ડાયાબિટીઝ મેલીટસ એક એવો રોગ છે જે સંપૂર્ણ રીતે દૂર થઈ શકતો નથી. તેથી, તેની અસર માનવ જીવન પર પડે છે. પોષણ, શારીરિક પ્રવૃત્તિની મર્યાદા, જાગરૂકતા અને sleepંઘની રીત, ખાંડ ઓછી કરવાની ગોળીઓ અથવા ઇન્સ્યુલિનના ઇન્જેક્શન લેવું - આ બધા વ્યક્તિને શિસ્તબદ્ધ કરે છે, જે તેમને તેમના રોજિંદા નિયમિત વિશે અગાઉથી વિચાર કરવા દબાણ કરે છે.
શરૂઆતમાં, આ ખૂબ જટિલ લાગે છે. પરંતુ જો તમે ડાયાબિટીઝ માટેના ક્લિનિકલ માર્ગદર્શિકાઓનું પાલન કરો છો, તો તમે વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ ખાય શકો છો, રમત રમી શકો છો અને મહાન અનુભવો છો.
ભોજન કેવી રીતે ગોઠવવું?
ડાયાબિટીસ માટે ભોજનની સંખ્યા નાના ભાગોમાં, 5-6 વખત છે. તે મહત્વનું છે કે ખોરાકની કેલરી સામગ્રી ઓછી છે, અને ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા મધ્યમ અથવા નાની છે.
આ આવશ્યક છે જેથી કોઈ વ્યક્તિ શરીરનું વધારે વજન ન લે અને લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં નોંધપાત્ર ટીપાં ટાળી શકે.
આ ઉપરાંત, ખોરાકનો નાનો ભાગ પાચનતંત્ર પરનો ભાર ઘટાડી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ગેસ્ટ્રિક અને આંતરડાના ઓવરલોડ્સ જરૂરી નથી. અમેરિકન નિષ્ણાતો તદ્દન યોગ્ય રીતે "આહાર" શબ્દ ટાળવાનો પ્રયાસ કરે છે, તેને બદલીને "પોષણ યોજના" બનાવે છે.
આ સંપૂર્ણ રીતે યોગ્ય છે, કારણ કે "આહાર" શબ્દનો અર્થ કંઈક અસ્થાયી છે. દર્દી માટે શ્રેષ્ઠ મેનુ બનાવે છે, એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ તેની પોષક પસંદગીઓ, ઉંમર, શરીરનું વજન અને મેટાબોલિક સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લે છે.
કેટલાક દર્દીઓ માટે, ઓછી કેલરી સામગ્રી સાથે સંતુલિત આહાર યોગ્ય છે, અન્ય લોકો માટે - ઓછી કાર્બ આહાર, અને ત્રીજા માટે - ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રીવાળા ખોરાક. આહાર વધુ સારી રીતે કોઈ ચોક્કસ વ્યક્તિ માટે યોગ્ય છે, આહારમાં ખામી અને વિક્ષેપોનું જોખમ ઓછું છે.
અહીં પોષણ આયોજનના મૂળ સિદ્ધાંતો છે:
- સવારના નાસ્તામાં ધીમા કાર્બોહાઈડ્રેટવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો આવશ્યક છે. આ જરૂરી છે જેથી શરીર આખા દિવસ માટે energyર્જાથી સંતૃપ્ત થાય;
- ભોજન વચ્ચે મહત્તમ અંતરાલ 3 કલાક છે;
- જો ત્યાં તીવ્ર ભૂખ હોય, તો તમારે ગ્લુકોઝનું સ્તર માપવાની અને ઉપયોગી કંઈક સાથે નાસ્તો લેવાની જરૂર છે (ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન અથવા થોડા બદામ ખાઓ). જો ઉપકરણ ઓછી ખાંડ બતાવે છે, તો તમારે ઝડપી કાર્બોહાઈડ્રેટવાળી વાનગી ખાવવી જોઈએ;
- ડાયાબિટીસ માંસ પોર્રિજ સાથે ન ખાવા માટે વધુ સારું છે, પરંતુ શાકભાજીની સાઇડ ડિશ સાથે, કારણ કે તે ખૂબ વધુ સારી રીતે શોષાય છે;
- તમે ભૂખની લાગણી સાથે સુતા નથી. રાત્રે એક ગ્લાસ અનઇસ્ટીન દહીં અથવા ઓછી ચરબીવાળા કીફિર આ લાગણીથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.
