શું બકરીનું દૂધ પીવું શક્ય છે: ડાયાબિટીઝ માટે ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસી

ડાયાબિટીઝ એ પ્રાચીન કાળથી લોકોને ઓળખાય છે અને, માનવતા, કમનસીબે, હજી સુધી તેનો ઇલાજ કેવી રીતે કરવો તે શીખ્યા નથી, તેમ છતાં, આ બિમારીથી પીડિત વ્યક્તિ માટે સંપૂર્ણ જીવન પૂરું પાડવું તદ્દન શક્ય લાગે છે.

જો કે, જેઓ ફક્ત આ નિદાનને ફક્ત ડ fromક્ટરના મો fromેથી જ સાંભળે છે, તે મૃત્યુ દંડ જેવું લાગે છે, જે દર્દીને કડક આહારમાં ત્રાસ અને આત્મ-ત્રાસથી ભરેલા અસ્તિત્વમાં ડૂબ કરે છે. તેવું છે?

ખરેખર, ડાયાબિટીઝવાળા ઘણા લોકો માટે, તેમનું આખું જીવન બે તબક્કામાં વહેંચાયેલું છે: જીવન આ નિદાન પહેલાં અને તે પછીનું જીવન. જો કે, વાસ્તવિકતામાં, વ્યક્તિ જે બનતી હોય છે તે દરેકની આદત પામે છે, અને તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે, તે નિશ્ચિત જીવનશૈલી તરીકે એટલો રોગ નથી કે તે નિરીક્ષણ કરવા માટે વપરાય છે, અને તેથી હવે કોઈ મુશ્કેલીઓ અનુભવતા નથી.

કડક આહારનું પાલન એ આ જીવનશૈલીનું મુખ્ય લક્ષણ છે. અને જો કે ડાયાબિટીઝ પીડિતને કોઈ પસંદગી હોતી નથી, તેમ છતાં ઘણા લોકો માટે સામાન્ય ખોરાકથી પોતાને વંચિત રાખવું હજી પણ મુશ્કેલ છે. શું હું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે બકરીનું દૂધ પી શકું છું?

ઉપયોગી ગુણધર્મો

ડાયાબિટીઝ માટે બકરીના દૂધના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વ્યાપક છે:

• દૂધમાં મોટા પ્રમાણમાં બહુઅસંતૃપ્ત એસિડ્સ લોહીમાં કોલેસ્ટરોલના સ્તરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જો તેના સૂચકાંકો સામાન્ય કરતા વધારે છે, જે નિ cowશંકપણે, ગાય ઉપર બકરીના દૂધનો મોટો ફાયદો છે;
• વિટામિન, ખનિજો અને અસંતૃપ્ત ચરબીની શ્રેષ્ઠ માત્રાવાળી રચના, ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકો માટે યોગ્ય છે અને તેમની પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે, અને ઉચ્ચ વિટામિન એ ફક્ત અસરને મજબૂત અને મજબૂત બનાવશે;
• બકરીમાં ખનિજોની માત્રા ગાયના દૂધ કરતા નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે;
• વિટામિન્સની માત્રામાં બકરી ગાયના દૂધ કરતા હલકી ગુણવત્તાવાળા હોવા છતાં, તેમ છતાં, માનવ શરીરમાં તેમની પાચનશક્તિ ઘણી સારી અને ઝડપી છે;
• બકરીની ચરબીનું પ્રમાણ ગાયના પ્રમાણ કરતાં ઘણું ઓછું છે, જે તેના શોષણને સરળ બનાવે છે અને 1 લી અને 2 જી પ્રકારનાં ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ દ્વારા તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે;
• આલ્ફા-એસ 1 કેસિન - તે પદાર્થ જે ઘણીવાર દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો માટે એલર્જીનું કારણ બને છે - બકરીના દૂધમાં લગભગ સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર હોય છે, તેથી એલર્જી પીડિતો તેમની એલર્જી વધવાના ભય વગર સુરક્ષિત રીતે તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે. જો આપણે ગ્રહ પર એલર્જી પીડિતોની સંખ્યાને ધ્યાનમાં લઈએ જે ગાયના દૂધ અને તેમાંથી બનાવેલ ડેરી ઉત્પાદનો દ્વારા પીવામાં ન આવે, તો બકરીનું દૂધ આ સમસ્યાનું આદર્શ સમાધાન છે;
• તેમાં કુદરતી પ્રાકૃતિક એન્ટિબાયોટિક - લિસોઝાઇમ છે, જે પેટમાં અલ્સરના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે અને આંતરડાની માઇક્રોફલોરાના સામાન્યકરણની ખાતરી આપે છે, તેથી બકરીનું દૂધ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સૌથી સુસંગત ખ્યાલ છે. ખરેખર, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ વજનવાળા, નબળા રક્ત પરિભ્રમણ અને જઠરનો સોજો છે;
• ડાયાબિટીઝ સાથે સંકળાયેલ સૌથી અપ્રિય રોગમાંની એક osસ્ટિઓપોરોસિસ છે, જે હાડકાની પેશીઓની વધેલી નાજુકતામાં સૌથી વધુ સ્પષ્ટ રીતે પ્રગટ થાય છે. જો કે, બકરીનું દૂધ કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડીથી સમૃદ્ધ છે, અને તેથી, ખોરાકમાં તેનો ઉપયોગ લગભગ સંપૂર્ણપણે ઇન્સ્યુલિનની અભાવને સરભર કરે છે, હાડકાના પેશીઓના નિર્માણમાં પણ શામેલ છે;
• ગેલેક્ટોઝ અને લેક્ટોઝ મોનોસેકરાઇડ્સની નબળા પાચનશક્તિમાં પણ ઇન્સ્યુલિનની ઉણપ પ્રગટ થાય છે, જો કે, બકરીમાં આ તત્વોની કામગીરી ગાયના દૂધ કરતાં ઘણી ઓછી હોય છે, કારણ કે નિયમ પ્રમાણે, તેનો ઉપયોગ દર્દી માટે કોઈ મુશ્કેલી ;ભી કરતું નથી;
• બકરા ખૂબ ખાય છે, જે તેઓ ખાય છે. વૈવિધ્યસભર, પરંતુ સંતુલિત બકરી આહાર તમને ઉત્તમ ગુણધર્મોવાળા દૂધ મેળવવા દે છે, જેમ કે તેની રચનામાં સિલિકોનની વિપુલતા, જે ગાયના દૂધમાં જોવા મળતી નથી;
• તે થાઇરોઇડ કાર્યને પુનર્સ્થાપિત કરે છે;
• પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝમાં બકરીના દૂધ વિશે, ડોકટરોની સમીક્ષાઓ ખૂબ સકારાત્મક છે, કારણ કે તે ચયાપચય પર સકારાત્મક અસર કરે છે, તેને નોંધપાત્ર વેગ આપે છે.

