મીઠાઇમાંથી ડાયાબિટીઝ આવી શકે છે?

ડાયાબિટીઝ વિશે વિવિધ દંતકથાઓ છે.

સૌથી સામાન્ય અભિપ્રાય એ છે કે આ રોગ મીઠાઇના દુરૂપયોગથી થઈ શકે છે.

પરિસ્થિતિને સ્પષ્ટ કરવા માટે, રોગના કારણોને સમજવા માટે, તેમજ ડાયાબિટીસ અને મીઠાઈઓ વચ્ચેના સંબંધને શોધી કા .વું જરૂરી છે.

ડાયાબિટીઝની માન્યતા

ડાયાબિટીઝ વિશે ઘણાં નિવેદનો છે જે સાચું નથી. "જો તમારી પાસે ઘણી મીઠાઇઓ હોય, તો તમે ડાયાબિટીઝ મેળવી શકો છો", "બધા ડાયાબિટીસ દર્દીઓ ભરેલા છે," "તમે બીમાર થાઓ છો, તો તમે મરી જશો." આ સૌથી સામાન્ય ગેરસમજો છે જે રોગ વિશે મળી શકે છે.

રોગ વિશે ગેરસમજો

માન્યતા # 1 - મીઠાઇના વધુ પડતા વપરાશને કારણે ડાયાબિટીઝ દેખાય છે.

ખાંડનો ઉપયોગ રોગના વિકાસ સાથે સંકળાયેલ નથી. પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ એ નબળા ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલ છે, જે ખાંડને ગ્લુકોઝમાં ફેરવે છે. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યેની કોષોની સંવેદનશીલતાના ઉલ્લંઘનમાં રચાય છે.

માન્યતા # 2 - ડાયાબિટીસને કડક આહારની જરૂર હોય છે.

સ્વાભાવિક રીતે, નિદાન પછીના આહારમાં સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રતિબંધ જરૂરી છે, ચરબીયુક્ત ખોરાકમાં ઘટાડો. કેટલાક વિશેષ ખોરાકની જરૂર નથી. નાના પ્રતિબંધોનું નિરીક્ષણ કરવું તે પૂરતું છે. સારા વળતર સાથે, આહારમાં મોટા ફેરફારોની જરૂર નથી.

માન્યતા નંબર 3 - શારીરિક પ્રવૃત્તિ બિનસલાહભર્યું છે.

હકીકતમાં, રમતો ડાયાબિટીઝ માટે સારી છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિ, તાલીમ ખાંડનું સ્તર ઘટાડી શકે છે.

માન્યતા નંબર 4 - રોગ મટાડવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીઝ મટાડતા નથી. એવી દવાઓ છે જે દર્દીએ સતત લેવી જ જોઇએ. તેઓ તમને સ્વીકાર્ય મૂલ્યોની અંદર ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવવાની મંજૂરી આપે છે, જે સુખાકારીને મોટા પ્રમાણમાં સુવિધા આપે છે.

માન્યતા નંબર 5 - મને હળવી ડાયાબિટીઝ છે.

કોઈપણ સ્વરૂપમાં, સૂચકાંકો અને શરીરની સ્થિતિની સતત દેખરેખ જરૂરી છે. જો તમે તબીબી સલાહની અવગણના કરો છો, તો રોગની પ્રગતિની દરેક સંભાવના છે.

માન્યતા નંબર 6 - હવે તમે કાર્બોહાઇડ્રેટ ન ખાઈ શકો.

બધા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જોખમી નથી. આહાર સરળ રાશિઓ (મીઠાઈઓ, કેક) માંથી બાકાત રાખવું જરૂરી છે, એટલે કે. જે ઝડપથી શોષાય છે. પરંતુ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ (અનાજ, બ્રેડ) તેનું સેવન કરી શકાય છે અને તેવું જોઈએ. .લટું, તેઓ ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવવામાં મદદ કરે છે.

માન્યતા નંબર 7 - મધ ખાંડમાં વધારો કરતું નથી.

ઘણા લોકો માને છે કે મધ એક સલામત સ્વીટનર છે કારણ કે તેમાં મોટી માત્રામાં ફ્રુટોઝ હોય છે. પરંતુ ડાયાબિટીઝના દર્દી તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે? મધમાં ગ્લુકોઝ પણ હોય છે, તેમનો ગુણોત્તર લગભગ 50 થી 50 હોય છે. તેથી, તે ખાંડનું સ્તર વધારે છે.