આહાર
તમને કયા પ્રકારનું ડાયાબિટીસ છે તેની અનુલક્ષીને પ્રારંભિક આહાર સમાયોજનોની જરૂર છે.ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસવાળા લોકોમાં આહાર થોડો ઓછો કડક હોય છે.
દર્દી ઇન્સ્યુલિનની માત્રાની ગણતરી કરી શકે છે તેના આધારે કે શું ખાવાની યોજના છે. જો કે, બધા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ નોંધપાત્ર કાર્બોહાઇડ્રેટ લોડવાળા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ. આવા વિકારોને લીધે ગ્લુકોઝના સ્તરમાં તફાવત જટિલતાઓનું જોખમ વધારે છે.
ડાયાબિટીસના આહારનો આધાર શાકભાજી છે. સૌ પ્રથમ, કારણ કે તેઓ ચયાપચયની ગતિમાં ફાળો આપે છે. ડાયાબિટીસમાં, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ધીમું થાય છે, તેથી તમારે દિવસમાં 3 થી 4 વખત શાકભાજી લેવાની જરૂર છે. આ કિસ્સામાં, શરીરને વિટામિન્સ, ખનિજો અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સનો તમામ જરૂરી સેટ મળે છે.
તેમાંથી શાકભાજી અને વાનગીઓ પાચનમાં સુધારો કરે છે, કબજિયાત અને સંબંધિત નશોના જોખમને ઘટાડે છે. આ સંદર્ભે ફળો પણ ઉપયોગી છે, પરંતુ તમારે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. તે ખૂબ વધારે ન હોવું જોઈએ.
પોષણમાં મુખ્ય ભાર પ્રાધાન્ય તાજી શાકભાજી પર છે
ઓછી ચરબીવાળી જાતિઓની તૈયારી માટે માછલી અને માંસની પસંદગી કરવી જોઈએ. તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થોડી માત્રામાં તેલ, બાફેલી અથવા બાફેલી સાથે રાંધવાનું શ્રેષ્ઠ છે. માછલી ખોરાકમાં અઠવાડિયામાં લગભગ 2 વખત, માંસ - દરરોજ હોવી જોઈએ.
યોગ્ય જાતો: ચિકન અથવા ટર્કી (ત્વચા વિના), સસલાનું માંસ. ડાયાબિટીસ માટે માછલીના સૌથી ઉપયોગી પ્રકારો છે હેક, ટિલાપિયા અને પોલોક. તેઓ એકદમ સ્વાદિષ્ટ, ઉપયોગી પદાર્થોથી ભરપુર છે.
ચરબીયુક્ત માંસ, ડુક્કરનું માંસ, ડકલિંગ્સ, હંસ અને ચરબીયુક્ત માછલી ખાવાથી બચવું વધુ સારું છે, કારણ કે આ ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં આવતી વાનગીઓ "બેડ" કોલેસ્ટરોલની સાંદ્રતામાં વધારો કરે છે અને સ્વાદુપિંડ પર તાણ લાવે છે.
અનાજનાં સૌથી ઉપયોગી પ્રકાર છે: બિયાં સાથેનો દાણો, વટાણા, ઘઉં અને બાજરી.
આ ઉત્પાદનોનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સરેરાશ સ્તરે છે, તેમાં મોટા પ્રમાણમાં ખનિજો અને વિટામિન હોય છે. પરંતુ આહારમાંથી પોલિશ્ડ ચોખા અને સોજી બાકાત રાખવી જોઈએ. તેમની પાસે ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી છે, પરંતુ થોડા ઉપયોગી પદાર્થો છે.
લોહીમાં ગ્લુકોઝ નિયંત્રણ
ડાયાબિટીઝની સારવાર અને ગૂંચવણોના નિવારણમાં આ એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો છે. મીટરના નિયમિત ઉપયોગથી, તમે પૂરતા પગલા લેવા માટે હાયપર- અથવા હાઈપોગ્લાયકેમિઆને ઓળખી શકો છો.