રસપ્રદ તથ્યો

બકરીના દૂધ વિશે બહુ ઓછી જાણીતી પરંતુ ખૂબ જ વિચિત્ર તથ્યો:

• આંકડા દર્શાવે છે કે જે લોકો પર્વતીય વિસ્તારોમાં રહે છે અને તેમના સમગ્ર જીવન દરમ્યાન ગાયનું સેવન કરતા નથી, પરંતુ ફક્ત બકરીનું દૂધ અને તેમાંથી બનાવેલ ડેરી ઉત્પાદનો છે, તેમાંના મોટા ભાગના 100 વર્ષ સુધી જીવે તેવા લાંબા-જીવંત લોકો છે!
• તે બકરીનું ઉત્પાદન હતું જે દૂધના સ્નાનમાં ઉમેરવામાં આવ્યું હતું કે ક્લિયોપેટ્રા એટલા માટે પ્રખ્યાત છે;
• તે વ્યક્તિની ત્વચા અને વાળ પર સકારાત્મક અસર કરે છે, કારણ કે ત્વચાને કાયાકલ્પ કરવા અને અપૂર્ણતાથી છૂટકારો મેળવવા માંગતા લોકોમાં "બકરીના દૂધ પર" કોસ્મેટિક લાઇન ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
• તે માતાના દૂધ જેવું સંપૂર્ણપણે એકસરખું છે અને જો માતા પાસે તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં ન હોય તો, તે તેના અવેજી તરીકે સારી રીતે સેવા આપી શકે છે;
• પ્રાચીન રોમમાં તે બરોળની સારવારમાં દવાના આધાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને તેની અસર તલ જેવા વિવિધ ઉમેરણોની મદદથી વધારી હતી.
• જૂના દિવસોમાં, ખલાસીઓ હંમેશાં તાજી દૂધ હાથમાં રાખવા માટે લાંબા સફરમાં બકરીઓ સાથે લેતા હતા.
• બકરીઓ લગભગ કોઈ પણ સસ્તન પ્રાણીઓને ખવડાવી શકે છે, કારણ કે તેમના દૂધ તેમને અનુકૂળ કરે છે, આ કારણોસર વિશ્વના મોટાભાગનાં મોટા પ્રાણી સંગ્રહાલયોમાં બકરીઓ પણ જોવા મળે છે.
• અડધાથી વધુ રશિયનોએ બકરીના દૂધનો સ્વાદ ક્યારેય લીધો નથી.
• T.t ટ - આ Australiaસ્ટ્રેલિયાથી પ્રાપ્ત થયેલ બકરીના વાર્ષિક રેકોર્ડ ઉપજ છે.

રચના

ઉત્પાદન સિલિકોન, એલ્યુમિનિયમ, કોપર, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, આયોડિન, જૂથોના એ, બી, સી, ડી, ઇ, ફોસ્ફરસ, તેમજ અન્ય ઘણા ટ્રેસ તત્વો અને ઉત્સેચકોથી સમૃદ્ધ છે.

આવા "ઉપયોગિતાઓ" ના સમૂહ સાથે બીજું ઉત્પાદન મેળવવું મુશ્કેલ છે. કારણ વિના નહીં, ઘણા આ માન્યતા માટે ટેવાય છે કે બકરીનું દૂધ લગભગ તમામ રોગોને મટાડી શકે છે, જે, અલબત્ત, અતિશયોક્તિપૂર્ણ છે.

