પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસનું નિદાન કરતી વખતે, વ્યક્તિએ તેની જીવનશૈલી ધરમૂળથી બદલવાની જરૂર છે. હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનના નિયમિત ઇન્જેક્શન ઉપરાંત, તમારે ખાસ લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહારનું પાલન કરવાની જરૂર છે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ માટેનું પોષણ એ તંદુરસ્ત વ્યક્તિમાં રક્ત ખાંડનું સ્તર સ્થિર કરવા માટે છે. ઉપરાંત, આહાર ઉપચારનું નિરીક્ષણ કરીને, દર્દી હાયપરગ્લાયકેમિઆ થવાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે અને લક્ષ્ય અંગો પર મુશ્કેલીઓનું જોખમ ઘટાડે છે.
એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ પોષક તત્ત્વો માટે શરીરની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લઈને દરરોજ 1 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે મેનૂ બનાવે છે. મેનૂ માટેના ઉત્પાદનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) અનુસાર પસંદ કરવામાં આવે છે. નીચેના પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ અને નમૂના મેનુ માટેના આહારનું વર્ણન કરે છે, ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે.
ગ્લાયકેમિક પ્રોડક્ટ ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ)
આ સૂચક મુજબ, કોઈપણ પ્રકારનાં ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે આહાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. સૂચકાંક કોઈપણ ખોરાક ખાધા પછી લોહીમાં ગ્લુકોઝ પરની અસર દર્શાવે છે.
એટલે કે, જીઆઈ તે સ્પષ્ટ કરે છે કે ઉત્પાદમાં કેટલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. માનવામાં આવે છે કે ઓછા સ્કોરવાળા ખોરાકમાં જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, જે દર્દીઓ માટે તેમના રોજિંદા આહારમાં જરૂરી છે.
તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે હીટ ટ્રીટમેન્ટ અને વાનગીની સુસંગતતા અનુક્રમણિકામાં સહેજ વધારો કરી શકે છે. જો કે, આ કિસ્સામાં અપવાદો છે. ઉદાહરણ તરીકે, ગાજર અને બીટ. તાજા સ્વરૂપમાં, તેમને મંજૂરી છે, પરંતુ બાફેલી સ્વરૂપમાં તેમને ડાયાબિટીસ માટે અસ્વીકાર્ય જીઆઈ છે.
ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વચ્ચે અપવાદ છે. જો આ ઉત્પાદનોમાંથી રસ બનાવવામાં આવે છે, તો પછી તેઓ ફાઇબર ગુમાવશે, જે લોહીમાં ગ્લુકોઝના સમાન પ્રવાહ માટે જવાબદાર છે. તેથી, કોઈપણ ફળ અને બેરીના રસ પર પ્રતિબંધ છે.
અનુક્રમણિકાને ત્રણ જૂથોમાં વહેંચવામાં આવી છે:
- 49 પીસિસ સહિતના સમાવેશ થાય છે - નીચા મૂલ્ય, આવા ઉત્પાદનો મુખ્ય આહાર બનાવે છે;
- 50 - 69 ઇડી - સરેરાશ મૂલ્ય, આવા ખોરાક બાકાત રાખવાની પ્રકૃતિમાં હોય છે અને અઠવાડિયામાં બે વાર કરતાં વધુ મંજૂરી નથી;
- 70 એકમો અને તેથી વધુ એક ઉચ્ચ મૂલ્ય છે, આવા ખોરાક અને પીણાં લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને 4 - 5 એમએમઓએલ / લિ દ્વારા વધારી શકે છે.
અનુક્રમણિકા ઉપરાંત, તમારે ખોરાકની કેલરી સામગ્રી પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. તેથી, કેટલાક ખાદ્યપદાર્થોમાં ગ્લુકોઝ શામેલ નથી, તેથી તેની પાસે શૂન્ય બરાબર અનુક્રમણિકા છે. પરંતુ તેમની કેલરી સામગ્રી આવા ઉત્પાદનોને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝની હાજરીમાં અસ્વીકાર્ય બનાવે છે.
આવા ઉત્પાદનોમાં શામેલ છે - ચરબીયુક્ત વનસ્પતિ, વનસ્પતિ તેલ.
પોષણ નિયમો
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ માટેનો ખોરાક અપૂર્ણાંક હોવો જોઈએ, નાના ભાગોમાં, દિવસમાં ઓછામાં ઓછું પાંચ વખત, અને છ વખત મંજૂરી હોવી જોઈએ. પાણીનું સંતુલન જોવું જોઈએ - દિવસમાં ઓછામાં ઓછા બે લિટર પ્રવાહી. તમે વ્યક્તિગત દરની ગણતરી કરી શકો છો, એટલે કે, દરેક કેલરી ખાવામાં માટે, એક મિલિલીટર પ્રવાહી પીવામાં આવે છે.
