શું તમે જાણો છો કે મિશેલિન ગાઇડ અડધાથી વધુ રેસ્ટોરન્ટ્સ ઇલેક્ટ્રોલક્સનો ઉપયોગ કરે છે? વસ્તુ તેની વિચિત્ર ક્ષમતાઓ છે.
હવે શ્રેષ્ઠ ઉપયોગી સુવિધાઓ ઘર વપરાશ માટે ઉપલબ્ધ છે. ઉદાહરણ તરીકે, નવી કોમ્બીસ્ટેમપ્રો સ્ટીમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં.
તે શું કરી શકે?
કોમ્બીસ્ટેમપ્રો એ વાસ્તવિક રસોઇયા જેવા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ખોરાક રાંધવાની એક સરળ રીત છે. તમારા નિકાલ પર માત્ર એક પરિચિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની બધી કાર્યક્ષમતા જ નહીં, પણ વરાળ અને સાથે રસોઈ માટેનાં મોડ્સ
બાફવામાં શું છે: "ભીનું", "સઘન", "ગરમ" અને નીચા-તાપમાન સુસ વિડી (એસયુ વિદ), તેમજ "વિશિષ્ટ મેનૂ" માંથી અન્ય.
જો તમે શેકેલા માંસને શેકતા હોવ તો, રસોઈ પ્રક્રિયામાં વરાળ ઉમેરવાથી વાનગી અંદર રસાળ થઈ જશે, પરંતુ એક સ્વાદિષ્ટ પોપડો બહાર (temperatureંચા તાપમાને કારણે). અને જો તમે બ્રેડ સાલે બ્રેક કરો, તો પછી રસોઈની પ્રથમ મિનિટમાં વરાળ કણકને વધારવામાં અને કૂણું બનવામાં મદદ કરશે, અને તે પછી તે ગર્ભના કારણે ચપળ રચવા માટે બંધ થઈ જશે.
અને હવે મોડ્સ વિશે વધુ:
- "ભીનું" - તાપમાનને સમાયોજિત કરવાની ક્ષમતા સાથે ડબલ બોઈલર મોડ. ડબલ બોઇલરની જેમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરો - ટેન્ડર માછલી, વિટામિન્સના નુકસાન વિના શાકભાજી, રસદાર મન્ટી.
- "સઘન" - ભેજ 50%, ગરમી સાથે મળીને વરાળ. નમ્ર, નાજુક અને રસદાર બનાવવા માટે લાંબા સમયથી સુકા ખોરાક માટે સરસ.
- "ગરમ" - માંસ, માછલી અથવા મરઘાંના સંપૂર્ણ પકવવા માટે ગરમી વરાળ (25%) સાથે જોડવામાં આવે છે. બહારની બાજુ ચપળ સોનેરી પોપડાથી વાનગી અંદર રસદાર બને છે.
- સોસવિડ ટેકનોલોજી - ઓછી તાપમાન વેક્યુમ રસોઈ. સોસવિડ બેગમાં ફક્ત ઘટકો અને તમારી મનપસંદ bsષધિઓ અને સીઝનીંગ મૂકો અને વેક્યૂમ સીલર સાથે સીલ કરો. પછી નીચા તાપમાને વરાળ હેઠળ સચોટ રસોઈ માટે બેગને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સુગંધ સાથેની વાનગી, તેમજ સાચવેલ પોતનો આનંદ લો.
- "વિશેષ મેનૂ" ખાસ કરીને તે લોકોને અપીલ કરશે જે કરિયાણાના ઉત્પાદનોને પસંદ નથી કરતા - આખા વર્ષ દરમિયાન ટેબલ પર તંદુરસ્ત ખોરાક "કેનિંગ", "સૂકવણી" (શાકભાજી અને ફળો), "દહીં" (દહીં બનાવવા માટે, અલબત્ત) અને અન્યના કાર્યો પૂરા પાડવામાં મદદ કરશે. .
તમે તેની સાથે શું રસોઇ કરી શકો છો?
કbiમ્બીસ્ટેમપ્રો સ્ટીમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બિલ્ટ-ઇન 220-કોર્સની Varioguide રેસીપી બુક છે! 
અને જો રાંધણ પ્રેરણા તમને છોડે છે, તો વારીઓગાઇડ સંપૂર્ણ રંગીન ટચ સ્ક્રીન પર લખશે કે કયા ઉત્પાદનો ખરીદવા અને તેમને કેવી રીતે તૈયાર કરવા અને તૈયાર કરવા.
