ડાયાબિટીઝ મેલીટસ એ એક રોગ છે જેનો ઉપચાર કરવો તદ્દન મુશ્કેલ છે. ઉપચાર અસરકારક બને તે માટે, દવાઓનો ઉપયોગ, આહાર ખોરાક અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ સહિત, વિશિષ્ટ ક્રિયાઓનો સમૂહ કરવો જોઈએ.
ઘણા દર્દીઓ માટે ખર્ચાળ રોગનિવારક કાર્યવાહી માટે ચૂકવણી કરવી મુશ્કેલ છે. તેથી, ઘણીવાર લોકો પરંપરાગત દવા તરફ વળે છે. ડોકટરો અતિરિક્ત સારવાર તરીકે અળસીનું તેલ અને ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસની પણ ભલામણ કરે છે. આ ઉત્પાદન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખરેખર અજોડ છે.
ફ્લેક્સસીડ તેલ હાલમાં એક લોકપ્રિય ઉપચાર છે. ત્યાં મોટી સંખ્યામાં લોક વાનગીઓ છે જેમાં ડાયાબિટીઝ અને અળસીનું તેલ સંકળાયેલું છે.
શણના બીજના હકારાત્મક ગુણધર્મો
જો લોહીમાં ખાંડનું સ્તર વધતું હોય તો શણના બીજનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ ઉપચારાત્મક પગલાં અસરકારક બનવા માટે, કોઈએ શું ફાયદો અને નુકસાન થઈ શકે છે તેનો અભ્યાસ કરવો જોઈએ.
શણમાં બીજ છે:
- ખનિજો
- એસિડ્સ અને ટ્રેસ તત્વો,
- વિટામિન
- અસંતૃપ્ત ચરબી.
પરંતુ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસ માટેનું આ ઉત્પાદન ફક્ત અમુક સાબિત વાનગીઓ અનુસાર જ લેવું જોઈએ અને તેનો ઉપયોગ મર્યાદિત હોવો જોઈએ.
તેની અનન્ય રચનાને કારણે, ફ્લેક્સસીડ્સ એ ઘણા આહાર પૂરવણીઓ અને દવાઓનો ઘટક છે. જે વ્યક્તિએ અળસીનું તેલ લીધું છે તે શરીરની સ્થિતિમાં ઝડપથી સુધારણા અનુભવે છે.
અળસીના તેલ સાથેની વાનગીઓ તેને શક્ય બનાવે છે:
- લોહીમાં "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલના વધારાને અટકાવો,
- એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને અટકાવો,
- શરીરનું વજન ઘટાડે છે.
શણના બીજમાં લિગ્નાન્સ છે. આ એવા પદાર્થો છે જે ગાંઠ કોષોના વિભાજનને ધીમું કરે છે. આમ, બીજ તે લોકો દ્વારા પીવામાં આવે છે જે વિવિધ ઓન્કોલોજીકલ રોગોથી પીડાય છે. તેથી, અળસીનું તેલ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે, તમારે અન્ય સમસ્યાઓ સાથે કેવી રીતે લેવું તે જાણવાની જરૂર છે.
અન્ય વસ્તુઓમાં, ઉત્પાદન પેશાબની વ્યવસ્થામાં સુધારો કરે છે, નબળા કાફવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતથી રાહત આપે છે. આ ગુણધર્મો ફ્લેક્સસીડ્સના રોગનિવારક પ્રભાવની સંપૂર્ણ સૂચિથી દૂર છે.
શણના બીજનો ઉપયોગ ડેકોક્શન્સ અને રેડવાની ક્રિયા માટે થાય છે, જેનો ઉપયોગ આ માટે થઈ શકે છે:
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું,
- લોહીમાં શર્કરા ઘટાડવું
- લોહી ગંઠાવાનું શક્યતા ઘટાડે છે.
ડાયાબિટીઝ માટે ફ્લેક્સસીડ તેલ સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે, અને કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિમાં પણ સુધારો કરે છે.
શણના બીજમાં ઘણી બધી ફાઇબર હોય છે, તેથી તેમની પાસે પાચક શક્તિની કામગીરીમાં સુધારો કરવાની ક્ષમતા છે. બીજની રચનામાં પોલિસેકરાઇડ્સ શામેલ હોવાથી, રેડવાની ક્રિયાઓ અને ઉકાળો નીચેના ગુણધર્મો ધરાવે છે:
- ઇમોલિએન્ટ્સ
- પરબિડીયું
- બળતરા વિરોધી.
