Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ઉત્પાદનો:
- ઘઉંનો લોટ - 1 કપ;
- અડધો ગ્લાસ મધ;
- શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી. એલ ;;
- 2 ઇંડા ગોરા;
- સફરજનના સોસ - 4 ચમચી. એલ ;;
- સોડા - 1 ચમચી. એલ ;;
- ગ્રાઉન્ડ આદુ - દો and ચમચી;
- ડાયાબિટીક ગ્લેઝ - 2 ચમચી. એલ
રસોઈ:
- મધને થોડું ગરમ કરો, જેથી તે હલાવી શકાય. ઓવરહિટેડ મધ તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ગુમાવશે! સફરજનના સોસ અને ઇંડા ગોરા સાથે ભળી દો.
- અલગ કન્ટેનરમાં સૂકા આદુ, સોડા અને લોટ મિક્સ કરો.
- મધ અને લોટનું મિશ્રણ ભેગું કરો, સારી રીતે ગ્રાઇન્ડ કરો.
- પેસ્ટ્રી બેગ અથવા સિરીંજમાં પરિણામી કણક ફેલાવો, વનસ્પતિ તેલથી ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ પર કૂકીઝ બનાવો. પહેલાથી જ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (200 °) માં ગરમીથી પકવવું.
- કૂકીઝને ઠંડુ થવા માટે છોડો, આ સમયે આઇસકીંગ તૈયાર કરો, કૂકીઝ રેડવું.
આદર્શરીતે, જો તમે પરિણામી પરીક્ષણમાંથી 24 અથવા 48 કૂકીઝ બનાવી શકો છો, તો પછી તેમને એક જ વારમાં અનુક્રમે એક અથવા બે વસ્તુઓ માપવા સરળ રહેશે. હાર્દિકના ભોજન પછી આવી કૂકીઝ ખાઈ શકાતી નથી. જો કણકને 48 ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે, તો પછી એક કૂકીમાં 25 કેસીએલ, બીઝેડએચયુ અનુક્રમે 0.5 ગ્રામ, 0.2 ગ્રામ અને 5.4 ગ્રામ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send