શેતૂર એ એક tallંચું ઝાડ છે જે શેતૂર પરિવારનું છે. આ છોડ aષધીય છે અને લોક દવામાં તે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ડાયાબિટીઝ મેલિટસમાં શેતૂર ઉત્તમ સારવારના પરિણામો બતાવે છે.
છોડના તમામ ભાગોની રચનામાં જૂથ બી સાથે જોડાયેલા મોટી સંખ્યામાં વિટામિન શામેલ છે, ખાસ કરીને શેતૂરની રચનામાં ઘણા બધા વિટામિન બી 1 અને બી 2 છે.
આ જૈવિક સક્રિય પદાર્થો કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયની પ્રતિક્રિયાઓમાં સક્રિય રીતે સામેલ છે. બી વિટામિન શરીરના પેશીઓના કોષો દ્વારા ગ્લુકોઝ વપરાશને સક્રિય કરે છે.
આ જૂથના વિટામિન હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન દ્વારા સ્વાદુપિંડના બીટા-કોષોના સંશ્લેષણને અસર કરતા નથી.
આ કારણોસર, શેતૂરના આધારે તૈયાર કરેલી દવાઓનો ઉપયોગ ફક્ત ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ માટે અસરકારક છે.
શેતૂરની રચનાએ નીચે આપેલા સંયોજનોની મોટી સંખ્યામાં હાજરી જાહેર કરી:
- વિટામિન બી 1;
- વિટામિન બી 2;
- વિટામિન બી 3;
- એસ્કોર્બિક એસિડ અને અન્ય ઘણા લોકો.
વિટામિન બી 1 (થાઇમિન) એ ઉત્સેચકોની રચનામાંના એક ઘટકો છે. જે કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના નિયમનના અમલીકરણ માટે જવાબદાર છે, તે પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે જે કેન્દ્રિય અને પેરિફેરલ નર્વસ સિસ્ટમની સામાન્ય કામગીરીની ખાતરી આપે છે.
વિટામિન બી 2 (રિબોફ્લેવિન) તેમજ થાઇમિન કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના સામાન્ય અભ્યાસક્રમને સુનિશ્ચિત કરવામાં સક્રિય ભાગ લે છે. દર્દીના શરીરમાં આ વિટામિનનો વધારાનો ડોઝ રજૂ કરવાથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.
વિટામિન બી 3, જે શેતૂરના પાંદડા અને ફળોમાં જોવા મળે છે, તે પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે જે રક્ત વાહિનીઓના લ્યુમેનને નિયંત્રિત કરે છે અને શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. માનવ શરીરમાં આ વિટામિનની વધારાની માત્રાની રજૂઆત રક્ત વાહિનીઓના આંતરિક લ્યુમેનમાં વધારો કરવા ફાળો આપે છે.
એસ્કોર્બિક એસિડ વેસ્ક્યુલર દિવાલને મજબૂત બનાવે છે.
શરીરમાં આ સંયોજનોના વધારાના ડોઝની રજૂઆત એ વેસ્ક્યુલર રોગોના વિકાસની એક ઉત્તમ નિવારણ છે જે ડાયાબિટીસની પ્રગતિ સાથે છે.
ડાયાબિટીઝમાં શેતૂર ફળોનો ઉપયોગ શરીરમાં આ જૈવિક સક્રિય રાસાયણિક સંયોજનોની ઉણપને દૂર કરી શકે છે.
ડાયાબિટીઝ સામેની લડતમાં શેતૂરનો ઉપયોગ
દર્દીના શરીર પર શેતૂરની એન્ટિબાયોટિક અસર મુખ્યત્વે રિબોફ્લેવિનની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે સંકળાયેલી છે, જે વિટામિન બી 2 છે.
ડાયાબિટીઝ સામેની લડત માટે શેતૂરનો ઉપયોગ તાજા અને સૂકા બંનેમાં થાય છે.
તેની તૈયારી અને સૂકવણી પછી ઝાડની છાલ તેના હીલિંગ ગુણધર્મોને ત્રણ વર્ષ જાળવી રાખે છે.
લણણી અને સૂકા પાંદડા, ફૂલો અને શેતૂરના ફળ બે વર્ષ સુધી તેમના medicષધીય ગુણધર્મોને સુરક્ષિત રાખે છે.
છોડની કિડની એકત્રિત અને તે મુજબ સૂકા, પરંપરાગત દવાના ક્ષેત્રના નિષ્ણાતો એક વર્ષ કરતા વધુ સમય સુધી સ્ટોર કરવાની ભલામણ કરશે.
લોક દવાઓમાં, છોડના આ ભાગો ઉપરાંત, છોડના રસ અને તેના મૂળ જેવા ઘટકોનો પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ મેલીટસની સારવારમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.
ત્યાં બે મુખ્ય પ્રકારનાં શેતૂર છે - સફેદ અને કાળો. સફેદ શેતૂર ઓછી મીઠી હોય છે. જો કે, તેની રચનામાં રહેલા કાર્બનિક એસિડ્સ, શેતૂરનો ભાગ એવા વિટામિન અને અન્ય જૈવિક સક્રિય રાસાયણિક સંયોજનોના વધુ સંપૂર્ણ આત્મસાત કરવામાં ફાળો આપે છે. આ ઉપરાંત, સફેદ શેતૂર પાચનતંત્રની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે અને શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યોમાં વધારો કરે છે.
આ હકીકત હોવા છતાં કે જ્યારે શેતૂરનો ઉપયોગ થાય છે ત્યારે તેના શરીર પર ફાયદાકારક અસર પડે છે, અર્ક અને શેતૂરના ઘટકોનો ઉપયોગ કરતી દવાઓ હાલમાં બનાવવામાં આવતી નથી. પરંપરાગત દવાઓની તૈયારીમાં શેતૂરનો ઉપયોગ ફક્ત મુખ્ય અથવા વધારાના ઘટક તરીકે થાય છે.