જલદી દુ aખદાયક સ્થિતિને શોધી કા ,વામાં આવે છે, તબીબી ઉપાયો વધુ અસરકારક હોય છે, દર્દીના સ્વાસ્થ્યને જાળવવાની વધુ સંભાવનાઓ હોય છે.
ઉપકરણને સચોટ મૂલ્યો બતાવવા માટે, સમયાંતરે તેને કેલિબ્રેટ કરવું અને નિયંત્રણ માપન કરવું જરૂરી છે. તમે સમાપ્ત થયેલ પરીક્ષણ સ્ટ્રીપ્સનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી, કારણ કે પરિણામ સત્યથી દૂર રહેશે.
રોગનિવારક ઉપાયો
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઇન્સ્યુલિનના ઇન્જેક્શનની પદ્ધતિને અનુસરવી જોઈએ.
રોગના આ સ્વરૂપ સાથે, ઇન્જેક્શન વિના કરવું અશક્ય છે, કારણ કે ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવ પૂરતું નથી. કોઈ પણ તર્કસંગત પોષણ દર્દીને મદદ કરશે નહીં જો તે અવ્યવસ્થિત રીતે ઇન્જેક્શન બનાવે અથવા તેની અવગણના કરે.
તે મહત્વનું છે કે ડાયાબિટીસ જાણે છે કે તે કયા ખોરાકમાં ખાય છે તેના આધારે, સંચાલિત હોર્મોનની માત્રાની ગણતરી કેવી રીતે કરવી. ઉપરાંત, દર્દીને જ્ knowledgeાનની જરૂર હોય છે કે અસર કેવી રીતે ટૂંકા અને લાંબા સમય સુધી ઇન્સ્યુલિનથી અલગ પડે છે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝની વિચિત્રતા એ છે કે ઇન્સ્યુલિનનું સ્ત્રાવ સામાન્ય છે, અને જો તેમાં ઘટાડો થાય છે, તો તે નજીવું છે. આ કિસ્સામાં, દર્દીને હોર્મોન ઇન્જેક્શનની જરૂર નથી.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝની મુખ્ય વસ્તુ યોગ્ય પોષણ અને શારીરિક શિક્ષણ છે.
જો આ સામાન્ય ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવવા માટે પૂરતું નથી, તો દર્દીને સુગર-લોઅર ગોળીઓ સૂચવવામાં આવે છે. ફક્ત નિષ્ણાત જ દવાઓ પસંદ કરી શકે છે.
સ્વ-દવા અને અનિયંત્રિત દવાઓના પ્રયત્નો ફક્ત પીડાદાયક સ્થિતિને વધારે છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં ડાયાબિટીઝ
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝવાળી સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, ગર્ભાવસ્થાના વિવિધ સમયગાળામાં ઇન્સ્યુલિનની જરૂરિયાત અલગ હોય છે. શક્ય છે કે સ્ત્રી થોડા સમય માટે ઈન્જેક્શન વિના કરી શકે.
ફક્ત ડ doctorક્ટર ઇન્જેક્શન્સની માત્રાને સમાયોજિત કરી શકે છે અને દવાઓ પસંદ કરી શકે છે.
આહારમાં ફેરફાર કરવો પણ જરૂરી રહેશે, કારણ કે સગર્ભાવસ્થાના સમયગાળા દરમિયાન, પોષક તત્ત્વોની જરૂરિયાત વધે છે. એક અલગ કેટેગરી એ સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસ છે, જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વિકસે છે. આ કિસ્સામાં, ઇન્સ્યુલિન સૂચવવામાં આવતું નથી, અને આહારની મદદથી સામાન્ય ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવવામાં આવે છે.
ડાયાબિટીક પગ
ડાયાબિટીસ ફીટ એ ડાયાબિટીઝની એક જટિલતાઓને છે. તેનો મુખ્ય સંકેત એ પગના પેશીઓની રચનામાં પરિવર્તન છે. સિન્ડ્રોમના પ્રથમ હર્બીંગર્સ પગમાં કળતર, ત્વચાની વિકૃતિકરણ, સંવેદનાનું આંશિક નુકસાન છે.