અલ્સર અથવા ગેસ્ટ્રાઇટિસવાળા લોકો માટે, શણના બીજ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આવું શણ તેલ વિશે પણ કહી શકાય.
શણ તેલ એ એક કુદરતી ઉત્પાદન છે જે કાચા શણ બીજ દબાવીને મેળવવામાં આવે છે. ક્રૂડ તેલમાં મજબૂત નટીલ સ્વાદ અને લીલોતરી રંગ હોય છે. પ્રક્રિયા કર્યા પછી, તેલ રંગહીન બને છે.
કાર્બોહાઈડ્રેટની માત્રા ઓછી હોવાને કારણે, આ તેલ ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે યોગ્ય છે. શણમાં ઘણા ફાયદાકારક પદાર્થો હોય છે, તેથી લોહીમાં શર્કરાનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે.
જ્યારે બીજ ખાતા હો ત્યારે તમારે તેમને પૂર્વ-સૂકવવાની જરૂર નથી. જ્યારે તેઓ જઠરાંત્રિય માર્ગમાંથી પસાર થાય છે ત્યારે બીજ તેમના પોતાના પર ફૂલે છે. તમારે ઉપયોગ પહેલાં બરાબર દાણા કાindવાની જરૂર છે, કારણ કે તે હવામાં ખૂબ જ ઝડપથી ઓક્સિડાઇઝ થાય છે અને પછી નબળી રીતે શોષાય છે.
પ્રોફીલેક્ટીક તરીકે, આ બીજ દરરોજ નાના ચમચી પર સ્લાઇડ વગર લઈ શકાય છે.
રોગનિવારક હેતુઓ માટે, તેમને બે ચમચીની માત્રામાં ભોજન પહેલાં ખાવું જોઈએ.
અળસીના તેલની રચના અને ક્રિયા
તેલ, જે શણના બીજમાંથી મેળવવામાં આવે છે, તે ફેટી એસિડ્સનું સ્રોત છે. તેની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, તે માછલીના તેલ કરતાં વધુ સારું છે. તેલમાં શામેલ છે:
- લિનોલેનિક,
- આલ્ફા લિનોલેનિક,
- ઓલિક એસિડ.
વધુમાં, તેલમાં વિટામિન બી, એ, કે અને ઇ હાજર છે આ ઉત્પાદન કેલરીમાં ખૂબ વધારે છે, કારણ કે 100 ગ્રામ દીઠ 900 કેસીએલ જેટલું.
ઉપયોગી તત્વોની વિશેષ રચના અને સંયોજનને કારણે, દવાના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં અળસીનું તેલની માંગ છે. આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ શરીરમાં લિપિડ ચયાપચયને સુધારવા માટે પણ થાય છે.
ડાયાબિટીસ માટે ફ્લેક્સસીડ તેલની ઘણી અસરો છે:
- શરીરના કોષોની ચરબીની રચનાને સામાન્ય બનાવે છે,
- સ્વાદુપિંડનું યોગ્ય કાર્ય સુનિશ્ચિત કરે છે,
- હાયપરગ્લાયકેમિઆ ઘટાડે છે,
- એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓ બનાવવાની પેથોલોજીકલ પ્રક્રિયાને અટકાવતા, સીરમ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે,
- એસિડની અછતને વળતર આપે છે, જે પેશીઓના પટલને હકારાત્મક અસર કરે છે, તેમની પુન recoveryપ્રાપ્તિને સુનિશ્ચિત કરે છે,
- રુધિરકેશિકાઓની સ્થિતિ સુધારે છે અને લોહીને પાતળું કરે છે.
ડાયાબિટીઝના તમામ સંભવિત પરિણામોની નિવારણ પ્રદાન કરવામાં આવે છે. તે આ વિશે છે:
- હાર્ટ એટેક
- સ્ટ્રોક
- માઇક્રોએંજીયોપેથીઝ.
ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે વજનનું સામાન્યકરણ ખાસ કરીને સંબંધિત છે. અળસીના તેલના ઉપયોગ માટે આભાર, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને શરીરનું વજન ઓછું થાય છે.
આ ઉત્પાદન પાચક તંત્રની કામગીરીમાં સુધારણા કરે છે, તેથી પેટમાં હાર્ટબર્ન અને અગવડતાનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે.