ડાયાબિટીઝમાં શેતૂરનો ઉપયોગ ફક્ત રોગનિવારક રીતે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ મેલીટસની સારવારમાં શરીરને અસર કરે છે, પણ આ રોગથી પીડાતા દર્દીઓના મેનૂમાં વૈવિધ્યીકરણની પણ મંજૂરી આપે છે.
પ્રેરણાની તૈયારી અને ડાયાબિટીસ માટે શેતૂરના પાનનો ઉકાળો
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝના વિકાસની પદ્ધતિ એવી છે કે લોક વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને તેને સફળતાપૂર્વક નિયંત્રિત કરી શકાય છે જેમાં ડ્રગના ઘટકોમાંનું એક શેતૂનું પાન છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝની સારવાર માટે, શેતૂરના પાંદડામાંથી બનાવેલ રેડવાની ક્રિયા અને પાવડરનો ઉપયોગ થાય છે.
શેતૂરના પાંદડાઓની inalષધીય પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, તમે છોડના સૂકા અને તાજા બંને પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પ્રેરણાના સ્વરૂપમાં દવા તૈયાર કરવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:
- એક શેતૂર ઝાડના તાજા પાંદડા - 20 ગ્રામ;
- 300 મિલીલીટરના જથ્થામાં શુદ્ધ પાણી.
પ્રેરણાની તૈયારી નીચેની તકનીકી અનુસાર કરવામાં આવે છે:
- વનસ્પતિના પાંદડા ધોવા અને ટેબલ છરીથી અદલાબદલી કરવામાં આવે છે.
- પાણી બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે.
- છરી સાથે અદલાબદલી પાંદડા ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે.
- ઓછી ગરમી પર, પ્રેરણા પાંચ મિનિટ માટે બાફેલી છે.
- રાંધેલા ઉત્પાદનને ગરમીથી દૂર કરવામાં આવે છે અને બે કલાક સુધી આગ્રહ રાખવામાં આવે છે.
- નિસ્યંદિત ઉત્પાદન જાળીનાં અનેક સ્તરો દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે.
- જો જરૂરી હોય તો, પરિણામી પ્રેરણા બાફેલી પાણીથી પાતળા થવી જોઈએ જ્યાં સુધી 300 મીલીલીટરનું પ્રમાણ ન આવે.
ડાયાબિટીઝમાંથી શેતૂરના પાનની પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટેની આ રેસીપી અનુસાર પ્રાપ્ત કર્યા પછી ખાવું તે પહેલાં એક દિવસમાં ત્રણ વખત મૌખિક 100 મિલી લેવી જોઈએ.
શરીરમાં ખાંડનું સ્તર ઓછું કરવાની એક ઉત્તમ રીત એ છે કે છોડની યુવાન શાખાઓ અને ડાળીઓથી મેળવેલો ઉકાળો. આવા ઉકાળો તૈયાર કરવા માટે, તમારે ડાર્ક વેન્ટિલેટેડ ઓરડામાં સૂકાયેલા, 2 સે.મી. લાંબી, ટ્વિગ્સ અને યુવાન અંકુરની જરૂર છે.
સૂપ તૈયાર કરવા માટે, તમારે તૈયાર કાચા માલની 3-4 શાખાઓની જરૂર છે, બે ગ્લાસ પાણી રેડવું અને 10 મિનિટ સુધી ધાતુના બાઉલમાં ઉકાળો. તૈયાર સૂપ દિવસ દરમિયાન લેવામાં આવે છે.
ડાયાબિટીઝ માટે કિડની અને શેતૂરના પાનના પાવડર
ડાયાબિટીસની અસરકારક પ્રકારની દવા શેતૂર ઝાડની કળીઓ અને પાંદડામાંથી બનાવી શકાય છે.
આ હેતુ માટે, તમારે છોડના પાંદડા અને કળીઓની આવશ્યક સંખ્યા એકત્રિત કરવાની જરૂર છે, જેના પછી તેમને સૂકવવાની જરૂર છે.
દવા પાવડર સ્વરૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે.
સારવાર માટે પાવડરની તૈયારી નીચે મુજબ છે.
- શેતૂરના ઝાડના એકત્રિત પાંદડા અને કળીઓ વેન્ટિલેટેડ રૂમમાં સૂકવવામાં આવે છે, સીધા સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત છે.
- સૂકા છોડની સામગ્રી હાથથી ઘસવામાં આવે છે.
- કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને હાથથી ગ્રાઉન્ડ પાંદડા અને કળીઓ પાવડરમાં ગ્રાઉન્ડ હોય છે.
આ પાઉડરનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓની તૈયારીમાં થાય છે, બંને પ્રથમ અને બીજા. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી પીડાતા દર્દીએ દરેક ભોજનમાં આવા પાવડરનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ. બિન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસ મેલીટસવાળા દર્દીઓ દ્વારા દરરોજ પીવામાં આવતા ડ્રગ પાવડરનું પ્રમાણ 1-1.5 ચમચી હોવું જોઈએ.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ મેલીટસ માટે હર્બલ દવા, શેતૂરના પાંદડા અને કિડની પાવડરના ઉપયોગ દ્વારા, શરીરમાં બી વિટામિન્સની ઉણપને ભરપાઈ કરવાનું શક્ય બનાવે છે, જે ડાયાબિટીઝ મેલીટસથી પીડિત વ્યક્તિના લોહીના પ્લાઝ્મામાં ખાંડના સ્તરને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરવાનું શક્ય બનાવે છે. આ લેખમાંની વિડિઓ તમને શેતૂરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે વધુ કહેશે.