દૂધની ચટણીમાં બેકડ ચિકન

Pin
Send
Share
Send

ઉત્પાદનો:

  • ચિકન ભરણ - 2 પીસી .;
  • આખા અનાજનો લોટ - 6 ટીસ્પૂન;
  • દરિયાઈ મીઠું, સરસવ (પાઉડરમાં) અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - દરેક ક્વાર્ટર ચમચી;
  • અડધા લીંબુ ના રસ;
  • બે ચેરી ટમેટાં;
  • સફેદ ડુંગળી નાના સલગમ;
  • તાજા શેમ્પિનોન્સ - 4 પીસી .;
  • માખણ - 2 ચમચી. એલ ;;
  • નોનફેટ દૂધ (2% કરતા વધારે નહીં) - ગ્લાસનો ત્રીજો ભાગ.
રસોઈ:

  1. પ્રથમ બેકિંગ મિશ્રણ તૈયાર કરો. લોટ, મીઠું, સરસવ, મરીને યોગ્ય વાનગીમાં મુકો. દરેક ફીલેટ (જો ઇચ્છિત હોય તો, તેને થોડોક માત આપી શકાય છે) લીંબુના રસમાં ડુબાડવામાં આવે છે, પછી લોટના મિશ્રણમાં.
  2. માખણ સાથે બેકિંગ શીટ / ઘાટને ગ્રીસ કરો, ભરણને મધ્યમાં મૂકો. આસપાસની પરિમિતિ પર - અદલાબદલી મશરૂમ્સ, ટામેટાં, ડુંગળી.
  3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (180 ડિગ્રી) પહેલાથી ગરમ કરો, ચિકનને લગભગ 25 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે.
  4. જ્યારે ફાઇલટ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ફોર્મ કા removeો. શાકભાજીને બ્લેન્ડરમાં સ્થાનાંતરિત કરો, વિનિમય કરો, પછી લોટના મિશ્રણ અને દૂધના અવશેષો સાથે ભળી દો. પેનમાં ભવિષ્યની ચટણી રેડવું, જગાડવો સાથે, બોઇલમાં લાવો અને 2 થી 3 મિનિટ માટે રાંધવા.
  5. પીરસતી વખતે, દૂધની ચટણી સાથે ભરણ રેડવું. દરેક ભાગ સેવા આપતા હોય છે.
આશરે સેવા આપતા 310 કેસીએલ, 38 ગ્રામ પ્રોટીન, 10 ગ્રામ ચરબી, 17 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. જો તમે એવા ફોર્મનો ઉપયોગ કરો છો કે જેને ubંજણની જરૂર ન હોય, અથવા ચર્મપત્ર કાગળથી પાનને આવરી લેવામાં આવે તો કેલરી સામગ્રી અને ચરબીયુક્ત સામગ્રીને ઘટાડી શકાય છે.

Pin
Send
Share
Send