લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા એ જઠરાંત્રિય માર્ગનું ઉલ્લંઘન છે, જે લેક્ટોઝની સંપૂર્ણ અથવા આંશિક બિન-દ્રષ્ટિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ સિન્ડ્રોમ દૂધના ઉત્પાદનો - લેક્ટેઝની પ્રક્રિયા માટે જવાબદાર એન્ઝાઇમની ગેરહાજરી પર આધારિત છે.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના સંકેતો બાળપણમાં થવાની સંભાવના વધુ હોય છે, પરંતુ તે પુખ્ત વયના લોકોમાં પણ થઈ શકે છે. ત્યાં કોઈ વય પ્રતિબંધો નથી. નવજાત શિશુમાં, આ રોગ ખૂબ જ ભાગ્યે જ નિદાન થાય છે.
ખાસ કરીને લેક્ટેઝમાં ડેરી ઉત્પાદનોનું અસમિલનતા એક વારસાગત પરિબળ, તીવ્ર આંતરડાના ચેપ, સેલિયાક રોગ, દૂધ પ્રોટીન અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પર આધારિત છે, તેમજ જો ત્યાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજીકલ રોગોનો ઇતિહાસ છે.
વૈજ્entistsાનિકોએ નોંધ્યું છે કે મોટાભાગના કિસ્સામાં રોગ લેક્ટોઝની આનુવંશિક અસહિષ્ણુતા અથવા જઠરાંત્રિય માર્ગમાં તીવ્ર ચેપી પ્રક્રિયાઓ પર આધારિત છે. શિશુમાં, વિકૃતિઓ પ્રકૃતિમાં અસ્થાયી હોઈ શકે છે, કારણ કે શરીર સંપૂર્ણપણે લેક્ટેઝ ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના લક્ષણો
પેથોલોજીના ક્લિનિકલ લાક્ષણિકતાઓની તીવ્રતા શરીરમાં લેક્ટેઝના ઉત્પાદનની ડિગ્રી પર આધારિત છે. આશરે 90% પરિસ્થિતિઓમાં, લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાનાં લક્ષણો ખાવાથી અડધા કલાક પછી, ખાસ કરીને, ડેરી ખોરાક દેખાય છે.
તબીબી પ્રેક્ટિસમાં લેક્ટોઝની ઉણપને પ્રાથમિક અને માધ્યમિકમાં વહેંચવામાં આવે છે, ક્લિનિક નોંધપાત્ર રીતે અલગ નથી.
તફાવત એ છે કે પ્રાથમિક સ્વરૂપમાં, નકારાત્મક લક્ષણો ડેરી ખોરાક લેતા થોડીવાર પછી દેખાય છે. લક્ષણોની તીવ્રતા, દૂધમાં ખાંડ પીવામાં આવતી માત્રાને કારણે છે.
પેથોલોજીકલ પ્રક્રિયાના ગૌણ સ્વરૂપમાં, દૂધની ખાંડના ઓછામાં ઓછા જથ્થાના વપરાશથી પણ સુખાકારીમાં બગાડ થાય છે. સામાન્ય રીતે આ પ્રકાર પાચક અથવા જઠરાંત્રિય માર્ગના અન્ય રોગો સાથે જોડાય છે.
લેક્ટોઝની ઉણપના લક્ષણો નીચે મુજબ છે.
- છૂટક સ્ટૂલ. મળ પ્રકૃતિમાં પાણીયુક્ત, ફીણવાળું હોય છે. મળનો રંગ અસામાન્ય છે - લીલી રંગની નજીક, ગંધ ખાટી છે;
- પેટમાં દુખાવો, સતત ધમધમતા, સમયાંતરે, વ્યક્તિ ઉલટી થવા માટે બીમાર લાગે છે;
- પેટનું ફૂલવું, પેટનું ફૂલવું, ભૂખ ઓછી થવી;
- બાળકની રેગરેજીટેશન, સતત આંતરડાની શાંત, કારણહીન અસ્વસ્થતા, વજન વધતું નથી, સ્તનપાન દરમિયાન રડવું - આ બધા શિશુઓમાં લેક્ટોઝ શોષણના સંકેત છે.
લેક્ટોઝમાં જન્મજાત અસહિષ્ણુતા એ એક દુર્લભ પ્રકારનો રોગ છે, જ્યારે તે એન્ઝાઇમેટિક ઉણપ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે ઉલટીને લીધે નિર્જલીકરણ દ્વારા ખતરનાક છે. બાળકની માતા આને આવા સંકેતો દ્વારા સમજી શકે છે: ખવડાવવાથી ઉલટી થાય છે અને સતત ઝાડા થાય છે. આ ચિત્રમાં, ફક્ત સ્તનપાનને નાબૂદ કરવું અને લેક્ટેઝ ન હોવાના મિશ્રણો સાથે ખવડાવવામાં મદદ કરશે.
