અનાજમાં બાયોકેમિકલ ઘટકોનું સંયોજન ખાસ કરીને જઠરાંત્રિય માર્ગના અને ત્વચાના રોગો માટે અસરકારક છે. ડાયટ ફૂડમાં વિવિધ અનાજ, અનાજની ફલેક્સ અને સ્ટ્રો ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ થાય છે. સ્વાદુપિંડની સારવાર માટેના સૌથી મૂલ્યવાન ગુણધર્મો એ સામાન્ય ઓટ અથવા બીજ છે. સ્વાદુપિંડની સાથે ઓટમીલ સૂપ કેવી રીતે રાંધવા?
ઓટ અનાજમાં શું છે અને તેની અસર કરવાની પદ્ધતિ શું છે?
વાર્ષિક અનાજનો ઘાસ 1 મીટરની heightંચાઈએ પહોંચે છે તેની દાંડી, અંદરની અંદરની, તેને સ્ટ્રો કહેવામાં આવે છે. તેની સાથે પાંદડા જોડાવાની જગ્યાઓ ગા are છે. પેનિકલના રૂપમાં ફુલો ફૂલો જૂનમાં જુલાઈમાં પ્લાન્ટ પર દેખાય છે. ઉનાળાના અંત સુધીમાં, ફળ પાકે છે.
ઓટ અનાજ સમાવે છે:
- પ્રોટીન - 20% સુધી;
- નાઇટ્રોજનયુક્ત પદાર્થ (ચોલીન);
- વિટામિન જૂથો (એ, બી)1, માં2);
- કાર્બોહાઈડ્રેટ (સ્ટાર્ચ, ખાંડ);
- આલ્કલાઇન ક્ષાર.
રેટિનોલનું વિટામિન સંકુલ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની સ્થિતિને નિયંત્રિત કરે છે. તેના માટે આભાર, ત્વચાના અવરોધ ગુણધર્મો વધે છે. ઓટ અનાજમાંથી આવશ્યક એસિડ્સ શરીરમાં નવા પ્રોટીન બનાવવા, સેલ્યુલર રચનાઓ અને પેશીઓની પુનorationસ્થાપનની પ્રક્રિયા માટે સામગ્રી તરીકે સેવા આપે છે. કોલીન લિપિડ (ચરબી) ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે, લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. યકૃતની સામાન્ય કામગીરી જાળવવી જરૂરી છે.
સ્વાદુપિંડ પર ઓટ્સના ઘટકોની ક્રિયા કરવાની પદ્ધતિ એ છે કે તેમનો અનન્ય સંયોજન પિત્ત નળીઓ અને સ્વાદુપિંડના રસના ઉત્પાદનને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. ગુપ્ત - પદાર્થ શરીર દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલ - ખોરાકના વિરામ અને ઉપયોગમાં સામેલ છે. તેમાં આ માટે જરૂરી ચોક્કસ ઉત્સેચકો છે. એમેલેઝ સ્ટાર્ચને ખાંડ, ટ્રીપ્સિનમાં રૂપાંતરિત કરવામાં સામેલ છે, તેનું જૂથ પ્રોટીન તોડી નાખે છે, અને લિપેઝ ચરબી તોડી નાખે છે.
પિત્ત નળીનો અવરોધ પાચનતંત્રની બળતરા તરફ દોરી જાય છે
રોગોના નિવારણ માટે, સ્વાદુપિંડની શરીરરચના અને શરીરવિજ્ fromાનમાંથી કેટલાક તથ્યો અને આકૃતિઓનું જ્ importantાન મહત્વપૂર્ણ છે:
- "મોટો તફાવત" - ખોરાકના સમૂહ અને પ્રકારનાં આધારે, રસમાં ઉત્સેચકોની માત્રા અને રચનામાં ફેરફાર. નાના વિસર્જન નળીમાંથી 1 એલ થી 4 એલ પ્રવાહી મુખ્ય પિત્ત નળીમાં પ્રવેશ કરે છે અને ડ્યુઓડેનમમાં વહે છે.
