ગંભીર પરિણામો ટાળવા અને ડાયાબિટીસથી સારું લાગે તે માટે, દવાઓ લેવી અને ઇન્સ્યુલિનનું સંચાલન કરવું પૂરતું નથી. અનિચ્છનીય ખોરાકને દૂર કરીને, વિશેષ આહારનો ઉપયોગ કરીને રોગની સારવાર શામેલ કરવામાં આવે છે.
ડાયાબિટીઝના કેસમાં કયા રસનો નશો કરવો તે સવાલ છે જેથી રસની સારવાર અસરકારક અને સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે ઘણા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની ચિંતા. તે જાણવું અગત્યનું છે કે ડાયાબિટીઝથી તમે ફક્ત તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલો જ્યુસ ખાઈ શકો છો, જે શાકભાજી અથવા ઇકોલોજીકલ સ્વચ્છ ક્ષેત્રમાં ઉગાડવામાં આવતા ફળોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
હકીકત એ છે કે સ્ટોર્સમાં આપવામાં આવતા ઘણા રસમાં મોટાભાગે પ્રિઝર્વેટિવ્સ, રંગો, સ્વાદ અને સ્વાદ વધારનારા હોય છે. ઉપરાંત, અતિશય ગરમીની સારવાર ઘણીવાર શાકભાજી અને ફળોમાંના બધા ફાયદાકારક પદાર્થોને મારી નાખે છે, પરિણામે સ્ટોરમાં ખરીદેલો રસ કોઈ ફાયદો સહન કરતો નથી.
ડાયાબિટીસ માટે રસનો ઉપયોગ
તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સફરજન, દાડમ, ગાજર, કોળું, બટાકા અને અન્ય રસને ડાયાબિટીસથી ખાવું જોઈએ, પાણીથી થોડું પાતળું. શાકભાજી અને ફળો પસંદ કરતી વખતે, તમારે તેમના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે, જેના આધારે દૈનિક માત્રા બનાવવી.
ડાયાબિટીઝ સાથે, તમે એવા રસ પી શકો છો કે જેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 70 એકમથી વધુ ન હોય. આવા પ્રકારોમાં સફરજન, પ્લમ, ચેરી, પિઅર, ગ્રેપફ્રૂટ, નારંગી, બ્લુબેરી, ક્રેનબberryરી, કિસમિસ, દાડમનો રસ શામેલ છે. થોડી માત્રામાં, સાવચેત રહેવું, તમે તડબૂચ, તરબૂચ અને અનેનાસનો રસ પી શકો છો.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓના સૌથી મોટા ફાયદાઓમાં સફરજન, બ્લુબેરી અને ક્રેનબberryરીનો રસ છે, જેની સાથે વધારાની સારવાર સૂચવવામાં આવે છે.
- સફરજનના રસમાં પેક્ટીન હોય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે, જે લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઓછું કરે છે અને રુધિરવાહિનીઓને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. આ રસને સમાવવાથી ડિપ્રેસિવ સ્થિતિમાંથી બચાવે છે.
- બ્લુબેરીના રસમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે, વિઝ્યુઅલ કાર્યો, ત્વચા, મેમરીને અનુકૂળ અસર કરે છે. ડાયાબિટીસ મેલીટસ સહિત, રેનલ નિષ્ફળતાથી છૂટકારો મેળવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- દાડમનો રસ દિવસમાં ત્રણ વખત પીવામાં આવે છે, એક ગ્લાસ, એક ચમચી મધ ઉમેરી. ડાયાબિટીઝ મેલિટસમાં, તમારે દાડમની અનવેઇન્ટેડ જાતોમાંથી દાડમનો રસ પસંદ કરવાની જરૂર છે.
- ક્રેનબberryરીનો રસ લોહીનું કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં પેક્ટીન્સ, ક્લોરોજેન્સ, વિટામિન સી, સાઇટ્રિક એસિડ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેંગેનીઝ અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વો છે.
શાકભાજીમાં ફક્ત ટામેટાંનો રસ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે તે છતાં, તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે કે શાકભાજીના રસ જેવા કે ગાજર, કોળું, બીટરોટ, બટાકાની, કાકડી અને કોબીનો રસ પીવાથી શરીરની સામાન્ય સ્થિતિને ડાયાબિટીઝથી દૂર કરી શકાય છે. અને ગૂંચવણોના વિકાસને અટકાવો.
સફરજનનો રસ તાજા લીલા સફરજનમાંથી બનાવવાની જરૂર છે. વિટામિનની ઉણપ માટે તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે સફરજનના રસમાં વિટામિનનો મોટો જથ્થો હોય છે.