ઉચ્ચ કેલરીવાળા વાનગીઓને ખાવા માટે પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે તેમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે અને શરીરના વધુ વજનના નિર્માણમાં ફાળો આપે છે. આહાર ઉપચારના મૂળ સિદ્ધાંતો વધુ વજનવાળા લોકો માટે યોગ્ય છે. એક અઠવાડિયા માટે સ્ટાન્ડર્ડ ડાયાબિટીક મેનૂને આધિન, દર્દી દર અઠવાડિયે 300 ગ્રામ જેટલું વજન ઘટાડશે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ પોષક સિસ્ટમ શરીરના તમામ કાર્યોના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે રસોઈ નીચેની રીતે માન્ય છે:
- એક દંપતી માટે;
- બોઇલ;
- માઇક્રોવેવમાં;
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું;
- પાણી પર સણસણવું;
- ટેફલોન પાનમાં ફ્રાય, વનસ્પતિ તેલ વગર;
- ધીમા કૂકરમાં.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ માટેનો આહાર ડિઝાઇન કરવો જોઈએ જેથી વ્યક્તિ ભૂખ ન લાગે અને તે જ સમયે વધુ પડતું ખાઈ ન શકે. જો ખાવાની તીવ્ર ઇચ્છા હોય, તો ચાલો તંદુરસ્ત નાસ્તો લઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, 50 ગ્રામ બદામ અથવા કોઈપણ ડેરી ઉત્પાદનનો ગ્લાસ.
દર્દીની દૈનિક કોષ્ટકની રચના કરવી આવશ્યક છે જેથી પ્રાણી અને વનસ્પતિ મૂળના ઉત્પાદનો હોય. દરરોજ શાકભાજી, ફળો, ડેરી ઉત્પાદનો, માંસ અથવા માછલી ખાય છે.
ચયાપચયની નિષ્ફળતાને કારણે શરીરને મૂલ્યવાન વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રાપ્ત થતા નથી, તેથી સારા પોષણ મેળવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
સાપ્તાહિક મેનૂ
નીચે વિકસિત મેનૂ સાત વર્ષથી વધુ ઉંમરના તંદુરસ્ત બાળકો માટે પણ યોગ્ય છે. બાળક માટેના મેનૂમાં ધ્યાનમાં લેવાની એકમાત્ર વસ્તુ એ છે કે તેમને ખોરાકમાં ઉચ્ચ જીઆઈવાળા ખોરાકની જરૂર છે - તડબૂચ, તરબૂચ, સફેદ ચોખા, બીટ વગેરે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ માટેના પોષણમાં વૈવિધ્ય હોવું જોઈએ જેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં "પ્રતિબંધિત" ખોરાક અને વાનગીઓ ખાવાની ઇચ્છા ન હોય. જો ખોરાક વધારે વજનમાંથી છુટકારો મેળવવાનો છે, તો પછી તે હળવા વાનગીઓ માટે વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવા યોગ્ય છે, જેથી ભૂખ ન વધે.
આ મેનુને સ્પષ્ટપણે વળગી રહેવું એ વૈકલ્પિક છે. સૌ પ્રથમ, તમારે ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકોની સ્વાદની ઇચ્છાઓને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
પ્રથમ દિવસ:
- પ્રથમ નાસ્તામાં, ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝમાંથી ખાંડ વિના સિરનીકી, અને લીંબુ સાથે લીલી ચા;
- બપોરના ભોજન માટે, તમે સૂકા જરદાળુ અને કાપણી, ચા સાથે પાણીમાં ઓટમીલ પીરસી શકો છો;
- બીટ વગર પ્રથમ પીરસાયેલા બોર્શટ માટે બપોરના ભોજન સમયે, સફેદ કોબી અને કાકડીઓમાંથી બાફેલી ક્વેઈલ અને વનસ્પતિ કચુંબર સાથે બિયાં સાથેનો દાણો;
- નાસ્તો ઓછો હોવો જોઈએ, તેથી ઓટના લોટ પર જેલીનો ગ્લાસ અને રાઈ બ્રેડનો ટુકડો પૂરતો હશે;
- પ્રથમ રાત્રિભોજન - વનસ્પતિ સ્ટયૂ, વરખમાં શેકેલી પેર્ચ અને ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમ સાથે નબળી કોફી;
- બીજો ડિનર સૂવાના સમયે ઓછામાં ઓછા થોડા કલાકો પહેલાં હશે, આદર્શ વિકલ્પ દહીં જેવા કોઈપણ ડેરી પ્રોડક્ટનો ગ્લાસ છે.