- "ઝડપી પ્રતિક્રિયા" - ખાધા પછી સરેરાશ 2 મિનિટ પછી તંદુરસ્ત વ્યક્તિમાં પિત્ત સ્ત્રાવ થવાનું શરૂ થાય છે. કેટલાક ગુપ્ત કલાકો સુધી રચવાનું ચાલુ રહે છે.
- "સ્વાદુપિંડનું પ્રવાહી" - 98% રસમાં પાણીનો સમાવેશ થાય છે, બાકીનો ઉત્સેચકો છે.
ઉકાળો તૈયાર કરવા માટેના ત્રણ વિકલ્પો
નીચે આપેલા ઓટમ .લનું ઉત્પાદન riદ્યોગિકરૂપે થાય છે: ઉકાળેલા ક્રીડ્ર્ડ અને રોલ્ડ. અનાજ હર્ક્યુલસ બ્રાન્ડ હેઠળ જાણીતા છે. હર્ક્યુલિયન અનાજ ફ્લેટન્ડ પ્રોડક્શન મોડથી અલગ છે. તેના ફ્લેક્સની સપાટીમાં કોઈ તિરાડો નથી. બંને બાજુની છાપ લહેરિયું છે.
અનાજમાંથી અનાજ પણ ઉત્પન્ન થાય છે. તેનો ઉપયોગ જેલી અને પીણા બનાવવા માટે થાય છે. તમામ પ્રકારના રોગોની રોકથામ માટે માત્ર તબીબી પોષણ માટે જ નહીં, પરંતુ બાળકોના મેનૂમાં પણ યોગ્ય છે.
સ્વાદુપિંડની સારવાર માટે ઓટ ઉકાળો, આંતરડાના માર્ગ અને ત્વચાના રોગો વિવિધ રીતે થઈ શકે છે.
№1
અનાજના ઉકાળો માટે, 1 કપ ઓટ મિશ્રણ અને 1 લિટર પાણીની જરૂર પડશે. ઉકળતા પાણી સાથે છોડની સામગ્રી રેડવામાં આવે છે. લેવામાં આવેલા પાણીનો 250 ભાગ અથવા 250 મિલીલીટર બાકી રહે ત્યાં સુધી તમારે તેને આગ પર બાષ્પીભવન કરવાની જરૂર છે. ઠંડુ સોલ્યુશન ફિલ્ટર કરવું જોઈએ. દિવસમાં 3-4 વખત અડધા ગ્લાસમાં ડ્રગ લો. તે કોલેરાઇટિક અસર ધરાવે છે.
№2
ઓટમીલના ઉકાળો માટે, તમારે 1 ચમચી જરૂર છે. એલ ખાસ પ્રક્રિયા આખા અનાજ અને 200 મિલી. રોલ્ડ અનાજમાં બાફેલી પાણી ઉમેરવું જરૂરી છે. 5 મિનિટથી વધુ સમય સુધી સણસણવું નહીં. જેલીનો ઉપયોગ તાણમાં મૂકવો જોઈએ, ગરમીના સ્વરૂપમાં, ½ કપ, ભોજન પહેલાં 15-20 મિનિટ પહેલાં.
સાધન વધુ સારી રીતે પાચન પ્રોત્સાહન આપે છે. બાકીની ઓટમીલ વપરાશ માટે પણ યોગ્ય છે. તે બ્લેન્ડરમાં ગ્રાઉન્ડ છે અથવા અન્ય 10 મિનિટ માટે બાફેલી, પાણીનો નવો ભાગ રેડવાની છે.
પ્રોડક્ટ પેકેજિંગમાં ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સ્વાદુપિંડની સારવાર માટે ઓટ્સ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે સંપૂર્ણ માહિતી શામેલ છે
№3
ઓટ સ્ટ્રોના ઉકાળો માટે, તમારે 2 કપ કચડી કાચી સામગ્રી અને 3 લિટર પાણીની જરૂર પડશે. સૌથી વધુ કેન્દ્રિત દ્રાવણ 1: 1 ના ગુણોત્તર પર મેળવવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીનું 1 લિટર 1 કિલો સ્ટ્રો દીઠ લેવામાં આવે છે. ઓટ દાંડીઓ નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. 20 મિનિટ માટે સ્ટ્રોને ઉકાળો.
