બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીઝ મેલીટસમાં કોકોની સંભાવના ઘણા પ્રશ્નો અને ચર્ચાઓ પેદા કરી શકે છે. જેમ કે ઘણા દર્દીઓ જાણે છે, ચોકલેટ આધારિત મીઠાઈઓ લેવી પ્રતિબંધિત છે અને તે કોઈની સુખાકારી માટે જોખમી બની શકે છે.
પોતાને આનંદને નકારી ન શકાય તે માટે યોગ્ય વસ્તુ શું છે, પરંતુ તે જ સમયે તમારા પોતાના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન પહોંચાડવું જોઈએ? ચાલો તેને બહાર કા toવાનો પ્રયત્ન કરીએ.
કોકો નો ઉપયોગ શું છે?
લાંબા સમયથી ત્યાં એક સ્ટીરિયોટાઇપ છે કે કોકો ફળો પર આધારિત પીણું, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે, પ્રથમ પ્રકાર અને બીજો બંને. આવા અભિપ્રાય માટે પૂરતા મેદાનોથી વધુ છે.
ઉદાહરણ તરીકે, કોકોમાં ખૂબ ઉચ્ચ સ્તર છે, કેલરી અને સ્વાદ તેના બદલે વિશિષ્ટ છે. જો કે, આજની તારીખમાં, ડોકટરોએ તેનાથી વિરુદ્ધ વાત કરવાનું શરૂ કર્યું છે. તેઓ પીણાને ડાયાબિટીસના આહારના ઘટકોમાંના એક તરીકે માને છે.
કોકો પાવડર માટે ઘણી દલીલો છે:
- તે રોગકારક પદાર્થોના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં સક્ષમ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઝેર;
- મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને પુન restoreસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે;
- ઘા અને અલ્સર (ડાયાબિટીસની ખતરનાક ગૂંચવણો) ના ઉપચારને હકારાત્મક અસર કરે છે;
- વિટામિન છે.
આ તથ્યો આ નિષ્કર્ષ તરફ દોરી જાય છે કે બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ મેલિટસ સાથે, તમે કોકો પરવડી શકો છો, પરંતુ કેટલાક નિયમો અને ડ doctorક્ટરની ભલામણોને પાત્ર છે.
તેમાંથી સૌથી વધુ કેવી રીતે મેળવી શકાય?
જો દર્દી પોતાને કોકોની નકારાત્મક અસરોથી બચાવવા માંગે છે, તો તેણે તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવો જોઈએ. ડોકટરો સવારે અથવા બપોરે પીણું પીવાની ભલામણ કરે છે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ માટેનો કોકો સૂવાનો સમય પહેલાં પીવા માટે પ્રતિબંધિત છે!
આ ઉપરાંત, દૂધમાં નહીં, દાણાદાર ખાંડ અને ખૂબ ચરબીયુક્ત ક્રીમ સાથે કોકોના ઉપયોગની પ્રતિબંધને હંમેશાં યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. જો ડાયાબિટીસ ડેરી ઉત્પાદનો સાથે પીણું પસંદ કરે છે, તો તમારે ફક્ત ગરમ સ્વરૂપમાં આવી સારવાર પીવાની જરૂર છે.
એવા કિસ્સાઓમાં કે જ્યાં ડાયાબિટીસ ખાસ ડાયાબિટીક સ્વીટનર્સની મદદથી કોકોનો સ્વાદ સુધારવા માંગે છે, આ પીણાના તમામ ફાયદાકારક ગુણોનું નુકસાન કરશે.
ઉપયોગનો મુખ્ય નિયમ - કોકો હંમેશા તાજી તૈયાર થવો જોઈએ!
બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીઝ માટેનું પીણું શુદ્ધ પીવાના પાણીના આધારે અથવા અગાઉ બાફેલી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખાવું તે જ સમયે કોકો પીવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
આ કિસ્સામાં, શરીરને એકદમ ટૂંકા સમય માટે પૂરતી તક આપવાનું શક્ય બનશે. આવી અભિગમ તે કારણોસર ઉપયોગી થશે કે તે એક સમયે ઓછા ખોરાકનું સેવન કરવામાં મદદ કરે છે.
