ડાયાબિટીઝ મેલીટસ એ એક લાંબી લાંબી બિમારી છે, જેની સાથે તમે બાળપણ અને કિશોરાવસ્થા અને પુખ્તવયમાં પણ બીમાર થઈ શકો છો. ડાયાબિટીઝ એક અસાધ્ય રોગ છે, તેથી જ રક્ત ખાંડને વિશ્વસનીય રીતે નિયંત્રિત કરવા માટે તેને આજીવન ઉપચારાત્મક ઉપચારની જરૂર છે.
આજે, ઇન્સ્યુલિનના ઇંજેક્શન્સ અને એન્ટીપાયરેટિક દવાઓનો ઉપયોગ, જે રોગના લક્ષણોનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તેના કારણને અસર કરતું નથી, તે ડાયાબિટીઝની સારવાર માટેનો આધાર છે.
તેથી જ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ હંમેશાં નવા સાધનોની શોધમાં હોય છે જે તેમને આ રોગ સામેની લડતમાં મદદ કરી શકે છે. કુદરતી ઉપચાર ખાસ કરીને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં લોકપ્રિય છે, જે આડઅસરો પેદા કર્યા વિના, લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે.
આવા કુદરતી રોગનિવારક એજન્ટોમાંની એક ઉચ્ચારણ ખાંડ-ઓછી અસર સાથે સામાન્ય સફરજન સીડર સરકો છે, જે લગભગ દરેક ઘરમાં જોવા મળે છે. તેથી, ઘણા દર્દીઓ પ્રશ્નોમાં રસ લે છે: પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે સફરજન સીડર સરકોનો ઉપયોગ શું છે?
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે સફરજન સીડર સરકોના ફાયદા વિશાળ છે. તે ઘણા ઉપયોગી પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે જે દર્દીના શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને રોગના અભિવ્યક્તિઓને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
સફરજન સીડર સરકોની સંપૂર્ણ રચના નીચે મુજબ છે:
- મનુષ્ય માટેના સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ: એ (કેરોટિન), બી 1 (થાઇમિન), બી 2 (રેબોફ્લેવિન), બી 6 (પાયરિડોક્સિન), સી (એસ્કોર્બિક એસિડ), ઇ (ટોકોફેરોલ્સ);
- મૂલ્યવાન ખનિજો: પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, સિલિકોન, સલ્ફર અને કોપર;
- વિવિધ એસિડ્સ: મેલિક, એસિટિક, ઓક્સાલિક, લેક્ટિક અને સાઇટ્રિક;
- ઉત્સેચકો.
આ ઉપયોગી પદાર્થો સરકો ઘણી inalષધીય ગુણધર્મો આપે છે, જે ડાયાબિટીઝ સહિતના અનેક રોગોની સારવારમાં અનિવાર્ય બનાવે છે.
ગુણધર્મો
સરકો ખરેખર બ્લડ સુગરના સ્તરને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે, જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ડ Dr.. કેરોલ જોહન્સ્ટન, જાપાનના ડ Nob. નોબુમાસા ઓગાવા અને સ્વીડનના ડો.એલીન stસ્ટમેન દ્વારા કરવામાં આવેલા પ્રતિષ્ઠિત સંશોધન દ્વારા સાબિત થયું છે. જેમ જેમ આ વૈજ્ scientistsાનિકો સ્થાપિત થયા છે, દરરોજ ફક્ત થોડા ચમચી સફરજન સીડર સરકો શરીરમાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરશે અને ડાયાબિટીઝના દર્દીની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો કરશે.
એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે સરકો રક્ત ખાંડ ઘટાડે છે, બંને ભોજન પહેલાં અને જમ્યા પછી. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે આનું ખૂબ મહત્વ છે, કારણ કે ઘણા કુદરતી ઉપાયો ખાધા પછી ગ્લુકોઝના સ્તરમાં તીવ્ર વૃદ્ધિ સાથે વ્યવહાર કરી શકતા નથી. આ સરકોની અસરને દવાઓની અસર સાથે સમાન કરે છે.
સફરજન સીડર સરકોની સારવારનો મુખ્ય ફાયદો એ તેની ઓછી કિંમત અને ઉપયોગમાં સરળતા છે. Theપલ સીડર સરકો યોગ્ય રોગનિવારક આહાર અને નિયમિત કસરત સાથે જોડાણમાં ડાયાબિટીસ માટે ખાસ કરીને સારું છે.