માન્યતા નંબર 8 - મગજને ખાંડની જરૂર હોય છે અને તેની સંપૂર્ણ નિષ્ફળતા હાનિકારક છે.

મગજના energyર્જાની જરૂરિયાતો ખાંડ દ્વારા પૂરી થાય છે, જે લોહીમાં હાજર છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને પચાવવાની પ્રક્રિયામાં, આખરે ગ્લુકોઝ મેળવવામાં આવે છે. સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે તેના અનામત પૂરતા પ્રમાણમાં છે.

માન્યતા નંબર 9 - પ્રોટીન કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ કરતા ડાયાબિટીસ માટે વધુ ફાયદાકારક છે.

માંસ જેવા અસંખ્ય પ્રોટીન ઉત્પાદનોમાં ઘણા પ્રમાણમાં સંતૃપ્ત પ્રાણીઓનો ચરબી હોય છે. વધુ પડતા આવા ખોરાકથી રક્તવાહિની રોગ થવાનું જોખમ વધે છે. ડાયાબિટીઝવાળા તંદુરસ્ત અને માંદા વ્યક્તિમાં, પ્રોટીન ખોરાક એ કુલ આહારનો એક ક્વાર્ટર (લગભગ 20-25%) હોવો જોઈએ.

ડાયાબિટીઝ પોષણ વિડિઓ:

દંતકથા નંબર 10 - બિયાં સાથેનો દાણો ખાંડમાં વધારો કરતું નથી.

કોઈ પણ પોર્રીજની જેમ ક્રોપમાં મધ્યમ હાયપોગ્લાયકેમિક અસર હોય છે. ત્યાં કોઈ મૂળભૂત તફાવતો અથવા અન્ય અસર નથી.

માન્યતા નંબર 11 - ડાયાબિટીઝ પસાર થઈ શકે છે.

પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ એ ચેપી રોગ નથી, તેથી તે દૂર થતો નથી. તમે શરીરમાં ખામી હોવાને કારણે ડાયાબિટીઝની માત્રા મેળવી શકો છો. એક અથવા બે માતાપિતામાં રોગની હાજરી વારસાગત ટ્રાન્સમિશન જોખમો બનાવે છે.

માન્યતા નંબર 12 - હાયપોગ્લાયકેમિઆ કરતા મધ્યમ હાયપરગ્લાયકેમિઆ વધુ સારું છે.

આવું નિવેદન બિલકુલ યોગ્ય નથી. હાયપોગ્લાયકેમિઆ, યોગ્ય અભિગમ સાથે, 5 મિનિટમાં બંધ થાય છે. સાધારણ highંચી અને સ્થિર ખાંડ મુશ્કેલીઓનું કારણ બની શકે છે.

માન્યતા નંબર 13 - ડાયાબિટીઝ સાથે ગર્ભાવસ્થા અશક્ય છે.

મુશ્કેલીઓ અને સૂચકાંકોની યોગ્ય દેખરેખની ગેરહાજરીમાં, સ્ત્રી સહન કરી શકે છે અને બાળકને જન્મ આપી શકે છે.

માન્યતા નંબર 14 - કલાક દ્વારા સખત ખાવું.

ડાયાબિટીસને આહાર અને દવાઓની કેટલીક આવશ્યકતાઓ હોય છે. પરંતુ ભોજનનું સમયપત્રક ખૂબ ચુસ્ત નથી. મિશ્રિત ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર (ટૂંકા + વિસ્તૃત) સાથે, ખાવાથી 1-2 કલાક સુધી વિલંબ થઈ શકે છે.

ઇન્સ્યુલિન વિશે ગેરસમજો

એવી ગેરસમજ છે કે ઈન્જેક્શન હોર્મોન વ્યસનકારક છે. હકીકતમાં, તેમાં જોડાણ એ અછત (ડીએમ 1) અથવા ડીએમ 2 ના ગંભીર સ્વરૂપોમાં હાયપરગ્લાયકેમિઆને બંધ કરવાની જરૂરિયાતને કારણે છે.

એવી બીજી માન્યતા પણ છે કે ઈન્જેક્શન મુશ્કેલ અને દુ painfulખદાયક છે. આજે, અલ્ટ્રા-પાતળા સોય અને પંચર ડેપ્થ usડજસ્ટર્સવાળી ખાસ સિરીંજ પેન છે.

