સ્વાદુપિંડમાં સ્વાદુપિંડની પ્રક્રિયાઓના વિકાસ દ્વારા લાક્ષણિકતા એક સામાન્ય રોગ છે.
આ રોગની શરૂઆતના મુખ્ય કારણો તરીકે ડોકટરો દ્વારા ઓળખાતા ઘણાં પરિબળો છે જેમાં દારૂના દુરૂપયોગ, આનુવંશિકતા, શસ્ત્રક્રિયાની આડઅસર, ચેપ અને અન્ય ઘણા સમાવેશ થાય છે.
સ્વાદુપિંડનો ઉપચાર તમામ સંભવિત રીતે કરવામાં આવે છે, જો કે, રોગ પાચક સિસ્ટમની સામાન્ય કામગીરીમાં ખલેલ પહોંચાડે છે, તેથી દર્દીઓએ વિશિષ્ટ આહારનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ધ્યાનનો અભાવ અથવા સ્વાદુપિંડની અયોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી સારવારથી ખૂબ જ દુ: ખદ પરિણામો થઈ શકે છે:
- ડાયાબિટીસ જેવા રોગનો ઉદભવ અને વિકાસ;
- યકૃત અને રેનલ નિષ્ફળતાની ઘટના;
- પેટના અવયવોના ઓન્કોલોજીકલ રોગોનો વિકાસ.
દરેક વ્યક્તિ કેટલાક ફળો અને શાકભાજી પસંદ કરે છે જે મેનુ પર સક્રિય રીતે ખાવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ માનવ સ્વાસ્થ્યના સારા સ્તર સાથે કરે છે અને શરીરને ફાયદો કરે છે. પ્રકૃતિની સૌથી સ્વાદિષ્ટ ભેટોમાંથી એકનું બિરુદ યોગ્ય રીતે એક તડબૂચનું છે, જેમાં માનવ શરીર માટે ઘણી ઉપયોગી અને મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મો છે:
- તેમાં પ્રતિક્રિયાશીલ નથી, પરંતુ હળવા રેચક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, કોલેરાટીક અસર છે;
- તેમાં વિવિધ વિટામિન્સ, એન્ટીoxકિસડન્ટો, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ મોટી સંખ્યામાં શામેલ છે;
- તેમાં ગ્લુકોઝ નહીં, પણ ફર્ક્ટોઝની નોંધપાત્ર માત્રા શામેલ છે, જે વધારે ઇન્સ્યુલિનની રચનાનું કારણ બને છે. આને કારણે, આંતરિક અવયવો પરનું ભારણ, ખાસ કરીને સ્વાદુપિંડનો નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે;
- મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વની ઉચ્ચ સામગ્રી કિડની અને પિત્તાશયમાં પત્થરોની રચનાને રોકવા માટે સેવા આપે છે, જે હંમેશાં આ રોગની સાથે રહે છે.
આજે, તરબૂચને ઘણી જાતો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે, જેમાંથી કોઈપણ ખરીદદાર તેમના મનપસંદ પ્રકારનાં બેરી પસંદ કરી શકે છે. પરંતુ જો ત્યાં પાચન તંત્રના રોગવિજ્ ?ાન અને રોગો હોય તો શું કરવું જોઈએ, અને સ્વાદુપિંડનો તડબૂચ શક્ય છે? છેવટે, પાચક તંત્રના વિવિધ રોગવિજ્ fromાનથી પીડાતા લોકો, બધા ખોરાક ન ખાઈ શકે.
શું આ રોગ માટે તરબૂચ ખાવાનું શક્ય છે, ખાસ કરીને જો તે તીવ્ર સ્વાદુપિંડનો રોગ છે - જેઓ ડોકટરો દ્વારા આ નિદાન આપવામાં આવ્યું છે તેમના માટે એક આકર્ષક પ્રશ્ન. ડtorsક્ટરો સંમત છે કે જવાબ ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે, જેમાંથી સૌથી મહત્વપૂર્ણ એ રોગનો તબક્કો છે. જેમ તમે જાણો છો, રોગ ઘણા સ્વરૂપો લઈ શકે છે:
- રોગનો તીવ્ર તબક્કો;
- ક્રોનિક સ્વરૂપ.
ખાવાની સંભાવના આ રોગમાંથી કયા સ્વરૂપોનો અનુભવ કરે છે તેના પર નિર્ભર છે.
