વારંવાર પ્રશ્નોના સ્વાગતમાં "શું તમને લાગે છે કે બ્રેડ એકમો છે? તમારી ફૂડ ડાયરી બતાવો!" ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ (ખાસ કરીને વારંવાર ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ) જવાબ આપે છે: "કેમ XE લેવો? પોષણની ડાયરી શું છે?". અમારા કાયમી નિષ્ણાત એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ ઓલ્ગા પાવલોવા તરફથી સમજૂતીઓ અને ભલામણો.
ડોક્ટર એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ, ડાયાબિટીઝ, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ, સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ઓલ્ગા મિખાઇલોવના પાવલોવા
નોવોસિબિર્સ્ક સ્ટેટ મેડિકલ યુનિવર્સિટી (એનએસએમયુ) થી જનરલ મેડિસિનની ડિગ્રી સાથે સન્માન સાથે સ્નાતક થયા
તે એનએસએમયુમાં એન્ડોક્રિનોલોજીમાં રેસિડેન્સીમાંથી સન્માન સાથે સ્નાતક થઈ
તે એનએસએમયુમાં વિશેષતા ડાયેટોલોજીથી સન્માન સાથે સ્નાતક થઈ.
તેણે મોસ્કોમાં એકેડેમી Fફ ફિટનેસ અને બ Bodyડીબિલ્ડિંગમાં સ્પોર્ટ્સ ડાયટologyલોજીમાં પ્રોફેશનલ રીટર્નિંગ પાસ કર્યું.
વધારે વજનના માનસિક સુધારણા પર પ્રમાણિત તાલીમ આપી.
બ્રેડ યુનિટ્સ (XE) શા માટે ગણવામાં આવે છે અને ફૂડ ડાયરી શા માટે રાખવામાં આવે છે
ચાલો જોઈએ કે XE ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે નહીં.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ સાથે બ્રેડના એકમોને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે - ખોરાકના સેવન માટે ખાય XE ની સંખ્યા અનુસાર, અમે ટૂંકા ઇન્સ્યુલિનનો ડોઝ પસંદ કરીએ છીએ (અમે કાર્બોહાઇડ્રેટ ગુણાંકને ગુણાંકિત XE ની સંખ્યા દ્વારા ગુણાકાર કરીએ છીએ, અમને ભોજન દીઠ ટૂંકા ઇન્સ્યુલિન મળે છે). "આંખ દ્વારા" ખાવા માટે ટૂંકા ઇન્સ્યુલિનની પસંદગી કરતી વખતે - XE ની ગણતરી કર્યા વિના અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ગુણાંકને જાણ્યા વિના - આદર્શ ખાંડ મેળવવાનું અશક્ય છે, શર્કર્સ છોડશે નહીં.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે સ્થિર સુગર જાળવવા માટે દિવસ દરમિયાન કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના યોગ્ય અને સમાન વિતરણ માટે XE કાઉન્ટ આવશ્યક છે. જો તમારી પાસે ભોજન છે, તો પછી 2 XE, પછી 8 XE, તો પછી શર્કરા ચીરી નાખશે, પરિણામે, તમે ઝડપથી ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણોમાં આવી શકો છો.
ઉઠાવેલા XE અને કયા ઉત્પાદનોમાંથી તેઓ ઉતરી આવ્યા છે તેના ડેટાને પોષણ ડાયરીમાં દાખલ કરવો જોઈએ. તે તમને તમારા વાસ્તવિક પોષણ અને ઉપચારનું સંપૂર્ણ મૂલ્યાંકન કરવાની મંજૂરી આપે છે.
દર્દી માટે, પોષણ ડાયરી આંખ ખોલવાનું પરિબળ બની જાય છે - “તે તારણ આપે છે કે નાસ્તા દીઠ 3 XE અનાવશ્યક હતા. તમે પોષણ પ્રત્યે વધુ સભાન બનશો ..
XE ના રેકોર્ડ કેવી રીતે રાખવા?
