જ્યારે ડાયાબિટીઝ મેલીટસનું નિદાન થાય છે, ત્યારે દર્દીઓએ તેમના આહારમાં વિવિધતા ઉમેરવાની જરૂર હોય છે, બદામ જેવા બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાનું ભૂલશો નહીં. જો તમે આ સેટિંગની અવગણના કરો છો, તો રોગની અપ્રિય મુશ્કેલીઓ થવાની સંભાવના, લોહીમાં શર્કરાનું પ્રમાણ વધે છે.
પરવાનગી આપેલી બદામમાંથી એક બદામ હશે - ખાસ કરીને ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝવાળા ઉત્પાદન ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન. તેનો મુખ્ય ફાયદો એ ઓછી ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા છે, પૂરતા પ્રમાણમાં ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ બદામ ભોજન વચ્ચે નાસ્તા માટે માત્ર યોગ્ય છે.
તે લાંબા સમયથી કોઈ રહસ્ય નથી કે બદામમાં ખનિજો અને વિવિધ સંયોજનો સમૃદ્ધ છે જે ડાયાબિટીસ માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી છે. બીમાર વ્યક્તિનું શરીર આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તેના માટે જરૂરી ઘટકો સાથે સંતૃપ્ત કરી શકાય છે.
ડાયાબિટીઝના લગભગ દરેક દર્દી માટે, આહાર એક વાસ્તવિક સમસ્યા છે, કારણ કે સ્વાદિષ્ટ અને હંમેશાં સ્વસ્થ ઉત્પાદનોને નકારી કા .વું અત્યંત મુશ્કેલ છે. પણ શું કરવું? છેવટે, હાનિકારક અને આનંદપ્રદ ખોરાકનો ઉપયોગ હંમેશાં મેટાબોલિક સમસ્યાઓમાં પરિણમે છે. બદામ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો માર્ગ હોઈ શકે છે; તેને, અન્ય પ્રકારના બદામની જેમ, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે પણ ખાવાની મંજૂરી છે.
બદામના ઉપયોગી ગુણધર્મો
ડાયાબિટીઝ મેલિટસમાં બદામમાં કોલેસ્ટરોલ હોતો નથી, તેથી તે ઘણીવાર મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર્સ સાથે સંકળાયેલ તમામ પ્રકારની રોગવિજ્ .ાનવિષયક સ્થિતિમાં આહાર પોષણમાં શામેલ છે. તે જ સમયે, બદામના ઝાડ બદામ દર્દીના લોહીમાં ઉચ્ચ-ગીચતાવાળા કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રિત કરવાનું ઉત્તમ કાર્ય કરે છે.
આમ, વાહિનીઓના એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસના સંભવિત કારણો, ડાયાબિટીસ મેલિટસમાં થતી રક્તવાહિની તંત્ર સાથેની અન્ય સમસ્યાઓ સાથે સંભવવું શક્ય છે. ઘણા દર્દીઓ માટે, આનો અર્થ એ છે કે હાયપરગ્લાયસીમિયાના અંતમાં મુશ્કેલીઓનું જોખમ અટકાવવા માટે એક સરસ તક છે.
નર્વસ ઓવરવોલ્ટેજ, તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ સાથે બદામ ખાવાની ખાસ કરીને ભલામણ કરવામાં આવે છે. એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટને ખાતરી છે કે ઉત્પાદનના નિયમિત ઉપયોગથી, મેમરીમાં નોંધપાત્ર સુધારો થાય છે, વ્યક્તિ વધુ હળવા થાય છે, તેના શરીરનો તાણ અને વાયરલ રોગો સામે પ્રતિકાર વધે છે.
જો તમે આહારમાં અખરોટનો ઉકાળો શામેલ કરો છો, તો તમે પાચનતંત્રના રોગો સાથે સંકળાયેલ ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણોના ઉપચારમાં સારા પરિણામ પ્રાપ્ત કરી શકો છો, કારણ કે તેમાં નીચેના ગુણધર્મો છે:
- અંગોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર બળતરા પ્રક્રિયાને રાહત આપે છે;
- તે મ્યુકોસ કૂવામાં પરબિડીયા કરે છે.
વધુમાં, પે theા મજબૂત થાય છે, અને મૌખિક રોગો અટકાવવામાં આવે છે.
ઉત્પાદનમાં વિટામિન (ખાસ કરીને ઇ અને જૂથ બી), કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને ફાઇબરનો મોટો જથ્થો છે. આવી સમૃદ્ધ રચનાએ બદામના બદામને ઘણા એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ્સ અને ન્યુટ્રિસ્ટિસ્ટ્સનું પ્રિય ઉત્પાદન બનાવ્યું છે. તેથી, બદામ હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે માનવ શરીરની સંવેદનશીલતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે, જે ડાયાબિટીસ મેલિટસ, પ્રથમ અને બીજા બંને પ્રકારનાં ઉપચારમાં એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે.
બદામ ખાસ કરીને એવા લોકો માટે ઉપયોગી છે જેમને પૂર્વસૂચન (ડાયાબિટીસનો પ્રારંભિક તબક્કો) હોવાનું નિદાન થયું છે. સતત વપરાશ સાથે, બદામ શક્યતા ઘટાડશે કે રોગવિજ્ trueાન સાચા પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસમાં ફેરવાશે.
નબળાઇ ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતાવાળા લોકોના મોટા પાયે અભ્યાસ પછી સંશોધનકારો દ્વારા આ નિષ્કર્ષ પર પહોંચ્યું છે.