જો કે, સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના, આ ઉત્પાદનની અન્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો સાથે, ડાયાબિટીસ મેલીટસથી પીડિત લોકોને પોતાને દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનોનો ઇનકાર ન કરવાની મંજૂરી આપશે.

ઉપયોગ દર

ડાયાબિટીઝ સાથે ખાવા માટે આ દૂધની શ્રેષ્ઠ માત્રા તમારા હેલ્થકેર પ્રદાતા દ્વારા સેટ કરેલ દૈનિક કેલરીના સેવન પર આધારિત છે.

સામાન્ય રીતે, નિદાનની સ્થાપના પછી, ડ doctorક્ટર દર્દીને દરરોજ કેલરીના સેવનના આધારે યોગ્ય મેનૂ બનાવવામાં મદદ કરે છે.

આ ધોરણ સીધો રોગ કેવી રીતે આગળ વધે છે તેના પર નિર્ભર છે, તેથી તમારે તેનું અવગણવું ન જોઈએ, ધ્યાનમાં રાખીને કે નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે.

ચરબીયુક્ત પ્રમાણની ઓછી ટકાવારી હોવા છતાં, ઉત્પાદન હજી પણ એકદમ ચરબીયુક્ત છે, અને તેથી તેને ધીમે ધીમે તમારા આહારમાં દાખલ કરવો જરૂરી છે જેથી ડાયાબિટીઝના બળતરાનું કારણ ન બને. ડ aક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ આ કરવું જરૂરી છે જે તમને યોગ્ય મેનૂ પસંદ કરવામાં સહાય કરશે.દૈનિક કેલરીનું સેવનનું સખત પાલન તમને તમારા મનપસંદ ડેરી ઉત્પાદનોનો આનંદ લેશે અને આહારને કારણે પોતાને નકારી શકશે નહીં.

બકરીના દૂધની સેવા ઓછી હોવી જોઈએ, અને ઉપયોગની આવર્તન દર 3 કલાકમાં એક કરતા વધુ ન હોવી જોઈએ.

નહિંતર, તમે તમારા પોતાના હાથથી તમારી પોતાની સ્થિતિ બગડવાનું જોખમ ચલાવો છો; શરીર તેના માટે "આભાર" કહેશે નહીં.

એક ગ્લાસ એ બકરીના દૂધનો શ્રેષ્ઠતમ દૈનિક સેવન માનવામાં આવે છે, અને આ રકમ ડાયાબિટીસ મેલીટસના પ્રકાર, રોગની જટિલતા, તેમજ શરીરની લાક્ષણિકતાઓના આધારે અલગ અલગ હોઈ શકે છે, તે બધા, અલબત્ત, એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટની સલાહથી શ્રેષ્ઠ મળી આવે છે.

મારે શું ટાળવું જોઈએ?

તમારા દૈનિક મેનૂમાં બકરીના દૂધનો સમાવેશ કરીને, તમારે તેના ઉપયોગની પદ્ધતિમાં કેટલાક મુદ્દાઓને ટાળવું જોઈએ:

• ડાયાબિટીઝવાળા વ્યક્તિની પાચક સિસ્ટમ વધારે ભારણ માટે જોખમી હોય છે, ખાસ કરીને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે. તેથી, પરિસ્થિતિઓને ટાળવાનું વધુ સારું છે જે પાચનમાં અવરોધ લાવી શકે છે અને ખાધા પછી તરત જ દૂધનું સેવન ન કરે;
• ઠંડા દૂધનો ઉપયોગ જોખમી છે કારણ કે તે કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે, તેથી ઠંડા સ્વરૂપમાં દૂધ ન ખાવું વધુ સારું છે;
• ડાયાબિટીઝથી તમે શું ખાશો તે વિશે તમારે ખૂબ કાળજી લેવી જ જોઇએ. જો દૂધમાં તીક્ષ્ણ અથવા અપ્રિય ગંધ હોય છે, જે ન હોવી જોઈએ, તો સલામતીના કારણોસર તેનો ઉપયોગ છોડી દેવાનું વધુ સારું છે. હોમમેઇડ દૂધ ખરીદતી વખતે આ ખાસ કરીને સાચું છે, જે તમે જાણો છો, બધા સૂચવેલા ધોરણોનું પાલન કર્યા વિના વેચાય છે;
• ઉત્પાદન, જેમ આપણે ઉપર જણાવ્યું છે, તેમાં સમાયેલ પદાર્થોનું ઉચ્ચ સ્તરનું જોડાણ છે, તેથી, તેનો વારંવાર ઉપયોગ હાઇપરવિટામિનોસિસના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે;
• બાફેલી દૂધ ખાવાનું અને વરાળ ટાળવું વધુ સારું છે, કારણ કે સંભવ છે કે વરાળ પીવાથી લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં તીવ્ર વધારો થઈ શકે છે.

સંબંધિત વિડિઓઝ

શું બકરીનું દૂધ ડાયાબિટીઝ માટે યોગ્ય છે? વિડિઓમાં જવાબ: