બેઇજિંગ કોબી, મશરૂમ્સ અને થોડું રહસ્ય સાથે બાફવામાં માછલી

Pin
Send
Share
Send

ઉત્પાદનો:

  • હેલિબટ ફીલેટ - 0.75 કિગ્રા;
  • લીલા ડુંગળીનો એક નાનો ટોળું;
  • તાજા મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
  • પેકિંગ કોબી - 150 ગ્રામ;
  • આદુ મૂળ - 40 ગ્રામ;
  • લસણ - 2 લવિંગ;
  • 3 ચમચી. એલ કુદરતી સોયા સોસ;
  • પાણી - 150 મિલી;
  • વૈકલ્પિક રીતે લાલ મરીનો ચપટી;
  • જો તમે વાનગીને સજાવટ કરવા માંગતા હો તો પીસેલાની શાખાઓનો એક જોડ.
રસોઈ:

  1. રહસ્ય વિશે પ્રથમ. ડબલ બોઇલરની નીચે લીલો ડુંગળી (અડધો ટોળું) સાથે નાખ્યો હોવો જ જોઇએ. આ માછલીનો વિશેષ સ્વાદ, રસિકતા અને કોમળતા પ્રદાન કરશે.
  2. પછી ઉત્પાદનોને સ્તરોમાં ડબલ બોઈલરમાં મૂકો: કાતરી મશરૂમ્સ (અડધા રકમ) અને માછલી. માછલીના ટુકડાઓ ઉપર આદુની મૂળ, કચડી લસણ (તમે સૂકા લઈ શકો છો) અને લાલ મરીના મિશ્રણનું વિતરણ કરો.
  3. આગળનો સ્તર એ બાકીના મશરૂમ્સ, ડુંગળી અને પાતળા સમારેલી બેઇજિંગ કોબી છે. સોયા સોસ સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ. 15 - 25 મિનિટ માટે રાંધવા, તે બધું માછલીના ટુકડાઓના કદ પર આધારિત છે.
તે એક સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સ્વસ્થ વાનગીની 4 પિરસવાનું બહાર કા .ે છે. દરેકમાં 67 કેસીએલ, 5.15 ગ્રામ પ્રોટીન, 4 * જી ચરબી, 3 જી કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે.

Pin
Send
Share
Send