ડાયાબિટીઝ, તેના ફાયદા અને શરીરને નુકસાન માટે કોફીના ઉપયોગ વિશે:

ઘણાને કિશોરોમાં અથવા તે પહેલાંના સમયમાં પણ કોફીની વ્યસની છે અને હવે આ પીણુંના ઓછામાં ઓછા એક કપ વિના તેમના દિવસની કલ્પના પણ કરી શકતા નથી.

આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે સવારે તે જાગવામાં મદદ કરે છે, અને બપોરે તે કાર્ય કરવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.

પરંતુ જ્યારે કોઈ ગંભીર નિદાન થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ડાયાબિટીસ મેલિટસ, કોઈએ ઘણો ઇનકાર કરવો પડે છે. અને થોડા સમય પછી દર્દીને એક પ્રશ્ન હોય છે: શું તેના માટે કોફી પીવું શક્ય છે?

પીણાના ફાયદા અને ગેરફાયદા

આ પીણામાં સમાયેલ પદાર્થોને માદક દ્રવ્યો (અને હકીકતમાં) ગણી શકાય. પરંતુ, બીજી બાજુ, લોકોને પરિચિત ઘણી વસ્તુઓ, ઉદાહરણ તરીકે, સમાન ખાંડ, આની છે.

કોફીના શરીર પર નકારાત્મક અસર પડે છે:

• પ્રથમ, જ્યારે લોહીમાં શોષાય છે, ત્યારે તે પલ્સને વધારે છે, જે બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે;
• બીજું, તે ફક્ત પહેલા અથવા બે કલાકમાં જ ઉત્તેજીત થાય છે, જેના પછી ભંગાણ અને ચીડિયાપણું થાય છે. તેમને દૂર કરવાની બે રીતો છે: સારી રીતે આરામ કરો અથવા બીજો કપ પીવો;
• ત્રીજે સ્થાને, આ ઉત્પાદન સામાન્ય sleepંઘ અને prevenંઘને અટકાવે છે. આ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ પરના કેફીનની વિશિષ્ટ અસરોને કારણે છે. તેથી, તે ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના રીસેપ્ટર્સને અવરોધિત કરે છે, જે સુસ્તીની લાગણી માટે જવાબદાર છે;
• અને ચોથું, તે શરીરમાંથી કેલ્શિયમ જેવા જરૂરી પદાર્થોને ડિહાઇડ્રેટ કરે છે અને ફ્લશ કરે છે.

જો કે, કોફીમાં ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. તેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ્સની concentંચી સાંદ્રતા છે જે અનપેઇડ ઇલેક્ટ્રોનથી પરમાણુઓને દૂર કરે છે. તેથી, આ પીણુંનો મધ્યમ ઉપયોગ યુવાની જાળવવા માટે લાંબા સમય સુધી પરવાનગી આપે છે.

કોફીનો ઉપયોગ એક નિવારક પગલું છે અને અમુક અંશે સંખ્યાબંધ પેથોલોજીઓની ઉપચાર પણ છે. તે તબીબી રૂપે સાબિત થયું છે કે જે લોકો આ પીણું પીવે છે તે ઓન્કોલોજી અને પાર્કિન્સન રોગની સંભાવના ઓછી હોય છે.

એક જીવંત પીણામાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો શામેલ છે:

• વિટામિન બી 1 અને બી 2;
• વિટામિન પીપી;
• મોટી સંખ્યામાં ખનિજો (મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, વગેરે).

આ પીણુંનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા માટે ફાળો આપે છે. આ શક્ય છે ત્રણ વસ્તુઓનો આભાર. પ્રથમ: કેફીન ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે. બીજું: કોફી પીવાથી વ્યક્તિ વધુ સક્રિય બને છે.

તેણે માનસિક વધારો કર્યો છે, પરંતુ સૌથી અગત્યનું - શારીરિક પ્રવૃત્તિ. આના પરિણામે, વ્યક્તિ વધુ કેલરી વિતાવે છે. ત્રીજું: ઉપરોક્ત એ હકીકત દ્વારા પૂરક છે કે કેફીન ભૂખને અવરોધે છે. આ પીણું પછી, તમે ઓછું ખાવા માંગો છો, અને આના પરિણામે, શરીર ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સને તોડી નાખે છે, તેમને intoર્જામાં ફેરવે છે.

