પાછલા 40 વર્ષોમાં, વિશ્વમાં મેદસ્વી બાળકો અને કિશોરોની સંખ્યા 10 ગણી વધી છે અને આશરે 124 મિલિયન લોકો. આ વૈજ્ .ાનિક જર્નલ લેન્સેટમાં તાજેતરમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસના પરિણામો છે. ઉપરાંત, 213 મિલિયનથી વધુ બાળકો વધુ વજનવાળા છે. આ વિશ્વભરમાં લગભગ 5.6% છોકરીઓ અને 7.8% છોકરાઓ છે.
ડબ્લ્યુએચઓ નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, હવે આ આધુનિક આરોગ્ય સંભાળના ક્ષેત્રમાં કદાચ સૌથી ગંભીર સમસ્યા છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે બાળપણમાં આવા નિદાનની હાજરી લગભગ ચોક્કસપણે થાય છે કે તે પુખ્તાવસ્થામાં રહેશે અને ડાયાબિટીસ, રક્તવાહિની અને ઓન્કોલોજીકલ રોગોના વિકાસનું કારણ બની શકે છે. ટેમ્કો વાકનિવાલુ, ડcomબ્લ્યુએચઓ (બિન આરોગ્યસંવેદનશીલ રોગો) ના નિષ્ણાત, નાના બાળકોમાં ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝની વધતી ઘટનાઓથી ચિંતિત છે, જો કે આ રોગ સામાન્ય રીતે પુખ્ત વયના લોકોમાં થાય છે.
સમસ્યાની ભૂગોળ
સૌથી વધુ મેદસ્વી બાળકો ઓશનિયા (દરેક ત્રીજા બાળક) ના ટાપુઓ પર રહે છે, ત્યારબાદ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, કેરેબિયન અને પૂર્વ એશિયાના કેટલાક દેશો (દર પાંચમાં) છે. રશિયામાં, વિવિધ સ્રોતો અનુસાર, લગભગ 10% બાળકો મેદસ્વીપણાથી પીડાય છે, અને દરેક 20 મી બાળકનું વજન વધુ હોય છે.
આ ઉનાળામાં પ્રકાશિત રોસ્પોટ્રેબનાડ્ઝોરના અહેવાલ મુજબ, રશિયામાં 2011 થી 2015 સુધી મેદસ્વી લોકોની સંખ્યામાં 2.3 ગણો વધારો થયો છે અને 100,000 લોકો દીઠ 284.8 કેસ થયા છે. નેનેટ્સ ઓટોનોમસ ઓકર્ગ, અલ્તાઇ ક્રાઇ અને પેન્ઝા ઓબ્લાસ્ટ નવા "વધારાના પાઉન્ડ્સના રોગચાળા" માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હતા.
ચિંતાજનક આંકડા હોવા છતાં, આપણા દેશના એકંદર રાષ્ટ્રીય સૂચકાંકો હજી પણ સંતોષકારક છે: 75% સ્ત્રીઓ અને 80% પુરુષોનું વજન સામાન્ય છે.
કારણ શું છે
"વિકસિત દેશોમાં, બાળકો માટે સ્થૂળતાના આંકડા લગભગ વધતા નથી, જ્યારે ગરીબ વિસ્તારોમાં તે ઝડપથી વધી રહ્યો છે," એમ અધ્યયનનું નેતૃત્વ કરનારી રોયલ કોલેજની લંડનના મજિદ એઝઝાતીએ જણાવ્યું હતું.
પોષણ નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, વ્યાપક જાહેરાત અને સસ્તા ચરબીયુક્ત ખોરાકની ઉપલબ્ધતા આ માટે દોષી છે, જેમાં સુવિધાજનક ખોરાક, ફાસ્ટ ફૂડ અને ન -ન-આલ્કોહોલિક કાર્બોનેટેડ પીણાંના વેચાણમાં વધારો થાય છે. અમેરિકન ન્યુ યોર્ક ટાઇમ્સ સાથેની મુલાકાતમાં ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સુઝાન લેવિન કહે છે: "તળેલું પાંખો, મિલ્કશેક્સ, ફ્રાઈસ અને સ્વીટ સોડા મધ્યસ્થતા સાથે સુસંગત નથી. ખાસ કરીને જો આ ઉત્પાદનોને ફેશનેબલ લક્ઝરી જીવનશૈલીના પ્રતીકો તરીકે માનવામાં આવે છે અને બળજબરીથી મુખ્ય ખોરાક સંસ્કૃતિમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. તેથી તે ગરીબ દેશોમાં થાય છે જ્યાં ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન આઉટલેટ્સમાં વર્ષ-વર્ષ વૃદ્ધિ થાય છે. "
સમજાવટ પર્યાપ્ત નથી
વિજ્entistsાનીઓ કે જેમણે આ અધ્યયન કર્યું છે તે એલાર્મ વગાડે છે: તેઓ માને છે કે લોકોને આવા પોષણના જોખમો વિશે ફક્ત માહિતી આપવી પૂરતી નથી. વાજબી કેલરીનું પ્રમાણ અને તંદુરસ્ત આહારની યોગ્ય પસંદગીની નવી સંસ્કૃતિ લાવવા માટે, વધુ અસરકારક પગલાં લેવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, ખાંડ ધરાવતા ઉત્પાદનો પર વધતા ટેક્સની રજૂઆત, બાળકોને જંક ફૂડના વેચાણને મર્યાદિત કરવા અને શૈક્ષણિક સંસ્થાઓમાં બાળકોની શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો.
આજે, વિશ્વના ફક્ત 20 દેશોએ ઉચ્ચ ખાંડની માત્રાવાળા પીણાં પર વધારાનો કર લાદ્યો છે, પરંતુ આ એક લાંબી રીતની શરૂઆત છે, જેને ચોક્કસપણે વધુ આમૂલ અને નિર્ણાયક પગલાં લેવાની જરૂર રહેશે.
પ્રારંભિક તબક્કામાં રોગને ઓળખવા અને સમયસર પોષણને વ્યવસ્થિત કરવા માટે સમયસર ડાયગ્નોસ્ટિક્સમાંથી પસાર થવું પણ જરૂરી છે, જો તે પહેલાથી કરવામાં આવ્યું ન હોય.