નિમ્ન કાર્બ પ્રાઇલિન્સ
કોઈપણ સ્વરૂપમાં નાળિયેર એ ઓછા કાર્બ આહાર માટે ઉત્તમ આહાર પૂરવણી છે. નાળિયેર ફલેક્સ, માખણ અને દૂધ - ઘણી સ્વાદિષ્ટ ઓછી કાર્બ રેસિપિ અથવા નાળિયેર માંસના ઘટકો તરીકે - ફક્ત તહેવાર માટે.
ખાસ કરીને મહાન આપણા નાળિયેર જેવા નાળિયેર છે. ઈચ્છો કે તમે આ સુપર-ટેસ્ટી, ઓછી કાર્બની મીઠી દાંતની વાનગી રાંધવા માટે સારો સમય આપો
ઘટકો
- 100 ગ્રામ નાળિયેર ટુકડાઓમાં;
- 100 ગ્રામ નાળિયેર દૂધ;
- 50 ગ્રામ ઝુકર લાઇટ (એરિથ્રોલ);
- ચાબૂક મારી ક્રીમ 50 ગ્રામ;
- 50 ગ્રામ ચોકલેટ 90%;
- 30 ગ્રામ નાળિયેર તેલ;
- ચિયા બીજ 10 ગ્રામ.
આ માત્રામાંના ઘટકોમાંથી 10 જેટલા પ્રાઈલાઇન્સ બનાવવામાં આવશે.
રસોઈ પદ્ધતિ
- કડાઈમાં નાળિયેરનું દૂધ રેડવું, નારિયેળ તેલ, ઝૂકર ઉમેરો અને ઝુકર સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય અને તેલ પ્રવાહી બને ત્યાં સુધી ગરમી ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં નાળિયેર ફલેક્સ ઉમેરીને મિક્સ કરો.
- સ્ટોવમાંથી પ panન કા Removeો અને તેને થોડું ઠંડુ થવા દો. ચિયાના બીજમાં જગાડવો, સામૂહિકને સોજો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
- ઠંડુ સમૂહમાંથી, પ્રાઈલાઇન્સ બનાવે છે. તમે આ તમારા હાથથી ખાલી કરી શકો છો અથવા - જે વધુ મહેનતુ હશે, પરંતુ વધુ સુંદર હશે - તમારા સ્વાદમાં મોલ્ડનો ઉપયોગ કરો.
- અમારા પ્રાઇલિન્સ માટે, અમે હૃદયના આકારમાં કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. પ્રથમ, સમૂહ કાળજીપૂર્વક આકારમાં મૂકવો જોઈએ, અને પછી કાળજીપૂર્વક દૂર કરવું જોઈએ.
- ચોકલેટ આઈસિંગ બનાવવા માટે, ક્રીમ ગરમ કરો અને ધીરે ધીરે ચોકલેટને હલાવતા રહો. તાપમાન સાથે સાવચેત રહો: ગ્લેઝ વધુ ગરમ ન થવો જોઈએ (લગભગ 35. સે).
- હવે તે ફક્ત ગ્લેઝના સ્તર સાથે પ્રિલાઇનને આવરી લેવાનું બાકી છે અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું થવા દેવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે.
સોર્સ: //lowcarbkompendium.com/low-carb-kokos-pralinen-2823/