પ્રાથમિક અસહિષ્ણુતા સાથે, લક્ષણો આંતરડાના આંતરડાના જેવા જ હોય છે, મોટા પ્રમાણમાં દૂધ પીધા પછી જ દેખાય છે. બાળકોની વૃદ્ધિ સાથે, માઇક્રોફલોરા અમુક સુક્ષ્મજીવાણુઓની પ્રવૃત્તિ દ્વારા દૂધની ખાંડને સ્વીકારવાનું સક્ષમ છે. સમય જતાં, દૂધના દુરૂપયોગની પૃષ્ઠભૂમિ સામે સંકેતોનું અવલોકન કરવામાં આવે છે. તદુપરાંત, કોઈપણ ડેરી ઉત્પાદનો ભયજનક ક્લિનિકનું કારણ નથી.
કેટલાક રોગવિજ્ .ાનને કારણે ગૌણ અસહિષ્ણુતા વ્યક્તિની કોઈપણ ઉંમરે થઈ શકે છે. લાક્ષણિક રીતે, લાક્ષણિકતા ચિન્હો નબળી રીતે પ્રગટ થાય છે, કારણ કે અંતર્ગત રોગના લક્ષણો જોવા મળે છે.
જો કે, આહાર જે દૂધમાં ખાંડના ઉત્પાદનોને બાકાત રાખે છે તે સુખાકારીમાં નોંધપાત્ર સુધારે છે.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા કેવી રીતે નક્કી કરવી?
અલબત્ત, જો દૂધની ખાંડને આત્મસાત કરી શકાતી નથી, તો તેને શોધવા માટેની કેટલીક નિદાન પદ્ધતિઓ છે. જો કે, ઘરનાં વાતાવરણમાં, તમે સ્વતંત્ર રીતે નિદાન "કરી" શકો છો. સૌ પ્રથમ, ડેરી ઉત્પાદનોના બગાડ અને વપરાશ વચ્ચેના સંબંધને શોધવાનો પ્રયાસ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સવારના નાસ્તામાં, તમારે લેક્ટોઝ વિના કંઈક ખાવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, ઉત્પાદન પેકેજિંગની રચનાની કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવા માટે તે પૂરતું છે. કાળજીપૂર્વક તમારી સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરો. બપોરે, તેઓ એવા ઉત્પાદનો વપરાશ કરે છે જેમાં દૂધની ખાંડ હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, એક ગ્લાસ દૂધ. જો નકારાત્મક લક્ષણો અવલોકન કરવામાં આવે છે, તો લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાની શંકા થઈ શકે છે.
જો, નાસ્તા પછી અને રાત્રિભોજન પછી, પેટનું ફૂલવું, ગેસની રચનામાં વધારો અને અગવડતા દેખાય છે, તો આનો અર્થ એ થશે કે ત્યાં જઠરાંત્રિય માર્ગના કોઈ પ્રકારનો રોગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્રોહનની પેથોલોજી અથવા આંતરડાની ગતિનું ઉલ્લંઘન.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા એ એક રોગ છે જે એન્ઝાઇમ પદાર્થોની ઉણપથી ઉત્તેજિત થાય છે, દૂધની ખાંડના અપચો દ્વારા પ્રગટ થાય છે, પરિણામે, આંતરડામાં લેક્ટોઝ એકઠા થાય છે.
જ્યારે ખાંડ આંતરડામાં હોય છે, ત્યારે બેક્ટેરિયા સક્રિય થાય છે, જેના માટે તે પોષણનો મુખ્ય ઘટક છે. તેઓ હાઇડ્રોજન અને ઓછી માત્રામાં મિથેન ઉત્પન્ન કરે છે, જે ફૂલેલું અને ગેસનું નિર્માણ તરફ દોરી જાય છે. પરિસ્થિતિમાં વધારો થાય છે જો દર્દીને સ્વાદુપિંડના રોગો હોય, જેમાં ક્રોનિક પેનક્રેટાઇટિસ, આલ્કોહોલિક સ્વાદુપિંડ અને ડાયાબિટીસ મેલીટસનો સમાવેશ થાય છે.
દૂધમાં એલર્જી લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા સાથે મૂંઝવણમાં મૂકી શકાતી નથી. મુખ્ય લક્ષણો શામેલ છે:
- હોઠની સોજો.
- ઘરેલું.
- પાચન સમસ્યાઓ.
- વહેતું નાક.
- લેક્રીમેશન.
- ઉલટી
જો જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ખામી હોય તો, ડ .ક્ટરની સલાહ લેવી અને પરીક્ષણો લેવી જરૂરી છે. લેક્ટેઝની ઉણપ સ્થાપિત કરવા માટે, લેક્ટોઝના ભાર સાથે પરીક્ષણ પાસ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એક ફેકલ પરીક્ષણ, હાઇડ્રોજન શ્વાસ પરીક્ષણ પણ હાથ ધરવામાં આવે છે, એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિ નક્કી કરવામાં આવે છે.