કોફીનું સેવન કરવું શક્ય છે અને આંશિકરૂપે પણ જરૂરી છે, પરંતુ આ સાંસ્કૃતિક રીતે થવું જોઈએ: 1, મહત્તમ - દિવસ દીઠ 2 કપ. આ કિસ્સામાં, તેમાંના છેલ્લા 15:00 વાગ્યા પછી નશામાં હોવા જોઈએ.

શું હું ડાયાબિટીઝ સાથે કોફી પી શકું છું?

એક રસપ્રદ તથ્ય: આ પીણું ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઘટાડે છે, પરંતુ, અલબત્ત, તેને સંપૂર્ણપણે અટકાવતું નથી. પરંતુ, હવે, સવાલ એ છે કે: કોફી અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સુસંગત છે?

હા! તમે કોફીનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝ માટે કરી શકો છો. પરંતુ જે લોકો આ પીણું વિના તેમના જીવનની કલ્પના કરી શકતા નથી તેમને થોડી વસ્તુઓ શીખવાની જરૂર છે.

ખાસ કરીને, તેઓએ સૌ પ્રથમ કોફીના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સનો અભ્યાસ કરવો જોઈએ. તે, બદલામાં, પીણાના પ્રકાર પર આધારિત છે.નેચરલ કોફીનો જીઆઈ 42-52 પોઇન્ટ છે. આ વિવિધતા એ હકીકતને કારણે છે કે કેટલીક જાતોમાં વધુ ખાંડ અને અન્ય પદાર્થો હોય છે જે શરીરમાં સુક્રોઝનું સ્તર અન્ય કરતા વધારે છે.

તે જ સમયે, ખાંડ વિના ઇન્સ્ટન્ટ કોફીનો જીઆઈ હંમેશાં વધારે હોય છે - 50-60 પોઇન્ટ. આ તેના ઉત્પાદનની વિચિત્રતાને કારણે છે. દૂધ સાથેની કોફીનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, બદલામાં, પીણું કેવી રીતે તૈયાર થાય છે તેના પર નિર્ભર છે. ઉદાહરણ તરીકે, જીઆઈ લેટ્ટે 75-90 ના સ્તરે હોઈ શકે છે.

સ્વાભાવિક રીતે, પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસવાળી કોફી પણ નશામાં હોઈ શકે છે. પરંતુ કુદરતી કરતાં વધુ સારું, દ્રાવ્ય નથી.

પ્રકાર 1 અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને કોફી કેવી અસર કરે છે?

કેટલાક ડોકટરો માને છે કે હાઈ બ્લડ શુગરવાળી કોફીનો ખરાબ પ્રભાવ શરીર પર પડે છે.

તેઓ તેમની સ્થિતિ એ હકીકત દ્વારા નક્કી કરે છે કે આ ઉત્પાદન પ્લાઝ્મામાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં 8% વધારો કરે છે. આ, બદલામાં, તે હકીકતને કારણે છે કે વાસણોમાં કેફીનની હાજરી પેશીઓ દ્વારા સુક્રોઝને શોષી લેવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે.

બીજા અડધા ડોકટરોએ નોંધ્યું છે કે આ પીણાના ઉપયોગથી ડાયાબિટીઝના દર્દીના શરીર પર સકારાત્મક અસર પડે છે. ખાસ કરીને, તેઓ કહે છે કે કોફી પીતા દર્દીનું શરીર ઇન્સ્યુલિનના સેવન માટે વધુ સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. દર્દીઓના લાંબા ગાળાના અવલોકનોના પરિણામે આ હકીકત સાબિત થઈ છે.

આંકડા કહે છે કે મધ્યમ પીતી કોફીવાળા દર્દીઓમાં ડાયાબિટીસ વધુ ધીરે ધીરે થાય છે. જ્યારે ખોરાક લેતા હો ત્યારે તેમની પાસે ગ્લુકોઝની સાંદ્રતા ઓછી હોય છે.

દ્રાવ્ય અથવા કુદરતી?