તેમને આભાર, ઇન્જેક્શન પીડારહિત બની ગયા. ઉપરાંત, આવા ઉપકરણો કામ પર, રસ્તા પર અને અન્ય સ્થળોએ કપડાં દ્વારા ઇન્જેક્શનની મંજૂરી આપે છે. તકનીકી રૂપે, ડ્રગનું સંચાલન અન્ય મેનિપ્યુલેશન્સ કરતા ખૂબ સરળ છે.

કેટલાક માને છે કે ઇન્સ્યુલિનની લઘુત્તમ માત્રા સ્થાપિત કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. આ મૂળભૂત રીતે ખોટી અને જોખમી અભિગમ છે. ડોઝ એક હોવો જોઈએ જે શ્રેષ્ઠ ગ્લુકોઝ સ્તર પ્રદાન કરે છે. અપૂરતી માત્રામાં દવાઓની રજૂઆત સાથે, ગ્લિસેમિયાની શ્રેષ્ઠ રાહત મળશે. આને કારણે, ગૂંચવણો વિકસી શકે છે.

ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર વજનને અસર કરતું નથી, ગોળીઓમાં ફક્ત કેટલીક હાયપોગ્લાયકેમિક દવાઓ વધી શકે છે. એવી ગેરસમજ છે કે ઇન્સ્યુલિન રોગને કઠિન બનાવે છે. હકીકતમાં, તીવ્રતા ફક્ત ગૂંચવણોની હાજરી દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. રોગની પ્રગતિના પરિણામ રૂપે ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર સૂચવવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીઝ શા માટે વિકસે છે?

ડાયાબિટીઝ મેલીટસ એ એક લાંબી રોગ છે જે ઇન્સ્યુલિનની અભાવ અથવા સંપૂર્ણ ગેરહાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તે સ્વાદુપિંડની ખામીને લીધે છે, જે આ હોર્મોન ઉત્પન્ન કરે છે. તેના વિના, ખાંડથી ગ્લુકોઝમાં કોઈ રૂપાંતર પ્રતિક્રિયા થશે નહીં. રોગના પરિણામે, બધી ચયાપચય પ્રક્રિયાઓ વિક્ષેપિત થાય છે - પાણી, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન.

તેથી, ઇન્સ્યુલિન ગ્લુકોઝના ઉપભોગ અને ચયાપચયમાં સામેલ છે. તે કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના નિયમનમાં અગ્રણી ભૂમિકા ભજવે છે. તે એક પ્રકારનું પ્રોટીન છે જે પેનક્રેટિક બીટા કોષો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તંદુરસ્ત વ્યક્તિમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર જેટલું .ંચું છે, વધુ હોર્મોન ઉત્પન્ન થાય છે.

તેના સ્ત્રાવના ઉલ્લંઘનમાં, ખાંડ મોટા પ્રમાણમાં લોહીમાં રહે છે. પરિણામે, શરીર energyર્જા સ્ત્રોત વિના રહે છે. ડાયાબિટીઝના વિકાસ માટેની પદ્ધતિ પ્રકાર પર આધાર રાખીને અલગ પડે છે. ડાયાબિટીસ 1 માં, કેટલાક સ્વાદુપિંડના કોષોનો વિનાશ થાય છે, જે ઇન્સ્યુલિનની ઉણપ તરફ દોરી જાય છે. દર્દી જીવનભર ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર પર હોય છે.

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસમાં, કોષો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની પદ્ધતિ બગડે છે, કારણ કે રીસેપ્ટર્સ હોર્મોન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકતા નથી, જો કે તે પૂરતી માત્રામાં ઉત્પન્ન થઈ શકે છે. ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર હોર્મોન રીસેપ્ટર્સની સંખ્યા અને બંધારણમાં ઘટાડો થવાને કારણે છે. તે પણ ઇન્સ્યુલિનની રચનામાં ફેરફારને કારણે હોઈ શકે છે.

રોગના વિકાસમાં ફાળો આપનારા ઉત્તેજક પરિબળોને અલગ પાડવામાં આવે છે:

• દવાઓ લેતા;
• હોર્મોનની આનુવંશિક વિકૃતિઓ;
• સ્વાદુપિંડનો રોગ;
• અંતocસ્ત્રાવી વિકાર, ઉદાહરણ તરીકે, ઝેરી ગોઇટર;
• સ્વયંપ્રતિરક્ષા આક્રમણ, જેમાં સ્વાદુપિંડના અંતocસ્ત્રાવી કોષોના એન્ટિબોડીઝ ઉત્પન્ન થાય છે;
• ક્રોનિક તાણ અને વારંવાર નર્વસ વિરામ;
• વધારે વજન અને મેદસ્વીતા.