ટૂંકા અથવા અલ્ટ્રા-શોર્ટ ઇન્સ્યુલિનની માત્રાને યોગ્ય રીતે સમાયોજિત કરવા માટે, ભોજન દીઠ વપરાશમાં લેવાયેલા બ્રેડ એકમોની સંખ્યાની ગણતરી કરવાનું ભૂલશો નહીં.
બીજા દિવસે નાસ્તામાં, તમે મધ સાથે બેકડ સફરજન અને ચાના ગ્લાસ ડુરમ લોટમાંથી બનાવેલ બ્રેડની સ્લાઈસ સાથે આપી શકો છો. મધમાખી ઉછેરના ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાથી ડરશો નહીં, મુખ્ય વસ્તુ માન્ય દૈનિક દર - એક ચમચીથી વધુ ન હોવી જોઈએ. મોટે ભાગે, કુદરતી ઉત્પાદમાં સમાવિષ્ટ 50 એકમો સુધીની અનુક્રમણિકા હોય છે. પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝની હાજરીમાં, આવી જાતોને મંજૂરી આપવામાં આવે છે - બિયાં સાથેનો દાણો, બબૂલ અથવા ચૂનો.
બીજો નાસ્તો દૂધ અને શાકભાજી સાથેનો એક ઓમેલેટ હશે. ડાયાબિટીક ઓમેલેટ માટે યોગ્ય વાનગીઓમાં ફક્ત એક ઇંડા હોય છે, બાકીના ઇંડા ફક્ત પ્રોટીનથી બદલાય છે.
આ તે હકીકતને કારણે છે કે જરદીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની માત્રામાં વધારો થાય છે.
બપોરના ભોજન માટે, તમે ટામેટાના રસ સાથે, બીટ વગર બોર્શટ્ટ રસોઇ કરી શકો છો. તૈયાર વાનગીમાં બાફેલી બીફ ઉમેરો. બીજા પર જવ અને માછલીના ટુકડાઓ પીરસો. નાસ્તા માટે, એક સફરજન સાથે માઇક્રોવેવ કુટીર ચીઝ સૂફલમાં રાંધવા. પ્રથમ રાત્રિભોજન સ્ટ્યૂ કોબી અને બાફેલી ટર્કી, ડુરમ ઘઉંની બ્રેડનો ટુકડો હશે. બીજો ડિનર એ ગ્લાસ હોમમેઇડ દહીંનો છે.
ત્રીજો દિવસ:
- પ્રથમ નાસ્તામાં, કોઈપણ ફળ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની 200 ગ્રામ, ઓછી અનુક્રમણિકા, અને 100 ગ્રામ કુટીર ચીઝ ખાય છે. સામાન્ય રીતે, દિવસના પહેલા ભાગમાં ફળ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, તેથી તેમને પહોંચાડવામાં આવેલ ગ્લુકોઝ શરીર દ્વારા ઝડપથી શોષાય છે.
- બીજો નાસ્તો - યકૃતની પ ;ટ્ટી, વનસ્પતિ કચુંબર સાથે જવનો પોર્રીજ;
- બપોરના ભોજન - ટામેટા પોલોકમાં સ્ટફ્ડ વટાણાના સૂપ, દુરમ ઘઉંમાંથી પાસ્તા, ચા;
- નાસ્તા માટે તેને ક્રીમ સાથે નબળી કોફી ઉકાળવા, રાઈ બ્રેડ અને ટોફુ પનીરનો ટુકડો ખાવાની મંજૂરી છે;
- પ્રથમ રાત્રિભોજન - બાફેલી શાકભાજી, બાફેલી ક્વેઈલ, બ્રેડનો ટુકડો, ચા;
- બીજો રાત્રિભોજન - પાઇન બદામ અને સૂકા જરદાળુ, બ્લેક ટી 50 ગ્રામ.
ચોથા દિવસે, તમે અનલોડિંગ ગોઠવી શકો છો. આ તેમના વજનવાળા લોકો માટે છે. આવા દિવસે, રક્ત ખાંડના સ્તરને વધુ કાળજીપૂર્વક મોનિટર કરવું જરૂરી છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે યોગ્ય આહાર ભૂખમરોને બાકાત રાખતો હોવાથી, ચોથા દિવસે મુખ્યત્વે પ્રોટીન ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.