ક chemicalફી, જેમાં ગંભીર રાસાયણિક ઉપચાર કરવામાં આવ્યો છે, તેમાં લગભગ કોઈ પોષક તત્વો નથી. .લટું, પ્રક્રિયા દરમિયાન, તે તમામ પ્રકારના ઝેરને શોષી લે છે, જે તંદુરસ્ત વ્યક્તિ અને ડાયાબિટીસ બંને માટે હાનિકારક છે. અને, અલબત્ત, ઇન્સ્ટન્ટ કોફીમાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ છે.

ત્વરિત અને કુદરતી કોફી

તેથી, જેમને કોફી પીણું પસંદ છે, તેને તેનો કુદરતી સ્વરૂપમાં ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે કાં તો અનાજ અથવા પહેલાથી જ પાઉડરમાં બનાવેલું ઉત્પાદન ખરીદી શકો છો - તેમાં કોઈ તફાવત નથી.

કુદરતી કોફીનો ઉપયોગ તમને પીણાના સ્વાદ અને સુગંધની પૂર્ણતાનો આનંદ લેશે, શરીરને નુકસાન ન પહોંચાડે તેમાંથી તેમાંથી સૌથી વધુ મેળવશે.

ઉપયોગી અને હાનિકારક એડિટિવ્સ

ઘણા લોકો કોઈ વસ્તુ સાથે પાતળું પીણું પીવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે તમામ પૂરવણીઓની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેમાંથી કેટલાક નુકસાન પણ કરી શકે છે.

સૌ પ્રથમ, સ્વસ્થ ઉમેરણોમાં સોયા અને બદામનું દૂધ શામેલ છે.

તે જ સમયે, પ્રથમ પીણાને મધુર સ્વાદ આપે છે. સ્કીમ મિલ્ક એ પણ માન્ય પૂરક છે. તે તમને હળવા સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે અને વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમથી શરીરને સંતૃપ્ત કરે છે. બાદમાં, બદલામાં, એક મોટું વત્તા છે, કારણ કે કોફી સ્પષ્ટ કરેલા તત્વને ધોઈ નાખે છે.

તે જ સમયે, સ્કિમ દૂધ શરીરમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં વધારો કરવામાં ફાળો આપતું નથી. જેઓ કોફી આપેલી અસરને પસંદ કરે છે, પરંતુ તે ખાંડ વિના પીવા માંગતા નથી, તે સ્ટીવિયાનો ઉપયોગ કરી શકે છે. તે કેલરી મુક્ત સ્વીટનર છે.

હાનિકારક એડિટિવ્સ માટે હવે. સ્વાભાવિક રીતે, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ખાંડ અને તેમાં રહેલા ઉત્પાદનો સાથે કોફી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેમના ઉપયોગથી પીણાના જીસીમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.

કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ પણ અહીં અંશત. શામેલ છે. તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં.

દૂધની ક્રીમ લગભગ શુદ્ધ ચરબી હોય છે. તે ડાયાબિટીઝના શરીરની સ્થિતિને ખૂબ સારી રીતે અસર કરતું નથી, અને કોલેસ્ટ્રોલમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.

નોન-ડેરી ક્રીમ સંપૂર્ણપણે બિનસલાહભર્યું છે. તેમાં ટ્રાન્સ ચરબી હોય છે, જે બદલામાં, ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકો માટે જ હાનિકારક છે, પરંતુ તે બધા સ્વસ્થ લોકો માટે પણ છે, કારણ કે તેઓ કેન્સર થવાની સંભાવનામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.

સંબંધિત વિડિઓઝ

શું હું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ સાથે કોફી પી શકું છું? વિડિઓમાં જવાબ:

જેમ તમે જોઈ શકો છો, કોફી અને ડાયાબિટીઝ સંપૂર્ણપણે સુસંગત વસ્તુઓ છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આ પીણું તેના કુદરતી સ્વરૂપમાં અને મધ્યસ્થતામાં લેવાય છે (હકીકતમાં, તે તંદુરસ્ત લોકો માટે જ લાગુ પડે છે), અને એવા કોઈપણ હાનિકારક એડિટિવ્સનો ઉપયોગ ન કરવો કે જે ઉત્પાદનની જીસીમાં વધારો કરે અને શરીરની ચરબીમાં વધારો તરફ દોરી જાય.