સરકોમાં મુખ્ય સક્રિય ઘટક એસિટીક એસિડ છે, જે આ એજન્ટને કોઈ એસ્ટ્રિંજન્ટ કોસ્ટિક આપે છે. એસિટિક એસિડ કેટલાક પાચક ઉત્સેચકોના કામને અટકાવે છે જે સ્વાદુપિંડ દ્વારા સ્ત્રાવ થાય છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને તોડવામાં મદદ કરે છે.
સરકો એમાઇલેઝ, સુક્રેઝ, માલટેઝ અને લેક્ટેઝ જેવા ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિને સંપૂર્ણપણે અવરોધિત કરવામાં સક્ષમ છે, જે ગ્લુકોઝના શોષણમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. આના પરિણામે, ખાંડ દર્દીના પેટ અને આંતરડામાં પચતું નથી, અને કુદરતી રીતે શરીરમાંથી બહાર નીકળી જાય છે.
પરિણામે, સરકોનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી રક્ત ખાંડમાં સતત 6% ની સતત ઘટાડો થાય છે. આ ઉપરાંત, સરકો ભૂખને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં અને દર્દીનું વધારાનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ જેવા રોગની ઘટનામાંનું એક પરિબળ છે.
રસોઈ
કોઈપણ સરકોમાં એન્ટિપ્રાયરેટિક ગુણધર્મો ઉચ્ચારવામાં આવે છે, પછી ભલે તે બાલસામિક હોય અથવા દ્રાક્ષના સરકો (વાઇન). જો કે, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝના નિદાન સાથે, કુદરતી સફરજન સીડર સરકો દર્દી માટે સૌથી મોટો ફાયદો લાવી શકે છે.
તે જ સમયે, સાચી મજબૂત હીલિંગ અસર મેળવવા માટે, તમારે નિયમિત સુપરમાર્કેટમાં સરકો લેવો જોઈએ નહીં, પરંતુ તે શ્રેષ્ઠ ઘટકોમાંથી જાતે રાંધવા વધુ સારું છે. આ કરવા માટે, તમે નીચેની સરળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
1 કિલો સફરજન લો, સારી રીતે કોગળા કરો અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનોમાં બારીક કાપી અથવા વિનિમય કરો;
પરિણામી સફરજનના સમૂહને deepંડા મીનાવાળા પ toનમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને લગભગ 100 ગ્રામ ખાંડ રેડવું;
- પાણીને ઉકાળો અને ઉકળતા પાણીને પ panનમાં રેડવું જેથી તે સફરજનને લગભગ 4 સે.મી.થી આવરી લે;
- ગરમ, અંધારાવાળી જગ્યાએ પોટ મૂકો;
- દિવસમાં ઓછામાં ઓછા બે વખત સમાવિષ્ટો જગાડવો જેથી કોઈ પોપડો રચાય નહીં;
- 3 અઠવાડિયા પછી, ઉત્પાદનને ગોઝના 3 સ્તરો દ્વારા ફિલ્ટર કરવું જોઈએ અને બોટલમાં રેડવું જોઈએ, લગભગ 5 સે.મી. સુધી ટોચ પર ઉમેરવું નહીં;
- સરકોને બીજા બે અઠવાડિયા માટે ફરવા છોડો, તે સમય દરમિયાન તે વોલ્યુમમાં વધારો કરશે;
- તૈયાર સફરજન સીડર સરકો સીલબંધ કન્ટેનરમાં અને 20-25 ℃ સ્થિર તાપમાન સાથે અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત હોવો જોઈએ;
- કાંપને તળિયે સ્થિર થવા દેવા માટે ટાંકીને હલાવવાની જરૂર નથી.
આવા સફરજન સીડર સરકો બીજા ફોર્મના ડાયાબિટીસ માટે ખાસ કરીને ઉપયોગી થશે, જ્યારે શરીરના કોષોમાં ગ્લુકોઝ પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વિકસે છે. જો કે, ઘણા દર્દીઓ શંકા કરે છે કે ડાયાબિટીઝ માટે સરકો પીવું શક્ય છે કે કેમ, કારણ કે ત્યાં એક અભિપ્રાય છે કે તે આ રોગમાં બિનસલાહભર્યું છે.
