દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે તેમના આહારને યોગ્ય રીતે સ્થાપિત કરવા માટે, ડાયાબિટીઝથી પીડાતા દર્દીઓએ હંમેશાં ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે કોઈ ચોક્કસ ઉત્પાદનમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ શું છે.
તે શ્રેષ્ઠ છે જો ઉપસ્થિત ચિકિત્સક ચોક્કસ આહાર દોરે કે જેમાં ચોક્કસ ઉત્પાદનો શામેલ હશે. જો તમે મરીના ઘટકોને જાતે મેનૂ પર હોવા જોઈએ તે પસંદ કરો છો, તો પછી તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને ગંભીરરૂપે નુકસાન પહોંચાડી શકો છો.
ઉદાહરણ તરીકે, ઘણા લોકો આ પ્રશ્નમાં રસ લે છે કે શું છાશ મટાડવું શક્ય છે અને શું તે આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે.
આ મુદ્દા પર વિગતવાર ચર્ચા કરવાની જરૂર છે, કારણ કે તે જાણીતું છે કે ડાયાબિટીઝથી પીડાતા લોકો માટે ઘણા ડેરી ઉત્પાદનો, તેમજ ડેરી ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ છે.
તેથી જ તે સમજવા માટે કે દૂધ પીવું શક્ય છે કે નહીં, ઉદાહરણ તરીકે, આવા દર્દીઓ માટે છાશ, અથવા તેમને આહારમાંથી બાકાત રાખવું વધુ સારું છે.
જો તમે અનુભવી ડોકટરોના અભિપ્રાયને સાંભળો છો, તો પછી લગભગ બધા જ સર્વસંમતિથી દલીલ કરે છે કે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા છાશ એકદમ સલામત છે.
છાશ પ્રોટીન, જે તેનો એક ભાગ છે, દર્દીના શરીર પર એક મજબૂત રૂઝ આવવા માટેની મિલકત ધરાવે છે, જેને વધારે ખાંડની સમસ્યા છે. આનો આભાર, નિષ્ણાતો આ સાધનની મદદથી બીમારીની સારવાર કરવાની ભલામણ કરે છે.
ઉત્પાદનનો ફાયદો અથવા નુકસાન શું છે?
સૌ પ્રથમ, એ નોંધવું જોઇએ કે આ ઉત્પાદન સાથેની સારવાર કોઈ ચોક્કસ યોજના અનુસાર થવી જોઈએ. ફક્ત આ કિસ્સામાં દર્દીને ઇચ્છિત પરિણામ મળશે.
આ નિયમ એ હકીકતને કારણે છે કે મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, જે દર્દીઓમાં ડાયાબિટીઝનો બીજો પ્રકાર હોય છે, તેમને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં અચાનક કૂદકાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે. પરિણામે, તેમની સુખાકારી વધુ ખરાબ છે. તદુપરાંત, આવા ફેરફારો અન્ય તમામ અવયવો પર નકારાત્મક અસર કરે છે, તેમજ એકબીજા સાથેની તેમની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પણ.
એટલા માટે ડોકટરો ભોજન પહેલાં ફક્ત ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ માટે સીરમ લેવાની ભલામણ કરે છે. આમ, વધારાના ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદન માટે સ્વાદુપિંડને ઉત્તેજીત કરવું અને વધુ કાર્યક્ષમતાથી કાર્ય કરવાનું શક્ય બનશે.
પ્રથમ વખત, આ સકારાત્મક ગુણધર્મો ઇઝરાઇલના ડોકટરો માટે જાણીતી બની. તેમણે જ નક્કી કર્યું હતું કે આથો દૂધના ઉત્પાદનનો યોગ્ય ઉપયોગ ડાયાબિટીસ અને તેના પરિણામોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
પરંતુ આ સાધન ઉપયોગમાં લેવા માટે ઉપયોગી છે તે હકીકતને કારણે કે તેમાં અન્ય ઉપયોગી તત્વો શામેલ છે. આ વિટામિન્સ છે, સાથે સાથે તત્વો ટ્રેસ કરવા માટે, ત્યાં ખનિજો, બાયોટિન અને કોલીનમાંથી મીઠું પણ છે, જે શરીરમાં થતી બધી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ પર ખૂબ સારી અસર કરે છે.
ઉપરોક્ત બધી માહિતીનું વિશ્લેષણ કરીને, એવું તારણ કા toવું મુશ્કેલ નથી કે ડાયાબિટીઝમાં છાશમાં આવા ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:
- શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદનની પ્રક્રિયા પર તેની ખૂબ જ ઉત્તેજક અસર છે;
- ગ્લુકોઝ સ્તરમાં તીવ્ર વધારો દર્દીના શરીરમાં થવાનું બંધ કરે છે તે હકીકત માટે ફાળો આપે છે;
- હૃદયની વિવિધ સમસ્યાઓનું જોખમ ખૂબ જ ન્યૂનતમ બને છે;
- તે પણ નોંધ્યું છે કે આ ઉત્પાદનના નિયમિત ઉપયોગથી, દર્દી ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે;
- તેની ખૂબ જ સારી હાયપોગ્લાયકેમિક અસર છે;
- પ્રતિરક્ષા મજબૂત બને છે;
- તે પણ નોંધ્યું છે કે આવા દર્દીઓમાં શરીરનું વજન ધીમે ધીમે ઓછું થાય છે.