પેટમાં તડબૂચના બીજ લેવાની ઘટનામાં, પિત્તથી અલગ થવાના સ્તરમાં વધારો શક્ય છે અને પરિણામે, પાચનતંત્રની ચીડિયાપણું.
સ્વાદુપિંડનો રોગ ધરાવતા લોકો માટે સૌથી સ્વીકાર્ય તડબૂચ વિવિધતા સારી રીતે પાકેલી છે જે ઉનાળાના અંતમાં સ્ટોરના છાજલીઓ પર દેખાય છે.
રોગના કોઈપણ તબક્કે બધા દર્દીઓ માટે, તરબૂચની પ્રારંભિક જાતોનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે અસ્વીકાર્ય છે, કારણ કે તેમના પ્રારંભિક પરિપક્વતા માટે નાઇટ્રેટ્સનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવના છે, જે ગંભીર ઝેરનું કારણ બની શકે છે.
તીવ્ર તબક્કામાં સ્વાદુપિંડ માટેના મૂળભૂત આહારના નિયમો એ ખોરાકની ફરજિયાત થર્મલ પ્રક્રિયા અને તાજા ઉત્પાદનોના ઉપયોગ પર કડક પ્રતિબંધ છે. તડબૂચ, જેની પણ પ્રક્રિયા થવી જ જોઇએ, તે અપવાદ નથી, નહીં તો દર્દીના શરીરને નુકસાન થશે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે તેના રેસા ગેસ્ટ્રિક ઉત્સેચકો દ્વારા પચાવવામાં આવતા નથી, પરંતુ ફક્ત મોટા આંતરડામાં જ પ્રક્રિયા થાય છે. આને કારણે, આથો પ્રક્રિયા થાય છે, જે ગેસના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે. આ બદલામાં, પેટમાં દુખાવો, છૂટક સ્ટૂલનો દેખાવ તરફ દોરી જાય છે.
મોટે ભાગે, તડબૂચની સાથે, લોકો તરબૂચ પણ પ્રાપ્ત કરે છે. રોગના ક્રોનિક સ્વરૂપના ઉત્તેજના દરમિયાન તેને ખાવા માટે પણ પ્રતિબંધિત છે. કારણ એ છે કે સ્વાદુપિંડમાં તરબૂચની જેમ, નીચેની પ્રક્રિયાઓ થાય છે:
- અંતocસ્ત્રાવી પ્રણાલીના કામમાં વધારો છે, પાચક અંગોનું સ્ત્રાવ વધે છે;
- સ્વાદુપિંડની પ્રવૃત્તિ વધુ તીવ્ર બને છે અને ઇન્સ્યુલિન સક્રિય રીતે સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે;
- હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અને સ્વાદુપિંડના રસનું ઉત્પાદન વધી રહ્યું છે.
આમ, સ્વાદુપિંડમાં સક્રિય બળતરા પ્રક્રિયાના સમયગાળા દરમિયાન, બધા તાજા બેરી, શાકભાજી અને ફળોનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે વિરોધાભાસી છે.
ક્રોનિક સ્વાદુપિંડમાં, જ્યારે રોગ માફીના તબક્કામાં પ્રવેશ કર્યો છે, ત્યારે ડ doctorક્ટર ડ doctorક્ટરને તડબૂચનું સેવન કરવાની મંજૂરી આપી શકે છે. તે તે લોકો માટે પણ હોઈ શકે છે જેમના સ્વાદુપિંડને કારણે કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયની સમસ્યા .ભી થાય છે. છેવટે, તાજા તરબૂચનો ગ્લાયકેમિક ભાર એકદમ ઓછો છે. પ્રક્રિયામાં વધારો ન કરવા માટે, ડ doctorક્ટર દ્વારા આપવામાં આવેલી ભલામણોનું પાલન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ વપરાશના ઉત્પાદનોની માત્રાને લાગુ પડે છે: તેને ધીમે ધીમે આહારમાં દાખલ કરવો જરૂરી છે, શરૂઆતમાં થોડી માત્રામાં ગરમ સ્વરૂપમાં તડબૂચનો રસ લેવાથી શરૂ થાય છે.