સુગર રોગના કારણો વિશે વિડિઓ:

મીઠાઈ અને ડાયાબિટીસનો સંબંધ

સૌથી સામાન્ય ગેરસમજ એ છે કે તમે ખૂબ ખાંડ ખાવાથી ડાયાબિટીસ મેળવી શકો છો. ઘણાં માતાપિતા આવા નિવેદનોથી તેમના બાળકોને ડરાવે છે, મીઠાઇના વધુ પડતા આહાર સામે ચેતવણી આપવાનો પ્રયાસ કરે છે. તો પછી, મીઠાઈમાંથી ડાયાબિટીઝ થઈ શકે? જે વ્યક્તિ દવાના પ્રશ્નોને સમજી શકતો નથી, તેને ખાતરી છે કે ઘણી મીઠાઈઓ ખાધા પછી, ગ્લુકોઝનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે વધશે.

રોગ અને અતિશય ખાંડના સેવન વચ્ચે કોઈ સીધી કડી નથી. મહત્તમ જે બનશે જો ત્યાં ઘણી બધી મીઠાશ હોય તે જઠરાંત્રિય અસ્વસ્થતા, ડાયાથેસીસ છે. પરંતુ જો મીઠાઈનો ઉપયોગ ખાંડમાં ઉછાળો તરફ દોરી જાય છે, તો પછી આપણે ચોક્કસ સંબંધ માની શકીએ છીએ. કેટલાકના મતે છે કે ખાંડનો દુરૂપયોગ ડાયાબિટીઝ માટે ટ્રિગર હોઈ શકે છે.

"બ્લડ સુગર" અભિવ્યક્તિ માત્ર એક તબીબી શબ્દ છે. તે સામાન્ય સ્ફટિકીય પાવડરથી અલગ છે, જે વાનગીઓ અને પીણામાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરિસ્થિતિને સ્પષ્ટ કરવા માટે, તે સમજવું જરૂરી છે કે લોહીમાં ગ્લુકોઝ કેવી રીતે બને છે.

કોઈ વ્યક્તિ ખાતી વખતે જટિલ શર્કરાનું સેવન કરે છે, જે સરળ શર્કરામાં તૂટી જાય છે. તે દવામાં સરળ શર્કરા છે જેને ગ્લુકોઝ કહે છે.

નિવારક પગલાં

નિવારક પગલાં ફક્ત મીઠાઇ આપવા માટે મર્યાદિત નથી. પ્રવૃત્તિઓ રોગના પ્રથમ સંકેતોથી અથવા તેના પ્રારંભિક તબક્કે શરૂ થવી જોઈએ. દર્દીએ પોષણની યોગ્ય યુક્તિઓ પસંદ કરવી જોઈએ. પાણીનું સંતુલન જાળવવું એ પણ મહત્વનું છે - ગ્લુકોઝનું પૂરતું પ્રવાહી શોષણ કર્યા વિના નહીં થાય.

દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 4 વખત ખોરાક લેવાનું પ્રમાણ અપૂર્ણાંક હોવું જોઈએ. જો દર્દી ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર પર હોય, તો પછી ઇન્જેક્શન અને ખોરાક વચ્ચેના અંતરાલો સમાન હોવા જોઈએ. કાર્બોહાઇડ્રેટ-પ્રોટીન-ચરબીનું પ્રમાણ અનુક્રમે 50-30-20% હોવું જોઈએ.

કોફી પીવાનું ઓછું કરવું જોઈએ કારણ કે તે શરીરને નિર્જલીકરણ કરે છે. તે સલાહ આપવામાં આવે છે કે છેલ્લું ભોજન 19.00 પહેલાં હતું. લોટ, ચરબી અને તળેલાનો ઉપયોગ પણ ઓછો કરો. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને મનો-ભાવનાત્મક સ્થિતિ સંબંધિત ભલામણોની અવગણના કરવી જોઈએ નહીં.

ડાયાબિટીઝના કારણો હંમેશાં વધુ પડતા અને વારંવાર મીઠાઇના વપરાશ સાથે સંકળાયેલા નથી. તેનો આધાર એ સ્વાદુપિંડના બીટા કોશિકાઓ અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારની વિનાશ પદ્ધતિ છે. ડાયાબિટીઝની સંભાવના સાથે, મીઠા ખોરાક અને ખાંડના સેવનને મર્યાદિત કરવું જરૂરી છે.