જો કોઈ કાર્યવાહી કરવામાં આવી નથી, તો રોગ વધે છે. રડતા ટ્રોફિક અલ્સર પગ પર દેખાય છે, ખૂબ જ મુશ્કેલીથી ઉપચાર કરે છે. ચેપમાં જોડાવાથી દર્દીના મૃત્યુ સુધી ગેંગ્રેનનો વિકાસ થઈ શકે છે.
ડાયાબિટીક પગના નિવારણમાં શામેલ છે.
- પગની સ્વચ્છતા;
- રક્ત પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવવા માટે દૈનિક સ્વ-મસાજ;
- નાના ઘર્ષણ અને ઇજાઓ માટે પગની નિયમિત તપાસ;
- રાહ વગર આરામદાયક પગરખાં પહેર્યા;
- સુકાઈ જવાથી બચવા માટે પગની ત્વચાને ખાસ લોશન અથવા ક્રિમથી નિયમિત નર આર્દ્રતા આપવી.
પરામર્શ પર એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ પગની ત્વચાની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરે છે અને, જો જરૂરી હોય તો, દવાઓ સૂચવે છે જે પેશીઓને રક્ત પુરવઠાને સામાન્ય બનાવે છે.
કિડની અને આંખોની ગૂંચવણો: તેમને કેવી રીતે અટકાવવું
ડાયાબિટીઝની બીજી ગૂંચવણ એ ડાયાબિટીક નેફ્રોપથી છે. ગ્લુકોઝની concentંચી સાંદ્રતા સાથે, લોહીની સ્નિગ્ધતા વધે છે, અને કિડની દ્વારા તેને ફિલ્ટર કરવું મુશ્કેલ છે.
જો આ અસાધારણ ઘટના હાયપરટેન્શન સાથે હોય, તો રેનલ નિષ્ફળતા થવાનું જોખમ વધારે છે. આ સ્થિતિમાં, દર્દીને જીવન ટકાવી રાખવા માટે એક "કૃત્રિમ કિડની" ઉપકરણની જરૂર પડશે.
મુશ્કેલીઓ ટાળવા માટે, તમારે આ કરવું જોઈએ:
- ખાંડને લક્ષ્ય સ્તરે જાળવી રાખો, સતત ગ્લુકોઝનું નિરીક્ષણ કરો;
- પીવામાં મીઠાની માત્રા ઘટાડે છે. આ એડીમાને ટાળશે અને સામાન્ય બ્લડ પ્રેશર જાળવશે;
- લોહીમાં "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલનું ઉચ્ચ સ્તર ટાળો;
- સંપૂર્ણપણે ધૂમ્રપાન અને આલ્કોહોલિક પીણા છોડી દો.
આ પગલાં હૃદય અને વેસ્ક્યુલર રોગોનું સારું નિવારણ છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક વધુ ગંભીર હોય છે અને જોખમી પરિણામોની ધમકી આપે છે. આંખો સાથે સંકળાયેલ વારંવાર અને ગૂંચવણો. ડાયાબિટીઝની પૃષ્ઠભૂમિ સામે રેટિનામાં ફેરફાર, અંધત્વ સુધીની દ્રષ્ટિમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. રેટિનોપેથી ટાળી શકાતી નથી, પરંતુ તેની પ્રગતિ ધીમી થઈ શકે છે.
સંબંધિત વિડિઓઝ
વિડિઓમાં ડાયાબિટીઝ નિવારણ પદ્ધતિઓ વિશે:
ડાયાબિટીઝ એ એક રોગ છે જે વ્યક્તિના જીવનમાં સંપૂર્ણ ફેરફાર કરે છે. જો કે, ડોકટરોની ભલામણોનું પાલન અને સુખાકારીનું નિયંત્રણ તમને આ રોગવિજ્ .ાન સાથે કેવી રીતે જીવવું તે શીખવાની મંજૂરી આપે છે. ભરપાઇવાળા ડાયાબિટીસ સાથે, દર્દીની જીવનશૈલી અને સુખાકારી સારી છે, અને ગૂંચવણોની સંભાવના ઓછી છે.
