આહાર અખરોટ કેક

Pin
Send
Share
Send

ઉત્પાદનો:

  • આખા અનાજનો લોટ - 50 ગ્રામ;
  • ઓટ ફલેક્સ - 60 ગ્રામ;
  • કુટીર ચીઝ - 100 ગ્રામ;
  • કોળું (પ્રી-બેક) - 150 ગ્રામ;
  • અડધા નારંગી;
  • મધ - 1 ટીસ્પૂન;
  • અખરોટ - 30 ગ્રામ;
  • તજ અને વેનીલા થોડો.
રસોઈ:

  1. પ્રથમ શ shortcર્ટકakesક્સ માટે કણક તૈયાર કરો. અખરોટ સાથે બ્લેન્ડરમાં ઓટમીલ ક્ષીણ થઈ જવું, તેમાં લોટ, વેનીલા અને તજ નાખો, મિક્સ કરો.
  2. પાણીને થોડુંક ગરમ કરો અને તેમાં મધ ઓગળી લો. તમારે ખરેખર થોડુંક ગરમ કરવાની જરૂર છે, કારણ કે ગરમ પાણીમાં મધ તરત જ તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ગુમાવે છે.
  3. પ્રથમ બિંદુ અને પાણી અનુસાર મિશ્રણમાંથી, કણક ભેળવી દો, તેને ટેબલ પર પાતળા રોલ કરો અને વર્તુળો કા orો (અથવા અન્ય આંકડાઓ, તમને ગમે તે પ્રમાણે). 10 મિનિટ માટે વર્કપીસ ગરમીથી પકવવું, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું તાપમાન 170 - 180 ° સે હોવું જોઈએ.
  4. આ સમયે, ક્રીમ તૈયાર કરો. બ્લેન્ડરમાં કોળા, કુટીર પનીર અને નારંગીનો રસ મિક્સ કરો, તમે થોડી નારંગીનો ઝાટકો મૂકી શકો છો. જો કોળાનો સ્વાદ તાજી હોય, તો તમે ખાંડનો વિકલ્પ ઉમેરી શકો છો.
  5. હવે તે કેકને "એકત્રિત" કરવાનું બાકી છે. આ કરવા માટે, ત્રણ ક્રસ્ટ્સને ક્રીમ સાથે ગંધ કરવાની અને ફોલ્ડ કરવાની જરૂર છે. તમે ટોચ સજાવટ કરી શકો છો (ઉદાહરણ તરીકે, અખરોટના crumbs સાથે).
ડાયાબિટીસ માટે એક સુંદર, સ્વાદિષ્ટ અને સંપૂર્ણપણે હાનિકારક કેક તૈયાર છે! પ્રતિ 100 ગ્રામ ઉત્પાદન, 7 ગ્રામ પ્રોટીન, 6 ગ્રામ ચરબી, 18 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 155 કેસીએલ પ્રકાશિત થાય છે.

Pin
Send
Share
Send