એવોકાડો અને ક્રીમ ચીઝ અને પેસ્ટો ભરણ સાથે રોલ

અમને રોલ્સ ગમે છે. આવા વાનગીને આવા સ્વાદિષ્ટ ભરણથી પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ છે. ભરવાનું નીચું-કાર્બ સંસ્કરણ લાવવું સરળ છે, કારણ કે તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ઘટકો શોધવાનું મુશ્કેલ નથી. ફક્ત પીટા બ્રેડ અથવા સફેદ લોટમાંથી બનાવેલ એવું કંઈક, ઓછી કેલરી સામગ્રીવાળી તંદુરસ્ત આહારની વિભાવનામાં બંધ બેસતું નથી.

પરંતુ અમને અમારું લો-કાર્બ રોલ બનાવીને ઉકેલો મળ્યાં, જે સ્વાદિષ્ટ પણ સ્વાદિષ્ટ છે. ફક્ત કેક નિયમિત મોડેલ કરતા થોડો ગા thick હોય છે, જે તેને ખૂબ સંતોષકારક પણ બનાવે છે. ફક્ત પ્રયત્ન કરો, આ વાનગી કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં!

સારી ફ્રાઈંગ પેન વિના, યોગ્ય ઓછી કેલરી રોલ કામ કરશે નહીં

વાનગી સફળ થવા માટે, તમારી પાસે સારી પેન હોવી આવશ્યક છે.

ઘટકો

વાનગી માટે ઘટકો

કણક

• 2 ઇંડા
• દૂધની 100 મિલીલીટર;
• બાલ્સેમિક સરકોનો 1/2 ચમચી;
• તટસ્થ સ્વાદ સાથે 30 ગ્રામ પ્રોટીન પાવડર;
• બદામનો લોટ 50 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલનો 1 ચમચી;
• સોડા 1 જી;
• મીઠું.

ભરણ

• 1 એવોકાડો;
• 4 ચેરી ટમેટાં;
• 100 ગ્રામ ક્રીમ ચીઝ (અથવા કુટીર ચીઝ);
• 50 ગ્રામ મેશ કચુંબર;
• લાલ પેસ્ટોનો 50 ગ્રામ;
• મીઠું અને મરી.

ઘટકો 2 પિરસવાનું માટે રચાયેલ છે, તૈયારીમાં 20 મિનિટનો સમય લાગે છે. રોલ 15 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

Energyર્જા મૂલ્ય

તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.

રસોઈ

રોલ કણક

1.

પરીક્ષણ માટે, ઇંડાને દૂધ અને બાલ્સેમિક સરકો સાથે ભળી દો. એક અલગ બાઉલમાં, સૂકા ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો: બદામનો લોટ, પ્રોટીન પાવડર અને સોડા. સૂકા ઘટકોમાં દૂધ અને ઇંડા ઉમેરો.

કણક

2.

મોટા સોસપાનમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. કણક એકદમ ચીકણું બહાર નીકળવું જોઈએ, તે ચમચીમાંથી મુક્તપણે ડ્રેઇન થવું જોઈએ નહીં. તેથી, કડાઈમાં મૂકવું થોડું મુશ્કેલ રહેશે. કણકનો અડધો ભાગ લો, તેને એક પેનમાં નાખો અને ચમચીની પાછળનો ઉપયોગ કરીને વિતરિત કરો. તેને ગોળ કેક બનાવવો જોઈએ. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને બંને બાજુ બેક કરો. પછી બીજા ભાગને ફ્રાય કરો.

રોલ માટે ભરવા

1.

ઠંડા પાણીની નીચે મેશનો કચુંબર સારી રીતે વીંછળવું અને વધારે પાણી નીકળવા દેવા માટે શેક. વિલ્ટેડ પાંદડા દૂર કરો. ચેરીને પણ ધોવા અને તેમને 4 ભાગોમાં કાપી નાખો.

2.

સાથે એવોકાડો કાપો અને પથ્થરને કા .ો. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, છાલમાંથી એવોકાડો દૂર કરો. તે મહત્વનું છે કે એવોકાડો પાકા અને પલ્પ નરમ હોય છે.

ટોપિંગ માટે ઘટકો

3.

સરળ પેસ્ટ બનાવવા માટે લાલ પેસ્ટો સાથે ક્રીમ ચીઝ મિક્સ કરો.

પાસ્તા ભરવા

4.

પેન્કેકની એક બાજુ પર પેસ્ટો અને ક્રીમ ચીઝનું અડધું મિશ્રણ ફેલાવો. મેશ કચુંબર, ચેરીના ક્વાર્ટર્સ અને ocવોકાડોના કાપી નાંખવાની પટ્ટીઓ કાripો. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.

વીંટવાનું પહેલાં

5.

પછી બધી ઘટકોને લપેટીને તેને સ્કીવર અથવા ટૂથપીક્સથી ઠીક કરો. સ્વાદિષ્ટ ભરણ સાથેનો તમારો રોલ તૈયાર છે! બોન ભૂખ!