ચામડીના રોગો, હિમ લાગણી, સંધિવા માટે બાથમાં એક તાણવાળો બ્રોથ ઉમેરવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા દરમિયાન કુલ આગ્રહણીય પાણીનું તાપમાન 38 ડિગ્રી છે. દર્દીઓ વારંવાર સ્વાદુપિંડનો રોગ સાથે ફોલ્લીઓની ફરિયાદ કરે છે. ત્વચા ચયાપચય, પાચનની આંતરિક પ્રક્રિયાઓનું સૂચક છે.
બાફવામાં નહીં કચડી ખાદ્ય પદાર્થ અનાજ, પુડિંગ્સ, છૂંદેલા સૂપ માટે યોગ્ય છે. આ પ્રકાર રસોઈના સમયગાળા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. 2 કલાક માટે ઠંડા પાણીમાં પૂર્વ-પલાળવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને વેગ આપવા માટે. ક્રાઉપ પછી, તેને ચાળણી પર મૂકવું જરૂરી છે. ઉકળતા 2-3 મિનિટ સુધી ઉકળતા પછી સોલ્યુશન ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે. ત્યારબાદ સોજો અનાજ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી લગભગ 2 કલાક ઉકાળવામાં આવે છે.
સ્ટ્રોના પાણીના પ્રેરણામાં એન્ટિપ્રાયરેટિક, કોલેરાઇટિક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને ડાયફોરેટિક અસર છે. કિડનીના રોગો માટે પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. કંટાળાજનક, સુસ્તીયુક્ત ભૂખ, અનિદ્રા જ્યારે સ્વર વધારવા માટે આલ્કોહોલ ટિંકચરનો ઉપયોગ થાય છે. 1 tbsp માં ભળી 15-30 ટીપાં લો. એલ પાણી, દિવસમાં 4 વખત.
ઓટ્સ ઉપયોગ કરતા પહેલા કેટલાક પાણીમાં સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે. વિશેષ સીલબંધ પેકેજિંગમાં અમલમાં મૂકાયેલ, અનાજની તૈયારી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તમે તેને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા પસાર કરીને ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો. તમારે નિયમિત અંતરાલો પર, ધીમે ધીમે નાના ઘૂંટણમાં, ઉકાળોનો એક ભાગ પીવાની જરૂર છે. સક્રિય છોડના ઘટકોને નાના ડોઝમાં ઇન્જેસ્ટ કરવું આવશ્યક છે.
ડાયાબિટીસ મેલિટસ સાથે સ્વાદુપિંડના રોગોના સંયોજન સાથે, ઉચ્ચ એસિડિટીએવાળા જઠરનો સોજો, અન્ય inalષધીય વનસ્પતિઓ સાથે ઓટ્સનો એક પ્રેરણા વપરાય છે (અખરોટ, પ્લેટainન, સેન્ટuryરી, બીન ફળોના પાંદડા, ચિકોરી રુટ).
સ્વાદુપિંડની બળતરા સાથે આંતરડાના રોગો (કોલાઇટિસ, ડાયેરિયા) ની સારવાર ઓટ, સેન્ટ જ્હોનના વ worર્ટ, ટંકશાળ, બ્લુબેરી, કેમોલી ફૂલો, એલ્ડર શંકુના બીજના સંગ્રહ સાથે કરવામાં આવે છે.
સ્વાદુપિંડ દ્વારા શરીરને સાફ કરવું એ માત્ર ઉકાળો નથી
પોષક ઓટમીલ. તે સરળતાથી શરીરમાં પચાય છે અને એક ઉત્તમ આહાર ઉત્પાદન તરીકે સેવા આપે છે. સ્વાદુપિંડ માટે ઓટ્સનો ઉકાળો એ એક ફર્મિંગ એજન્ટ છે. નબળા દર્દીઓ તેને શક્તિનો વધારો અનુભવ્યા પછી. શરીરને શુદ્ધ કરવા માટે, છોડનો ઉપયોગ હળવા રેચક તરીકે થાય છે.
