કોણ તેમને નથી જાણતું - સ્ટફ્ડ મરી કે જે સેવા આપવા માટે હંમેશાં ખુશ રહે છે. પછી શીંગો મુખ્યત્વે નાજુકાઈના માંસથી ભરેલા હતા, જે નિouશંકપણે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હતું, પરંતુ તંદુરસ્ત શાકભાજીઓ કંઈક બીજું સંપૂર્ણ રીતે ભરી શકાય છે 🙂
અમારા લો-કાર્બ મરીમાં હાર્દિક બકરી ચીઝ અને મસાલેદાર અરુગુલા ભરાય છે અને તે જ સમયે માંસ શામેલ નથી. સહેજ પર્જન્સી આ લો-કાર્બ ભોજનમાં સંપૂર્ણતા ઉમેરે છે. અને ક્રિસ્પી ચીઝ પોપડાથી શેકવામાં, તે સરસ છે 🙂
અને હવે અમે તમને આનંદદાયક સમયની ઇચ્છા રાખીએ છીએ. એન્ડી અને ડાયના.
ઘટકો
- 4 મરી (કોઈપણ રંગ);
- લસણના 3 લવિંગ;
- 1 મરચું મરી
- સૂકા ટામેટાં 100 ગ્રામ;
- નરમ બકરી ચીઝ 200 ગ્રામ;
- 200 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ;
- 100 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું emmental અથવા સમાન ચીઝ;
- એરુગુલાના 50 ગ્રામ;
- તાજા માર્જોરમના 5 સાંઠા;
- ગ્રાઉન્ડ પિંક પapપ્રિકાનો 1 ચમચી;
- સ્વાદ માટે સમુદ્ર મીઠું;
- ફ્રાઈંગ માટે ઓલિવ તેલ.
આ ઓછી કાર્બ રેસીપી માટે ઘટકોની માત્રા 4 પિરસવાનું છે.
તે ઘટકો તૈયાર કરવા માટે લગભગ 20 મિનિટ લે છે. શેકવા માટે લગભગ 10 મિનિટ અને પકવવા માટે લગભગ 30 મિનિટ ઉમેરો.
પોષણ મૂલ્ય
પોષક મૂલ્યો આશરે હોય છે અને નીચા-કાર્બ ભોજનના 100 ગ્રામ દીઠ સૂચવવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
155 | 649 | 4.9 જી | 11.9 જી | 6.3 જી |
વિડિઓ રેસીપી
રસોઈ પદ્ધતિ
ઘટકો
1.
મરીને ધોઈ લો અને પોડનો ઉપરનો પહોળો ભાગ કાપી નાખો - “કેપ”. શીંગોમાંથી બીજ અને પ્રકાશ નસો કા .ો. Alાંકણામાંથી દાંડીઓ કાપો અને idsાંકણને સમઘનનું કાપી લો.
બીજ વિના તૈયાર શીંગો
2.
લસણની લવિંગની છાલ કા themો, તેમને સમઘનનુંમાં બારીક કાપી લો. મરચું મરી ધોવા, લીલો ભાગ અને બીજ કા andો અને પાતળા પટ્ટાઓ કાપવા માટે તીક્ષ્ણ છરી વાપરો. સૂકા ટામેટાં પણ બારીક કાપવા જોઈએ.
3.
એક કડાઈમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને તેના પર સમારેલા idsાંકણને ફ્રાય કરો અને ત્યારબાદ મરચું. હવે તેમાં લસણના ક્યુબ્સ ઉમેરી સાંતળો.
ફ્રાય મરી
4.
જ્યારે શાકભાજી તળેલા છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 heat સે ઉપર અને નીચલા હીટિંગ મોડમાં ગરમ કરો. વચ્ચે, તમે અરુગુલાને ધોઈ શકો છો અને તેમાંથી પાણી હલાવી શકો છો. ઉપરાંત, માર્જોરમ ધોવા અને દાંડીમાંથી પાંદડા કા .ો. સોફ્ટ બકરી ચીઝને કાપી નાખો.
અદલાબદલી ચીઝ
5.
મોટા બાઉલમાં, ખાટા ક્રીમ અને પાસાદાર ચીઝ નાખો. ત્યારબાદ તપેલીમાંથી એરુગુલા, સૂકા ટામેટાં, તાજી માર્જોરમ અને સાંતળવી શાકભાજી ઉમેરો. બધું મિક્સ કરો.
ભરણ
ગ્રાઉન્ડ પapપ્રિકા અને સ્વાદ માટે દરિયાઇ મીઠું ભરવાની સિઝન. બધું તમારા હાથથી શ્રેષ્ઠ રીતે મિક્સ કરો, અને મરીના ચાર શીંગો ભરો.
સ્ટ્ફ્ડ શીંગો
6.
સ્ટફ્ડ શીંગોને બેકિંગ ડિશ પર મૂકો અને તેને લોખંડની જાળીવાળું એમેંટલ પનીર અથવા તમારી પસંદગીની અન્ય સાથે છંટકાવ કરો. ગરમીથી પકવવું 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. સ્ટફ્ડ બકરી પનીર મરી સાથે ગાર્નિશ માટે સલાડ યોગ્ય છે. બોન ભૂખ.
ચીઝ ભરવા સાથે સ્વાદિષ્ટ મરી