અળસીના તેલનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝ માટે
ફ્લેક્સસીડમાંથી બહાર નીકળેલા પ્રવાહીનો કડવો સ્વાદ હોય છે અને તેનો રંગ ભૂરા અથવા સોનાનો હોય છે. હ્યુ સફાઈની ડિગ્રી પર આધારિત છે.
આ ઉપાય કરવા માટે ઘણા મુખ્ય વિકલ્પો છે:
- કેપ્સ્યુલ્સ માં
- કાચા સ્વરૂપમાં
- રેડવાની ક્રિયાઓ અને આંતરિક ઉપયોગ માટે ઉકેલો.
આ ઉત્પાદન ઘણી સદીઓ પહેલા લોકપ્રિય હતું. ડોકટરોએ હંમેશાં સુવર્ણ તેલના પ્રચંડ ફાયદા પર ભાર મૂક્યો છે. તે પેસ્ટ્રીઝ, પીણાં અને ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવ્યું. તેલ તેની કેલરી સામગ્રી અને પોષણ મૂલ્યને કારણે ઉપવાસ પર ખૂબ જ લોકપ્રિય હતું.
ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝ માટે અળસીનું તેલ કેવી રીતે લેવું તે પ્રશ્ન પૂછતાં, આપણે યાદ કરી શકીએ કે જો તેલ ગરમ કરવામાં આવે તો તે તેના ગુણધર્મો ગુમાવે છે. ઠંડીમાં ઉત્પાદન અન્ય ઉત્પાદનો સાથે જોડવામાં આવે છે. તે નોંધવું જોઇએ કે તેલને ઠંડી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. તે સીધી અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો હેઠળ તેના ઉપચાર ગુણધર્મોને ગુમાવશે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ મેલિટસથી વિપરીત, જેને શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનના સતત વહીવટની જરૂર હોય છે, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ વધુ રૂservિચુસ્ત પદ્ધતિઓ સાથે ઉપચારની શક્યતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
ફ્લેક્સસીડ્સ, જ્યારે યોગ્ય રીતે લેવામાં આવે છે, ત્યારે ડાયાબિટીઝમાં વધારો ન થવાનું શક્ય બનાવે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે સંપૂર્ણપણે છૂટકારો મેળવે છે.
ડાયાબિટીસ ગમે તે હોય, સારવારમાં ફ્લેક્સસીડ તેલ જરૂરી છે. આ પ્રોડક્ટમાં ફેટી એસિડ્સ છે જે પોલિમિનેરલથી સમૃદ્ધ છે. તેમાં ઓમેગા -9, ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 શામેલ છે. માનવ શરીર આ પદાર્થો વિના જીવનનું સંચાલન કરી શકતું નથી.
શણ રક્ત ગ્લુકોઝ ઘટાડવાનું શક્ય બનાવે છે, જે બીજા અને પહેલા પ્રકારનાં ડાયાબિટીઝ હોય તો તે મહત્વનું છે. એસિડ અને વિટામિન્સ ઉપરાંત, બીજમાં ફાઇબર હોય છે, જે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદનની પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે, જે ડાયાબિટીઝ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
લોક ચિકિત્સામાં, શણ સાથે રાંધવાની ઘણી વાનગીઓ છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, તમારે શણના બીજના 4 નાના ચમચીની જરૂર છે, જે ગ્લાસ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને ઉકળતા પાણીના 100 મિલી રેડવાની છે.
આગળ, તમારે પ્રેરણાને આવરી લેવાની જરૂર છે અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. તે પછી, ઉત્પાદનમાં 10 મિલી ગરમ પાણી ઉમેરવામાં આવે છે, જગાડવો અને તરત જ નશામાં આવે છે. આવા ઉપાય દિવસમાં બે કે ત્રણ વખત નશામાં હોવા જોઈએ, પરંતુ ફક્ત તાજી સ્વરૂપમાં.
ડાયાબિટીસની બીજી રેસીપી: તમારે એક મોટી ચમચી તેલ અને એક ગ્લાસ ગરમ શુધ્ધ પાણી લેવાની જરૂર છે. ઘટકો 3 કલાક માટે સારી રીતે મિશ્રિત અને રેડવામાં આવે છે. તમારે જમતા પહેલા રાત્રે અથવા સવારે દવા લેવી જોઈએ.