હકીકતમાં, સફરજન સીડર સરકો લેવા માટેના એકમાત્ર contraindication એ જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો છે, એટલે કે ડાયાબિટીક ગેસ્ટ્રોપેરેસીસ, પેટના અલ્સર અને ડ્યુઓડેનલ અલ્સર.
અને સફરજન સીડર સરકો સાથેની સારવાર વિશે ડાયાબિટીસના દર્દીઓની સમીક્ષાઓ ભારે હકારાત્મક છે, જે આ ઉપાયની અસરકારકતા દર્શાવે છે.
એપ્લિકેશન
સરકો તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં નહીં, પરંતુ પાતળા સ્વરૂપમાં લેવાનું વધુ સારું છે. શુદ્ધ સરકોનો રિસેપ્શન દર્દીમાં પાચક સિસ્ટમ સાથે હાર્ટબર્ન, બેલ્ચિંગ અને અન્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે, અને અપેક્ષિત લાભને બદલે, દર્દીને ફક્ત નુકસાન પહોંચાડે છે. આ ઉપરાંત, દરેક શુદ્ધ સરકો પી શકતું નથી. પરંતુ સારા સમાચાર એ છે કે ડાયાબિટીઝની સારવાર માટે તમારે તમારા ભોજન માટે એક સરકો તરીકે નિયમિતપણે સરકોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
ઉદાહરણ તરીકે, તેમને સલાડ અથવા બાફેલી શાકભાજી પહેરો, અને માંસ અને માછલી માટેના મરીનેડ્સની તૈયારીમાં પણ તેનો ઉપયોગ કરો. સરકોને વધુ સમૃદ્ધ સ્વાદ આપવા માટે, તેમાં સમારેલા ગ્રીન્સ ઉમેરી શકાય છે, તેમજ સરસવ સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે.
ડાયાબિટીસમાં તે માત્ર બ્રેડના ટુકડા ડુબાડીને સરકોનું સેવન કરવા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. આ કિસ્સામાં, આખા અનાજની બ્રેડ અથવા ખાટા ખાવાની બ્રેડનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, જેમાં ખાસ પદાર્થો શામેલ છે જે બ્લડ શુગરને ઝડપથી ઓછી કરવામાં મદદ કરે છે.
વધુમાં, રાત્રે સરકો લેવાનું ખૂબ ઉપયોગી છે, જેના માટે 2 ચમચી. સરકોના ચમચી ગરમ પાણીના ગ્લાસમાં ઓગળવું જોઈએ. સૂવાના સમયે આ ઉપાય પીતા, દર્દી સવારે ખાંડના સામાન્ય સ્તરની બાંયધરી આપે છે.
રોગનિવારક અસરને વધારવા માટે, તમે સફરજન સીડર સરકો અને બીન પાંદડાઓનો પ્રેરણા તૈયાર કરી શકો છો. આ કરવા માટે સરળ છે, તમારે ફક્ત નીચેની સૂચનાઓનું પાલન કરવાની જરૂર છે.
ટિંકચર માટે તમારે આની જરૂર પડશે:
- સફરજન સીડર સરકોનો અડધો લિટર;
- 50 જી.આર. ઉડી અદલાબદલી બીન સ .શ.
દંતવલ્ક અથવા ગ્લાસ ડીશમાં કચડી ગડીને ફોલ્ડ કરો અને સફરજન સીડર સરકો રેડવો. અંધારાવાળી જગ્યાએ આવરે છે અને મૂકો જેથી ઉત્પાદનને 12 કલાક અથવા રાતોરાત રેડવામાં આવે. જ્યારે સાધન તૈયાર થાય ત્યારે તેને 1 tbsp સંવર્ધન, ભોજન પહેલાં દિવસમાં ત્રણ વખત ફિલ્ટર અને લેવાની જરૂર રહેશે. પાણીના એક ક્વાર્ટર કપમાં રેડવાની એક ચમચી. આવી સારવારનો કોર્સ છ મહિના સુધી ચાલે છે.
અલબત્ત, દલીલ કરી શકાતી નથી કે સફરજન સીડર સરકો ડાયાબિટીસના દર્દી માટે પરંપરાગત ડ્રગ થેરેપીને બદલવા માટે સક્ષમ છે. જો કે, તે દર્દીની સ્થિતિમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે અને ઘણી ગૂંચવણોના વિકાસને અટકાવી શકે છે.
આ લેખમાં વિડિઓમાં સફરજન સીડર સરકોના ફાયદાકારક ગુણધર્મોની ચર્ચા કરવામાં આવી છે.