તડબૂચ પ્રકારની રીતે ખાવામાં આવે છે, તેમાંથી તમામ પ્રકારના સલાડ, મૌસિસ, જામ બનાવવામાં આવે છે. કેટલાક ગોરમેટ્સ અથાણાંના તરબૂચને પસંદ કરે છે, પરંતુ આ વાનગી સ્વાદુપિંડના બળતરાનો ઉત્તેજક બની શકે છે.
ક્ષમામાં સ્વાદુપિંડમાં તરબૂચની જેમ, તરબૂચની જેમ, તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સ્થિર હકારાત્મક ગતિશીલતા જાળવી રાખતી વખતે, મૌસના સ્વરૂપમાં લોખંડની જાળીવાળું તરબૂચ વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને ફક્ત પછીથી તાજા સ્વરૂપમાં.
કોલેસીસાઇટિસ એ સ્વાદુપિંડની બળતરા નથી, સ્વાદુપિંડની જેમ થાય છે, પરંતુ પિત્તાશય છે, જે તેના કાર્યોની દ્રષ્ટિએ પેટની પોલાણના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગોમાંનું એક છે.
આ રોગ તીવ્ર અથવા ક્રોનિક સ્વરૂપમાં પણ થઈ શકે છે, ઘણીવાર પથ્થરની રચના સાથે. તેથી, કોલેસીસાઇટિસ સાથે, દર્દીઓએ પણ રોગના માર્ગમાં વધારો ન કરવા માટે વિશેષ આહારનું પાલન કરવું જોઈએ.
શું સ્વાદુપિંડ અને કોલેસીસાઇટિસ માટેના આહાર મેનૂમાં તડબૂચનો સમાવેશ કરવો શક્ય છે? આ સ્થિતિમાં, તડબૂચ એ એક માન્ય ઉત્પાદન છે, પરંતુ તે ઓછામાં ઓછું ડોઝ યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જે વપરાશ કરવા યોગ્ય છે, અન્યથા અપ્રિય લક્ષણો આવી શકે છે.
તરબૂચ, તરબૂચની જેમ, કોલેસીસ્ટાઇટિસ સાથે, દર્દીના શરીર પર હકારાત્મક અસર થશે, તેને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરશે, પાચક સિસ્ટમ અને પિત્તાશયને જાતે જ સામાન્ય બનાવશે.
ઉપરાંત, પિત્તાશયની બળતરા સાથે, કોઈએ ભૂલવું ન જોઈએ કે દર્દીના સ્વાસ્થ્યના બગાડને કારણે થઈ શકે છે
- ઓછી માત્રામાં આહાર રેસા અથવા ઘણાં સરળતાથી સુપાચ્ય ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન;
- સતત અતિશય આહાર, આહારનો અભાવ;
- મસાલેદાર અને ચરબીયુક્ત ખોરાક, આલ્કોહોલ ખાવું.
કોલેસીસાઇટિસ સાથે, સ્વાદુપિંડનું વિપરીત, પાચક ઉત્સેચકો સાથે કોઈ સ્પષ્ટ સમસ્યાઓ નથી, સિવાય કે જ્યારે વ્યક્તિ એક જ સમયે બંને રોગોનો વિકાસ કરે છે, જે ઘણી વાર થાય છે.
તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે કોલેસીસાઇટિસ માટે તરબૂચના ઉપયોગ પર સખત પ્રતિબંધ એ રોગના નિર્ણાયક સ્વરૂપની ચિંતા કરે છે, જેમાં પિત્તાશયમાં પત્થરો રચાય છે. આ બિલીઅરી કોલિકનું કારણ બની શકે છે.
આમ, જઠરાંત્રિય માર્ગની ઓછામાં ઓછી એક ક્રોનિક પેથોલોજી હોવાને કારણે, કોઈ ચોક્કસ ઉત્પાદનના ઉપયોગથી સંબંધિત તમામ નિર્ણયો પર સ્પષ્ટપણે વિચાર કરવો અને તેનું વજન કરવું જરૂરી છે. ઉપસ્થિત ચિકિત્સકની ભલામણોને સ્પષ્ટપણે અનુસરવી અને સ્વ-દવાઓમાં શામેલ ન થવું મહત્વપૂર્ણ છે, તેમજ નમૂનાના મેનૂનું પાલન કરવું અને આહારમાં અમુક ખોરાકનો ઉપયોગ ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવો તે નક્કી કરવું.
આ લેખમાં વિડિઓમાં તડબૂચના ફાયદા અને હાનિની ચર્ચા કરવામાં આવી છે.
