પિઝા રોલ

ભાગ્યે જ કોઈ રેસીપી છે જે પીત્ઝા જેવી સર્વતોમુખી હોઈ શકે. તમે ફક્ત ટોપિંગ્સની અનંત જાતો સાથે પીત્ઝા બનાવી શકતા નથી, પરંતુ તેને વિવિધ સ્વરૂપોમાં પણ પહેરો છો.

પિઝા હંમેશાં ફ્લેટ હોવું જરૂરી નથી, તેથી આજે અમારી પાસે અમારી પ્રિય સારવારનો બીજો સંસ્કરણ છે - ઓછી કાર્બ સામગ્રીવાળા રોલના સ્વરૂપમાં અને બરબેકયુ શૈલીના ધૂમ્રપાન સાથે મસાલેદાર સ્વાદ. અમે આશા રાખીએ કે તમે તેનો આનંદ માણો!

ઘટકો

• 3 ઇંડા;
• લસણના 3 લવિંગ;
• મોઝેરેલાનો 1 બોલ;
• 1 ડુંગળી;
• 250 ગ્રામ કુટીર ચીઝ 40% ચરબી;
• 150 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું Emmentaler;
• ટમેટા પેસ્ટના 50 ગ્રામ;
• 100 ગ્રામ નાના ટમેટાં;
• 100 ગ્રામ બેકન;
• સાયલિયમ હુસ્ક 20 ગ્રામ;
• વર્સેસ્ટરશાયર ચટણીના 5 ચમચી;
• એરિથાઇટિસનો 1 ચમચી;
• 1 ચમચી ઓરેગાનો;
• 1 ચમચી નાળિયેર તેલ;
• મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી;
• 1/2 ચમચી મીઠું પીવામાં;
• 1/2 ચમચી જીરું;
• થોડું પાણી;
• મીઠું;
• મરી.

ઘટકો 2-4 પિરસવાનું માટે રચાયેલ છે.

Energyર્જા મૂલ્ય

તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.

વિડિઓ રેસીપી

રસોઈ

1.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ઉપર / નીચે હીટિંગ મોડમાં 170 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો.

2.

મોટા બાઉલમાં ત્રણ ઇંડા મૂકો અને કુટીર પનીર, ઓરેગાનો, 1 ચમચી મીઠું, કેળની ભૂકી અને લોખંડની જાળીવાળું એમ્મેન્ટાલર ઉમેરો. હેન્ડ મિક્સર સાથે બરાબર મિક્સ કરો

3.

બેકિંગ કાગળથી બેકિંગ શીટને Coverાંકી દો અને પીઝા કણક મૂકો જે હમણાં ભળી ગયું છે. કાગળ પર સમાનરૂપે કણક ફેલાવો. આકાર શક્ય તેટલો ચોરસ હોવો જોઈએ જેથી તમે કણકને રોલમાં ફેરવી શકો.

15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પીત્ઝા આધાર મૂકો.

4.

ડુંગળીની છાલ નાખો અને તેને અડધા રિંગ્સમાં કાપી લો. ફ્રાયિંગ પેનમાં ડુંગળીના રિંગ્સને તેલ વગર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. તળેલી ડુંગળીને પ theનમાંથી બહાર કા setો અને બાજુ મૂકી દો. હવે પેનમાં બેકન નાંખો અને બંને બાજુ કાપી નાંખેલું કાપી લો. પછી બેકનને બાજુ પર મૂકી દો.

5.

ચાલો હવે બરબેકયુ સોસ લઈએ. લસણની લવિંગની છાલ કા andો અને લસણને ખૂબ નાના સમઘનનું કાપી લો. એક કડાઈમાં નાળિયેર તેલ ગરમ કરો અને લસણને થોડું ફ્રાય કરો. હવે તેમાં ટામેટાની પેસ્ટ નાંખો અને થોડું ફ્રાય કરો.

વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી ઉમેરો અને ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરો જ્યાં સુધી ચટણીમાં સાચી સુસંગતતા ન હોય.

હવે બરબેકયુની ચટણીમાં મસાલા ઉમેરો: પrikaપ્રિકા, જીરું, પીવામાં મીઠું, એરિથ્રોલ અને મરી તમારી પસંદમાં. પીત્ઝા માટે બરબેકયુ સોસ તૈયાર છે.

6.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી આધાર દૂર કરો અને પછી પ્રથમ કોટ તરીકે તાજી બરબેકયુ ચટણી લાગુ કરો. આધાર પર ક્રિસ્પી બેકન ટુકડાઓ મૂકો. મોઝેરેલા પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરો, નરમ ચીઝને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને પીત્ઝા પર મૂકો.

ટામેટાં ધોઈ નાખો, તેને ચાર ભાગોમાં કાપી નાખો, અને પછી ટમેટાંને પાયા પર મૂકો. તળેલું ડુંગળી અને મરી તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર ઉમેરો.

7.

બેકિંગ પેપરથી પીત્ઝાનો આધાર ગણો. વચ્ચે કાપીને પ્લેટ પર સર્વ કરો. બોન ભૂખ!

સ્રોત: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/