સવારનો નાસ્તો - ચરબી રહિત કુટીર ચીઝ અને નબળા કોફીના 150 ગ્રામ. લંચ માટે, બાફેલા દૂધ અને બાફેલી સ્ક્વિડ સાથે ઓમેલેટ પીરસો. બપોરના બ્રોકોલી અને બાફેલી ચિકન સ્તન સાથે વનસ્પતિ સૂપ હશે.
નાસ્તા - ચા અને ટોફુ પનીર. પ્રથમ રાત્રિભોજન એ સફેદ કોબી અને તાજી કાકડીનો કચુંબર છે, જેમાં ઓલિવ તેલ, બાફેલી હkeક છે. ઓછી ચરબીવાળા કેફિરના ગ્લાસ સાથે ભોજન સમાપ્ત કરો.
જો પ્રથમ પ્રકારનાં ડાયાબિટીસવાળા વ્યક્તિને વધારે વજન હોવા અંગે કોઈ સમસ્યા ન હોય, તો તમે નીચે આપેલા મેનૂનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
- નાસ્તો નંબર 1 - સફરજન, બિયાં સાથેનો દાણોમાંથી બ્રેડનો ટુકડો, સૂકા ફળોનો ઉકાળો;
- નાસ્તો નંબર 2 - વનસ્પતિ સ્ટયૂ, બાફેલી બીફ જીભ;
- લંચ - બિયાં સાથેનો દાણો સૂપ, દાળ, બાફેલી બીફ અને બ્રેડનો ટુકડો;
- નાસ્તા - ખાંડ વગર ચા અને મફિન;
- રાત્રિભોજન - બિયાં સાથેનો દાણો, સ્ટ્યૂડ ચિકન યકૃત, ચા;
- રાત્રિભોજન નંબર 2 - આયરનનો ગ્લાસ.
પાંચમા દિવસે, તમે 200 ગ્રામ ફળ અને 100 ગ્રામ ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝથી ભોજનની શરૂઆત કરી શકો છો. બીજા નાસ્તામાં, ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે, તમે ફક્ત એક ખાસ રેસીપી અનુસાર પીલાફ રસોઇ કરી શકો છો, કારણ કે સફેદ ભાતનો જીઆઈ ઘણો વધારે છે, તેથી જ તે પ્રતિબંધિત ખોરાકની શ્રેણીમાં આવે છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક બ્રાઉન રાઇસ સાથેનો પીલાફ છે. સ્વાદની દ્રષ્ટિએ, તે સફેદ ચોખાથી અલગ નથી, તે ફક્ત થોડો લાંબો રસોઈ બનાવે છે, લગભગ 45 - 50 મિનિટ.
બપોરના ભોજનમાં માછલીનો સૂપ, ટામેટા અને બીફ સાથે બીન સ્ટ્યૂ અને મલાઈના દૂધ સાથે હળવા કોફીનો સમાવેશ કરવામાં આવશે. પ્રથમ રાત્રિભોજન - બ્રાઉન રાઇસ અને નાજુકાઈના ચિકનમાંથી ટામેટાની ચટણીમાં મીટબsલ્સ, રાઈ બ્રેડનો ટુકડો. બીજો ડિનર - એક સફરજન અને 100 ગ્રામ કુટીર ચીઝ.
છઠ્ઠા દિવસ:
- નાસ્તો નંબર 1 - કિસમિસ અને સ્ટ્રોબેરીના 150 ગ્રામ, આખા કુટીર ચીઝના 100 ગ્રામ;
- નાસ્તો નંબર 2 - ડુંગળી અને મશરૂમ્સ સાથે જવ, બાફેલી ઇંડા;
- લંચ - બીન સૂપ, બાફેલી સસલા, જવનો પોર્રીજ, બેઇજિંગ કોબીનો સલાડ, ગાજર અને તાજી કાકડી;
- નાસ્તા - વનસ્પતિ કચુંબર, tofu ચીઝ;
- રાત્રિભોજન નંબર 1 - વનસ્પતિ સ્ટયૂ, લાઇટ બીફ સ્ટયૂ, ક્રીમ સાથે નબળી કોફી;
- રાત્રિભોજન નંબર 2 - આથો દૂધ ઉત્પાદન એક ગ્લાસ.