જો લેક્ટોઝની ઉણપ શંકાસ્પદ છે, તો નિદાન તફાવત છે, કારણ કે ઝાડાના અન્ય સંભવિત કારણોને બાકાત રાખવું જરૂરી છે, જે ગંભીર હોઈ શકે છે.
સારવાર
સંપૂર્ણ નિદાન અને સચોટપણે સ્થાપિત નિદાન પછી જ ડ્રગની સારવાર સૂચવવામાં આવે છે. તબીબી નિષ્ણાત દ્વારા ભલામણો આપવામાં આવે છે. ત્યાં કોઈ ચોક્કસ રૂservિચુસ્ત ઉપચાર પદ્ધતિ નથી.
થેરપીમાં રોગનિવારક પોષણ, સ્વાદુપિંડને સહાય શામેલ છે - એન્ઝાઇમ તૈયારીઓ લેવી જરૂરી છે - પેનક્રેટીન લેક્ટે, ક્રિઓન. પ્રોબાયોટીક્સ (લાઇનxક્સ ફ Forteર્ટ્ય) ની મદદથી આંતરડાની ડિસબાયોસિસની સારવાર કરવાનું ધ્યાન રાખો.
રોગનિવારક ઉપચાર એ ચોક્કસ ક્લિનિકલ લાક્ષણિકતાઓને કારણે છે. ફાસ્ટિંગ દવાઓમાંથી અતિસારને ફૂલેલા થવાથી છૂટકારો મેળવવા સૂચવવામાં આવે છે - બોબોટિક, પેઇનકિલર્સ, ઉદાહરણ તરીકે, નો-શ્પા, પીડાને દૂર કરવા માટે વપરાય છે.
આ નિદાન સાથેનું પોષણ એ મેનુમાંથી ખાંડનું સંપૂર્ણ બાકાત અથવા મળમાં કાર્બોહાઈડ્રેટની સાંદ્રતા અનુસાર તેના પ્રતિબંધને સૂચિત કરે છે. જો લેક્ટોઝને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તો પછી આ એક અસ્થાયી પગલા છે, સામાન્ય રીતે જ્યારે દર્દી ગંભીર સ્થિતિમાં હોય ત્યારે જરૂરી છે - લાંબા ગાળાના અવિરત ડાયેરીયા, ડિહાઇડ્રેશન, તીવ્ર પીડા, વગેરે.
લેક્ટોઝના વપરાશને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની જરૂર નથી, કારણ કે આ કુદરતી પ્રીબાયોટિક છે. આહારને વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરવો જરૂરી છે જે પાચક પ્રક્રિયાના ઉલ્લંઘનને ઉત્તેજિત કરતું નથી, મળ સાથે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું વિસર્જન તરફ દોરી નથી.
જે બાળકો કૃત્રિમ અથવા મિશ્રિત ખોરાક પર છે તેમને સામાન્ય અને લેક્ટોઝ-ફ્રીના મિશ્રણનું સંયોજન પ્રાપ્ત કરવું જોઈએ. પ્રમાણ અલગ છે, વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરેલ છે, 2 થી 1 અથવા 1 થી 1, વગેરે હોઈ શકે છે. ગંભીર ઉણપ સાથે, નીચેના મિશ્રણોનો ઉપયોગ થાય છે:
- દૂધની ખાંડની ખૂબ ઓછી સામગ્રી સાથે મિશ્રણ - હ્યુમેના એલપી + એસસીટી;
- લેક્ટોઝ મુક્ત મિશ્રણ - મેમેક્સ લેક્ટોઝ મુક્ત.
જો કોઈ વયસ્કમાં અસહિષ્ણુતા હોય, તો તે ધ્યાનમાં રાખવું આવશ્યક છે કે કેટલાક ઉત્પાદનોમાં "છુપાયેલ દૂધની ખાંડ" હોય છે. આમાં છાશ, સ્કીમ મિલ્ક, મિલ્ક પાવડર, સોસેજ, મીઠાઈનો સમાવેશ થાય છે.
દૂધ શરીરને કેલ્શિયમ જેવા ખનિજ તત્વો આપે છે. તેની ખોટ ભરવી જ જોઇએ. તમારા ડ doctorક્ટર આ ખનિજ સાથે દવાઓની ભલામણ કરી શકે છે. તેની સાથે સમૃદ્ધ આહાર ઉત્પાદનોમાં શામેલ થવાની ખાતરી કરો. આ બ્રોકોલી, અનાજ, બદામ, તૈયાર સારડીન અને સ salલ્મોન છે.
રોગનું કોઈ નિવારણ નથી. જો કે, જો તમે સમયસર યોગ્ય રીતે ખાશો અને જઠરાંત્રિય માર્ગના પેથોલોજિસની સારવાર કરો તો ઘટનાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
આ લેખમાં વિડિઓમાં લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા વિશે વર્ણવેલ છે.