અલબત્ત, તેની સકારાત્મક ગુણધર્મો ઉપરાંત, ઉત્પાદનમાં કેટલાક નકારાત્મક પાસાં પણ છે. માની લો કે પેટમાં વધારો એસિડિટીવાળા દર્દીઓ આ ઉત્પાદનને નકારાત્મક રીતે સહન કરી શકે છે.
તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે, જ્યારે તમે સુખાકારીના પ્રથમ લક્ષણો શોધી કા .ો ત્યારે તમારે હંમેશાં આવા ઉપચારને તાત્કાલિક બંધ કરવાની જરૂર છે.
સીરમથી ડાયાબિટીઝની સારવાર કેવી રીતે કરવી?
ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, ડાયાબિટીઝથી પીડાતા દર્દીઓ માટે ખોરાકની પસંદગી કરતી વખતે, આહારમાં સમાવિષ્ટ તમામ ઘટકોના ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકાને ધ્યાનમાં લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
ઉપરોક્ત નિદાનવાળા દર્દીઓ દ્વારા દૂધના છાશનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે હકીકતને કારણે કે તેમાં ખૂબ ઓછી ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા છે.
ડtorsક્ટરો દરરોજ આ પીણું લગભગ દો and લિટર પીવાની ભલામણ કરે છે. આ માત્રાને અનેક ડોઝમાં તોડવું શ્રેષ્ઠ છે, આદર્શ રીતે દરેક ભોજન પહેલાં ત્રીસ કે ચાલીસ મિનિટ પહેલાં એક ગ્લાસ પ્રવાહી પીવો.
ઉપર જણાવેલ દરેક વસ્તુનું વિશ્લેષણ કરીને, તમે આ ઉત્પાદનને કયા ફાયદા અને નુકસાન પહોંચાડે છે તેનો જવાબ સરળતાથી આપી શકો છો.
અલબત્ત, ત્યાં ઘણા વધુ સકારાત્મક ગુણો છે. પરંતુ તેથી તે બધા પોતાને શક્ય તેટલું અસરકારક રીતે પ્રગટ કરે છે, જાતે પીણું તૈયાર કરવું શ્રેષ્ઠ છે. તે પછી જ પ્રિઝર્વેટિવ્સના ઉપયોગથી નકારાત્મક પ્રતિક્રિયાઓ ટાળવાનું શક્ય બનશે, જે કોઈ પણ સંજોગોમાં સ્ટોર વ્હીમાં હોય છે.
તમારે હંમેશાં આ પદાર્થની માત્રાની કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે. જોકે, અલબત્ત, આવી સારવાર પદ્ધતિમાં કંઇ જટિલ નથી. તેને સામાન્ય ભોજન સાથે જોડી શકાય છે અને હંમેશાં યાદ રાખો કે ખાવુંના અડધા કલાક પહેલાં, તમારે એક ગ્લાસ સીરમ પીવાની જરૂર છે.
તે પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે તમે રોગના વિકાસના કોઈપણ તબક્કે પીણું પી શકો છો. તે પ્રારંભિક તબક્કે અને છેલ્લે બંને સમાન અસરકારક છે. સડોમ ડાયાબિટીઝ જેવા રોગ માટે પણ સીરમ ઉપયોગી છે.
તમે આ પ્રવાહીને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં પી શકો છો અથવા તેને સાદા પાણીથી ભળી શકો છો.
છાશ કેવી રીતે બનાવવી
પીણું બનાવવાની સૌથી પ્રખ્યાત રેસીપી છે:
- હોમમેઇડ કુટીર ચીઝની તૈયારી પૂર્ણ કર્યા પછી, તમારે આશરે એક લિટર છાશ કા ;વાની જરૂર છે;
- પછી એક સંપૂર્ણ સફરજન છાલવા જોઈએ, તે પછી તેને લોખંડની જાળીવાળું બનાવવું જોઈએ;
- પછી તમારે ઉપરોક્ત બંને ઘટકોને મિશ્રિત કરવાની અને સૂચિત યોજના અનુસાર તેનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.
તે સ્પષ્ટ છે કે આ સાધનનો ઉપયોગ કર્યા પછી, તેમજ કોઈપણ અન્ય, ફાયદા અને નુકસાન થઈ શકે છે. પરંતુ હજી પણ વધુ સકારાત્મક પરિણામો. જો પેટની એસિડિટીમાં સમસ્યા હોય તો જ નકારાત્મક શક્ય છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે, આ એક ઉત્તમ સારવાર છે, વધુમાં, તેમાં ખૂબ સારો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ છે, તેમાં ઘણાં ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ખનિજો શામેલ છે. આ લેખમાંની વિડિઓ ડાયાબિટીઝ માટે ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે વાત કરે છે.
