ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે દ્રાક્ષની મંજૂરી છે

મોટી સંખ્યામાં ફળોના એસિડ્સ અને અસ્થિર હોવાને કારણે દ્રાક્ષને ઉપયોગી ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે. પરંતુ તે એક મધુર બેરી છે, તેથી ખાવાથી શરીરની ચરબી અને ખાંડમાં વધારો થઈ શકે છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે દ્રાક્ષને આહારમાં શામેલ કરી શકાય કે નહીં તે ધ્યાનમાં લો.

રચના

એસિડ્સ:

• સફરજન
• ઓક્સાલિક;
• વાઇન;
• લીંબુ;
• ફોલિક
• નિકોટિન).

ટ્રેસ તત્વો:

• પોટેશિયમ
• કેલ્શિયમ
• ફોસ્ફરસ;
• સોડિયમ
• મેગ્નેશિયમ
• સિલિકોન;
• લોખંડ અને અન્ય

પેક્ટીન્સ અને ટેનીન;

રેટિનોલ, કેરોટિન;

બી વિટામિન, ટોકોફેરોલ, બાયોટિન.

આવશ્યક અને આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ, ડેક્સ્ટ્રોઝ, ગ્લુકોઝ અને સુક્રોઝ.

પોષણ મૂલ્ય

સરેરાશ જીઆઈ હોવા છતાં, ગ્રેપવિન ફળોમાં ઘણા બધા કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે ઝડપથી શોષાય છે અને શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધારે છે. તેથી, રોગના પ્રગતિશીલ સ્વરૂપ સાથે, આ બેરીને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ દ્વારા વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ફક્ત ખૂબ મર્યાદિત માત્રામાં.

લાભ અને નુકસાન

ખાસ કરીને, અંતocસ્ત્રાવી પ્રણાલીના ઉલ્લંઘન માટે દ્રાક્ષને મેનૂમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવામાં આવે છે. તાજેતરમાં, વૈજ્ scientistsાનિકોએ શોધી કા .્યું છે કે ખાંડની બીમારીમાં દ્રાક્ષની સકારાત્મક અસર છે: તે બહાર આવ્યું છે કે ઉત્પાદનના ઘટકો ફક્ત શરીરની ઘણી પ્રણાલીના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, પણ અંતર્ગત બિમારી પર નિવારક અસર પણ કરે છે. નિષ્ણાતો દલીલ કરે છે કે મધ્યમ ઉપયોગ આ કરી શકે છે:

• નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે, શરીરને energyર્જા આપો, હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓની કામગીરીમાં સુધારો કરો.
• તે કોલેસ્ટરોલ અને ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં, આંતરડાની ગતિને સામાન્ય બનાવે છે અને કબજિયાતથી રાહત આપે છે, અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.
• કિડનીના કામ પર તેની સકારાત્મક અસર પડે છે, ખાસ કરીને પત્થરોની રચનામાં, દ્રષ્ટિ સુધરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ: ત્યાં બિનસલાહભર્યું છે જેને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.

બિનસલાહભર્યું

એસિડ, શર્કરા અને ટેનીન મોટી સંખ્યામાં હોવાને કારણે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સેવન આમાં વિરોધાભાસી છે:

• યકૃત રોગો;
• પેપ્ટીક અલ્સર રોગ;
• અદ્યતન સ્વરૂપમાં અને છેલ્લા તબક્કામાં ડાયાબિટીસ;
• પિત્તાશય રોગો;
• વધારે વજન.
• મહત્વપૂર્ણ! ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ફક્ત લાલ દ્રાક્ષ ખાવાની છૂટ છે. સારવાર તરીકે ઉપયોગ વિશે તમારા ડ doctorક્ટર સાથે ચર્ચા થવી જોઈએ.

જો તેમને ડાયાબિટીઝ થાય છે, તો સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દૂર ન લો. આ કિસ્સામાં, સગર્ભા માતાએ આહારનું પાલન કરવાની જરૂર છે જે મીઠી ખોરાકના ઉપયોગને સખત રીતે મર્યાદિત કરે છે.

ઓછી કાર્બ આહાર સાથે

એલએલપીનું પાલન કરતા દર્દીઓમાં કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરવા પર કડક પ્રતિબંધ છે. માત્ર ઓછી માત્રામાં અને પ્રોટીન ખોરાકમાં જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની મંજૂરી છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં કાર્બોહાઇડ્રેટ - ઝડપથી સુપાચ્ય, ખાંડ વધારો અને ચરબી થાપણો દેખાવ ઉશ્કેરે છે. આમ, દ્રાક્ષ તેમના માટે નિષિદ્ધ ખોરાકની સૂચિમાં છે જેઓ ઓછા કાર્બ આહારનું પાલન કરે છે અને વધારાના પાઉન્ડથી છૂટકારો મેળવવા માગે છે.

ડાયાબિટીસ સાથે

રોગના નિવારણ અને સારવાર તરીકે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો ઉપયોગ, ડ doctorક્ટર સાથે સંમત થવો આવશ્યક છે. તમારે થોડા ટુકડાઓથી શરૂ કરવું જોઈએ, ધીમે ધીમે જથ્થો વધારવો. મહત્તમ દૈનિક માત્રા 12 ટુકડાઓ છે. ઉપચારની અવધિ દો one મહિનાથી વધુ હોતી નથી. કોર્સની સમાપ્તિના બે અઠવાડિયા પહેલાં, ડોઝ અડધાથી ઘટાડવો જોઈએ. તે જ સમયે, તે ખોરાક લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી જેનાથી પેટનું ફૂલવું થાય છે: સફરજન, કેફિર, કુટીર ચીઝ, વગેરે.

માત્ર ખાંડ ઉમેર્યા વિના દ્રાક્ષનો રસ પીવાની મંજૂરી છે.

શરીર માટે મહાન મૂલ્ય દ્રાક્ષ બીજ તેલ છે. તેમાં ફેટી એસિડ્સ શામેલ છે જે આરોગ્ય માટે સારું છે, અને તેનો ઉપયોગ આંતરિક અને બાહ્ય રીતે થઈ શકે છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે તેમાં કેલરી વધારે છે અને મોટા પ્રમાણમાં લેવામાં આવતી નથી.

ડ doctorક્ટરની દેખરેખ હેઠળ દ્રાક્ષને ઓછી માત્રામાં વાપરવાની મંજૂરી છે, અને કેટલીકવાર તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છોડી દેવા યોગ્ય છે. બિનસલાહભર્યાની ગેરહાજરીમાં, તેઓ આરોગ્યને લાભ કરશે અને શરીરમાં સુધારણા કરશે.

વપરાયેલ સાહિત્યની સૂચિ:

• ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની રોગનિવારક પોષણ. એડ. વી.એલ.વી. શ્કરીના. 2016. આઇએસબીએન 978-5-7032-1117-5;
• આહારવિજ્ .ાન. નેતૃત્વ. બારોનોસ્કી એ.યુ. 2017. ISBN 978-5-496-02276-7;
• ડ Dr.. બર્ન્સટીનથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટેના ઉપાય. 2011. આઇએસબીએન 978-0316182690.