સફરજનનો રસ બ્લડ કોલેસ્ટરોલને સામાન્ય બનાવે છે, રક્તવાહિની તંત્રને સુધારે છે,
ટામેટાંનો રસ પીવો
ડાયાબિટીઝ માટે ટમેટાંનો રસ તૈયાર કરવા માટે, તમારે ફક્ત તાજા અને પાકેલા ફળો પસંદ કરવાની જરૂર છે.
- કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ, સોડિયમ, મેલિક અને સાઇટ્રિક એસિડ, વિટામિન એ અને સી જેવા મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વોની હાજરીને કારણે ટામેટાના રસમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સુધરે છે.
- ટમેટાના રસનો સ્વાદ સારો બનાવવા માટે તમે તેમાં થોડો લીંબુ અથવા દાડમનો રસ ઉમેરી શકો છો.
- ટામેટાંનો રસ ગેસ્ટિક રસની એસિડિટીને સામાન્ય બનાવે છે અને રક્તવાહિની તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
- ટામેટાંના રસમાં ચરબી હોતી નથી, આ ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રી 19 કેકેલ છે. તેમાં 1 ગ્રામ પ્રોટીન અને 3.5 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ શામેલ છે.
તે દરમિયાન, ટામેટાં શરીરમાં પ્યુરિનની રચનામાં ફાળો આપે છે તેના કારણે, જો દર્દીને યુરોલિથિઆસિસ અને ગેલસ્ટોન રોગ, સંધિવા જેવા રોગો હોય તો, ટમેટાંનો રસ પી શકાય નહીં.
ગાજરનો રસ પીવો
ગાજરનો રસ 13 વિવિધ વિટામિન અને 12 ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. આ ઉત્પાદમાં આલ્ફા અને બીટા કેરોટિનનો પણ મોટો જથ્થો છે.
ગાજરનો રસ એક શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે. તેની સહાયથી, રક્તવાહિની તંત્રના રોગોની રોકથામ અને અસરકારક સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે. હા, અને ડાયાબિટીઝથી પોતાને ગાજર, એકદમ ઉપયોગી ઉત્પાદન.
ગાજરના રસનો સમાવેશ ત્વચાની સામાન્ય સ્થિતિ અને દ્રષ્ટિમાં સુધારો કરે છે અને લોહીમાં કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે.
રસની સારવારને અસરકારક બનાવવા માટે, ગાજરનો રસ અન્ય વનસ્પતિના રસમાં ઘણીવાર ઉમેરવામાં આવે છે જેથી વધુ સારા સ્વાદ મળે.
ડાયાબિટીઝ માટે બટાકાનો રસ
- બટાકાનો રસ પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ જેવા ઉપયોગી પદાર્થોથી ભરપુર છે, જેના કારણે તે ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે, ચામડીના રોગોથી રાહત આપે છે, રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે.
- ડાયાબિટીઝ સાથે, બટાટાના રસને લીધે તે દારૂના નશામાં હોવા જોઈએ અને તે બ્લડ સુગર ઘટાડે છે.
- બટાટાના રસને સમાવવાથી ઘાને ઝડપથી મટાડવામાં, બળતરાથી રાહત મળે છે, ઉત્તમ એન્ટિસ્પાસોડોડિક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને પુન restસ્થાપનનું કાર્ય કરે છે.
અન્ય ઘણા શાકભાજીના રસની જેમ, બટાટાના રસને અન્ય વનસ્પતિના રસ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, જે સુખદ સ્વાદ આપે છે.
ડાયાબિટીઝ માટે કોબીનો રસ
ઘાના ઉપચાર અને હેમોસ્ટેટિક કાર્યોને કારણે કોબીનો રસ વપરાય છે જો શરીર પર પેપ્ટીક અલ્સર અથવા બાહ્ય ઘાની સારવાર કરવી જરૂરી છે.
કોબીના રસમાં દુર્લભ વિટામિન યુની હાજરીને કારણે, આ ઉત્પાદન તમને પેટ અને આંતરડાઓના ઘણા રોગોથી છૂટકારો મેળવવા દે છે.
કોબીના રસ સાથેની સારવાર હેમોરહોઇડ્સ, કોલિટીસ, જઠરાંત્રિય માર્ગના બળતરા, રક્તસ્રાવ ગુંદર માટે કરવામાં આવે છે.
કોબીનો રસ શામેલ કરવો એ અસરકારક એન્ટિમાઇક્રોબાયલ એજન્ટ છે, તેથી, તેનો ઉપયોગ શરદી અને આંતરડાના વિવિધ ચેપના ઉપચારમાં થાય છે.
ડાયાબિટીઝ સાથે, કોબીમાંથી રસ ત્વચાના રોગોથી બચવા માટે મદદ કરે છે.
કોબીમાંથી રસ મેળવવા માટે સુખદ સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટે, તેમાં એક ચમચી મધ ઉમેરવામાં આવે છે, કારણ કે ડાયાબિટીઝવાળા મધ ખૂબ ઉપયોગી છે.