અમે ફૂડ ડાયરી ગોઠવીએ છીએ (પછીના લેખમાં તમે તેને કેવી રીતે સાચું રાખશો તે શીખીશું)- અમે દરેક ભોજનમાં XE અને દિવસ દીઠ કુલ બ્રેડ એકમોની ગણતરી કરીએ છીએ
- XE ની ગણતરી કરવા ઉપરાંત, તમારે નોંધવું પણ જરૂરી છે કે તમે કયા ખોરાક ખાધા અને કયા તૈયારીઓ તમે મેળવો છો, કારણ કે આ તમામ પરિમાણો બ્લડ સુગરના સ્તરને સીધી અસર કરશે.
અમે ફૂડ ડાયરી ગોઠવીએ છીએ (પછીના લેખમાં તમે તેને કેવી રીતે સાચું રાખશો તે શીખીશું)ફૂડ ડાયરી કેવી રીતે રાખવી
પ્રારંભ કરવા માટે, રિસેપ્શનમાં ડ eitherક્ટરની ખાસ તૈયાર ડાયરી અથવા સામાન્ય નોટબુક લો અને તેને (દરેક પૃષ્ઠ) 4 થી 6 ભોજન માટે (એટલે કે તમારા વાસ્તવિક પોષણ માટે) રૂપરેખા બનાવો: ⠀⠀⠀⠀⠀
- સવારનો નાસ્તો
- નાસ્તા ⠀
- લંચ ⠀
- નાસ્તા ⠀⠀⠀⠀
- ડિનર ⠀⠀⠀⠀
- સૂવાનો સમય પહેલાં નાસ્તો
- દરેક ભોજનમાં, ખાય છે તે બધા ખોરાક, દરેક ઉત્પાદનનું વજન લખો અને ખાવામાં આવેલા XE ની માત્રા ગણો.
- જો તમે શરીરનું વજન ગુમાવી રહ્યા છો, તો પછી XE ઉપરાંત, તમારે કેલરી અને પ્રોટીન / ચરબી / કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ગણતરી કરવી જોઈએ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- દિવસ દીઠ ખાયેલી XE ની સંખ્યા પણ ગણાવી.
- ડાયરીમાં, ભોજન પહેલાં ખાંડ અને ખાધાના 2 કલાક (મુખ્ય ભોજન પછી) નોંધો. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ ખાંડ પહેલાં 1 કલાક, અને 2 કલાક પછી ખાંડનું માપવું જોઈએ.
- ત્રીજી મહત્વપૂર્ણ પરિમાણ એ ખાંડ ઘટાડવાની દવાઓ છે. ડાયરીમાં દૈનિક નોંધ પ્રાપ્ત હાયપોગ્લાયકેમિક થેરેપી - ભોજન પર કેટલું ટૂંકા ઇન્સ્યુલિન મૂકવામાં આવ્યું હતું, સવારે વિસ્તૃત ઇન્સ્યુલિન, સાંજે અથવા ક્યારે અને કઈ ગોળીઓ લેવામાં આવી હતી.
- જો તમને હાઈપોગ્લાયકેમિઆ છે, તો તેને ડાયરોમાં લખો જે હાયપોનું કારણ અને હાયપો બંધ થવાના અર્થ સૂચવે છે.
સંભવિત ઉદાહરણ તરીકે એલ્ટા કંપનીમાંથી સ્વ-નિરીક્ષણ ડાયરી ડાઉનલોડ કરો
યોગ્ય રીતે ભરેલી પોષણ ડાયરી સાથે, આહાર અને ઉપચારને વ્યવસ્થિત કરવા માટે તે ખૂબ અનુકૂળ છે, આદર્શ શર્કરાનો માર્ગ ઝડપી અને વધુ અસરકારક છે!
તેથી, ડાયરી વિના કોણ, અમે લખવાનું શરૂ કરીએ છીએ!
આરોગ્ય તરફ એક પગલું ભરો!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
