આર્ટિચોક્સ અને શાકભાજી સાથે સૂપ

Pin
Send
Share
Send

ઉત્પાદનો:

  • સ્થિર આર્ટિકોક્સ - 200 ગ્રામ;
  • લીલા સ્થિર વટાણા - 1/2 કપ;
  • એક નાનો તાજો ટમેટા;
  • એક ડુંગળી સલગમ;
  • અદલાબદલી શેમ્પિનોન્સ - 200 ગ્રામ;
  • એક ગ્લાસ પાણી અને અનસેલ્ટિડ ચિકન બ્રોથ;
  • આખા અનાજનો લોટ - 3 ચમચી. એલ ;;
  • મકાઈ સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી. એલ ;;
  • સ્કીમ દૂધ - 2 ચમચી. એલ ;;
  • ઓલિવ તેલ - 1 ચમચી. એલ ;;
  • સમુદ્ર મીઠું અને જમીન કાળા મરી.
રસોઈ:

  1. યોગ્ય પ panનમાં તેલ ગરમ કરો, તેના પર એક મિનિટ ફ્રાય અદલાબદલી ડુંગળી. ટમેટાં, મશરૂમ્સ, આર્ટિકોક્સ, નાના ટુકડાઓમાં કાપીને ઉમેરો, ચિકન સ્ટોક અને પાણી ઉમેરો.
  2. જ્યારે સૂપ 5 - 7 મિનિટ સુધી ઉકળે છે, ત્યારે લીલા વટાણા મૂકો.
  3. લોટ અને સ્ટાર્ચને એક અલગ બાઉલમાં મિક્સ કરો, ધીમે ધીમે સૂપમાં રેડવું (સતત હલાવતા સાથે). અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા, સૂપ જાડું થવું જોઈએ.
  4. રસોઈ, મીઠું અને મરીના અંતે.
તંદુરસ્ત સૂપ 5 પિરસવાનું તૈયાર છે! ભાગની કેલરી સામગ્રી અનુક્રમે 217 કેસીએલ, બીઝેડએચયુ છે, 10, 11 અને 21 જી.

Pin
Send
Share
Send