાઇકલ ઇરોશન, બેક્ટેરિયલ યોનિસિસિસ, વગેરે.
તાજા બેરી અને વિબુર્નમના ઉકાળો ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ અને રિસ્ટોરેટિવ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગી છે. નિયમિત સેવનથી રક્ત વાહિનીઓ મજબૂત થાય છે, કોલેસ્ટરોલ ઓછું થાય છે, શરદીથી બચાવે છે.
કોલેસ્ટરોલમાંથી વિબુર્નમનો ઉપયોગ
કોલેસ્ટેરોલમાંથી ગિલ્ડર-ગુલાબ ખરેખર મદદ કરે છે. ડાયાબિટીઝના અસંખ્ય સમીક્ષાઓ દ્વારા આ હકીકતની પુષ્ટિ થાય છે. રસ એલડીએલ ઘટાડવામાં અને જોમ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેના સમૃદ્ધ અને વધુ પડતા સ્વાદને લીધે, તે પાણીથી ભળી જવું જોઈએ.
રસોઈ બનાવવા માટે, તમારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના કેટલાક ગુચ્છો અને 250 મિલી ગરમ પાણીની જરૂર છે. પ્રવાહી સાથે લાલ વિબુર્નમ રેડવું, તેને 10 મિનિટ માટે ઉકાળો. મોર્ટારનો ઉપયોગ કર્યા પછી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખેંચો જેથી તેઓ રસ અને ઉપયોગી ઘટકો "આપે". બાફેલી પાણીની બીજી 200 મીલીલીટર ઉમેરો. દિવસમાં બે વાર 120 મિલી લો. સારવારનો કોર્સ 10-25 દિવસનો છે.
ડાયાબિટીઝમાં વધેલા કોલેસ્ટરોલ સાથે, દારૂ માટે ટિંકચર તૈયાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રસોઈ પગલું દ્વારા પગલું:
- છાલના બે ચમચી, દારૂના 250 મિલી રેડતા 40%;
- અંધારાવાળી અને ઠંડા ઓરડામાં 10 દિવસ માટે "દવા" નો આગ્રહ રાખો;
- ભોજન પહેલાં દિવસમાં ત્રણ વખત 20-25 ટીપાં લો;
- સારવારનો સમયગાળો બે અઠવાડિયા છે.
વાઇબર્નમનું જલીય પ્રેરણા હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયા, ડાયાબિટીસ મેલીટસ, હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓના પેથોલોજી, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં મદદ કરે છે. રસોઈ માટે, તમારે સૂકા બેરીના બે ચમચીની જરૂર છે. તેઓ ઉકળતા પાણીના 1000 મિલીથી ભરાય છે. પછી તમારે પાણીના સ્નાનમાં ગરમ કરવાની જરૂર છે - 20-30 મિનિટ. પછી તેઓ ઘણા કલાકો સુધી આગ્રહ રાખે છે, ફિલ્ટર કરે છે. પ્રેરણામાં 200 મિલી શુદ્ધ પાણી ઉમેરો. દિવસમાં પાંચ વખત એક ક્વાર્ટર કપ પીવો. ઉપચારની અવધિ 4 મહિના અથવા વધુ છે.
જો ધમનીનું હાયપરટેન્શન રક્ત વાહિનીઓમાં કોલેસ્ટરોલ તકતીઓની રચના દ્વારા જટિલ છે, તો પછી આ રેસીપી મદદ કરશે:
- સૂકા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક ચમચી ગરમ પાણી 250 મિલી રેડવાની છે.
- બે કલાક માટે આગ્રહ રાખો.
- ફિલ્ટર
- પ્રેરણામાં બે ચમચી મધ ઉમેરો.
- દિવસમાં પાંચ વખત દવાને બે ચમચી લો.
- રિસેપ્શન એક મહિનાની અંદર કરવામાં આવે છે.
શરીરમાં વિટામિન અને ખનિજોની ઉણપને ભરવા માટે, પ્રતિરક્ષા વધારવા માટે વિબુર્નમમાંથી આવતી ચાનો ઉપયોગ થાય છે. તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક ચમચી, ખાંડ સાથે લોખંડની જાળીવાળું, 250-300 મિલી પાણી રેડવાની જરૂર છે. 15 મિનિટ આગ્રહ કરો. તમે તેને પી શકો છો.
મધ સાથેના બેરીનો ઉપયોગ ન્યુરોસિસ, શરદી, હાઈ કોલેસ્ટરોલ, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની સમસ્યાઓ માટે થાય છે. વહેતા પાણી અને સૂકા હેઠળ 200 ગ્રામ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કોગળા. કઠોર સ્થિતિમાં વાટવું, મધની 150 મિલી ઉમેરો. 10 દિવસનો આગ્રહ રાખો. રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. દિવસમાં બે વખત ચમચી ખાઓ - ગરમ પ્રવાહીમાં ઉમેરી શકાય છે. કોર્સ 7-10 દિવસનો છે.
આ લેખમાં વિડિઓના નિષ્ણાતો દ્વારા વિબુર્નમની ઉપયોગી ગુણધર્મોની ચર્ચા કરવામાં આવશે.
