અમારા વાચકોની વાનગીઓ. તુલસીનો છોડ અને ઓલિવ તેલ સાથે બીન સૂપ

"લેન્ટેન ડીશ" સ્પર્ધામાં ભાગ લઈ અમારા વાચક એનાસ્તાસીયા સોમની રેસીપી અમે તમારા ધ્યાન પર રજૂ કરીએ છીએ.

ઘટકો

• 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
• અડધી અદલાબદલી ડુંગળી
• લસણના 2 લવિંગ (છરી વડે ક્રશ)
• 1 પાકેલા ટમેટા (કાપી)
• 1 ચમચી. oregano ચમચી
• લાલ મરીની ચપટી
• સફેદ તૈયાર બીજ 2 કેન (રસ માંથી કોગળા!)
• વનસ્પતિ સ્ટોકનો 1 લિટર અથવા માત્ર પાણી
• તાજી તુલસીના થોડા પાંદડા (કાપી) (મારી પાસે નહોતું, તેથી, ફોટા વિના)
• 1 લીંબુ - માત્ર રસ
• સ્વાદ માટે મીઠું

રેસીપી

1. એક .ંડા શાક વઘારવાનું તપેલું છે, તેલ ગરમ કરો અને સણસણવું ડુંગળી અને લસણ 1 મિનિટ માટે, સતત હલાવતા રહો
2. સ્ટુપેનમાં ટમેટા, ઓરેગાનો અને લાલ મરી ઉમેરો. બીજી મિનિટ સુધી સ્ટીવિંગ ચાલુ રાખો, પછી કઠોળ અને સ્ટોક અથવા પાણી ઉમેરો. બોઇલ પર લાવો, અને પછી સૂપ ઉકળે ત્યાં સુધી 35 મિનિટ સુધી idાંકણ વિના ધીમી આંચ પર હળવા હલાવો.
3. તાપ પરથી દૂર થયા પછી તુલસી, લીંબુનો રસ અને મીઠું નાખો.

વિડિઓ જુઓ: Part 3 (જુલાઈ 2024).