નિષ્કર્ષ તરીકે, તે નોંધ્યું છે કે કોકોના વપરાશ માટે વાજબી અભિગમ સાથે, તમે શરીર પર શ્રેષ્ઠ અસર મેળવી શકો છો અને આવા અસ્પષ્ટ ખોરાકથી નકારાત્મક પરિણામોની સંભાવનાને ઘટાડી શકો છો.
ઉપયોગી વાનગીઓ
કોકો બીન પાવડર માત્ર નશામાં જ નહીં, પણ કેટલાક કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોમાં શામેલ હોઈ શકે છે. ડાયાબિટીઝ હોવા છતાં પણ, તમે આ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત વસ્તુઓથી પોતાને લાડ લગાવી શકો છો, જો તમને ખબર હોય કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે કયા પેસ્ટ્રી અસ્તિત્વમાં છે.
ખરેખર આહાર ઉત્પાદન ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે ક્રિસ્પી વેફલ્સ હોઈ શકે છે, જેમાં નાના ડોઝમાં કોકો ઉમેરવામાં આવે છે.
તેથી, રેસીપી ઘટકો પૂરા પાડે છે:
- 1 ચિકન અથવા 3 ક્વેઈલ ઇંડા;
- કોકો એક ચમચી;
- વેનીલીન અથવા તજ (સ્વાદ માટે);
- ખાંડ બદલો (સ્ટીવિયા, ફ્રુટોઝ, ઝાયલીટોલ);
- આખા કણાનો લોટ (ડાળ સાથે આદર્શ રીતે રાઈ).
તમારે લોટમાં ઇંડાને હરાવવા અને બ્લેન્ડર સાથે અથવા મેન્યુઅલી સારી રીતે ભળી જવાની જરૂર છે. પરિણામી વર્કપીસમાં, એક ચમચી કોકો, સ્વીટનર અને અન્ય તમામ ઘટકો ઉમેરો.
સમાપ્ત કણક એક ખાસ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરીને શેકવામાં આવે છે - ઇલેક્ટ્રિક વેફલ આયર્ન. જો આ હાથમાં ન હોય, તો પછી બેકિંગ શીટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે જવાનું એકદમ શક્ય છે, પરંતુ ભાવિ વાફેલ બનાવવાનું ભૂલ્યા વિના. રસોઈનો સમય મહત્તમ 10 મિનિટનો છે. આ સમયગાળો જેટલો લાંબો હશે, તે રાઉગર બેકિંગ હશે.
તમે આ ડેઝર્ટ તમારી જાતે જ ખાઇ શકો છો અથવા ડાયેટ કેકના આધારે ઉપયોગ કરી શકો છો.
બીજા વિકલ્પ માટે, તમારે ચોકલેટ ક્રીમ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તેમના માટે તેઓ લે છે:
- કોકો એક ચમચી;
- 1 ચિકન ઇંડા;
- સ્વાદ માટે ખાંડ અવેજી;
- ન્યૂનતમ ચરબીયુક્ત પ્રમાણમાં દૂધના 5 ચમચી.
બધા ઘટકો ચાબુક મારવા જોઈએ, અને પછી સમાપ્ત સમૂહને ઘટ્ટ થવા દો.
એકવાર ચોકલેટ ક્રીમ ચીકણું થઈ જાય, તે તૈયાર વffફલ્સ પર ફેલાવવી જ જોઇએ. પ્રક્રિયાને વ્યવસ્થિત કરવી શ્રેષ્ઠ છે કે જેથી ગરમ આધાર પર પણ ક્રીમ લાગુ પડે.
જો ઇચ્છિત હોય તો, મીઠાઈને ટ્યુબના રૂપમાં ફેરવી શકાય છે અને સૂકવવા માટે 2 કલાક બાકી છે.
આ સમય પછી, વાનગી ઉપયોગ માટે તૈયાર છે, પરંતુ દિવસમાં 2 વffફલ્સથી વધુ નહીં. તેમને ખાંડ વિના પુષ્કળ પાણી અથવા બ્લેક ટી સાથે ખાવું જોઈએ.
ડાયાબિટીઝ મેલીટસ અંતિમ ચુકાદો નથી, પરંતુ માત્ર એક વિશેષ જીવનશૈલી છે. જો તમે કુશળતાપૂર્વક તમારી સારવાર અને પોષણનો સંપર્ક કરો છો, તો પછી તમે રોગના કોર્સની ગૂંચવણને દૂર કરી શકો છો અને તે જ સમયે વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ ખાય શકો છો.