સ્વાદુપિંડના રોગોના મુખ્ય કારણોમાંનું એક છે ઝેરનું નિર્માણ અને સંચય. આ અસંતુલિત અને અતિશય આહારના પરિણામે થાય છે. પ્રોટીન, ચરબીયુક્ત અને સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક સાથે વધારે પ્રમાણમાં ધ્યાન આપવું, મસાલેદાર, ધૂમ્રપાન કરેલા, તળેલા ખોરાકનો દુરૂપયોગ શરીર માટે જોખમી છે.
ઓટ્સનો ઉકાળો ઉચ્ચારણવાળી ગંધ અને સ્વાદ વિના એમ્બર, વાદળછાયું બને છે
બેઠાડુ જીવનશૈલી બધી આંતરિક મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં મંદી તરફ દોરી જાય છે. વિક્ષેપિત રક્ત પરિભ્રમણ અને શરીરના પેશીઓનું સામાન્ય પોષણ. સિસ્ટમો તણાવ અનુભવવાનું શરૂ કરે છે, ઝેરને તટસ્થ કરવા અને નાબૂદ કરવાની ક્રિયાઓ નબળી પડી રહી છે.
સ્વાદુપિંડમાંથી ઓટ્સને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. ઉત્પાદન ઝેરી પદાર્થો (ઝેર, રેડિઓનક્લાઇડ્સ) દૂર કરે છે. સફાઇ પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, ઉકળતા પાણીના 3 લિટર સાથે 2 કપ પૂર્વ-ધોવાનાં બીજ રેડવું. ઓછામાં ઓછા 2 કલાક સુધી ડ્રગ ઉકાળવામાં આવે છે.
40 ડિગ્રી તાપમાનમાં પ્રેરણાને ઠંડુ કરો. ઠંડા ઉકેલમાં ઇચ્છિત અસરકારકતા હોતી નથી. જો શક્ય હોય તો, તેઓ તેને 3 અઠવાડિયા સુધી દરરોજ 1.5 લિટર સુધી પીવે છે. ઉપાય લેતી વખતે એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો એ છે કે તેઓ બપોર પછી સૂપનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરે છે.
સમાંતર, ક્રોનિક સ્વાદુપિંડનો રોગ ધરાવતા દર્દી પેટની મસાજનો ઉપયોગ કરી શકે છે, શારીરિક અને શ્વાસ લેવાની કસરતોનો એક ખાસ સમૂહ. શ્વાસની સક્રિયતા, તાણ, ગ્રંથિના ક્ષેત્ર અને તેના પર્યાવરણ પરના પ્રભાવ પિત્ત ભીડના પ્રવેગમાં ફાળો આપે છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાંથી - ઓવેસોલ, પ્લાન્ટ સામગ્રી (ઓટ્સ, હળદર, બીટવortર્ટ, ઇમorરટેલ રેતી, પેપરમિન્ટ) ના આધારે સંશ્લેષિત. અંત drugસ્ત્રાવી કાર્યો સાથે પાચક અવયવોમાં સુધારો કરવા માટે આ ડ્રગનો ઉપયોગ પણ થાય છે. સ્વાદુપિંડ હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે, જે રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે.
1 મહિના સુધી ચાલતા ઓવેસોલ થેરેપી અભ્યાસક્રમો લેવા માટે વર્ષમાં ત્રણ વખત ભલામણ કરવામાં આવે છે. દિવસમાં 2 વખત, 20 ટીપાં લેવામાં આવે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ડોઝ 50 સુધી વધારી શકાય છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા, ઓવેસોલ સાથેની બોટલ હલાવવી જ જોઇએ, સોલ્યુશન પોતે જ પાણીથી ભળી જવું જોઈએ. આ દવા બાળકો, સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓ દ્વારા વાપરવા માટે માન્ય છે.