સાતમા દિવસે નાસ્તો કરવા માટે, તમે પેસ્ટ્રીઝવાળા દર્દીની સારવાર કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ખાંડ વિના મધની કેક તૈયાર કરો, તેને મધથી મધુર કરો. ઘઉંના લોટને રાઇ, બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ, ચણા અથવા ફ્લેક્સસીડથી બદલીને તેને ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરો. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે આવી આહાર વાનગી દરરોજ 150 ગ્રામથી વધુ ખાઈ શકાતી નથી.
બીજા નાસ્તામાં શાકભાજી (ટામેટાં, મીઠી મરી), બાફેલી ઇંડા અને રાઈ બ્રેડનો ટુકડો ભરાયેલા રીંગણનો સમાવેશ કરવામાં આવશે. બપોરના ભોજનમાં, ટામેટા પર બીટરૂટ મુક્ત બોર્શટ, ચીકણું કપાસનું પોર્રીજ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં ઓછી ચરબીવાળી માછલી રાંધવા. રાત્રિભોજન માટે, સ્ક્વિડ ઉકાળો અને બ્રાઉન ચોખા રાંધવા.
બીજો ડિનર એક ગ્લાસ દહીં અને મુઠ્ઠીભર સુકા ફળોનો છે.
સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીઓ
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ સાથે, આહારમાં વિવિધ વાનગીઓ શામેલ હોવી આવશ્યક છે. આ જરૂરી છે જેથી દર્દી ખોરાકથી "કંટાળી ગયો" ન હોય અને પ્રતિબંધિત ઉત્પાદન ખાવાની અરજ ન કરે.
રસોઈમાં, તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે વધુ પડતા મીઠાનો ઉપયોગ થતો નથી. તે કિડનીના કામને લોડ કરે છે, જે પહેલાથી જ "મીઠી" રોગથી બોજો છે.
મૂળ વાનગીઓમાંની એક સ્ટફ્ડ રીંગણા છે. તેમના માટે સ્ટફિંગ ચિકન ફીલેટથી જાતે તૈયાર કરવું જોઈએ, કારણ કે નાજુકાઈના માંસમાં ચરબી હોઇ શકે છે.
નીચેના ઘટકો જરૂરી રહેશે:
- બે રીંગણા;
- નાજુકાઈના ચિકન - 400 ગ્રામ;
- લસણના થોડા લવિંગ;
- બે ટામેટાં;
- તુલસીનો છોડ;
- સખત ઓછી ચરબીવાળી ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ એક ચમચી;
- મીઠું, જમીન કાળા મરી.
રીંગણાને વીંછળવું, તેને લંબાઈની દિશામાં કાપો અને કોરને કા removeો, જેથી તમને "બોટ" મળે. મીઠું અને મરી નાંખી, પ્રેસ દ્વારા પસાર લસણ ઉમેરો. નાજુકાઈના માંસને રીંગણાની નૌકામાં મૂકો.
ટામેટામાંથી છાલ કા boીને તેને ઉકળતા પાણીથી છંટકાવ કરીને અને ઉપરથી ક્રોસ-આકારના કાપ બનાવો. ટામેટાંને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા પસાર કરો અથવા બ્લેન્ડરમાં વિનિમય કરો, ઉડી અદલાબદલી તુલસીનો છોડ અને લસણનો લવિંગ ઉમેરો. પરિણામી ચટણી સાથે નાજુકાઈના ચટણીને ગ્રીસ કરો. રીંગણાની નૌકાઓને ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો, એક દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું, તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો, તેલયુક્ત. 45 - 50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે 180 માં પ્રિહિટેડ માં કુક કરો.
સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ઉપરાંત, તમે સાઇટ્રસ ચાથી ડાયાબિટીસ કોષ્ટકમાં વિવિધતા લાવી શકો છો. ડાયાબિટીઝ માટે ટેંજેરીન છાલનો ઉકાળો તૈયાર કરવો એકદમ સરળ છે. એક ટgerંજરીનની છાલ નાના ટુકડાઓમાં ફાટી જાય છે અને ઉકળતા પાણીના 200 મિલિલીટરથી રેડવામાં આવે છે. ઓછામાં ઓછા પાંચ મિનિટ માટે ડેકોક્શનનો આગ્રહ રાખો. આવી સાઇટ્રસ ચામાં ફક્ત સુખદ સ્વાદ નથી, પરંતુ દર્દીના શરીર પર ફાયદાકારક અસર પડે છે - તે શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યોમાં વધારો કરે છે અને નર્વસ સિસ્ટમને સુખ આપે છે.
આ લેખમાંની વિડિઓમાં, ઘણી વાનગીઓ રજૂ કરવામાં આવી છે જેને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝના મેનૂમાં શામેલ કરી શકાય છે.