કેપ્સ્યુલ્સના ઉપયોગ ઉપરાંત, અળસીનું તેલ અનાજ, સલાડ અને અન્ય વાનગીઓ માટેના ડ્રેસિંગ તરીકે વાપરી શકાય છે. ઉત્પાદનને મધ સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે, બટાટા અને કોબી અથવા તૈયાર ટિંકચરમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝની સારવારમાં દૃશ્યમાન પરિણામો બતાવે છે.
ડાયાબિટીઝ સાથે, તમારે કચડી સ્વરૂપમાં બીજ લેવાની જરૂર છે, થોડા ગ્લાસ પાણીથી ધોઈ નાખવી. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે હવાના સંપર્કથી, ટિંકચર તેની ઉપયોગી લાક્ષણિકતાઓ ગુમાવે છે, તેથી તે બીજને ગ્રાઇન્ડીંગ કર્યા પછી તરત જ લેવું જોઈએ.
જો શણના બીજ નિવારક હેતુ માટે લેવામાં આવે છે, તો પછી દૈનિક રકમ 5 ગ્રામ કરતા વધુ હોવી જોઈએ નહીં. સારવાર દરમિયાન, ડોઝ બે ચમચી વધે છે. ઉપચાર દર્દીની લાક્ષણિકતાઓને આધારે લગભગ બે મહિના ચાલે છે.
જો ઉપચાર દરમિયાન સ્થિતિ યથાવત બને છે, અથવા યકૃત વિસ્તારમાં અગવડતા આવે છે, તો તમારે તમારા ડ doctorક્ટરને જાણ કરવી જોઈએ.
બિનસલાહભર્યું
ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો હોવા છતાં, શક્ય છે કે તેલ શરીરને નુકસાન પહોંચાડે. આ થઈ શકે છે જો:
- સમાપ્ત થતા બીજ અથવા તેલનો ઉપયોગ થાય છે અથવા જ્યારે ઉત્પાદનનો અપ્રિય સ્વાદ અને ગંધ દેખાય છે
- ગરમીની સારવાર દરમિયાન, ફ્લેક્સસીડ તેલ તેની મિલકતો ગુમાવે છે, તેથી તે પકવવા અથવા તળવા માટે યોગ્ય નથી અને આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે,
- શણના બીજ અથવા તેલ, જે મોટા પ્રમાણમાં પીવામાં આવે છે, તે ઝાડા અને અપચોનું કારણ બની શકે છે,
- જો બોટલ ખોલ્યા પછી તેલ લાંબા સમય સુધી standsભું રહે છે, તો ફેટી એસિડ, જ્યારે હવાની સાથે વાતચીત કરે છે, ત્યારે રાસાયણિક તત્વોમાં ફેરવો જે વ્યક્તિને નુકસાન પહોંચાડે છે.
તેલની રચનામાં મોટી માત્રામાં ચરબી શામેલ હોવાથી, ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને લેવામાં આવતા ઉત્પાદનોની માત્રા પર સખત દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે, છેવટે, ડાયાબિટીઝ અને વૈકલ્પિક ઉપચાર માટે હર્બલ દવા ઉપચારની વધારાની પદ્ધતિઓ છે.
તમે ઉત્પાદનનો ઉપયોગ શરૂ કરતા પહેલા, તમારે તે શોધવું જોઈએ કે અળસીનું તેલ સાથે લેવામાં આવતું નથી:
- યુરોલિથિઆસિસ,
- ગંભીર કોલાઇટિસ અને અલ્સર,
- તીવ્ર કોલેસીસ્ટાઇટિસ,
- સ્વાદુપિંડનો તીવ્ર તબક્કો,
- 5 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના
- રક્તસ્રાવ વિકૃતિઓ
આ હકીકત હોવા છતાં કે મોટાભાગના લોકો ખાતરી કરે છે કે ફ્લેક્સસીડ તેલ ડાયાબિટીઝ સામે લડવામાં અને શરીરના એકંદર સ્વરને વધારવા માટે સક્ષમ છે, તમારે તમારા ડ doctorક્ટરને પૂછવું જોઈએ કે આવી ઉપચાર શરૂ કરી શકાય કે નહીં. આ લેખમાંની વિડિઓ ડાયાબિટીઝ માટે શણના બીજના ફાયદાના વિષયને ચાલુ રાખે છે.