મેનુમાં બદામના ફરજિયાત સમાવેશ સાથેના આહાર દરમિયાન કોલેસ્ટેરોલના સામાન્યકરણને કારણે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર પણ સામાન્ય થઈ ગયું છે.
કેવી રીતે રાંધવા અને ખાય છે?
તે સૂચવવા તરત જ જરૂરી છે કે બદામના બદામ પોતે જ ખૂબ calંચી કેલરી ઉત્પાદન છે; આ કારણોસર, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેને મધ્યમ અને ઇચ્છાથી ખાવું જરૂરી છે. આવા ડાયાબિટીઝ બદામ 50-100 ગ્રામ ખાય છે, જે દિવસમાં લગભગ 15 ટુકડાઓ છે. આ તે જ રકમ છે જે તમે સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ જોખમ વિના ખાઈ શકો છો.
તે નોંધનીય છે કે કોઈ ગરમીની સારવાર ઉત્પાદનની રચના અને સ્વાદને અસર કરતી નથી. જો દર્દીઓ તેના આધારે વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરે, સલાડ અથવા પેસ્ટ્રીમાં ઉમેરતા હોય તો બદામના મૂલ્યવાન ઘટકો ગુમાવવાનું ડરશે નહીં.
બદામનો ઉપયોગ કરીને, તમારે તમારી સુખાકારીનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ અને ગ્લાયસીમિયાનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. મુખ્ય ભૂમિકા ઉત્પાદનમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાની હાજરી દ્વારા ભજવવામાં આવે છે, તેથી તમારે તેને ખૂબ કાળજીપૂર્વક ખાવાની જરૂર છે.
તે યાદ રાખીને નુકસાન નહીં કરે:
- આજે બદામના ઘણા પ્રકારો છે, તમારે ફક્ત મીઠી જાતો ખાવાની જરૂર છે;
- કડવો બદામ છાલ કર્યા પછી જ ખાય છે;
- બદામ સવારે ખાવાનું વધુ સારું છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસમાં બદામ તદ્દન સ્વીકાર્ય ઉત્પાદન છે અને તે ખૂબ ઉપયોગી છે. જો કે, તેને આહારમાં શામેલ કરતાં પહેલાં, તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવાથી તેને નુકસાન થતું નથી, કદાચ તે આ વિષય પર કેટલીક વિશેષ ભલામણો આપશે, ઉત્પાદનની ચોક્કસ મંજૂરીની માત્રાને સલાહ આપશે.
બદામ તેલ
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સારવાર માટે બદામના તેલનો ઉપયોગ પણ કરી શકે છે, એક કુદરતી ઉપાય જે શરદી, કિડની, હૃદય અને આંતરડાની સમસ્યાઓમાં સારી રીતે મદદ કરે છે. આવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી છૂટકારો મેળવવા માટે, તમારે ઉત્પાદનના 6 ટીપાંને એક ચમચી ખાંડમાં નાંખીને ખાવા જોઈએ, કોઈ પણ વસ્તુ ધોઈ લીધા વિના.
બદામ તેલનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝના મસાજ માટે થઈ શકે છે, તે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અને બળતરાના વિકાસનું કારણ નથી. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીની ત્વચા પર તેલમાં હકારાત્મક અસર પડે છે, ખંજવાળ, છાલ દૂર થાય છે, ત્વચાને સ્થિતિસ્થાપકતા, તાજગી મળે છે અને ભેજથી પોષણ આપે છે.
ક્ષતિગ્રસ્ત કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય માટે આ તેલ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા ઉપાય છે. તે ત્વચામાં સારી રીતે શોષાય છે, તેને હળવા કરે છે અને નરમ પાડે છે, કોષોની પુનર્જીવનની પ્રક્રિયા શરૂ કરે છે, અસર કરે છે:
- સફાઇ;
- પૌષ્ટિક.
ખાસ કરીને બદામનું તેલ શુષ્ક, સંવેદનશીલ અને વૃદ્ધ ત્વચા માટે ઉપયોગી છે.
એરોમાથેરાપીમાં, બદામનું તેલ ફક્ત આધાર તરીકે અનિવાર્ય છે, તે ત્વચાને સામાન્ય રીતે શ્વાસ લેતા અટકાવતું નથી અને તે જ સમયે અન્ય આવશ્યક તેલની deepંડા પ્રવેશ પ્રદાન કરે છે.
જેમને બદામ બિનસલાહભર્યું છે
હાર્ટ સંકોચન, અતિશય ચિકિત્સા, ડાયાબિટીસ મેલિટસમાં એલર્જિક ત્વચાકોપની હાજરીની વધેલી આવર્તન સાથે ઉપયોગ માટે બદામની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં જે સ્થૂળતાની બીજી અને ત્રીજી ડિગ્રી હોય છે, તેમના માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા છે તેના માટે ઉત્પાદનને સંપૂર્ણપણે છોડી દો.
નાના બાળકોને બદામ ન આપવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે તે શ્વસન માર્ગમાં પ્રવેશ કરી શકે છે. જો બદામ બગાડવામાં આવે છે, તો તે તરત જ કચરાપેટીમાં ફેંકી દેવામાં આવે છે, નહીં તો ઝેરનું જોખમ છે, આવા બદામ ઝેરી છે. નકામું બદામ ખાવાથી બચવું પણ વધુ સારું છે, તેમાં સાયનાઇડ્સ છે, તેઓ સરળતાથી ગંભીર ઝેરનું કારણ પણ બનશે.
ડાયાબિટીઝ માટે બદામના ફાયદા આ લેખમાંની એક વિડિઓમાં આવરી લેવામાં આવશે.