ગિરોસ કેસરોલ

અમને તમામ પ્રકારના કેસેરોલ્સ ગમે છે, અને ગ્રીક ગાયરોઝ બંને સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી હોય છે. તો આ ફાયદાઓનો લાભ કેમ નહીં લેશો? અમારી રેસીપી અજમાવી જુઓ, તે નિશ્ચિતરૂપે તમને અપીલ કરશે.

આનંદ સાથે રસોઇ!

ઘટકો

• 3 પapપ્રિકા શીંગો;
• ડુંગળી, 1 ડુંગળી;
• લસણ, 3 હેડ;
• વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ, 1 ચમચી;
• ડુક્કરનું માંસ (બાયો) માંથી બીફ સ્ટ્રોગનોફ;
• ઓરેગાનો, માર્જોરમ, મીઠી પapપ્રિકા, 1 ચમચી;
• સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ;ષધિ છોડ અને ધાણા, દરેક 1 ચમચી;
• કેરાવે બીજ, 1/2 ચમચી;
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી;
• તાજી ક્રીમ, 0.2 કિગ્રા ;;
• ખાટો ક્રીમ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ, દરેક 0.2 કિગ્રા ;;
• લોખંડની જાળીવાળું Emmental ચીઝ, 0.15 કિલો.

ઘટકોની માત્રા 4 પિરસવાનું પર આધારિત છે. ઘટકોની પ્રારંભિક તૈયારી લગભગ 25 મિનિટ લે છે, વધુ રાંધવાનો સમય - 30 મિનિટ.

પોષણ મૂલ્ય

0.1 કિલો દીઠ આશરે પોષક મૂલ્ય. ઉત્પાદન:

વિડિઓ રેસીપી

રસોઈ પગલાં

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 160 ડિગ્રી (કન્વેક્શન મોડ) અથવા 180 ડિગ્રી (ટોપ / બોટમ હીટિંગ મોડ) પર સેટ કરો.

2. પapપ્રિકા ધોવા, સ્ટેમ્સને અલગ કરો, સમઘનનું કાપીને. ડુંગળી છાલ, અડધા રિંગ્સ કાપી. પાતળા કાપી નાંખ્યું માં લસણ છાલ અને કાપી.

3. મોટા પાનમાં ઓલિવ તેલ રેડવું, બીફ સ્ટ્રોગનoffફને સમાનરૂપે ફ્રાય કરો.

1. ડુંગળીના રિંગ્સ ઉમેરો અને સ્વાદિષ્ટ સુવર્ણ પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

4. સ્વાદ માટે પેનમાં પapપ્રિકા અને સીઝનીંગ ઉમેરો: ઓરેગાનો, માર્જોરમ, થાઇમ, કોથમીર, જીરું, મીઠું અને મરી.

1. પapપ્રિકા ફ્રાય કરો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો, પછી લસણ ઉમેરો. લસણને ખૂબ લાંબા સમય સુધી તળવું ન જોઈએ: તે બ્રાઉન થવું જોઈએ નહીં.

5. ગાયરોને બેકિંગ પ્લેટફોર્મ પર મૂકો. ખાટા ક્રીમ, તાજી ક્રીમ અને ક્રીમ મિક્સ કરો, ક્રીમી સુધી હરાવ્યું. સામૂહિક, ગાઇરોમાં સમૂહ સ્થાનાંતરિત કરો.

1. લોખંડની જાળીવાળું Emmental ચીઝ સાથે ટોચ પર સમાનરૂપે છંટકાવ કરો અને પનીર પર પોપડો બનાવવા માટે 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.

બોન ભૂખ!