ફક્ત એક રેસીપી પસંદ કરો - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પોતે તેના માટે ઇચ્છિત તાપમાન, ભેજ અને સમય સેટ કરશે. જો કે, તમે તમારી કલ્પના છોડી શકો છો અને તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર બદલી શકો છો.
Varioguide માં, તમે તમારી પોતાની 20 મનપસંદ વાનગીઓ પણ ઉમેરી શકો છો જેથી તમારે તેમની સાથે પ્રવેશો શોધવી ન પડે.
માંસ એ તમને ગમતી રીત છે, "કેવી રીતે ચાલે છે" તે રીતે નહીં
જ્યારે માંસ રાંધતા હોવ ત્યારે, તાપમાન ચકાસણીનો ઉપયોગ કરો - એક દૂર કરી શકાય તેવા તાપમાન સેન્સર, જે તમને વાનગીની તત્પરતાને વધુ સચોટપણે આકારણી કરવાની મંજૂરી આપશે. તત્પરતા સ્તર સેટ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, “લોહીથી”, “મધ્યમ તળેલું”, “સારી રીતે”, અને તે તમને જાણ કરશે કે ડીશ તૈયાર છે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરશે.
સ્ટોવ કરતાં ટેબલ પર વધુ સમય વિતાવો
કોમ્બીસ્ટેમપ્રો સ્ટીમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તમે એક સાથે ઘણી વાનગીઓ રસોઇ કરી શકો છો. વધેલા અલ્ટ્રાફાનપ્લસ કન્વેક્શન ચાહકનો આભાર, તે એકસરખી રીતે ગરમી કરશે, પછી ભલે તમે તે જ સમયે અનેક સ્તરો પર રસોઇ કરો.
તમે રસોઇયા છો, સિન્ડ્રેલા નહીં!
સ્ટીમ ક્લિનિંગ પ્રોગ્રામ તમને તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને સંપૂર્ણ સ્વચ્છતામાં સરળતાથી રાખવા દે છે - અને મુશ્કેલી વિના કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ડિસ્પ્લે તમને ઇચ્છિત પ્રોગ્રામ ચાલુ કરવાની યાદ અપાવે છે.
તકનીકી લાક્ષણિકતાઓ
પ્રકાર: બિલ્ટ-ઇન ઇલેક્ટ્રિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
રસોઈની રીતો: ફૂંકાતા + રિંગ હીટિંગ એલિમેન્ટ + વરાળ
સફાઇ: સ્ટીમ સફાઇ
મેનેજમેન્ટ: ટચ ડિસ્પ્લે
એમ્બેડિંગ માટેના પરિમાણો (HxWxD), મીમી: 590x560x550
રંગ: કાળો
પરિમાણો (એચએક્સડબ્લ્યુએક્સડી), મીમી: 594x594x567
ઇલેક્ટ્રોલuxક્સની પસંદગી વ્યાવસાયિકો દ્વારા કરવામાં આવે છે
જૂનના અંતમાં, મોસ્કોમાં સ્વાદનો મોસ્કો ફેસ્ટિવલ યોજાયો હતો, જે સતત પાંચમા વર્ષ સુધી તેના મહેમાનોને સતત ભાગ લેતી કંપનીઓ, રાજધાનીના પ્રખ્યાત રેસ્ટોરાંના શેફ્સ, તેમજ તેમના દ્વારા કરાયેલા રસપ્રદ માસ્ટર વર્ગોની સમૃદ્ધ સૂચિ સાથે ઉત્સાહિત કરે છે. અને પાછલા 5 વર્ષોમાં, ઇલેક્ટ્રોલક્સ ગ્રૂપ, મોસ્કો, લંડન, પેરિસ અને દુબઈ સહિતના વિશ્વના શહેરોમાંથી પસાર થતાં, સ્વાદનો સામાન્ય અને તકનીકી ભાગીદાર રહ્યો છે.
આ વર્ષે, 20 થી વધુ લોકપ્રિય મોસ્કો રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સો જેટલા અન્ય સહભાગીઓ તેમાં જોડાયા હતા. ઉત્સવમાં પોતાને પ્રસ્તુત કરતી તમામ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ ઇલેક્ટ્ર Electલક્સ વ્યવસાયિક વરાળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીથી સજ્જ હતી, તેથી 22 થી 25 જૂન સુધીના 4 અનફર્ગેટેબલ દિવસો 33 હજારથી વધુ અતિથિઓ માટે વાસ્તવિક દારૂનું રજા બની ગયું!
