કોળાના બીજવાળી ઓછી કાર્બ બ્રેડ અતિ રસપ્રદ, સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તેમાં તમારા હૃદયની ઇચ્છા હોય છે. તમે તેના પર હાર્દિક કંઈક મૂક્યું છે કે નહીં તે મહત્વનું નથી, ચીઝ અને ફુલમો, અથવા કોઈ મીઠી જામ પસંદ કરો, કોઈ પણ સંજોગોમાં તમે યોગ્ય પસંદગી કરશો.
આ બ્રેડમાં 100 ગ્રામ દીઠ 5.4 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે અને નાસ્તામાં, રાત્રિભોજન અને, અલબત્ત, ભોજનની વચ્ચે યોગ્ય છે.
ઘટકો
- 300 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બદામ;
- 40% ની ચરબીવાળી સામગ્રીવાળા 250 ગ્રામ કુટીર ચીઝ;
- 180 ગ્રામ કોળાના બીજ;
- નરમ માખણનો 60 ગ્રામ;
- સ્વાદ વગર 60 ગ્રામ પ્રોટીન પાવડર;
- ચિયા બીજ 15 ગ્રામ;
- ગવાર કોપરનો 10 ગ્રામ;
- 4 ઇંડા
- બેકિંગ સોડાનો 1 ચમચી.
આ માત્રામાંના ઘટકોમાંથી તમને બ્રેડની લગભગ 12 ટુકડાઓ મળે છે
પોષણ મૂલ્ય
પોષક મૂલ્યો આશરે હોય છે અને નીચા-કાર્બ ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ સૂચવવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
303 | 1267 | 5.2 જી | 23.6 જી | 17.1 જી |
રસોઈ પદ્ધતિ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 175 ° સે (કન્વેક્શન મોડમાં) સુધી ગરમ કરો.
- ક્રીમી સુધી હેન્ડ મિક્સરથી ઇંડા, નરમ માખણ અને કુટીર પનીરને હરાવો.
- એક અલગ બાઉલમાં, સૂકા ઘટકો - ગ્રાઉન્ડ બદામ, પ્રોટીન પાવડર, કોળાના દાણા, ચિયા બીજ, બેકિંગ સોડા અને ગુવાર ગમને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- પછી સૂકા મિશ્રણને દહીં અને ઇંડાના માસ સાથે જોડો અને એકસૃષ્ટિની કણક ન આવે ત્યાં સુધી ભળી દો.
- 45 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં યોગ્ય બેકિંગ ડીશ અને મૂકો સાથે કણક ભરો. પકવવા પછી, બ્રેડને બરાબર ઠંડુ થવા દો. બોન ભૂખ.